ラーメン@ふたば
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画像ファイル名:1556585403187.jpg-(1502260 B)サムネ表示
1502260 B無題 Name 名無し 19/04/30(火)09:50:03 IP:61.194.*(nttpc.ne.jp) No.379119 del + 10月04日頃消えます
先日ここれ食べたら下痢と腹痛(´・ω・`)

麺に含まれるアルカリ性のかんすいが胃腸の粘膜を刺激して
腹痛を起こす、なんて聞いたんだがそんなことあるのか?
下痢は脂が消化も吸収もせずただ排出されようとするから?

何にしてもラーメン自体を卒業かな...(´・ω・`)
削除された記事が2件あります.見る
無題 Name 名無し 19/04/30(火)09:53:24 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379120 del +
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 19/04/30(火)09:57:26 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379121 del そうだねx1
    1556585846967.jpg-(119945 B) サムネ表示
119945 B
https://dat.2chan.net/21/res/379066.htm
上記のスレにも有ったけど、下痢の原因は豚ガラスープだよ
豚骨スープは、人の胃腸で消化出来ない成分が有り
それが下痢を引き起こす
麺のかんすいが原因だったら、香川県の爺さん婆さん、
うどん食べれない
無題 Name 名無し 19/04/30(火)10:00:10 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379122 del +
    1556586010044.jpg-(139951 B) サムネ表示
139951 B
因みに、天下一品は豚ガラじゃなく鶏ガラスープだから
こってりを頼んでも、普通に食えて下痢もしない
豚骨がダメになったら、醤油、塩ベースのラーメンだけを
食べるという手も有る
無題 Name 名無し 19/04/30(火)10:27:57 IP:126.3.*(bbtec.net) No.379123 del そうだねx2
>麺のかんすいが原因だったら、香川県の爺さん婆さん、うどん食べれない
パスタやうどんは鹹水いれないと思う
無題 Name 名無し 19/04/30(火)11:45:18 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379124 del +
    1556592318968.jpg-(102441 B) サムネ表示
102441 B
他からの引用だが、ラーメンの油ってのは、ラード、背脂、オリーブオイル、チーユ(鶏油)、ネギ油、ニンニク油
カツオ油、煮干し油が主らしいから、下痢の原因はトンコツスープだけじゃなく
コレも考えられるね
無題 Name 名無し 19/04/30(火)12:08:59 IP:114.158.*(ocn.ne.jp) No.379125 del +
どこのラーショ?
スレ主です。 Name 名無し 19/04/30(火)14:08:57 IP:61.194.*(nttpc.ne.jp) No.379127 del +
画像は山岡家の特製ピリ辛ねぎ味噌、薬味ねぎ増し。

ちー油もラードだが脂分って腹痛起こすのかなあ・・・?
下痢はわかるんだが・・・。

あ、もしかしてネギもいけなかったのか?
生のねぎって辛味あるでしょ。

若かりしころは平気だったのに・・・、
すくなくとも山岡はダメっぽいです。
無題 Name 名無し 19/04/30(火)17:36:58 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379130 del +
    1556613418621.jpg-(92935 B) サムネ表示
92935 B
山岡屋と視覚的に似ているのが家系の武蔵屋
こちらは、豚ガラと鶏ガラとチー油のハイブリッドだが、
恐らく、下痢する可能性は高いが試されてみては?
無題 Name 名無し 19/04/30(火)17:38:48 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379131 del +
    1556613528620.jpg-(149517 B) サムネ表示
149517 B
ラーメン食べる前にヨーグルト
食べた後にヨーグルト
これで下痢はしないかも知れない
保証は出来無いけど
無題 Name 名無し 19/04/30(火)20:50:35 IP:240f:e3.*(ipv6) No.379138 del そうだねx1
腹痛はともかく、脂で便がツルンと出るなら美味しくラーメン食って腸内洗浄みたいな感じでよくね?
無題 Name 名無し 19/05/01(水)00:56:27 IP:240f:38.*(ipv6) No.379139 del +
山岡家みたいなところで食べるからです。
他のまともな家系を食べてみてから考え直せば?
無題 Name 名無し 19/05/01(水)04:55:56 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379142 del +
    1556654156942.jpg-(118769 B) サムネ表示
118769 B
画は、千駄ヶ谷ホープ軒だが、
少し前に立ち寄ったら、隣に個人タクシーの人が居て、
70歳代ぐらいの人だったが、
チャーシュー麺大盛りのこってりをかなり早く食べたから
驚きだった 体格はかなり太めだったし、
恐らく、下痢もしないし、元気なのだろう
歳を取っても好きなラーメンを食べている年配もいるという事
無題 Name 名無し 19/05/01(水)04:58:58 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379143 del +
>腸内洗浄みたいな感じでよくね?
いや、トンコツラーメンで下痢した場合って、
そういう腸内洗浄みたいな感じじゃなく、
悪性の腹痛みたいな感じなのよ
腸内洗浄なら、ビタミンCとかでも出来るけど、
それとは全く異なる 
俺は、本当に極稀にラーメンでの下痢はあるが、
腹痛は無い
すれ主です。 Name 名無し 19/05/01(水)08:29:08 IP:61.194.*(nttpc.ne.jp) No.379146 del +
ん〜・・・。
やっぱ腹痛はニンニクと生のネギの過剰摂取が原因、か?

