ラーメン@ふたば
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画像ファイル名:1655438210333.jpg-(106702 B)
106702 B無題Name名無し22/06/17(金)12:56:50 IP:36.52.*(yournet.ne.jp)No.391886+ 23年4月頃消えます
ラーメンのスープやそばうどんの汁は飲み干す派?、それとも残す派?

関西人はそばなどの汁を飲み干すらしいが、関東などは基本残す人が多い
まあその為に汁の色の濃さの違いもあるわけだが、関西でも飲み干さないざるそばなどのつけ汁などは濃い汁になっているのは、丼の汁やスープを飲むという文化も関係しているのだろう

ラーメンもやはり関西圏のほうが飲み干し率は高いのだろうか?
1無題Name名無し 22/06/17(金)14:30:52 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.391889そうだねx2
関西人は基本飲み干す
2無題Name名無し 22/06/17(金)15:22:56 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.391890そうだねx1
かなり飲んでしまうけれども少し残す派、かな?
ドンブリの底には胡椒、煮干しやガラの粉砕物、その他の謎の沈殿物があることがあるので

浅草のみつヰ、立石の純などは全部飲んでしまう
3無題Name名無し 22/06/17(金)16:05:39 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.391891+
余程の空腹か余程の美味のときは飲むけど基本は最後に二口程度飲むかな
4無題Name名無し 22/06/17(金)19:47:08 IP:126.141.*(bbtec.net)No.391892+
残す時もあるし飲み干す時もあるとしか言えない
5無題Name名無し 22/06/17(金)20:59:13 IP:221.132.*(j-cnet.jp)No.391896+
家で袋麺食べる時は残ったスープを飲みつつ
たれからし無しの納豆(ネギ大盛)を食べる
6無題Name名無し 22/06/17(金)23:19:07 IP:125.52.*(dion.ne.jp)No.391897+
残ったスープに飯ぶっこんでラー茶ってのは無し?
7無題Name名無し 22/06/17(金)23:37:42 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.391898+
スープ飲み干すと全部残すとではカロリーはどれぐらい違うのかね?
そばの汁なんてたかが知れてると思うがこってりラーメンなんてかなりの高カロリースープだぞ
8無題Name名無し 22/06/18(土)00:45:46 IP:180.146.*(eonet.ne.jp)No.391899+
頻度に依るんじゃない?
9無題Name名無し 22/06/18(土)06:57:46 IP:133.106.*(ipv4)No.391902そうだねx1
昔は全飲み派だった
ラーメンなんてスープがメイン、麺はついでぐらいに思ってた
今は改心して半分ぐらい飲むに留めてる
10無題Name名無し 22/06/18(土)08:48:56 IP:61.245.*(mable.ne.jp)No.391904+
汗かく夏は殆ど飲むけど
冬は半分も飲まなかったな
今は医者から減塩するよう忠告されて
ほぼ(飲みたくても)飲んでない
11無題Name名無し 22/06/18(土)21:26:31 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.391909そうだねx1
産業医が全部飲むな残せって言うから…
12無題Name名無し 22/06/18(土)21:48:22 IP:106.72.*(enabler.ne.jp)No.391910+
袋麺のスープも飲んじゃうからよろしくない
お店の美味しいスープなら全部飲んでもいいけど
袋麺なら捨てるくらいの考えにならんと高血圧がヤバいな…
13無題Name名無し 22/06/19(日)00:29:51 IP:220.100.*(bbexcite.jp)No.391912+
残すなよもったいないオバケが出るぞ
カロリー塩分気にするなら次の食事で少なめにすればいい
バランスなんて一食で取ろうとしなくても月トータルくらいで計ればいいんや
14無題Name名無し 22/06/19(日)09:03:42 IP:60.86.*(bbtec.net)No.391915そうだねx4
塩分が怖いので残すようになった
親戚や知人が脳溢血で何人も半身不随になったし
15無題Name名無し 22/06/20(月)01:39:40 IP:114.150.*(ocn.ne.jp)No.391922+
二郎とか家系のスープ全部飲み干してたら死ぬし
16無題Name名無し 22/06/20(月)15:27:27 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.391933そうだねx1
    1655706447881.jpg-(32880 B)
32880 B
弁慶や土佐っ子の系譜の環七背脂ラーメンも飲み干したいスープではないな
飲み干そうとすると、スープの残った最後は背脂ばかりになる
17無題Name名無し 22/06/20(月)15:50:01 IP:126.132.*(openmobile.ne.jp)No.391934+
若いうちは飲み干して大丈夫、ソースは俺
中年以降は心配になるので自制
18無題Name名無し 22/06/20(月)17:11:53 IP:60.150.*(bbtec.net)No.391935+
月一あるかないかの頻度なんで普通に飲み干す
日頃も暴食一切しないしな
19無題Name名無し 22/06/20(月)20:16:08 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.391941+
飲み干すけどまあ普段の食事は味噌汁やスープは全く飲まないのでトータルで見ればたぶんそれほど塩分過多じゃないだろ。多分。きっと。メイビー。だといいなあ
20無題Name名無し 22/06/20(月)21:55:06 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.391942+
スープ飲みはつけ麺のスープも飲み干すのかな?
21無題Name名無し 22/06/20(月)23:05:58 IP:153.140.*(ocn.ne.jp)No.391944そうだねx1
>スープ飲みはつけ麺のスープも飲み干すのかな?
全部ではないが殆ど飲むよ
場合によっては割りスープとか追加せずにそのまま飲む
ちなみに血圧で引っかかったことは一度もない

普通に考えたらやっちゃ駄目だね
他で塩分をあまり摂ってないから可能だと思ってる
22無題Name名無し 22/06/20(月)23:26:31 IP:153.221.*(ocn.ne.jp)No.391945そうだねx2
冷やし中華のスープ飲むやで
23無題Name名無し 22/06/21(火)08:17:37 IP:111.239.*(au-net.ne.jp)No.391947そうだねx2
スープが旨ければ飲み干す
24無題Name名無し 22/06/25(土)05:24:49 IP:153.252.*(ocn.ne.jp)No.391981+
高血圧も塩分ばかりが原因ではないけど大きな要因、血圧の下が高いので1日食塩は6gと医者に言われてるが、外食挟むと無理

めん類じゃないけど会社の若いのにつれていかれた唐揚げ屋、どっぷり下味着けた鶏肉を揚げて更にニンニク醬油へドボン
これに漬物だの味噌汁だの付くから塩分怖い、めっそで一食食塩13g見当かと(うーん)
25無題Name名無し 22/07/02(土)10:21:09 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.392027そうだねx2
塩分に関しては、
夏は汗と小便の排出量もかなり増えてるから
涼しいシーズンよりは多めに摂ってもいいんじゃないかなw
26無題Name名無し 22/07/03(日)18:24:19 IP:153.243.*(ocn.ne.jp)No.392044そうだねx1
>土佐っ子の系譜の環七背脂
もう30年以上前だがよく行ってた、この前土佐っ子の再現度が高いという下頭橋ラーメンに行ってみたが背脂多過ぎの印象、あそこまで多かったのは当時なんでんかんでん位だった記憶が
27無題Name名無し 22/07/04(月)14:23:11 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.392055+
>あそこまで多かったのは当時なんでんかんでん位だった記憶が

なんでんかんでんの店で御天のヒトが仕込んでいたスープには背脂は乗っていなかったんじゃないかな
御天のヒトが夕方に帰った後で、川原ひろし社長がスープを増やす際に、背脂を入れるなど川原社長独自のテクニックを駆使していたのだろうか(笑)

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