日常の一品、まぐろのアラの煮
無題 名無し 02/21 342552
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昨日信州新町へ行ったら馴染みのスーパーでお安いマグロカマ発見。今日の昼にコンベクションオーブンでいい色に焼いて摺り胡麻、ゴマ油、味ぽん、七味のタレや岩塩や醤油で美味しくいただきました。
で、余った油が勿体ないと思い考え無しで具はネギと卵でチャーハンにしたら油多過ぎｗ
中華料理屋で皿の底に油が残った経験は有るが、撮影時点で目測5mmの油は人生初。
美味しくはあって固形分は楽々完食したのだが、この時間になっても腹が減らねぇｗ
続きを見る18日03:17頃消えます