実はここ最近胃腸の調子が悪くて胃カメラまで受けた
ような状況でしてね・・・、タイミングも悪かったかも
しれません。
ま、お世辞にも体に良い食べ物とはいえませんしね。

さてさて令和が始まりましたよみなさん。
何かラメーン界にも新しい風が吹くか?
腹痛注意で新しい時代も美味しくすすりましょう(^^♪
無題 Name 名無し 19/05/01(水)11:43:09 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379148 del +
    1556678589149.jpg-(39884 B) サムネ表示
39884 B
>ま、お世辞にも体に良い食べ物とはいえませんしね。
ですね
俺とかは、どこのラーメン屋に行っても具と麺だけは
全て食べて、スープは6〜7割りがた残す事を心掛けてる
ガキの頃からの習慣で、PTAの啓蒙でスープの8割は残すように
何故なら、塩分を摂取過多になるからという理由でした
まあ、あまり信用していなかったけど、今まで健康で居られるから同じ状況で良いかと
無題 Name 名無し 19/05/03(金)07:24:03 IP:126.218.*(bbtec.net) No.379165 del +
俺もラーメン食べて10分以内に腹下す。
なのであまり遠方の土地勘の無い場所の店には行けない。
そば、うどん、パスタは平気。
無題 Name 名無し 19/05/03(金)13:04:58 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379170 del +
>俺もラーメン食べて10分以内に腹下す。
俺の場合は、ごく稀に腹下すんだよね
新陳代謝が良い人間、元気な人間でも腹を下すみたいね
長年研究の末、導き出された結果は・・・
トンコツ成分、油、水分過剰摂取が原因みたい
無題 Name 名無し 19/05/04(土)14:51:25 IP:2400:4160.*(ipv6) No.379186 del +
わいも山岡家で腹壊したわ…
無題 Name 名無し 19/05/04(土)16:24:14 IP:2400:2200.*(ipv6) No.379187 del そうだねx3
    1556954654267.jpg-(7265 B) サムネ表示
7265 B
自分の体は繊細なんですという流れなんかねぇ
なら今後一切食うなと
無題 Name 名無し 19/05/05(日)16:10:03 IP:126.3.*(bbtec.net) No.379198 del +
>因みに、天下一品は豚ガラじゃなく鶏ガラスープだから
>こってりを頼んでも、普通に食えて下痢もしない
ないないないない
天下一品で喰った後は高確率でトイレで踏ん張ることになった
ねちゃっとしたスープの鶏白湯専門店で喰った後に
DAKARAで水分補給したら夜通し下痢が止まらず酷い目に遭ったこともある
無題 Name 名無し 19/05/05(日)18:44:38 IP:240f:4f.*(ipv6) No.379199 del +
俺も山岡家でスープ全飲みすると下痢する・・
食べるときは麺と一緒に飲んでしまう以外は
蓮華で2~3杯飲むくらいでやめてる
無題 Name 名無し 19/05/06(月)06:27:39 IP:210.170.*(vectant.ne.jp) No.379206 del +
自分も豚骨は高確率で下痢する。
白濁九州タイプはほぼ確実
次にラーショ・家系
二郎系は意外に平気だし、普段の食事もほぼ肉食だから
脂そのものが原因ではない気がする。
コラーゲン説が正解なのかも。
無題 Name 名無し 19/05/06(月)07:00:50 IP:106.73.*(enabler.ne.jp) No.379208 del +
人間と豚って遺伝子的にもよく似てるって言うし
豚よりはむしろ鳥とか牛のほうが成分的に合わないもの多そうなものだけどな
単純に元々胃腸がそんな強くない人が
体調とか加齢とかで単に油物受け付けなくなっただけとしか思えないな
無題 Name 名無し 19/05/07(火)22:30:41 IP:124.140.*(home.ne.jp) No.379224 del +
松戸・そい屋の名物巨大チャーシューでお腹揺らいだことある
無題 Name 名無し 19/05/08(水)19:44:13 IP:2001:268.*(ipv6) No.379229 del +
名古屋のら・けいこのラーメンを食べたら
体調を崩した
麺は二郎よりはるかにコシがあり顎も疲れた
無題 Name 名無し 19/05/08(水)20:48:09 IP:2400:2200.*(ipv6) No.379230 del +
自分は喜多方のチャーシュー麺だな
美味いけど腹壊す
無題 Name 名無し 19/05/09(木)03:51:58 IP:210.153.*(nttpc.ne.jp) No.379237 del +
ラーメン食って腹壊す人、多すぎw
まぁ自分も麺大盛&ニンニク追加とかすると翌日は腹痛に悩まされるなぁ
整腸剤が全然効かなくてがっかり
無題 Name 名無し 19/05/09(木)13:27:22 IP:1.75.*(spmode.ne.jp) No.379242 del +
豚が豚喰って腹壊すとか笑える
無題 Name スレ主です。 19/05/11(土)16:43:07 IP:61.194.*(nttpc.ne.jp) No.379283 del +
たくさんのご参加?ありがとです。

