ラーメン@ふたば
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画像ファイル名:1648289537959.jpg-(376179 B)
376179 B知らない味のスープ探してますName名無し22/03/26(土)19:12:17 IP:218.42.*(mesh.ad.jp)No.391292+ 22年12月頃消えます
豚、鶏、牛 以外の動物系スープが味わえるラーメンを探しているのですが、
何か心当たりがある人は報告ください・・・
削除された記事が1件あります.見る
1無題Name名無し 22/03/26(土)20:37:34 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.391293+
羊の店はあるでしょう
2無題Name名無し 22/03/26(土)20:43:51 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.391294+
    1648295031248.jpg-(44489 B)
44489 B
会津他にに馬骨ラーメンあるけどどこ住みだね
3無題Name名無し 22/03/26(土)21:08:35 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.391295+
錦糸町の米とサーカスなら【知らない味】がある筈だけどw
まだ営業自粛中かもしれない
4無題Name名無し 22/03/26(土)21:48:17 IP:210.165.*(nttpc.ne.jp)No.391296+
千葉県館山市に館山ジビエセンターってあるんで、そこでイノシシなんかの害獣駆除されたものの肉とか骨を手に入れて自分で作れば面白いかもしれない
先日イノシシ肉を買った知人が言うには、アンモニア臭いとのことだったけど
店で食べたいなら、ジビエラーメンで検索するよろし
5無題Name名無し 22/03/26(土)23:21:35 IP:121.111.*(dion.ne.jp)No.391297+
鴨南蛮そばはよく聞くけど鴨だしラーメンは中々聞かないかな
6無題Name名無し 22/03/27(日)07:28:12 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.391298+
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47697 B
>鴨南蛮そばはよく聞くけど鴨だしラーメンは中々聞かないかな
7無題Name名無し 22/03/27(日)12:38:14 IP:153.242.*(ocn.ne.jp)No.391300+
    1648352294128.jpg-(198129 B)
198129 B
岐阜辺りに「熊味噌ラーメン」ってのがあるらしい、行ってみたいが遠い
8無題Name名無し 22/03/27(日)14:36:37 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.391303+
    1648359397922.jpg-(385252 B)
385252 B
埼玉県入間市のRamen611
貝系のスープらしい(食ったことない)
毎日前通ってるけどすげえ気になる…
あと貝って軟体動物だけど、一般的な認識としては動物じゃないよね…
9無題Name名無し 22/03/27(日)22:10:53 IP:120.74.*(so-net.ne.jp)No.391305そうだねx2
>あと貝って軟体動物だけど、一般的な認識としては動物じゃないよね…
えっ?
10無題Name名無し 22/03/27(日)23:06:29 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.391306+
て、よく考えなくても俺だけの謎認識だったわwwwww
11無題Name名無し 22/03/28(月)20:23:26 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.391310+
スレ主、質問スレなんだからそろそろレス時やぞ
12無題Name名無し 22/03/29(火)01:04:03 IP:122.131.*(mesh.ad.jp)No.391313+
>スレ主、質問スレなんだからそろそろレス時やぞ

スレ主です。
たくさんレスをいただきありがとうございます。
暖かくなったら日本のどこかに変わったラーメンでも食べに旅行をしようと思ってスレを立てました。
ラーメン以外も含めもう少し検討してみたいと思います。
失礼いたしました。
13無題Name名無し 22/03/29(火)11:36:38 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.391314+
とりあえず首都圏に居ると、羊ラーメンも鴨ラーメンも店があるし
猪骨もあることはあるし
そのあたりは珍味ジャンルというよりは、やや珍しいうまいラーメンだな

