料理@ふたば
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画像ファイル名:1572067125624.jpg-(988414 B)
988414 B無題Name名無し19/10/26(土)14:18:45 IP:115.162.*(so-net.ne.jp)No.308755+ 2月13日頃消えます
牛丼に生姜たっぷりの人
1無題Name名無し 19/10/26(土)16:38:19 IP:240f:c7.*(ipv6)No.308757+
牛丼ではないけど、ラーメン1杯で4リットルぐらいのデカいタッパーに入っていた紅しょうがを全部食う奴を見た
2無題Name名無し 19/10/26(土)21:57:15 IP:240b:251.*(ipv6)No.308765+
紅ショウガは塩分が多い
3無題Name名無し 19/10/26(土)22:43:25 IP:220.109.*(plala.or.jp)No.308767+
牛皿ビールと紅生姜茶漬けの方が貼られたかと思ったら違った
4無題Name名無し 19/10/26(土)23:11:17 IP:2403:7800.*(ipv6)No.308768+
    1572099077761.jpg-(1616772 B)
1616772 B
本文無し
5無題Name陸前出張員 19/10/27(日)23:37:55 IP:217.178.*(transix.jp)No.308785そうだねx1
あー「タダだから目一杯喰うぜ!」じゃなくて、私にとっての鶏唐みたいな感じで「魂の根源が満足する食べ物」としての紅ショウガ山盛りってのも有るのか。
まぁ、客観的に見れば見分けは不可能なので引く存在でしか無いが・・・

あと、本当はやりたいけどそう見られるのが嫌で、あと一歩を踏み出せない層が多いなら、有料の小鉢紅生姜、茶碗紅生姜、どんぶり紅生姜なんかが有ると店も客も幸せになれるな。
6無題Name名無し 19/10/28(月)09:36:13 IP:111.239.*(au-net.ne.jp)No.308787+
>有料の小鉢紅生姜、茶碗紅生姜

紅生姜マニアが店頭の紅生姜の鮮度を保ってくれていると思えば良い
7無題Name名無し 19/10/28(月)13:22:04 IP:61.205.*(mineo.jp)No.308789+
>あー「タダだから目一杯喰うぜ!」じゃなくて、私にとっての鶏唐みたいな感じで「魂の根源が満足する食べ物」としての紅ショウガ山盛りってのも有るのか。
俺にとってカレーの福神漬がそのポジションだわ
ココイチのカレー1皿で出てくる福神漬全部食べちゃう
8無題Name名無し 19/10/28(月)14:55:00 IP:61.5.*(yournet.ne.jp)No.308791+
>ラーメン1杯で4リットルぐらいのデカいタッパー
紅ショウガ 100g で 7g の塩分なので、
控えめにいって 1kg の紅ショウガで 70g の塩分なので卒倒しませんか…。
9無題Name名無し 19/10/28(月)23:47:06 IP:2400:2412.*(ipv6)No.308793+
4リットルのタッパーなんて置くかなラーメン屋
10無題Name名無し 19/10/29(火)09:11:00 IP:240f:35.*(ipv6)No.308794そうだねx1
    1572307860251.jpg-(169892 B)
169892 B
このくらいにしとけ
11無題Name名無し 19/10/31(木)17:49:15 IP:123.217.*(ocn.ne.jp)No.308818+
単なる「俺って面白いことやってるでしょ」アピールでしょ
12無題Name名無し 19/11/02(土)16:28:50 IP:124.44.*(wakwak.ne.jp)No.308837+
他人からの視線や見た目は気にするくせにこういう事は平然とやれる奴は往々にいる
13無題Name名無し 19/11/03(日)12:51:41 IP:101.143.*(eonet.ne.jp)No.308847+
最近は弁当持ち帰りばっかりだけど紅生姜は10袋くらい貰って帰るわ
七味は2袋
生卵は家にある奴を使う
14無題Name名無し 19/11/03(日)13:48:05 IP:115.176.*(infoweb.ne.jp)No.308848+
>他人からの視線や見た目は気にする
片手スマホ離さず、犬食い、そんなのばっかりいるけどな
気を抜いたところで本性が出るんだろうか
15無題Name名無し 19/11/10(日)22:04:17 IP:240f:84.*(ipv6)No.308949+
>このくらいにしとけ
見ただけでお口の中ヨダレでいっぱい
16無題Name名無し 19/11/12(火)00:08:37 IP:240b:253.*(ipv6)No.308958+
>このくらいにしとけ
控え目ですなぁ
17無題Name名無し 19/11/12(火)01:43:38 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.308959+
中国製だろ
18無題Name名無し 19/11/12(火)17:31:43 IP:218.226.*(infoweb.ne.jp)No.308965+
酸化した生姜は発がん性があるんじゃないの?
19無題Name名無し 19/11/13(水)02:35:05 IP:210.156.*(cac-net.ne.jp)No.308970+
がん細胞なんぞ
体内で毎日100や200出来てるわ
20無題Name陸前出張員 19/11/13(水)09:40:27 IP:217.178.*(transix.jp)No.308973+
    1573605627435.jpg-(96534 B)
96534 B
>酸化した生姜は発がん性があるんじゃないの?
ググっても生姜由来のどの物質の酸化が悪いって情報は見当たらなかった。
着色料の方はネズミの餌に3%混ぜて与え続けたら発がん性有りって結果になったけど、この比率は茶碗1杯に対して着色料1瓶5gを混ぜ込むのに近く、恐らくは白米が赤みがかった黒になるぐらいの常軌を逸した使用量。

ま、色々な物を食べていて、いざ癌になった時の原因究明が難しい人間様は気にしなくても良いと思うよ。
発がん性が有るか無いか判らない紅生姜よりも酒、タバコ、食べ過ぎの害を除く方が健康の近道。
21無題Name名無し 19/11/14(木)11:02:25 IP:218.226.*(infoweb.ne.jp)No.308980+
そうか、牛丼屋でガールフレンドから聞いた話だからヨタ話かもしれん。
お仕置きしないといかんなw
22無題Name名無し 19/11/14(木)11:35:57 IP:2001:268.*(ipv6)No.308981+
>酸化した生姜は発がん性があるんじゃないの?

焼き鳥のダイオキシンの話と同じだ
塩とタンパク質と脂質が絡まった物が炭に落ちて
600度以上の高温にさらされた時ダイオキシンは発生する
焼肉や焼き鳥屋の煙にはダイオキシンが存在し
換気扇などの油の塊からは高濃度のダイオキシンが計測された
でも焼き鳥屋の親父はピンピンしている
そういうもんだ

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