ラーメン@ふたば[ホーム]


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画像ファイル名:1518285519912.jpg-(880464 B)サムネ表示
880464 B無題 Name 名無し 18/02/11(日)02:58:39 IP:49.96.*(spmode.ne.jp) No.372448 del 01日21:09頃消えます
大衆食堂のラーメンが好きです
削除された記事が3件あります.見る
無題 Name 名無し 18/02/11(日)12:59:20 IP:126.159.*(bbtec.net) No.372454 del
スレ画のラーメンは大衆食堂にしては若干気取った感じがする
大衆食堂はこういう何にも考えてなさそうなラーメン
無題 Name 名無し 18/02/11(日)12:59:58 IP:126.159.*(bbtec.net) No.372455 del
    1518321598192.jpg-(125367 B) サムネ表示
125367 B
スレ画のラーメンは大衆食堂にしては若干気取った感じがする
大衆食堂はこういう何にも考えてなさそうなラーメン
無題 Name 名無し 18/02/11(日)13:18:17 IP:61.197.*(nttpc.ne.jp) No.372456 del
何も考えていないレベルのラーメンってなると大衆食堂というより役所とかの一般人も入れる食堂とかになっちゃわない?
職場近くのそういう食堂のラーメン定食が醤油ラーメンにゆかりがかかったご飯だけっていう素晴らしいやる気のなさだった
無題 Name 名無し 18/02/11(日)14:20:48 IP:115.177.*(infoweb.ne.jp) No.372457 del
>何にも考えてなさそうなラーメン
ちくわ春菊エビ天卵ポンというのがあったな、鍋焼きうどんの具
かぎりなく和風な醤油味
待つ間品書き目で追っていったら『カツカレーラーメン』が・・・
なかなかアナーキーなお店だったが
無題 Name 名無し 18/02/11(日)15:37:38 IP:49.96.*(spmode.ne.jp) No.372459 del
    1518331058361.jpg-(614850 B) サムネ表示
614850 B
かまぼこ率が高いと思います
無題 Name 名無し 18/02/11(日)16:54:50 IP:60.135.*(bbtec.net) No.372460 del
ふえるわかめとかコーンとか乗ってるやつだと思う
無題 Name 名無し 18/02/11(日)18:08:15 IP:126.159.*(bbtec.net) No.372461 del
初めから胡椒をたっぷりかけたのを出してくるというのも大衆食堂っぽくていいかもね
無題 Name 名無し 18/02/11(日)18:40:01 IP:114.149.*(ocn.ne.jp) No.372462 del
最近のラーメンってナルト入ってないよね
無題 Name 名無し 18/02/11(日)21:54:33 IP:123.230.*(eaccess.ne.jp) No.372463 del
メンマとの遭遇率も下がってる
無題 Name 名無し 18/02/12(月)00:58:46 IP:101.143.*(eonet.ne.jp) No.372464 del
湯でもやしと堅茹でたまごもポイント高い
無題 Name 名無し 18/02/12(月)07:51:45 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.372467 del
    1518389505518.jpg-(17580 B) サムネ表示
17580 B
>何にも考えてなさそうなラーメン
立ち食いそば屋のラーメンもそんな感じだなw
無題 Name 名無し 18/02/12(月)08:50:55 IP:2400:2200.*(ipv6) No.372468 del
    1518393055358.jpg-(42979 B) サムネ表示
42979 B
>立ち食いそば屋のラーメンもそんな感じだなw
どやっ!
無題 Name 名無し 18/02/12(月)12:21:31 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.372470 del
    1518405691946.jpg-(105059 B) サムネ表示
105059 B
かつて歌舞伎町に有った 名大 後楽そば のラーメン
四谷に住んでた時に良く食べに行った
立ち食いそばなのだが、
390円で、麺、スープ、チャーシューとも美味かった
無題 Name 名無し 18/02/12(月)13:32:43 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.372471 del
とろけないチャーシュー大好きです
無題 Name 名無し 18/02/12(月)16:47:00 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.372472 del
食堂のラーメンにはほうれん草が入っているイメージが強いんだが。
無題 Name 名無し 18/02/12(月)18:55:52 IP:183.181.*(enjoy.ne.jp) No.372475 del
    1518429352285.jpg-(244816 B) サムネ表示
244816 B
安い焼肉バイキング店のセルフで作るラーメンも素朴でいい。
鶏ガラスープに味噌やトンコツのタレを少量入れて好みの
ラーメンが作れるんだが、塩柚子レモンラーメンが
うまかった。(2杯目はお茶漬けにしてみた)
無題 Name 名無し 18/02/12(月)19:34:47 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.372477 del
>安い焼肉バイキング店のセルフで作るラーメンも素朴でいい
スパゲッティも素朴で美味いよね
いつも家で作らないから、逆にそう感じるのかも
無題 Name 名無し 18/02/12(月)19:45:29 IP:183.181.*(enjoy.ne.jp) No.372478 del
>スパゲッティも素朴で美味いよね