熊骨ラーメンは流石に珍しいと思う。

カモシカが美味いという噂を聞いたことがあるんだけど、どこかで食べられないかなw
14無題Name名無し 22/03/29(火)13:52:59 IP:122.131.*(mesh.ad.jp)No.391316+
>熊骨ラーメンは流石に珍しいと思う。
今のところクマが一番気になる感じです
一番味が想像できないですから
15無題Name名無し 22/03/29(火)15:10:08 IP:217.178.*(transix.jp)No.391317+
    1648534208525.webp-(44714 B)
44714 B
すっぽんって食ったことないけどどんな味なのかな
16無題Name名無し 22/03/29(火)16:03:18 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.391318+
以前『米とサーカス』でオオグソクムシラーメンをやったらしいねw
17無題Name名無し 22/03/29(火)19:28:16 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.391320+
>スレ主です。
スレ主が北関東近辺なら色々美味しいとこ紹介出来るのにとか思ったまでや
18無題Name名無し 22/03/30(水)00:55:50 IP:153.242.*(ocn.ne.jp)No.391321+
    1648569350811.jpg-(690793 B)
690793 B
逆に豚を使ってないとんこつラーメンってのがあって一度食べてみようと思いつつまだ行ってない
19無題Name名無し 22/03/30(水)03:06:51 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.391322+
とんこつ不使用ラーメンは謳ってるけどとんこつラーメンは謳ってなくね?
何味のラーメンなのかイマイチわからんけども
20無題Name名無し 22/03/30(水)07:00:26 IP:112.71.*(eonet.ne.jp)No.391323そうだねx1
英は国際的なモノの一部でしかないですね。
それに米国は北方4島に関し日本の領土であることを表明したことはありません
18年の米国の地図表記で北方4島がロシア領だった件に関し日本政府が米国に問いただした件に関しても
U.S. confirms Japan's sovereignty
(米国は日本の主権を確認している)
としか返答していません。
主語を明確にしていない回答しかしていないのです。
もしあなたの言うことが国際的に正論であれば日本政府は自衛隊に防衛出動を起こさないのは何故なのでしょうね。
(国際的に正論だと認められているのであれば件のロシアの様に叩かれないはずなのになぜなのでしょうね?)
あと太平洋戦争の終戦記念日が米国では何月何日であるか知っていますか?
この日付を知っていれば動画の主張は根本的に意味を成さないのは理解できるはずです。
こちらは答えました
21無題Name名無し 22/03/30(水)14:18:03 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.391324+
    1648617483150.jpg-(403331 B)
403331 B
>豚を使ってないとんこつラーメン
名称が「とんこつラーメン」じゃまずいだろw
せめてこうんな風に逃げ道を作っとかなきゃ
22無題Name名無し 22/03/31(木)00:29:56 IP:106.72.*(enabler.ne.jp)No.391328+
>1648569350811.jpg
ミトコンドリア入り細胞図解に見える
23無題Name名無し 22/04/01(金)12:29:12 IP:61.245.*(mable.ne.jp)No.391336+
>逃げ道を作っとかなきゃ
ほぼラーメンなんてあったら終わりだな
24無題Name名無し 22/04/02(土)07:03:01 IP:182.167.*(eonet.ne.jp)No.391338+
    1648850581974.jpg-(79213 B)
79213 B
>>逃げ道を作っとかなきゃ
>ほぼラーメンなんてあったら終わりだな
まあ既に蒟蒻麺とかもありますし
何をもってラーメンと定義するかは人それぞれな希ガス
25無題Name名無し 22/04/02(土)10:10:57 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.391343そうだねx1
つまりラーメン缶のことだな?
あれたしか品名はコンニャク加工品だし
26無題Name名無し 22/04/02(土)14:25:05 IP:106.185.*(enabler.ne.jp)No.391344+
    1648877105091.jpg-(81509 B)
81509 B
コオロギラーメンあるじゃん
27無題Name名無し 22/04/03(日)03:05:30 IP:122.131.*(mesh.ad.jp)No.391345+
虫から出汁なんて出るの?
海老から出るなら出るのか・・・
28無題Name名無し 22/04/03(日)03:35:33 IP:223.133.*(so-net.ne.jp)No.391346そうだねx1
http://mokkulu.jp/index.html
道の駅もっくる新城
猪ラーメンと熊骨ラーメン
獣臭さを上手に処理してる
29無題Name名無し 22/04/03(日)04:05:11 IP:223.133.*(so-net.ne.jp)No.391348+
>豚を使ってないとんこつラーメン
ムスリム向けってわけでは無いのか
ムスリム対応は厨房分けないといけないから無理か
30無題Name名無し 22/04/03(日)19:35:28 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.391354+
    1648982128812.jpg-(84285 B)
84285 B
新大久保にポシンタン専門のレストランあるみたいだからラーメンあるんじゃね?

