ラーメン＠ふたば

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金武町が生んだ天才・伊藝達博Name伊藝達博25/03/30(日)20:25:27 IP:153.156.*(ocn.ne.jp)No.397631+ 26年2月頃消えます[返信]

私はどちらの味方とか関係なく吉田区長とは何度か飲んだ事があるのでその時悩んでた事を書きます。その頃私も似たような悩みで社員で悩まされていました。今の時代の若者は叱るに叱れないからです。叱らないで放置して辞めさせた場合は不当解雇で訴えられ罰金になります。実際に私は叱らずに楽しく仕事ができるようにと仕事をさせてきましたが、叱らないと仕事はせず一度叱ると社内の雰囲気を壊し、辞めろって言うのを待ち辞めろって言うと不当解雇になり大変なめにあいました。

金武町役場　助役　伊藝達博（いげいたつひろ）

…	1無題Nameマンコ 25/03/30(日)20:25:45 IP:153.156.*(ocn.ne.jp)No.397632+ Yes！　We　Can！！ Yes！　We　Can！！

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ラーメン漫画よろずスレName名無し25/03/30(日)12:01:13 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397629+ 26年2月頃消えます[返信]

なんか一箇所くらいあったほうがいいかと思って立ててみました
ジャンルや新旧いろいろありますが、よろず雑然とゆるゆる貼ってまいりましょう

スレ画は『ラーメン大好き小泉さん』第一話のハイライトシーン

…	1無題Name名無し 25/03/30(日)12:07:52 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397630+ 1743304072236.png-(1114800 B) いつもながらひどい『ラーメンハゲ』の漫画

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無題Name名無し25/03/29(土)15:46:19 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.397622+ 26年2月頃消えます[返信]

常備しているインスタント袋麺は何？

サッポロ一番醤油
サッポロ一番味噌
マルちゃんカレーうどん
マルちゃん天ぷらそば
日清チキンラーメン
日清焼そば

上記の定番袋麺は常に家にあるが、それに定番ではない袋麺が2つぐらい追加される感じかな

…	1無題Name名無し 25/03/30(日)01:15:59 IP:119.105.*(enabler.ne.jp)No.397627+ 1743264959806.jpg-(463873 B) トップバリュの焼きそばかなスナック菓子食いながらチューハイ飲んでネットしてるけどまあスナック菓子も原材料高騰で高くなってそれならインスタント焼きそばの方がコスパいいかなとフライパンで作るのは面倒なのでたいてい茹でて湯切りして粉末ソース混ぜるだけで食べてるもっと安い物もあるけどこの細麺がなかなか良い

…	2無題Name名無し 25/03/30(日)09:21:24 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397628+ 常備というと、中華三昧の塩味あたりかな但し、置いてあるけれど普段ほとんど使っていないな災害時用備蓄品に近いポジション油揚げ麺の製品は古くするとほんとに腹壊すから、色々置いておくととかく製造年月日や消費期限を管理しておくのが面倒になるな

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金武町が生んだ天才・伊藝達博Name伊藝達博25/03/29(土)21:03:57 IP:153.156.*(ocn.ne.jp)No.397625+ 26年2月頃消えます[返信]

私はどちらの味方とか関係なく吉田区長とは何度か飲んだ事があるのでその時悩んでた事を書きます。その頃私も似たような悩みで社員で悩まされていました。今の時代の若者は叱るに叱れないからです。叱らないで放置して辞めさせた場合は不当解雇で訴えられ罰金になります。実際に私は叱らずに楽しく仕事ができるようにと仕事をさせてきましたが、叱らないと仕事はせず一度叱ると社内の雰囲気を壊し、辞めろって言うのを待ち辞めろって言うと不当解雇になり大変なめにあいました。

金武町役場　助役　伊藝達博（いげいたつひろ）

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新潟はラーメン王国だ！NameイニシャルT・O25/03/29(土)20:00:48 IP:128.53.*(nttpc.ne.jp)No.397623+ 26年2月頃消えます[返信]

https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15019595/
中華食堂よしだ屋

フレスポ赤道内にある中華食堂。
はなみずきに本店を置き、県内に何店舗かある定食吉田屋の姉妹店。
こちらには定食や丼ものに加え、ラーメンメニューもあります。
おススメはからし味噌ラーメン。ちゃーしゅうや武蔵や麺屋満月を彷彿させる味です。
定食や丼ものにはスペシャルもあります。唐揚げ定食、生姜焼き定食、唐揚げ丼は鉄板ですが
当店舗では、油淋鶏定食や炙りちゃーしゅー丼があります。こちらもおススメです。