ナポリタンとか今時喫茶店でもこんなの出さないよ
というような素朴なのが出るけど、意外とおいしかったりします。
無題 Name 名無し 18/02/12(月)21:19:33 IP:112.71.*(eonet.ne.jp) No.372480 del
シンプルなラーメンを子供二人と分けて食べるのがおいしいです
無題 Name 名無し 18/02/12(月)23:45:38 IP:106.132.*(au-net.ne.jp) No.372484 del
>スレ画のラーメンは大衆食堂にしては若干気取った感じがする
>大衆食堂はこういう何にも考えてなさそうなラーメン
そうか?
ナルトの代わりにそれっぽい模様のカマボコ入れてるとこなんか雑じゃん
無題 Name 名無し 18/02/12(月)23:47:34 IP:106.132.*(au-net.ne.jp) No.372485 del
>最近のラーメンってナルト入ってないよね
意外と高いからなナルト
無題 Name 名無し 18/02/13(火)14:16:35 IP:126.159.*(bbtec.net) No.372502 del
    1518498995022.jpg-(38634 B) サムネ表示
38634 B
真の意識低い系ラーメンはジャンク系や盛りを売り物にするものではなく
何にも考えて無さそうなラーメン
無題 Name 名無し 18/02/13(火)19:50:59 IP:219.127.*(wakwak.ne.jp) No.372504 del
    1518519059897.jpg-(68542 B) サムネ表示
68542 B
今は無き近所の食堂のラーメンに味が激似してるので
たまに買って食べてる。
食堂のオヤジは業務用ラーメンだと言ってたな。
無題 Name 名無し 18/02/15(木)03:05:13 IP:2400:2200.*(ipv6) No.372551 del
    1518631513416.jpg-(9700 B) サムネ表示
9700 B
ナルトもカマボコも乗ってるよー
無題 Name 名無し 18/02/18(日)01:29:22 IP:202.215.*(gmo-isp.jp) No.372642 del
    1518884962397.jpg-(64687 B) サムネ表示
64687 B
> 食堂のラーメンにはほうれん草が入っているイメージが強いんだが。

