ラーメン@ふたば
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148891 B無題Name名無し21/02/26(金)08:30:44 IP:220.19.*(bbtec.net)No.387745+ 21年8月頃消えます
冷凍コーンいいよ。カップラーメンなら湯を入れる前、袋ラーメンにも火を止める少し前に冷凍のまま好きなだけパラパラするだけ。
特にもみそラーメンに合う。
1無題Name名無し 21/02/26(金)08:34:14 IP:220.19.*(bbtec.net)No.387746+
    1614296054269.jpg-(58154 B)
58154 B
紅ショウガもいいよ。汁を切って小さいタッパに入れておけば1か月くらい持つ。
豚骨ラーメンやカップ焼きそばに。
ちなみに自分はイオンスーパーが近いので何でもトップバリュの買うけど紅しょうがはなぜか塩っぱすぎるのでやめたほうがいい。
他社製のなら聞いたことないメーカーのでも十分うまい。
2無題Name名無し 21/02/26(金)08:39:34 IP:220.19.*(bbtec.net)No.387747+
    1614296374103.jpg-(288577 B)
288577 B
ラーメンにワカメは好きじゃないが、カヤクが少なくて物足りない安いカップラーメンに入れるといい。
3無題Name名無し 21/02/26(金)10:54:44 IP:219.197.*(bbtec.net)No.387748+
    1614304484305.jpg-(8081 B)
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汁なしそばとかに入れると食感と風味も増して良さげ
4無題Name名無し 21/02/27(土)14:57:02 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387767+
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>冷凍コーンいいよ。
コーンがかなり濃厚に甘いので、タンメン塩ラーメン等よりも濃いめの家系ラーメンなどに合うようになったような気がするな。

なお、これはモヤシをどっさり乗せる醤油ラーメン用などに。
5無題Name名無し 21/02/28(日)13:48:19 IP:126.204.*(openmobile.ne.jp)No.387778+
ようつぉんすーは台湾の担仔麺の上に乗ってるヤツだな。
魯肉飯ルーローファンを作る時にも欠かせない。
宜蘭県の特産品である三星葱で作るヤツが特上。

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