その後すっかり気持ちが萎えてしまったというか、
連休にせっかく激戦区東京に行ったってのに一杯も食べず。
もう一人の自分がやめとけって言うんですよねホントに。
ラーメンじゃなく富士そばとか食べてるし。。。

今後は休日の昼めしに困りそうです。
無題 Name 名無し 19/05/11(土)18:18:04 IP:2001:268.*(ipv6) No.379286 del +
ラーメンがダメなら、チャーハンやカレーを食えばイイジャマイカ
無題 Name 名無し 19/05/13(月)14:25:01 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379310 del +
    1557725101019.jpg-(192176 B) サムネ表示
192176 B
寧ろラーメンを捨てて、うどん、そばという選択肢も
有る・・・
無題 Name 名無し 19/05/22(水)22:37:37 IP:14.9.*(enabler.ne.jp) No.379414 del +
今年で40ですがノーマルの山岡家なら平気だな
呼吸器系は弱いが消化器系は丈夫な私
無題 Name 名無し 19/05/23(木)07:10:22 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.379417 del +
    1558563022053.jpg-(95303 B) サムネ表示
95303 B
>今年で40ですが
ラーメン板って、平均50〜60歳代の集まりだから
まだ年齢的に若いほうだし、気にしなくて良いと思う
80歳代とかで普通に大盛りこってりラーメン食べている人居るしな
無題 Name 名無し 19/05/26(日)11:03:40 IP:220.214.*(dion.ne.jp) No.379443 del +
>今年で40ですが
そもそも体質の問題もあるし、腹壊し云々は仕方ないですよねー
それよりも、「ラーメンが好きか嫌いか」でご参加いただければ♪...と。
無題 Name 名無し 19/05/26(日)19:59:31 IP:218.179.*(bbtec.net) No.379445 del +
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 19/05/26(日)19:59:56 IP:218.179.*(bbtec.net) No.379446 del +
    1558868396066.jpg-(294423 B) サムネ表示
294423 B
この間、もつ鍋を通販で買ってみたのだが、もつは下ゆで済みで大量の脂(ラードだわね)に埋もれてパウチされたものだった。
こいつを他の具材やスープと共に鍋に入れて一煮立ちさせて食うわけだが、ラーメン以上に脂の多い状態でも、おなかが緩くなること無く過ごせた
〆用にちゃんぽん用の太麺も入れて食ったから、豚骨ラーメンのようなもの
もつ鍋食べて下痢したという話は聞いたこと無いが、何が違うのだろう
無題 Name 名無し 19/05/26(日)20:17:51 IP:240f:e3.*(ipv6) No.379448 del +
モツ鍋だって人によってはニンニクやニラが合わなかったりで下痢するよ。
無題 Name 名無し 19/05/29(水)20:58:22 IP:240b:13.*(ipv6) No.379472 del +
山岡家の硬め濃いめ多めでも平気なのに、
この前居酒屋のポテトフライで酷い胃もたれ
になったの思い出した
揚げ油がポンコツだったのかしら
無題 Name 名無し 19/06/03(月)20:23:29 IP:119.30.*(sannet.ne.jp) No.379522 del +
>因みに、天下一品は豚ガラじゃなく鶏ガラスープだから
>こってりを頼んでも、普通に食えて下痢もしない
俺はどちらかと言うと「緩く」なる
無題 Name 名無し 19/06/04(火)23:17:57 IP:2001:268.*(ipv6) No.379531 del +
幸楽苑、日高屋、山岡家、来来亭、家系、一蘭、一風堂
どれも大丈夫だけど、あっさり味で大好きな坂内の
ラーメンだけは食うと必ず下痢になる
無題 Name 名無し 19/06/06(木)15:44:04 IP:125.12.*(home.ne.jp) No.379546 del +
自分の場合は普段は全く大丈夫なんだが極偶に当たる。
たぶんアブラの量は全然関係無い。
状況から考えてアブラの質の悪劣化したのに当たったのだと思われる。
貴生の味噌ホルモンでも調子が悪くなったことはないが、
古典的な中華屋の中華そばでも大当たりしたことがある。

