ラーメン@ふたば
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画像ファイル名:1629805048411.gif-(10762 B)
10762 B無題Name名無し21/08/24(火)20:37:28 IP:182.20.*(t-com.ne.jp)No.389555+ 4月06日頃消えます
ラーメンチェーン店スレ
ランキングに意味はないよっ( ^ω^)・・・
こんなお店があるんだって目安なだけで
関東にないスガキヤとか8番ラーメン食べてみたいっ
1無題Name名無し 21/08/25(水)22:48:04 IP:182.20.*(t-com.ne.jp)No.389571+
わたしはラーショと花月が好きかなっ( ^ω^)・・・
2無題Name名無し 21/08/26(木)00:58:07 IP:111.239.*(au-net.ne.jp)No.389574そうだねx1
幸楽苑・・・信じ難い
3無題Name名無し 21/08/26(木)09:13:50 IP:126.218.*(bbtec.net)No.389578+
>幸楽苑・・・信じ難い
何だと?貴様、オモテ出ろ!
4無題Name名無し 21/08/26(木)10:56:16 IP:116.94.*(bbiq.jp)No.389579+
九州・・・なんじゃこら〜
5無題Name名無し 21/08/26(木)18:56:25 IP:182.20.*(t-com.ne.jp)No.389583+
ラーショ巡り楽しいよっ( ^ω^)・・・
どこのお店行っても一定のクオリティって
ラーメンチェーンじゃないからっ
各お店がそれぞれの裁量でいろいろやってる
ラーショってチェーン店の良さと個人店の良さを
併せ持ってるよねっ

https://news.yahoo.co.jp/articles/0a24e5db0f2bd67b011bd8fd8d5e0aa771132184
6無題Name名無し 21/08/26(木)20:19:28 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.389585+
ばんない多すぎだろ
7無題Name名無し 21/08/26(木)21:07:32 IP:36.12.*(au-net.ne.jp)No.389586+
関西で王将がランク外とは、驚いた
8無題Name名無し 21/08/27(金)08:26:33 IP:180.31.*(ocn.ne.jp)No.389591そうだねx4
関西人だけども王将をラーメンチェーンって思ってる人おらんやろ。
9無題Name名無し 21/08/27(金)08:59:39 IP:120.75.*(so-net.ne.jp)No.389592+
小法師って東北は岩手に2軒で北海道にはそもそも店舗が無いのにな
10無題Name名無し 21/08/27(金)09:45:23 IP:218.179.*(bbtec.net)No.389593そうだねx1
    1630025123380.jpg-(180601 B)
180601 B
名古屋を中心に30店舗程度しかないけど、藤一番も地元チェーンだわね
11無題Name名無し 21/08/27(金)10:40:30 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.389596+
むしろ、搬送の効率性を考えたら「地元チェーン」のような距離の範囲内に密度の高い店舗網を展開するのが適切なのでしょう。
それなら工場から生麺やスープを毎朝くらいのペースで店に配送するようなことも可能だからね。
「全国チェーン」だとそんなことやってられないから、スーパーのチルド食品コーナーに並ぶようなロングライフ麺・チルド食品・冷凍品をまとめて搬送しておくことになるよな。

好感度のランキングと客入りのランキングは違うってことかな。
日高屋って、とりあえず駅前に在るから皆はしょうがなく入ってはいるけれど決してラーメン屋としては好いていない感があるなw
12無題Name名無し 21/08/28(土)01:27:32 IP:126.141.*(bbtec.net)No.389611+
地元の町中華風ラーメン屋が飲み屋化してるんだから
日高屋はそれが変化した形と思えば良い
13無題Name名無し 21/08/28(土)03:46:01 IP:121.111.*(dion.ne.jp)No.389613そうだねx1
>九州・・・なんじゃこら〜
味千ラーメンも無い
14無題Name名無し 21/08/28(土)08:20:55 IP:*(7bcce359.ezweb.ne.jp)No.389618+
二郎も大勝軒もないな
なにげに北海道で一風堂食い込んでるのおもろい
15無題Name名無し 21/08/28(土)10:09:19 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.389621+
>二郎も大勝軒もないな
いや
それらはFCチェーン業ではないから
16無題Name名無し 21/08/29(日)10:45:02 IP:121.3.*(so-net.ne.jp)No.389636+
近所だと週末の昼間でもガラガラで閑古鳥泣いてるこら食えんがランキングに入ってるなんておかしい。
17無題Name名無し 21/09/07(火)21:23:01 IP:36.12.*(au-net.ne.jp)No.389746+
>むしろ、搬送の効率性を考えたら「地元チェーン」のような距離の範囲内に密度の高い店舗網を展開するのが適切なのでしょう。
ラーメンじゃないけど、函館でハンバーガーやかつ丼を食べられるラッキーピエロという店がその考えらしい
札幌にすら進出せず、函館近郊のみに10店舗以上展開している
18無題Name名無し 21/09/09(木)15:18:11 IP:125.0.*(infoweb.ne.jp)No.389760+
有名だから寄ってみたけど、イチオシの唐揚げバーガーが揚げ直しが不十分で芯が冷たいし
やる気なしのバイト店員の応対が横柄で印象散々だった、全部がそうではないんだろうが
19無題Name名無し 21/09/09(木)19:50:58 IP:114.163.*(ocn.ne.jp)No.389767+
ラッキーピエロは店舗によって差が激しい。
関東人なので出張時のみ食べてるけど、函館駅周辺の店舗はハズレが無いと思ってる。
20無題Name名無し 21/09/09(木)23:02:18 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.389769+
市内3店舗はチェーン店と言うのだろうか
21無題Name名無し 21/09/10(金)10:41:03 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.389776そうだねx1
>市内3店舗はチェーン店と言うのだろうか
店舗数の話じゃなくて、経営システムの違いでしょ
セブンイレブンだって当初は1店舗から徐々に増やしていったらしいし

同じ看板が掛かっていても経営の形の違いで色々あるんだよ
 フランチャイズ契約制チェーン店
 直営支店
 暖簾分け店
 パクった贋物店w

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