※何故かこのスレに私の書き込みが出来なくなってしまったのであらかじめご了承下さい。
https://dat.2chan.net/21/res/396991.htm
新潟ラーメン総合スレその３

…	1無題Name名無し 25/03/29(土)20:17:13 IP:180.46.*(ocn.ne.jp)No.397624+ スレッドを立てた人によって削除されました AIガール https://x.com/KLE_FunAIArt/status/1905845093367447705 https://x.com/AdobeStockSale/status/1905938973249405319 https://x.com/urieru02/status/1905784247044243920 jty

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無題Name名無し25/02/11(火)10:46:09 IP:153.243.*(ocn.ne.jp)No.397283そうだねx1 25年12月頃消えます[返信]

クローズアップ現代「あの一杯が消える!?どう守る”日本のラーメン文化”」2月10日19:30～放送

観た？

レス15件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	16無題Name名無し 25/02/18(火)12:55:23 IP:114.177.*(ocn.ne.jp)No.397391+ AIガール　2月18日 https://x.com/petit_s_berry/status/1891056554155123058 https://x.com/AdobeStockSale/status/1891696324078157829 https://x.com/petit_s_berry/status/1891464605106323667 yuk

…	17無題Name名無し 25/02/22(土)01:48:15 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397419+ 1740156495566.jpg-(74639 B) 良い原料を注ぎ込んだ値段高めのラーメンでも原材料費を節約（ケチ）して作っているラーメンでも燃料費や電気代などが上がればそのぶん影響するのは同様かもしれない以前750円だったラーメンが1000円の壁を越えてもたいした衝撃ではないがもと500円くらいで売っていたラーメンが750円になってしまったら吃驚する

…	18無題Name名無し 25/03/01(土)10:16:06 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397470+ 1740791766789.jpg-(123885 B) 昨年既にらーめんランド（千束店）のラーメンも750円に達していたらしい田舎には以前安いラーメン出している店舗もあるらしいが 750円だったら他にもっとうまいのがいくらでもあるから微妙というか中途半端な印象だな元々、らーめんランドと東麺房は味の良さが売りではなかったもんな～

…	19無題Name名無し 25/03/03(月)16:53:25 IP:36.241.*(bbtec.net)No.397482+ ラーメンも高いがカレーも地味に高いよちょっとトッピングが乗ったらもう千円以上が普通

…	20無題Name名無し 25/03/04(火)18:50:27 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397486+ >ラーメンも高いがカレーも地味に高いよ >ちょっとトッピングが乗ったらもう千円以上が普通要するにココイチのことだなネパール人の店だとまだ探せばけっこうワンコインランチの店がある

…	21無題Name名無し 25/03/28(金)08:54:34 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397610+ 1743119674689.png-(851064 B) ラーメン二郎の「小」が９００～１０００円あたりの価格帯になってきたな都内でやっていたら仕方ないラインなのだろう目黒店はいまだ６００円で頑張っているようだが無茶しやがって

…	22無題Name名無し 25/03/29(土)06:32:39 IP:126.72.*(bbtec.net)No.397618そうだねx1 目黒はあれ物件自前なんだろうな都内でも自宅兼店舗で老夫婦が半ば趣味で続けてるような町中華が平成の頃と変わらない値段でラーメン出してたりするけど目黒二郎はそういうのとは違うしいくら家賃かからなかったとしても原材料高騰しまくってる今あの価格は本当にすごい

…	23無題Name名無し 25/03/29(土)08:46:12 IP:153.198.*(ocn.ne.jp)No.397619+ >要するにココイチのことだな一番高いトッピングが一番安いカレーより高いので異常としか

…	24無題Name名無し 25/03/29(土)10:39:42 IP:126.72.*(bbtec.net)No.397620+ >一番高いトッピングが一番安いカレーより高いので異常としかなにそのバカみたいな比較

…	25無題Name名無し 25/03/29(土)11:09:44 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397621+ 「異常」という言い方はちょっとなんだろうけどカレーといえば概ねココイチ以外のカレーハウスに入っている者にしてみればココイチのトッピングビジネスモデルはその他の店と比較すると「特異」には感じるよな駅前のカレーハウスといえばトッピングカレーのココイチ、駅前のラーメン屋といえばクリポタスープの横浜家系チェーン店ばかり目につくわけだが、でも、しょうがない場合を除いたらカレーやラーメン食べたいと思い立ってわざわざそこを選んで向かったりはしないもんな