数年前「油かす(大阪河内の郷土食)」を入れたラーメンで当たって一週間以上ヘロヘロだった。
無題 Name 名無し 19/06/08(土)17:57:00 IP:2001:268.*(ipv6) No.379569 del そうだねx1
>「油かす(大阪河内の郷土食)」
ちゃう、アレは河内の「部落」めしや
河内でも普通の家は恥かしいて喰わへん
最近B級グルメとかでちょっと表に出ただけや
え?河内の時点で恥ずかして?
・・・ゆうやんけワレ?正しいでソレ
無題 Name 名無し 19/06/08(土)18:59:55 IP:2001:268.*(ipv6) No.379570 del +
全く同じ内容のこと書いたろ思てたら・・・
無題 Name 名無し 19/06/08(土)20:16:26 IP:122.223.*(vectant.ne.jp) No.379571 del +
油かすが好きだから町の精肉屋さんへ買いに行くんだけれど
確かに部落地域みたいな地域に精肉屋さんがあるね
まあ、部落部落言うけれど美味しいんだし美味しい物に違いはないよ。
河内のカストロうどんも好きだよ。
無題 Name 名無し 19/06/08(土)20:39:58 IP:2001:268.*(ipv6) No.379572 del そうだねx1
スカトロうどんって!!!
無題 Name スレ主です。 19/06/09(日)08:44:19 IP:61.194.*(nttpc.ne.jp) No.379575 del +
まだあったwww

あれ以来ラーメン屋で食べたのは二回だけ。
ちっとも食べたくなくなってしまいました。
あんなに美味しかった八珍の醤油ラーメンまで
美味しくかんじない・・・、味自体は変わらないんですが。
ラーメンというものを受け付けなくなってしまいました。

トラウマってことですかね。
皆さんもお気をつけください(謎)
無題 Name 名無し 19/06/09(日)16:36:05 IP:2409:11.*(ipv6) No.379577 del +
胃腸の調子を悪くすると味覚や嗅覚が変わることがあるね
自分は食あたりの後で妙に嗅覚が鋭敏になって
生臭さや油臭さが鼻につくようになった
無題 Name 名無し 19/06/09(日)19:06:13 IP:36.2.*(gmo-isp.jp) No.379580 del +
自分の場合どうもいわゆるバリカタとかで提供されたりする
硬めの芯が通るタイプだめらしい中華そばとか普通に食える
豚骨NGだったら嫌だけど大体そういう麺と一緒になってるし…
無題 Name 名無し 19/06/29(土)08:20:38 IP:116.90.*(clovernet.ne.jp) No.379856 del +
https://dat.2chan.net/v.php?21.377963
無題 Name 名無し 19/07/06(土)12:15:54 IP:123.218.*(ocn.ne.jp) No.379966 del +
会社の営業部門にいるヤツに一人居る。
ラーメン大好きだけど食べると腹壊す。昼ラーメン食べると会社に戻るまでに客先のトイレ含め最高9回トイレに駆け込んだ。

ついに社長命令で客先入る前のラーメン禁止令が出てた。

それでも食べてるんだけどね
無題 Name 名無し 19/07/12(金)23:03:07 IP:210.138.*(vmobile.jp) No.380072 del +
>俺はどちらかと言うと「緩く」なる
あ、俺もそれだ。
二十年ぶりくらいに天一行って
、コッテリ食べたら緩い便が出た。
無題 Name 名無し 19/07/12(金)23:07:30 IP:210.138.*(vmobile.jp) No.380073 del +
>ラーメンというものを受け付けなくなってしまいました。
>トラウマってことですかね。
ほとぼりが冷めるまで間を置くと、
あら不思議、、
無題 Name 名無し 19/07/12(金)23:09:35 IP:210.138.*(vmobile.jp) No.380074 del +
>河内のカストロうどんも好きだよ。
かすうどん、かな?w
自分は関東民だけど、神保町のりっちゃんて
みせのかすうどん大好き。
上げた牛モツて、なんであんなに美味しいんだろ、、
(遠い目
無題 Name 名無し 19/07/13(土)23:52:49 IP:106.133.*(au-net.ne.jp) No.380096 del +
かすうどんは何故か広島の呉市にもあるな。
昼のみの、営業だけど繁盛してるよ。

自分はすたみな太郎でホルモン焼いて、
拉麺茹でてもつ鍋入れて、焼いたホルモン乗せて
食べてるよ。ジャンクな食べものだけどうまい。

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