ラーメン@ふたば[ホーム]


[掲示板に戻る]
レス送信モード
おなまえ
E-mail
題  名
コメント
添付File []
削除キー(記事の削除用。英数字で8文字以内)


画像ファイル名:1489789432693.png-(31222 B)サムネ表示
31222 B無題 Name 名無し 17/03/18(土)07:23:52 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.366001 del 08日00:37頃消えます
ラそば
無題 Name 名無し 17/03/18(土)08:31:42 IP:240d:0000.*(ipv6) No.366004 del
岩槻のほうに肉汁うどん汁+ラーメンの麺な店があったような。
無題 Name 名無し 17/03/18(土)09:50:09 IP:180.189.*(icnet.ne.jp) No.366005 del
>ラそば
黄そばちゃうの?
無題 Name 名無し 17/03/18(土)11:46:03 IP:210.148.*(nct9.ne.jp) No.366010 del
仏蘭西カブレめが
無題 Name 名無し 17/03/18(土)14:05:00 IP:125.3.*(infoweb.ne.jp) No.366013 del
姫路のまねきさんの眉間にしわが・・・
無題 Name 名無し 17/03/18(土)16:51:54 IP:2001:0268.*(ipv6) No.366014 del
    1489823514547.jpg-(244486 B) サムネ表示
244486 B
ラそばってチーズそば・トマトそばなんかと同じ期間限定のメニューじゃない
思いついても持続して育てるのが大事
無題 Name 名無し 17/03/18(土)17:09:43 IP:126.224.*(bbtec.net) No.366015 del
逆ラそばってないのか?
無題 Name 名無し 17/03/18(土)17:47:06 IP:222.159.*(infoweb.ne.jp) No.366017 del
The蕎麦=ラそば
無題 Name 名無し 17/03/18(土)18:15:46 IP:27.142.*(home.ne.jp) No.366018 del
    1489828546666.jpg-(413414 B) サムネ表示
413414 B
本気で蕎麦出汁のラーメンのみの店も既に在るな


>逆ラそばってないのか?
昔、長野に「大日本邪道そば」という日本蕎麦にラーメンスープの蕎麦屋があったっけ
今はもう亡くて一代限りだったのだろうな
無題 Name 名無し 17/03/18(土)19:46:49 IP:211.1.*(aitai.ne.jp) No.366019 del
    1489834009465.jpg-(122456 B) サムネ表示
122456 B
「うそば」かと思った。
無題 Name 名無し 17/03/18(土)22:05:30 IP:126.94.*(bbtec.net) No.366020 del
    1489842330950.jpg-(36480 B) サムネ表示
36480 B
>本気で蕎麦出汁のラーメンのみの店も既に在るな
新しくはないよね。
上越市「かけそば つかだ」は何十年も前からやってる。
かけ中華、おいしいよ。
無題 Name 名無し 17/03/18(土)22:16:05 IP:114.152.*(ocn.ne.jp) No.366021 del
「うちゅう」なら知ってるぞ
名古屋の笠寺にある長寿庵とかいう店だったかな?

