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119228 B無題 Name 名無し 18/05/10(木)14:01:59 IP:106.160.*(dion.ne.jp) No.216650 del 19年5月頃消えます
戦時中のおやつ
削除された記事が2件あります.見る
無題 Name 名無し 18/05/10(木)20:15:56 IP:220.100.*(bbexcite.jp) No.216651 del
✕ 戦時中のおやつ
○ 戦時中の主食

おやつにまでなるのは戦後昭和期
無題 Name 名無し 18/05/12(土)18:28:47 IP:119.104.*(au-net.ne.jp) No.216662 del
戦時中のサツマイモはガソリンに混ぜる燃料用アルコールの原料として大量に収穫できる
品種を栽培していたので、甘みがほとんど無くて不味かったらしいぞ
無題 Name 名無し 18/05/13(日)05:30:36 IP:2402:6b00.*(ipv6) No.216667 del
畑にガソリンをまいたのかと思ったのは俺だけじゃないハズ
無題 Name 名無し 18/05/13(日)06:36:51 IP:219.66.*(odn.ad.jp) No.216668 del
ま、そりゃ家の庭や学校の校庭とか作物育てるのにはまったく向いてない土地である程度の収穫得ようってんだから、アルコール原料や家畜の飼料用の収量第一の品種植えるわな

主食にするなら味や癖がない方が連食しやすいし、味は調味料次第かねぇ
とはいえこの世代のイモやカボチャ嫌いの直接的原因になってるしなぁ。食感も台無しだったんだろうな
無題 Name 名無し 18/05/13(日)09:33:15 IP:240d:0.*(ipv6) No.216670 del
学校の校庭に芋を植えて食べていた
という話は聞いたことがある
無題 Name 名無し 18/05/14(月)11:17:03 IP:1.75.*(spmode.ne.jp) No.216671 del
今の日本で栽培されているサツマイモの糖度は世界的に見ても異常な甘さらしい。と、聞いた事がある。
無題 Name 名無し 18/05/15(火)12:08:08 IP:*(469353c5.ezweb.ne.jp) No.216673 del
テレビで
戦時中にさつまいもばかり食ってたから、今さつまいもは嫌い
と言ってたじいさんを見た。
昭和8年生まれの父に聞いたら
戦時中、さつまいもは実なんか食ってない。ツルにお湯かけて食ってた。
だから今さつまいもは大好き。
と。
無題 Name 名無し 18/05/15(火)12:10:15 IP:*(469353c5.ezweb.ne.jp) No.216674 del
まぁ「実」ではないけど、許してあげて。
無題 Name 名無し 18/05/15(火)19:13:57 IP:61.116.*(odn.ad.jp) No.216679 del
>ツルにお湯かけて食ってた。
葉やツルも食用になるから食べるわなそりゃ。中国や台湾では葉野菜の一種だ
アクが強いから、下茹ででアク抜きしてから食べるか、炒め物がよろしい
無題 Name 名無し 18/05/15(火)22:26:12 IP:2402:6b00.*(ipv6) No.216680 del
>ツルにお湯かけて食ってた。

羽はよく毟らないとね
無題 Name 名無し 18/05/16(水)11:18:33 IP:126.244.*(access-internet.ne.jp) No.216681 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 18/05/16(水)11:20:23 IP:126.244.*(access-internet.ne.jp) No.216682 del
>昭和8年生まれの父に聞いたら
>戦時中、さつまいもは実なんか食ってない。ツルにお湯かけて食ってた。