まさか日本でそんな店許されるとは思わんかったわ
31無題Name名無し 22/04/04(月)09:00:06 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.391356そうだねx6
>まさか日本でそんな店許されるとは思わんかったわ
新大久保は日本じゃないんだよw
32無題Name名無し 22/04/09(土)05:57:51 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.391371そうだねx2
日本でもかつては犬肉食べることはあったのは事実(一部で有名なえのころ飯に限らず)
「むごたらしく殺した方が美味い」とか狂った屠殺方法はしてなかったけど
食用犬肉に対する法規制とか存在しないからね、許されるもへったくれもない
33無題Name名無し 22/04/09(土)08:55:55 IP:60.86.*(bbtec.net)No.391373+
犬はももんじの範疇に入らないのかな
34無題Name名無し 22/04/10(日)05:22:35 IP:153.252.*(ocn.ne.jp)No.391377+
食用種のチャウチャウ飼ってる知人がいるが、あんな頭の悪い犬見たことない、自分の尻尾追っかけて、捕まえられないので癇癪起こしてよだれ垂らして吠えまくる
35無題Name名無し 22/04/10(日)17:34:48 IP:60.83.*(bbtec.net)No.391384+
煮干しとか魚系がここまで出てないとは…
36無題Name名無し 22/04/10(日)20:07:16 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.391385そうだねx1
>煮干しとか魚系がここまで出てないとは…
動物系と魚介系は別のジャンルじゃない?
魚介も動物だけどさ
あくまでラーメンの区分として
37無題Name名無し 22/04/10(日)20:10:00 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.391386+
>煮干しとか魚系がここまで出てないとは…
みんなはスレ主が魚介を知らないもしくは魚介を動物系に分類するバカとは思わないからこの流れなんではないの?
38なーNameなー 22/04/11(月)19:13:34 IP:61.197.*(nttpc.ne.jp)No.391392+
なー
39無題Name名無し 22/04/11(月)23:16:48 IP:60.83.*(bbtec.net)No.391393+
魚介が動物系じゃないってそれこそバカとかじゃ済まない次元だろ…
40無題Name名無し 22/04/12(火)07:49:24 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.391396そうだねx1
顔真っ赤だぞ
41無題Name名無し 22/04/12(火)10:27:29 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.391398そうだねx1
なんだかなあw
威張って言い張るようななことかねぇ
どうせラーメン業界の用語そのものが適当で無学でエエ加減なんだから、そんなもんに関して屁理屈言ってもしょうもないのに

とりあえず既出のオオグゾクムシは魚介系だな
42無題Name名無し 22/04/12(火)10:30:39 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.391399+
そういえば、今日、神田の五ノ神水産で鰐のラーメンをやっているってさ
鰐骨スープに鰐肉の具で