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無題Name名無し25/03/27(木)05:03:57 IP:217.178.*(transix.jp)No.397604+ 26年2月頃消えます[返信]

何故かチェーン店の味は個人店より劣るみたいな風に思われる風潮あるよね

…	1無題Name名無し 25/03/27(木)15:05:48 IP:125.4.*(zaq.ne.jp)No.397605+ >米以外に食うものなんていくらでもあるし｢コメがなければパンでも食わしておけばいいじゃない！｣マリーアン・トワネット

…

2無題Name名無し 25/03/27(木)19:52:10 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.397606+

>何故かチェーン店の味は個人店より劣るみたいな風に思われる風潮あるよね
逆に
・自家製
・手作り
・無化調
・天然素材
など謳っていると無条件で有難がる層も居る
自分はたとえ化学調味料や業務用スープ使ってようが、製麺所の麺を使ってようが、要はそれらの塩梅で最終的な味（クオリティ）が決まるんだと思ってる
あと、コストね
いくら美味くてもそれに見合った価格でないと
チェーン店の中にはセントラルキッチン方式でコスト抑えてるとこもある
まあ人によって価値観の重みはどこにあるか違うから高くても美味ければ良いって話にもなるだろうが、できるだけ客観的に比較するならコスパは外せない要素だと思う

…	3無題Name名無し 25/03/27(木)21:20:23 IP:114.175.*(ocn.ne.jp)No.397607+ 好みな尖った点の更に尖ったのを味わいたいなら万…千人受けな◯◯系チェーンよりも個人店に目を向けるしかなくそれが自分にとって美味しいかは賭けてみるしかなくって感じなんじゃね？

…	4無題Name名無し 25/03/28(金)08:21:02 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397609+ 実際のところスーパーで買ったチルド食品を家で茹でるのと内容も製作工程もたいして違わないフランチャイズチェーンラーメンあるよな他所の会社が作ったレトルト食品パックを買ってるだけのくせに自分の会社が作っているフリして「セントラルキッチン方式デース」って言ってる会社は多いと思うぞ

…	5無題Name名無し 25/03/28(金)14:49:36 IP:217.178.*(transix.jp)No.397613+ 個人店でも醤油に味噌に塩に豚骨に家系に二郎系にと色んなメニューを出してるような店もちょくちょくあるけどコストと手間考えたらそれぞれスープ炊いてるとはとても思えないからそういう店は業務用スープをベースにしてる可能性は高いし調理場が見えないような店の構造だったらなおのことわからないから個人店だからといって業務用を使ってない保証はどこにもないだろう

…	6無題Name名無し 25/03/28(金)19:40:54 IP:49.97.*(spmode.ne.jp)No.397614+ >個人店だからといって業務用を使ってない保証はどこにもないだろう他種扱う…業務用利用なその手の個人店は所謂〇〇マニアからは避けられてるだろうからノーカンじゃね？一般道個人店サービスエリアみたいな別の意味で特色あるところは除くとして

…	7無題Name名無し 25/03/28(金)20:10:04 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397615そうだねx1 1743160204948.png-(237048 B) >個人店だからといって業務用を使ってない保証はどこにもないだろう無理して、いちいち難癖つける対象を探して回らなくてもいいんじゃないの本気でレトルト食品温めチェーンで満足しているなら、悔いることも恥ずることもなかろう実際、スキルの無いバイト店員で回せる業態だから食事時の営業時間帯でなくても、早朝でも深夜でもやっている店があるのは便利だよな

…	8無題Name名無し 25/03/28(金)23:39:21 IP:120.51.*(gmo-isp.jp)No.397617そうだねx1 チェーン店のセントラルキッチン化が極まるとレトルト食品を出すだけになっちゃうからなあ原材料だって生の食材じゃなくて○○エキスとかの抽出物主体になるだろうし逆にそうじゃないと店舗ごとの味のばらつきが大きくなるそれなりに根拠あって忌避されてると思うぞ

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己の味覚と好みが全てName名無し25/03/28(金)22:38:54 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.397616+ 26年2月頃消えます[返信]

ロバは何千里歩いてもロバ。馬にはなれない。
ラーメンを何千杯食おうが、味覚音痴や蓄膿症やサングラスをかけて食うYoutuberの評価やグルメ本を片手に渡り歩く自称：ラーメン・ソムリエのなんと多いことでしょう。

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無題Name名無し24/11/29(金)16:48:27 IP:133.106.*(ipv4)No.396452そうだねx3 25年10月頃消えます[返信]

