料理@ふたば
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画像ファイル名:1564261773152.jpg-(316843 B)サムネ表示
316843 B無題 Name 名無し 19/07/28(日)06:09:33 IP:219.101.*(tees.ne.jp) No.307234 del + 26日16:59頃消えます
はさみは使いよう
無題 Name 名無し 19/07/28(日)06:25:51 IP:240f:e3.*(ipv6) No.307235 del +
    1564262751829.jpg-(34179 B) サムネ表示
34179 B
>はさみは使いよう
鍋蓋でラーメン食うとか、結果のみ重視の合理性の追求、実にあの国らしい。
とは思うけど、スレ画は洗い物が1個減るけど工数は増えるから利点が見当たらない
無題 Name 名無し 19/07/28(日)08:10:45 IP:210.165.*(nttpc.ne.jp) No.307238 del そうだねx3
はいはい、いつもの韓国ネタ荒らしdel
料理ばさみについて語りたいことがあるなら別のスレへどうぞ
無題 Name 名無し 19/07/29(月)01:32:20 IP:182.250.*(au-net.ne.jp) No.307252 del +
例えば分解して滅菌消毒できるサージカルシザーズならわかるけど
市販のはめ殺しのキッチン挟みは食中毒の原因ですね
無題 Name 名無し 19/07/29(月)05:14:21 IP:125.207.*(ocn.ne.jp) No.307253 del +
ワインシールカッターとプルタブ起こしと何故か+ドライバーが付いてる
最近はキャベツや白菜の傷んだとこ切って捨てるくらいしか使ってないけど
無題 Name 名無し 19/07/29(月)10:32:22 IP:163.49.*(vmobile.jp) No.307257 del +
このスレはアレなんで別に料理ばさみスレ立ててみる
無題 Name 名無し 19/07/29(月)17:20:06 IP:219.101.*(tees.ne.jp) No.307267 del +
    1564388406446.jpg-(81186 B) サムネ表示
81186 B
鮭の半身をもらうことがあるが
家庭ではなかなか切れない
そのような場合は
身の部分だけ包丁を入れて
骨の部分はキッチンはさみで切る
これで苦手意識なし
無題 Name 名無し 19/07/30(火)09:37:37 IP:2001:268.*(ipv6) No.307277 del +
>骨の部分はキッチンはさみで切る

常識的な魚の捌き方すら知らない・・・
身を台無しにする前に捌き方を覚えた方がいいぞ
無題 Name 名無し 19/07/30(火)13:26:41 IP:219.101.*(tees.ne.jp) No.307284 del そうだねx2
無理だから言ってるの
無題 Name 名無し 19/07/30(火)13:29:32 IP:219.101.*(tees.ne.jp) No.307285 del そうだねx3
身を台無しにしない方法を書いているのに理解できない?
無題 Name 名無し 19/07/30(火)14:08:31 IP:122.223.*(vectant.ne.jp) No.307287 del そうだねx1
そんな裏技みたいな事する前に
ちゃんとした道具と技術を揃えろって言ってんだよ
無題 Name 名無し 19/07/30(火)15:14:05 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp) No.307291 del そうだねx3
料理人でもないし家庭なら別に良いじゃん
無題 Name 陸前出張員 19/07/30(火)15:37:54 IP:217.178.*(transix.jp) No.307293 del +
>身を台無しにする前に捌き方を覚えた方がいいぞ
ドヤ顔で出した画像が「ああ・・・・・」不可避な出来ならともかく、画像も見ずに断定しちゃう時点でIP:2001:268.*(ipv6)の方がダメ認定対象に。
自分の中の常識で言っているんだろうけど、IP:2001:268.*(ipv6)の想像するやり方だとそうでも、センスや経験でいくらでも結果が変わる類の事だからね。

研ぐ手間まで含めた出刃の維持、数種類の砥石と出刃の置き場をコストとして考えると、ハサミで骨をってのは合理的な選択肢。
無題 Name 名無し 19/07/30(火)15:57:21 IP:2400:2200.*(ipv6) No.307294 del +
マウント取れる状況になったらどこにでも湧くな
こんなにイキイキしちゃってまあ
無題 Name 名無し 19/07/30(火)20:51:53 IP:2001:268.*(ipv6) No.307297 del そうだねx7
同じIPのヤツが暴れ回ってて肩身が狭いぞな。

料理はラクな方法を選択するのが正解ですよ。

キッチン鋏の方がラクならキッチン鋏を使えば良いし
包丁のみでやった方が仕上がりがキレイなら
その「キレイさ」を求められている場であれば包丁を使う。

キッチン鋏を持っていなくても包丁の技術を持っているなら
その技術を惜しみなく使えば良いだけの話。

当たり前すぎて話がツマラン!
無題 Name 名無し 19/07/30(火)21:16:19 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp) No.307298 del +
>2001:268.*(ipv6)
>122.223.*(vectant.ne.jp)
同一人物?
無題 Name 名無し 19/07/30(火)21:19:53 IP:2001:268.*(ipv6) No.307300 del +
ちがいますよ。
オレ、このIPでしか書き込んでいないっすから。
無題 Name 名無し 19/08/01(木)18:11:44 IP:2001:240.*(ipv6) No.307339 del +
まあ出刃包丁とデカいまな板くらいはもっといてもいいんじゃないの
たまにしか使わない程度なら一生保つだろうし
鮭の骨なんて柔らかいほうだからたまにしか料理しない人でもさして難しくもなく断てると思う
無題 Name 名無し 19/08/02(金)03:56:14 IP:220.19.*(bbtec.net) No.307344 del +
出刃包丁なんて料理しない人が持っててもさびてすぐダメになるよ
無題 Name 名無し 19/08/02(金)14:32:23 IP:61.245.*(eaccess.ne.jp) No.307353 del +
包丁○本セット買っても、毎日使うのは文化包丁という感じで
無題 Name 名無し 19/08/02(金)14:45:49 IP:36.2.*(gmo-isp.jp) No.307354 del そうだねx1
今はスーパーの鮮魚コーナーでもおろしてくれる所多いよね

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