料理@ふたば
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画像ファイル名:1651622036044.jpg-(344115 B)
344115 B無題Name名無し22/05/04(水)08:53:56 IP:60.113.*(bbtec.net)No.324022+ 10月05日頃消えます
餃子は何を漬けて食べる?
俺はお酢多めに醤油を色が付くだけ垂らし胡椒。
ラー油は垂らさない。
ごく稀に柚子胡椒がある店だとそれ。
1無題Name名無し 22/05/04(水)10:59:12 IP:126.127.*(bbtec.net)No.324024+
年を取ると油が受け付けなくなるから店で食う時は醤油と酢だけにし家で食う時はポン酢で食べている
2無題Name名無し 22/05/04(水)11:38:04 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.324027+
最近は酢多めの酢醤油(+ポン酢)にしてるな
キムチ一緒に食う時は七味少々、キムチ食べない時にはドバッと
3無題Name名無し 22/05/04(水)11:55:33 IP:60.124.*(bbtec.net)No.324028+
    1651632933703.jpg-(182506 B)
182506 B
料理板は餃子好き

俺はポン酢醤油
ラー油は焼いてるときにかける
4無題Name名無し 22/05/04(水)16:58:23 IP:60.113.*(bbtec.net)No.324030+
カラシ醤油も美味いよ。
5無題Name名無し 22/05/04(水)19:06:18 IP:221.121.*(ccnw.ne.jp)No.324031+
米酢のみ
6無題Name名無し 22/05/04(水)20:04:05 IP:114.142.*(c3-net.ne.jp)No.324032+
白米→醤油多め
ラーメン→酢多め
酒→何もなしそのまま
7無題Name名無し 22/05/04(水)20:19:21 IP:106.130.*(au-net.ne.jp)No.324033そうだねx2
大体のところは味がしっかり付いてるので酢のみで良いという結論に落ち着いた
一時期話題だった酢胡椒はちょっと面倒なので胡椒は省く
8無題Name名無し 22/05/04(水)20:48:52 IP:122.223.*(vectant.ne.jp)No.324035+
味噌ダレ
9無題Name名無し 22/05/04(水)21:18:32 IP:114.163.*(ocn.ne.jp)No.324036そうだねx1
テレビでやってたからと酢胡椒を強要してくる輩が近所の某掲示板の食べ物板にいた
たまには酢胡椒でもいいけどやはり定番の酢+醤油+辣油がいちばんいいな
10無題Name名無し 22/05/04(水)23:49:44 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.324039+
テレビでやってたウスターソースに最近ハマっていて、半分はそれで食べてる
醤油、酢、辣油のと交互に食べたりね
11無題Name名無し 22/05/04(水)23:53:04 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.324040+
家なら付属のタレか醤油だけ
ホワイト餃子なら一味と醤油と酢かな
12無題Name名無し 22/05/05(木)08:12:48 IP:60.113.*(bbtec.net)No.324041+
ウスターか、それは初めて知った。
カラシ混ぜたら美味そうだ。
13無題Name名無し 22/05/05(木)10:08:58 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.324042+
ラー油、おろしニンニク、醤油、かんたん酢
14無題Name名無し 22/05/05(木)10:43:05 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.324043+
味噌ダレ、山椒酢
15無題Name名無し 22/05/05(木)20:31:24 IP:122.223.*(vectant.ne.jp)No.324045+
炒飯についてくる中華スープ
16無題Name名無し 22/05/08(日)09:00:24 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.324076そうだねx2
話は逸れるけど、炒飯をレンゲですくってスープと一緒に食らうのが好き
17無題Name名無し 22/05/08(日)13:39:04 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.324081+
器用だな・・・
18無題Name名無し 22/05/08(日)14:58:49 IP:182.167.*(eonet.ne.jp)No.324083そうだねx3
餡の味が濃いのだと何もつけない
19無題Name名無し 22/05/08(日)16:56:30 IP:121.111.*(dion.ne.jp)No.324085+
    1651996590245.jpg-(76458 B)
76458 B
相撲味噌を付けてみようかな
味は唐辛子とニンニクをマシマシにした黄金の味みたいな味
20無題Name名無し 22/05/08(日)17:13:49 IP:122.223.*(vectant.ne.jp)No.324086+
場末の町中華の壁に貼ってある
「うちの餃子は美味しいのでまずは何もつけないで食べてください」
は調味料を節約するためだと思う。
21無題Name名無し 22/05/10(火)13:05:54 IP:126.166.*(panda-world.ne.jp)No.324102+
王将は酢胡椒ラー油
初めて行く店は餡の味付けが分からんので普通に醤油酢半々にラー油
22無題Name名無し 22/06/11(土)18:00:31 IP:1.79.*(spmode.ne.jp)No.324453そうだねx2
醤油とラー油と酢
23無題Name名無し 22/08/12(金)17:13:22 IP:60.47.*(plala.or.jp)No.325186+
面倒くさいので何もつけない。
24無題Name名無し 22/08/12(金)18:11:25 IP:126.141.*(bbtec.net)No.325190+
中国では餃子は酢で食べて辣油とか醤油的なものは使わない
25無題Name名無し 22/08/12(金)18:56:01 IP:112.68.*(eonet.ne.jp)No.325192+
最初の一つはそのまま、二つ目以降は酢だけ醤油だけ
ラー油だけをギョーザに直に垂らして。
それ以降は小皿を使って何となくのミックス
26無題Name名無し 22/08/12(金)19:04:24 IP:126.141.*(bbtec.net)No.325193+
餃子のフルコース的なものを食べた時、最後に甘い餡の入った餃子が出てきたっけ
27無題Name名無し 22/08/12(金)19:04:26 IP:49.96.*(spmode.ne.jp)No.325194そうだねx1
やっぱウスターソースうまいわ
28無題Name名無し 22/08/12(金)19:11:13 IP:122.223.*(vectant.ne.jp)No.325195+
ラーメンに入れてふやかせて食べるのも好き
ラーメンと餃子注文したら2−3個は普通に食べて
残りをラーメンに投入したりしてる
29無題Name名無し 22/08/13(土)17:27:51 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.325220そうだねx1
    1660379271483.jpg-(13366 B)
13366 B
ハリッサレモン味噌
ピリ辛爽やか

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