ラーメンのスープはレンゲを使うより丼に口つけて直接飲むほうが数段美味しく感じる

レス53件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…

54無題Name名無し 25/02/19(水)20:54:43 IP:42.126.*(t-com.ne.jp)No.397398+

チキンラーメン35円…とか放送しとるヤツってば、典型的な金銭感覚が欠如しとる輩であると言えます。
こぉ～いうヤツの場合、結婚・子育てしても失敗するのだと想います。

チキンラーメン好き♪だけで良いでしょうに…

そもそも自分自身が愛する恋人～結婚→子育てにおいて、その相手・子供が欲しいと願うコトに死ぬ気で一緒運命になれないヤツなんざ、極めてだらしない35円～なまんまであり、ちなみに日本円の事実を教えて差し上げますと、もっともっと国内として借金・赤字国債を発行しまくるのが適当なんですよ。

…

55無題Name名無し 25/02/19(水)21:06:21 IP:42.126.*(t-com.ne.jp)No.397399+

ラーメン好き♪ダケでよく、ラーメンが高くなったと想うなら自分の家で作れよ♪…とか言いたいのもあるけど、昨今のコロナで、ワシも子育て中の日本人だったけど、ワシのママ(妻)も共働き夫婦・子育て中だったけど、ものすごくビックリしたのは、スーパーに言ったら、インスタント食品が超品切れ…
学校給食がコロナ休校で無くなると、インスタント食品が超品切れ…
子供の春夏冬休みで、インスタント食品がよく売れる日本国ってば、「和食文化・食育」もヘチマなく、そもそも日本人ってば、どこの国・国家体の人類・ヒトよりも料理・調理が出来ない、料理・調理がヘタクソなヤツしかおらんかと…

チキンラーメン３５円だった…だなんて放送するヤツ、とても恥ずかく想った。

…	56無題Name名無し 25/02/19(水)23:06:51 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.397400そうだねx2 1739974011244.png-(46781 B) >チキンラーメン35円は知らない（覚えてない）が、こいつだけははっきりと覚えている

…	57無題Name名無し 25/02/20(木)04:17:10 IP:133.106.*(ipv4)No.397401+ 当時の物価を考えれば完全にプチブルの食糧だよな。共産圏なら党幹部専用商店に行かんと置いてないはず

…	58無題Name名無し 25/02/20(木)10:32:48 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.397402そうだねx2 昔は今のようにスーパーに弁当は売ってなかったしインスタントや冷凍食品も多くなかったろうから食事にかける経費が今より高かったんだと思うよいまだと貧乏人は自炊かスーパーの値引き弁当だが、昔は貧乏人でも定食屋で食べてるイメージが多いそういう時代にインスタントラーメンはそれなりに割安だったのではないか

…	59無題Name名無し 25/02/20(木)17:51:08 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397403+ 1740041468810.jpg-(193880 B) >『オバQ』掲載開始は1964 >松本零士の『男おいどん』の開始は1971 いしいひさいちが関西大学在学中1971に書き始めた『バイトくん』画は『バイトくん2東淀川ひん民共和国』の表紙

…	60無題Name名無し 25/02/20(木)19:31:38 IP:59.190.*(eonet.ne.jp)No.397407+ 麺に絡んだスープが美味い分けだけれどもスープ残すと店主に悪いような気がしてラーメンもうどんもレンゲで救えるまで飲むな特にラーメンはスープだけだと濃いくてあんま好きじゃないヶど上の理由で美味しくなくても、店員愛想悪くても飲むようにしてる。義務だと思ってる

…	61無題Name名無し 25/03/10(月)11:42:06 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397537+ 1741574526744.jpg-(27395 B) レンゲ派の巨頭も挙げておきましょうかずあっきぃ　こと田中一明氏いつも右手にレンゲ左手に箸で頭からドンブリに接近していく食事スタイル今気づいたんだが左利きだったんだな氏の文章は「うんこれは美味い。」「美味すぎる。」「レンゲを持つ手が止まらない。」というキメ台詞ばっかりｗ思えばあれだけハイペースで食べては書いているといちいち文章に工夫や推敲をする余裕なんて無いか

…	62無題Name名無し 25/03/28(金)11:05:02 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397611+ 1743127502830.png-(728568 B) 伏食スタイルというか犬派

…	63無題Name名無し 25/03/28(金)11:44:30 IP:153.177.*(ocn.ne.jp)No.397612+ AIガール https://x.com/you1low_ai/status/1904852269188997633 https://x.com/AdobeStockSale/status/1905444595829538831 https://x.com/sayusatelier/status/1904850829107933388 few

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