それは、親の職業によると思う。
農家だと、一般人より食糧事情は良くて、野菜や米は潤沢ではないが、食えてた。
うちのオカンがそうだった。実家は農家。
戦後もよく言われてる食糧に困窮する事も特になく、遠い街から着物などを持って物々交換しにくる人が居たそうだ。
無題 Name 名無し 18/05/16(水)11:33:59 IP:126.244.*(access-internet.ne.jp) No.216683 del
そうは言っても、作物は主に米で、芋、大根、豆類を作ってた。
戦争中は白米だけで食うことはそんなになくて、雑炊みたいな水分多めで大根や芋が重増しで入ってたのを食ってた言ってた。
よく言われる水9:米1はさすがに無かったと。
味噌醤油は自分で作って、塩も配給で手に入りにくくなったら、海水から作ったそうだ。
無題 Name 名無し 18/05/16(水)18:23:12 IP:220.19.*(bbtec.net) No.216684 del
良く思うんだが、食べ物が無かったら魚釣りに行けばよくない?
戦争でも魚いるだろ。
無題 Name 名無し 18/05/16(水)19:03:04 IP:61.116.*(odn.ad.jp) No.216685 del
>魚釣りに行けばよくない?
一日に必要なカロリー分捕るのにどれだけ時間がかかるやら
狩猟の中では釣りはかなり非効率な部類
あと、漁師のおっちゃんたちに囲まれて怖い目見る覚悟も必要
さすがに家族に食わせるだけ取るとシャレにならん。商売でやっているとみなされる
無題 Name 名無し 18/05/17(木)03:58:04 IP:153.185.*(ocn.ne.jp) No.216686 del
食べられる野草を知ってたら有利だな
中途半端な知識で毒草食ったらシャレにならんけど
無題 Name 名無し 18/05/17(木)14:02:19 IP:126.233.*(panda-world.ne.jp) No.216687 del
餓死するようなレベルで飢えてたら電解質異常とか低血糖とか
状態異常のオンパレードで狩猟はおろか採取すらままならないと思う
無題 Name 名無し 18/05/17(木)16:49:19 IP:220.19.*(bbtec.net) No.216689 del
>一日に必要なカロリー分捕るのにどれだけ時間がかかるやら

何で食べ物がない時に1日に必要なカロリー取ろうするんだよw
何も食べるもの無いよりマシだろ。アホ?
無題 Name 名無し 18/05/17(木)20:34:17 IP:2402:6b00.*(ipv6) No.216691 del
飢饉の時実際には餓死じゃなくて木の皮とか野草とか間違った食べ方をして下痢して脱水症状で死ぬらしい
その為の本も出てて飢饉の際に食べられるものや食べ方を書いてある
もっとも重要なのは塩をとること
塩をとらないで野草を食うと死ぬらしい
無題 Name 名無し 18/05/17(木)20:35:57 IP:2402:6b00.*(ipv6) No.216692 del
少なくとも戦争末期は海も立ち入りが厳しく制限さえてて軍隊がいるとこもあった
漁に出た親子が米軍に銃撃されて死んだという記録も残ってる
無題 Name 名無し 18/05/18(金)12:21:15 IP:218.218.*(odn.ad.jp) No.216694 del
>何で食べ物がない時に1日に必要なカロリー取ろうするんだよw
そりゃ動物の基本的行動原理だから
基礎代謝+食べ物を得るための消費量と摂取量とで摂取量が低ければ、当然の結果として餓死するから
釣りより効率のいい狩猟法はあるという話
無題 Name 名無し 18/05/19(土)02:26:27 IP:220.19.*(bbtec.net) No.216700 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 18/05/19(土)02:27:38 IP:220.19.*(bbtec.net) No.216701 del
だから食べるものがないときの話だよ。どんだけ会話苦手だよ
パンがなければケーキを食べろみたいな志向だな
無題 Name 名無し 18/05/20(日)11:01:25 IP:2402:6b00.*(ipv6) No.216709 del
まったく糖分が足らないこのザマですよ
無題 Name 名無し 18/05/20(日)22:24:51 IP:240f:51.*(ipv6) No.216716 del
>どんだけ会話苦手だよ
お前もな

>何も食べるもの無いよりマシだろ。アホ?
こうやって一々相手を煽らなきゃ会話もできないやつに言われたくはないだろうね
無題 Name 名無し 18/05/20(日)23:34:46 IP:2402:6b00.*(ipv6) No.216717 del
    1526826886713.png-(11610 B) サムネ表示
11610 B
本文無し
無題 Name 名無し 18/05/22(火)03:48:05 IP:126.100.*(bbtec.net) No.216721 del
>昭和8年生まれの父に聞いたら
>戦時中、さつまいもは実なんか食ってない。ツルにお湯かけて食ってた。
うちの祖母は鹿児島の田舎で昭和2年生まれだけど
尋常小学校時代は薩摩芋ばかり食べてた
それで口の回りに黄色いイモがついてたのを卵の黄身と勘違いされて
同級生から「いつも卵が食べられて羨ましいね」と言われた
芋というより卵が貴重だったエピソードだなこりゃ
あと小麦粉を水にといたものに黒砂糖入れて焼いたものをおやつに食べてた
同様の小麦粉を水にといたものは全国各地にあるみたい
無題 Name 名無し 18/05/22(火)13:05:38 IP:61.5.*(yournet.ne.jp) No.216724 del
「玉子が口に付いている子がうらやましい」って話は自分も身内から聞いたなぁ。同じ人から5度くらい聞いた。よほどうらやましかったのだろう。
甘味版に合ったエピソードがあれば良かったのだが。

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