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画像ファイル名:1527754650662.png-(30488 B)サムネ表示
30488 B無題 Name 名無し 18/05/31(木)17:17:30 IP:121.84.*(eonet.ne.jp) No.216777 del 19年6月頃消えます
その色は🍓由来じゃない事を懇々と常飲している同僚に説明してやった。
(コチニールを🍓の品種だとぬかしおったので)
削除された記事が1件あります.見る
無題 Name 名無し 18/05/31(木)17:23:18 IP:1.75.*(spmode.ne.jp) No.216778 del
スレッドを立てた人によって削除されました
無題 Name 名無し 18/05/31(木)17:41:21 IP:121.84.*(eonet.ne.jp) No.216779 del
    1527756081575.png-(153814 B) サムネ表示
153814 B
🍓成分皆無なのに「いちご」と表記が許される例
無題 Name 名無し 18/05/31(木)18:39:53 IP:2404:7a80.*(ipv6) No.216781 del
同僚めっちゃかわいそう
無題 Name 名無し 18/05/31(木)19:35:58 IP:183.77.*(asahi-net.or.jp) No.216782 del
>成分皆無なのに「いちご」と表記が許される例

カキ氷のシロップは、いちごもメロンもレモンもみぞれも全部同じ味なのに、色が付いているだけでその味にみんな感じているんだよね。
人の味覚って視覚にも左右されるってことだね。
赤い色が付いているだけでいちご味に感じるって、人を騙すのは意外に簡単だということだね。
だから偽装表示とか流行るわけだ。
無題 Name 名無し 18/05/31(木)19:48:04 IP:121.94.*(infoweb.ne.jp) No.216785 del
果汁ゼロ(原材料名に記載なし)のジュースいっぱいあるやん。
酸味料や香料で似せたりしてる。
無題 Name 名無し 18/05/31(木)19:57:39 IP:2402:6b00.*(ipv6) No.216786 del
イチゴイチエ
無題 Name 名無し 18/06/01(金)00:07:59 IP:219.112.*(kitanet.ne.jp) No.216790 del
>全部同じ味なのに
着色料(の原料)によって味の違いは無いのだろうか
あと添加物が入っているとは言えみぞれは
明らかに色がついたのと違って砂糖みが強い気がします
無題 Name 名無し 18/06/01(金)02:20:43 IP:163.49.*(vmobile.jp) No.216792 del
着色料の風味?の違いはあるかもしれん。
みぞれが砂糖っぽいのは、ダイレクトに砂糖味だけくるからなんかも。
無題 Name 名無し 18/06/01(金)07:09:07 IP:49.96.*(spmode.ne.jp) No.216795 del
ブルーハワイはハワイな味しない。
ただ、舌が青くなって💩が緑色になる。
無題 Name 名無し 18/06/01(金)12:42:50 IP:58.88.*(ocn.ne.jp) No.216797 del
>その色は🍓由来じゃない事を懇々と常飲している同僚に説明してやった。
こういう別段マイナーでもないネタをドヤ顔で披露する奴いるけどマジ勘弁して欲しい
(コチニール知らない同僚もどうかと思うが)
もうスレ見てるだけでいちご牛乳が飲みたくなってきたよ…
無題 Name 名無し 18/06/01(金)18:38:39 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp) No.216799 del
でもコチニールって名前は知っててもどうやって作ってるかまではそんなに知られてない希ガス
無題 Name 名無し 18/06/01(金)22:53:05 IP:126.57.*(bbtec.net) No.216801 del
カイガラムシ叩き潰すんだっけ
無題 Name 名無し 18/06/02(土)00:10:04 IP:58.0.*(infoweb.ne.jp) No.216802 del
乳酸菌飲料(殺菌)
無題 Name 名無し 18/06/02(土)07:59:40 IP:2404:7a80.*(ipv6) No.216807 del
大抵の乳酸菌は胃酸で死ぬし乳酸菌の残骸が腸内細菌に有益
覚えておこう
無題 Name 名無し 18/06/03(日)07:24:24 IP:121.82.*(eonet.ne.jp) No.216813 del
    1527978264507.png-(298614 B) サムネ表示
298614 B
ほのかな甘みでお菓子代わりにもなる
無題 Name 名無し 18/06/04(月)12:26:49 IP:118.10.*(ocn.ne.jp) No.216822 del
>でもコチニールって名前は知っててもどうやって作ってるかまではそんなに知られてない希ガス
テレビでやってんのか妙に偶発的に話題に上がる時期があるって感じだね
そしてそれを見る度にいちご牛乳飲みたくなる
時々思うのは果汁1%未満って入ってる意味あるのかな…微量でもやっぱり入ってないのと比べると違うんだろうか
無題 Name 名無し 18/06/05(火)00:18:23 IP:119.104.*(au-net.ne.jp) No.216823 del
明治のいちごオレって人工甘味料入れてマズくなった…
無題 Name 名無し 18/06/05(火)05:59:18 IP:1.33.*(nttpc.ne.jp) No.216824 del
>カキ氷のシロップは、いちごもメロンもレモンもみぞれも全部同じ味なのに、色が付いているだけでその味にみんな感じているんだよね。
色も味を誤認させる要素の一つだが一番大きな違いは香料なんだが…
無題 Name 名無し 18/06/05(火)17:20:56 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp) No.216825 del
>時々思うのは果汁1%未満って入ってる意味あるのかな…微量でもやっぱり入ってないのと比べると違うんだろうか
チェリオのメロンソーダは1%が無果汁になって劇的にマズくなった
炭酸もユルくなったしもう買わないと思う
無題 Name 名無し 18/06/06(水)07:36:45 IP:121.84.*(eonet.ne.jp) No.216828 del
アセスルファムKのせいでしょ