「うどん」の「う」と「中華そば」の「ちゅう」

他にもうどん・そば・中華そばのミックスなんかも
この店ではやってたと思う
無題 Name 名無し 17/03/18(土)22:47:56 IP:202.235.*(bekknet.net) No.366022 del
りんすず食堂のおっちゃんが弟さんが経営する蕎麦屋で修業した人で
ダシの引き方とかカエシの仕込み方とかそっち方面でやってるなって開店当初にはあからさまに分かったりもした
日本そばとラーメンとのコラボだと吉祥寺の一二三思い出すけどなくなっちゃったね
無題 Name 名無し 17/03/19(日)08:30:02 IP:2400:2200.*(ipv6) No.366037 del
    1489879802357.jpg-(27747 B) サムネ表示
27747 B
>逆ラそばってないのか?
青森の長尾食堂
しまった〜、朝ラーしたくなったぁ
無題 Name 名無し 17/03/19(日)21:29:57 IP:125.3.*(infoweb.ne.jp) No.366050 del
>「大日本邪道そば」という日本蕎麦にラーメンスープ
松本にあったな、学生時代だから前世紀の話。
牛乳味噌味の和蕎麦とフォルクスラーメンという酒糟ラーメン。
旨くも不味くもないけど不思議な味という印象だったな。
店なくなったけど、メニュ引き継いだとこあるんだっけ。
無題 Name 名無し 17/03/19(日)23:52:40 IP:114.162.*(ocn.ne.jp) No.366052 del
    1489935160875.jpg-(78618 B) サムネ表示
78618 B
全部混ぜちゃえよ
無題 Name 名無し 17/03/20(月)15:12:17 IP:210.130.*(vmobile.jp) No.366056 del
ドそば
レそば
ミそば
ファそば
ソそば
ラそば
シそば
ドそば
無題 Name 名無し 17/03/20(月)16:37:42 IP:58.189.*(eonet.ne.jp) No.366057 del
悪いが、これは、
姫路のえきそばではないだろうか??
無題 Name 名無し 17/03/20(月)18:10:08 IP:126.161.*(bbtec.net) No.366060 del
昔のいい加減な大衆食堂的蕎麦屋だと蕎麦もラーメンも同じ汁で出してたりしたのかな
無題 Name 名無し 17/03/20(月)18:41:23 IP:180.189.*(icnet.ne.jp) No.366061 del
>昔のいい加減な大衆食堂的蕎麦屋だと蕎麦もラーメンも同じ汁で出してたりしたのかな
ラーメンは既製品の缶入りスープじゃないかな
無題 Name 名無し 17/03/21(火)17:21:36 IP:153.194.*(ocn.ne.jp) No.366082 del
いい加減じゃなくても「麺・丼物一式」みたいな店じゃ普通にある
具もカマボコとネギとかだったり
無題 Name 名無し 17/04/23(日)15:53:43 IP:223.132.*(so-net.ne.jp) No.366901 del
東京ラーメン自体が江戸蕎麦と中華麺料理の折衷みたいもんだからね
無題 Name 名無し 17/05/01(月)20:02:38 IP:2400:4030.*(ipv6) No.367056 del
鳥取の「すラーメン」じゃないか?
そばつゆにラーメンの麺、天かす入れて…
って孤独のグルメに載ってたな。

うちの会社の食堂も和風ラーメンと称して、
そばつゆのラーメン出してるよ。
無題 Name 名無し 17/05/02(火)08:47:06 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.367062 del
灰汁美の麺にはそば粉入ってたと思う
無題 Name 名無し 17/05/02(火)10:50:34 IP:126.211.*(openmobile.ne.jp) No.367065 del
>うちの会社の食堂も和風ラーメンと称して、
>そばつゆのラーメン出してるよ。
いいなそれ家の会社なんて毎日日替わりしかないししかも日替わりとかいいながら同じようなラーメンローテだから
無題 Name 名無し 17/05/02(火)18:23:49 IP:240f:00e3.*(ipv6) No.367066 del
蕎麦アレルギーにとってはますます油断出来ない世の中になってきたな。
無題 Name 名無し 17/05/03(水)10:38:02 IP:2402:6b00.*(ipv6) No.367084 del
>「うちゅう」なら知ってるぞ
名古屋の長命うどんの系列だね
無題 Name 名無し 17/05/03(水)19:39:50 IP:220.108.*(plala.or.jp) No.367094 del
    1493807990144.jpg-(330711 B) サムネ表示
330711 B
山形県天童市が有名な鳥中華もそばつゆベースにラーメンだな
無題 Name 名無し 17/05/25(木)07:50:46 IP:124.154.*(nttpc.ne.jp) No.367683 del
    1495666246389.jpg-(100559 B) サムネ表示
100559 B
鳥取の素ラーメンの方がうまそうだな
こっちはうどんのつゆだけど

【記事削除】[画像だけ消す]
削除キー
- GazouBBS + futaba-