安心の町中華
無題 Name 名無し 18/02/18(日)03:29:19 IP:2001:268.*(ipv6) No.372645 del
    1518892159202.jpg-(54064 B) サムネ表示
54064 B
カインズキッチンの学生ラーメン復活希望
無題 Name 名無し 18/03/04(日)02:16:21 IP:111.169.*(mesh.ad.jp) No.372931 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 18/03/04(日)02:16:52 IP:111.169.*(mesh.ad.jp) No.372932 del
>ナルトもカマボコも乗ってるよー
遅レスだけど
そのぼんち食堂の写真は伊達巻が載ってるので「中華丼」だよ!
ラーメンじゃないよ
ほぼ見た目一緒だけどラーメンは伊達巻じゃなくてチャーシューが載ってるほう
無題 Name 名無し 18/03/04(日)10:05:37 IP:2400:2200.*(ipv6) No.372936 del
>そのぼんち食堂の写真は伊達巻が載ってるので「中華丼」だよ!
ありがとう、やっと突っ込んでもらえた
無題 Name 名無し 18/03/04(日)13:56:03 IP:153.151.*(dti.ne.jp) No.372937 del
    1520139363833.jpg-(82770 B) サムネ表示
82770 B
つまりこっちか
これって下の盆のまで食うの?
無題 Name 名無し 18/03/04(日)17:08:13 IP:126.245.*(panda-world.ne.jp) No.372939 del
よう、糞虫小僧
無題 Name 名無し 18/03/04(日)17:47:39 IP:2400:2200.*(ipv6) No.372940 del
>これって下の盆のまで食うの?
ちょっと胃に自信ある人ても手が回らないかと
コイツのいけないトコは既にこの状態なんで
どんなに気を付けても上に乗った具が雪崩的に落ちてしまうw
後は葛藤さ
無題 Name 名無し 18/03/04(日)20:10:57 IP:219.127.*(wakwak.ne.jp) No.372941 del
>これって下の盆のまで食うの?
中華丼もだが「汚ったねぇな婆ちゃん!」by西城秀樹
無題 Name 名無し 18/03/04(日)22:17:49 IP:202.215.*(gmo-isp.jp) No.372942 del
    1520169469433.jpg-(52297 B) サムネ表示
52297 B
都内なのに400円台の学生向けラーメンの癒やし
無題 Name 名無し 18/03/04(日)22:21:23 IP:118.243.*(asahi-net.or.jp) No.372944 del
>これって下の盆のまで食うの?
どう見ても、2人〜3人前だよねえ この多さ
無題 Name 名無し 18/03/05(月)06:47:42 IP:126.200.*(openmobile.ne.jp) No.372952 del
食堂となってくると醤油ラーメンばかりだな
無題 Name 名無し 18/03/05(月)07:04:53 IP:2001:268.*(ipv6) No.372953 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 18/03/05(月)07:09:27 IP:2001:268.*(ipv6) No.372955 del
>ありがとう、やっと突っ込んでもらえた
え?あんかけのラーメンは「うまにそば」だよ?
「ラーメン」とは別
無題 Name 名無し 18/03/05(月)07:19:23 IP:2001:268.*(ipv6) No.372956 del
    1520201963102.jpg-(43653 B) サムネ表示
43653 B
>つまりこっちか
これは「うまにそば」
具の違いは中華丼はカマボコ&伊達巻
うまにそばはチャーシュー

画像のぼんち食堂のラーメンは大盛りで10玉
無題 Name 名無し 18/03/05(月)08:12:22 IP:118.243.*(asahi-net.or.jp) No.372957 del
>ぼんち食堂
山梨の大盛りで有名な店なのね
画像検索をすると、カツカレーとかオムライスとか
定食も普通に美味そう・・・
無題 Name 名無し 18/03/05(月)15:44:53 IP:*(2185b4a8.ezweb.ne.jp) No.372964 del
>湯でもやしと堅茹でたまごもポイント高い
上に乗るのはチャーシューならぬペラいゆで豚やチーカマかな
無題 Name 名無し 18/03/06(火)21:21:03 IP:240f:50.*(ipv6) No.372981 del
    1520338863550.jpg-(23023 B) サムネ表示
23023 B
喜多方ラーメン
見た目意識低いのにとんでもなくウマい!不思議!
無題 Name 名無し 18/03/06(火)21:53:13 IP:118.243.*(asahi-net.or.jp) No.372983 del
    1520340793334.jpg-(46646 B) サムネ表示
46646 B
>喜多方ラーメン
都内の喜多方 坂内は、店舗によって味にバラつきが有る
一番美味しかったのは歌舞伎町店
浅草店のは、妙にしょっぱい チャーシューもしょっぱい
日や時間帯によっても違う
無題 Name 名無し 18/03/06(火)22:15:09 IP:240f:50.*(ipv6) No.372986 del
喜多方ラーメンって喜多方から出るととたんにマズくなるイメージ
無題 Name 名無し 18/03/07(水)00:46:52 IP:118.243.*(asahi-net.or.jp) No.372989 del
>喜多方から出るととたんにマズくなるイメージ
本場喜多方一度だけでも食べてみたい・・・
福島まで遠いのだよね・・・
都内からだと
無題 Name 名無し 18/03/07(水)08:04:35 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.372992 del
No.372981

