甘味@ふたば
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画像ファイル名:1522848920763.jpg-(173068 B)サムネ表示
173068 B無題 Name 名無し 18/04/04(水)22:35:20 IP:240d:1a.*(ipv6) No.216433 del 3月28日頃消えます
いろんな店のを食べ比べてるが甘味とか苦み?が
ぜんぜん違う
無題 Name 名無し 18/04/05(木)10:37:30 IP:183.77.*(asahi-net.or.jp) No.216442 del
これなぁ

危険な食べ物だよ。
マジ、クセになる。
だから買わないようにしている。
無題 Name 名無し 18/04/05(木)14:32:30 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp) No.216448 del
妹幼姦
無題 Name 名無し 18/04/05(木)23:26:55 IP:240f:32.*(ipv6) No.216453 del
初めて見たのは鯉釣りの吸い込み仕掛けの
集魚餌だったな
無題 Name 名無し 18/04/07(土)22:04:25 IP:2001:268.*(ipv6) No.216462 del
味は甘過ぎる小豆羊羹よりもこちらの方が好きなんだけど、
ペースト状のもったりとした歯ごたえがちょっと苦手。
小豆羊羹のような寒天のゼリー状のを貰い物で食べた記憶があるけど、貰い物だからどの店の商品だったかを覚えていない。
もう一度そのゼリーの芋羊羹が食べたい。
無題 Name 名無し 18/04/08(日)00:48:09 IP:*(7d84318a.docomo.ne.jp) No.216463 del
>初めて見たのは鯉釣りの吸い込み仕掛けの集魚餌だったな

懐かしい
小学生の時に釣りの本みて作ったわw
無題 Name 名無し 18/04/24(火)12:55:52 IP:111.125.*(kitanet.ne.jp) No.216572 del
バターで焼こうよ
無題 Name 名無し 18/04/24(火)20:52:07 IP:126.159.*(bbtec.net) No.216574 del
    1524570727583.jpg-(28873 B) サムネ表示
28873 B
「舟和」のを食った時は衝撃だった
羽田空港、東京駅に行った時は必ず買う
無題 Name 名無し 18/04/25(水)03:25:36 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.216575 del
舟和なら都内ならそこらじゅうで買えるやん?
地方でもかなり扱ってるとこ多いし
無題 Name 名無し 18/04/29(日)23:07:26 IP:202.215.*(gmo-isp.jp) No.216588 del
    1525010846316.jpg-(76051 B) サムネ表示
76051 B
> 危険な食べ物だよ。

確かに
無題 Name 名無し 18/04/30(月)21:17:43 IP:121.93.*(infoweb.ne.jp) No.216592 del
> 危険な食べ物
業スーで冷凍紫芋ペーストが・・・半解凍で齧れば新食感な上に
甘味少なくいくらで見喰えそう、一袋のカロリー725kcalだと
無題 Name 名無し 18/05/02(水)11:56:54 IP:*(542cb727.ezweb.ne.jp) No.216596 del
ガキの頃見た釣り雑誌に
コイの吸い込み釣りの食わせ餌で一番なのは
舟和のいもようかん、と銘柄指定で書いてあった
高いが他のじゃダメ、との注釈つきで
無題 Name 名無し 18/05/04(金)18:52:21 IP:2001:268.*(ipv6) No.216608 del
芋羊羹ってなんで最初から甘い固まりであるサツマイモをわざわざ潰して寒天で固めなおすんだろう?
サツマイモが今ほど甘くない時代の食べ物だから?
舌触りがなめらかになるから?茶菓子としてお出しするために高級感や上品さを演出するため?
無題 Name 名無し 18/05/05(土)00:34:47 IP:119.104.*(au-net.ne.jp) No.216615 del
>芋羊羹ってなんで最初から甘い固まりであるサツマイモをわざわざ潰して寒天で固めなおすんだろう?
あんこと羊羹の違いみたいなもんじゃないの? 
無題 Name 名無し 18/05/05(土)03:55:52 IP:1.72.*(spmode.ne.jp) No.216616 del
アンコは最初から大きなかたまりじゃないから羊羮になるのは解るが薩摩芋は最初からかたまってるのにって話じゃないの?
無題 Name 名無し 18/05/05(土)04:47:39 IP:112.136.*(eaccess.ne.jp) No.216617 del
羊羹として売るんだから 羊羹の製法で作らないと羊羹と呼べないだろ
質問の観点がアホ過ぎる
無題 Name 名無し 18/05/05(土)09:56:51 IP:61.116.*(odn.ad.jp) No.216620 del
>芋羊羹ってなんで最初から甘い固まりであるサツマイモをわざわざ潰して寒天で固めなおすんだろう?
舟和/舟定の創業者が、当時高価で庶民には手を出せなかった練羊羹を小豆の代わりにサツマイモで作ってみたらどうだろうと、開発/販売したものだから。明治32年の事
小豆の代りにサツマイモで作った羊羹だから芋羊羹

ちなみに製法は練羊羹とは厳密に違うし、賞味期限も短い
基本、蒸したサツマイモを熱い内に砂糖と一緒に練り上げて型に入れて作る
物によってはさらに少量の塩や寒天を入れる場合がある
そもそも味も食感もただのサツマイモは違うし
無題 Name 名無し 18/05/05(土)12:34:51 IP:210.142.*(dream.jp) No.216621 del
卵豆腐、ゴマ豆腐「お、おう」

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