時々行ってるけど、五ノ神水産の限定麺はかなりチャレンジするねぇ
43無題Name名無し 22/04/16(土)10:36:09 IP:119.150.*(asahi-net.or.jp)No.391431+
    1650072969547.jpg-(71993 B)
71993 B
スレ主の要望には合わんが、
八潮市のとの丸家系は未知の味だぞ?
しょっぱ美味い!塩辛美味い!が味わえる
44無題Name名無し 22/04/16(土)14:02:14 IP:202.214.*(vmobile.jp)No.391439+
    1650085334170.jpg-(62918 B)
62918 B
クイッティアオルア
とかは?血生臭さとかないよ
45無題Name名無し 22/04/18(月)19:07:48 IP:125.199.*(mesh.ad.jp)No.391453+
    1650276468840.jpg-(48519 B)
48519 B
ちょうど最近のSUSURUTVで熊骨ラーメンやってたけど見た目てワロタ
でも一般客は食えないらしい
46無題Name名無し 22/04/19(火)18:59:01 IP:49.156.*(icn-tv.ne.jp)No.391455+
    1650362341646.jpg-(8744 B)
8744 B
煮干しと昆布の素ラーメン
https://youtu.be/xEklZ8JqaAU
鶏にゅうめん
https://youtu.be/Sfgnn-h069c
47無題Name名無し 22/04/19(火)19:53:58 IP:106.72.*(enabler.ne.jp)No.391456+
    1650365638358.jpg-(219190 B)
219190 B
ヤシガニラーメン
48無題Name名無し 22/04/21(木)20:48:22 IP:153.242.*(ocn.ne.jp)No.391471+
>一般客は食えないらしい

熊の手がまるごとっておいくらだろうか、、、
49無題Name名無し 22/04/21(木)22:00:55 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.391472そうだねx1
魚介じゃなくてっていう意味での「動物系」じゃないの?
50無題Name名無し 22/04/22(金)02:59:21 IP:125.199.*(mesh.ad.jp)No.391474+
この際変わったものなら何でもOKってことでw
51無題Name名無し 22/04/28(木)00:10:42 IP:27.91.*(dion.ne.jp)No.391511+
>八潮市のとの丸家系は未知の味だぞ?
>しょっぱ美味い!塩辛美味い!が味わえる
流山街道のだよね。今日昼間ラーメンと、チャーシューご飯食ってきたけど
はっきり言ってどっちも全然おいしくなかったよ。
スープもこくはなし。だって店内でスープ炊いてないし。
小手先だけのトッピング。過剰なテーブル調味料。
その割に客が入っていてびっくり。
最初は入るだろうけど、町田商店同様な感じですぐなくなるだろうねって感じ。
ただ、店主はすげぇ気を使ってた。
中国人の店員が???ってなる度にフォロー素早かったし、
何なら駐車場入るの困ってる客にまでフォローしていてびっくり。人がいいのだろ。
ゆえに、スープさえしっかりしてくれればと思った。
52無題Name名無し 22/05/01(日)15:53:21 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.391528+
>スレ主の要望には合わんが、
>八潮市のとの丸家系は未知の味だぞ?
番組途中でずいぶん強引に王道家グループのCMが入ったね。
王道家直伝との丸家のスープは、
松戸市の本店で作ったスープを船橋や八潮の支店に運んでいるということだろうか?

変な店名だと思ったが
そこいら辺の人々の間では『殿』という難読漢字は使えないために、『との丸家』なのだねw
まあ漢字が読めなくてもラーメンは作れるか。
53無題Name名無し 22/05/17(火)10:26:51 IP:106.131.*(au-net.ne.jp)No.391646+
馬喰町antcicadaのコオロギラーメンとかか
54無題Name名無し 22/05/21(土)20:43:39 IP:27.81.*(dion.ne.jp)No.391678+
    1653133419792.jpg-(84329 B)
84329 B
本文無し
55無題Name名無し 22/05/23(月)21:33:46 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.391696+
    1653309226618.jpg-(75959 B)
75959 B
>1653133419792.jpg
食通に食べさせたいw
56無題Name名無し 22/05/29(日)02:40:41 IP:126.253.*(openmobile.ne.jp)No.391721+
    1653759641149.jpg-(82812 B)
82812 B
フジツボラーメン
亀の手ラーメン
57無題Name名無し 22/05/30(月)16:37:32 IP:126.141.*(bbtec.net)No.391740そうだねx1
魚も動物
魚介系スープで終了
58無題Name名無し 22/06/04(土)04:54:34 IP:138.64.*(v6connect.net)No.391768+
>食通に食べさせたいw
椎茸の専売特許は、大分県なのだが?
何で宮崎?

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