このラ-メンは『食堂なまえ』さんのだね。
濁りの無い、澄んだス-プだが味わいのある、すっきりとした
ス-プ。
手打ち麺も選べるんだよね・・・
今からイテくるっ!
無題 Name 名無し 18/03/09(金)01:24:04 IP:153.220.*(ocn.ne.jp) No.373022 del
    1520526244539.jpg-(72410 B) サムネ表示
72410 B
その当時うまさに感動した記憶だけは残ってるけど
それ以来一度も行けてないなぁ
無題 Name 名無し 18/03/10(土)04:04:11 IP:2404:7a80.*(ipv6) No.373033 del
なまえはやたら評価が高かったから行ってみたけど合わなかった。
味にばらつきあるんかなぁ。
チャーシュー麺なのに極小3枚はさすがにないわと思ったが。
無題 Name 名無し 18/03/11(日)10:12:44 IP:2400:2200.*(ipv6) No.373049 del
    1520730764103.jpg-(9016 B) サムネ表示
9016 B
ラーメン屋だけど稚内の青い鳥
本当はランチョン張りたかったんだけど手元に画像がなかった
さすが極寒の地、ラードたっぷり
たまらん
無題 Name 名無し 18/03/14(水)14:47:23 IP:111.101.*(em-net.ne.jp) No.373078 del
浅草坂内に居た親父が学習障害だった
「麺固」と言われるとストップウォッチ設定を変えるのだが
それがどの麺なのか何時も判らなくなっていた
そのうち全部がピピピと鳴り出すのでパニックに
短期記憶障害か

こりゃ出来る仕事限定されるなアと思った
無題 Name 名無し 18/03/14(水)19:48:24 IP:210.145.*(dti.ne.jp) No.373080 del
疲労が溜まりすぎると人間誰でもそうなるので
過労で死ぬ寸前だったのかもしれんよ
無題 Name 名無し 18/05/09(水)20:11:20 IP:221.59.*(bbtec.net) No.374098 del
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473389 B
やっぱり、清見そば@静岡駅南口、でしょう
無題 Name 名無し 18/05/09(水)22:27:06 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.374102 del
    1525872426939.jpg-(65320 B) サムネ表示
65320 B
意識高い系との最大の違いはこの手の缶が見える所に置いてある事だと思うの

私は意識高い系も業務用スープに製麺所の麺にメンマ、薄チャーシュー、ナルト、胡椒の街の食堂系もどっちも好き
無題 Name 名無し 18/05/10(木)01:27:00 IP:118.243.*(asahi-net.or.jp) No.374104 del
>浅草坂内に居た親父が学習障害だった
あそこは、歌舞伎町坂内と比べると味は劣るが、
観光客が多いから、毎日そこそこ満席になるね
暇な時間帯は、けっこう空いている
中国人女性数名がバイトをやっているね
無題 Name 名無し 18/05/12(土)23:21:45 IP:122.23.*(ocn.ne.jp) No.374166 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 18/05/13(日)15:07:54 IP:2400:2650.*(ipv6) No.374175 del
    1526191674756.jpg-(562190 B) サムネ表示
562190 B
ここにも過去何度か貼ったことあるけど
四万十川中域の小村の食堂ラーメン
普通にガラと野菜で基本通り作ってるだけんだろうけど
この優しい感じのスープは都会じゃ無理かな
無題 Name 名無し 18/05/13(日)15:32:47 IP:126.236.*(panda-world.ne.jp) No.374176 del
都会ってのがぼんやりしててどこのことかわからんけど
それはロケーションとか雰囲気に味が左右されてるんだろうな
もちろんそれらも食事の満足度を構成する要素ではあるけど
純粋に味の点で言えばラーメン発見伝のハゲが言うところの情報食ってるってやつと同じだ
無題 Name 名無し 18/05/13(日)23:52:51 IP:118.243.*(asahi-net.or.jp) No.374184 del
    1526223171665.jpg-(128616 B) サムネ表示
128616 B
>この優しい感じのスープは都会じゃ無理かな
北千住に、りんりんというラーメン屋が有り、
画像の通り、優しい味、ラーメンは330円
餃子は220円で食べれる
老舗だから出来るのだろうけどね
お客は毎日多いね

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