甘くてまずい下剤だ
無題 Name 名無し 18/06/14(木)12:55:46 IP:49.239.*(vmobile.jp) No.216867 del
>色も味を誤認させる要素の一つだが一番大きな違いは香料なんだが…
目隠ししてもかき氷シロップの味の違いはわかるもんね
無題 Name 名無し 18/06/17(日)12:29:32 IP:219.112.*(kitanet.ne.jp) No.216872 del
うん、でもかき氷のシロップは近年お店で出すの中心に
ちゃんと果汁を使ったの増えてるし、かき氷に関しては
やっぱり天然が美味しいね
無題 Name 名無し 18/07/14(土)16:12:51 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp) No.216972 del
>アセスルファムK
このせいで皆不味くなった
無題 Name 名無し 18/08/09(木)02:52:34 IP:121.81.*(eonet.ne.jp) No.217058 del
    1533750754212.jpg-(39413 B) サムネ表示
39413 B
栄養ドリンクから栄養分(糖分)引いて下剤まぜんなよwww
無題 Name 名無し 18/08/15(水)05:39:36 IP:121.93.*(infoweb.ne.jp) No.217075 del
無果汁だと「いちご」「メロン」「オレンジ」が名乗れなくなったんで
ウソでもいいからシロップに果汁入りという解釈で表記
無題 Name 名無し 18/08/16(木)15:16:29 IP:220.19.*(bbtec.net) No.217080 del
>一番大きな違いは香料なんだが…
香料も同じだよ
無題 Name 名無し 18/08/16(木)15:31:09 IP:240d:0.*(ipv6) No.217081 del
>無果汁だと「いちご」「メロン」「オレンジ」が名乗れなくなったんで

調べたら無果汁で有名なファンタに果汁が入っていた!
無題 Name 名無し 18/08/16(木)17:30:58 IP:210.138.*(vmobile.jp) No.217084 del
匂いが強いものなら数%でも効果がありそう
無題 Name 名無し 18/08/16(木)21:38:11 IP:110.135.*(home.ne.jp) No.217085 del
最近無果汁だけどエキス入りってのを見かけるけどあれはナンなんだろう?
無題 Name 名無し 18/08/29(水)11:36:01 IP:222.224.*(wakwak.ne.jp) No.217149 del
>最近無果汁だけどエキス入りってのを見かけるけどあれはナンなんだろう?
果汁が5%未満の場合3%とか1%と表示してもいいし無果汁と表示してもいいって事になってる
あるいは果汁を加工して特定成分を抽出したものはエキス表示であって果汁表記ができないので無果汁になる
無題 Name 名無し 18/08/29(水)15:11:13 IP:123.226.*(ocn.ne.jp) No.217150 del
>果汁が5%未満の場合3%とか1%と表示してもいいし無果汁と表示してもいい
>果汁を加工して特定成分を抽出したものはエキス表示であって果汁表記ができないので無果汁になる
オレンジの皮100%なら100%オレンジジュースを名乗れるのだろうか
無題 Name 名無し 18/08/30(木)19:07:13 IP:115.176.*(infoweb.ne.jp) No.217153 del
果汁とは
無題 Name 名無し 18/08/31(金)03:13:09 IP:202.233.*(infoweb.ne.jp) No.217154 del
く・だ・も・の・の・・・・・・しるっ!
無題 Name 名無し 18/08/31(金)22:17:48 IP:110.135.*(home.ne.jp) No.217155 del
>>No.217149 サンクスです。
無題 Name 名無し 18/09/03(月)09:51:24 IP:116.94.*(bbiq.jp) No.217171 del
>>No.217154 サンクスです。

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