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ᅠ海外「日本のお
無題 名無し 01/30 342319
IP:119.26.*(zaq.ne.jp)
パンを切って具を挟んだだけの(ハンバーガーやホットドッグ等を含んだ広義の)サンドイッチといい勝負だな。
無題 名無し 01/30 342320
IP:114.146.*(ocn.ne.jp)
>「素材を組み合わせれば」ってことで、これなら料理になる?
私的にそれは製菓寄りだけどなる!(キッパリ
※成果物が食事かお菓子かが違うだけで本質の部分は同じって扱い。
ちなみに私の想定していた最低工数の料理はトマト切って塩パラパラオリーブ油タラーリ。

>まあこの辺をあんまり厳密に定義しても言葉遊びになるだけだろうなw
定義に加熱を含んでないのは刺身等が除外される事を防いでいたりと、含まれない物が出難くく、且つ素材そのまんまとは明確に分けれる実用的な定義だと自負しております。

余談
手抜きだろうがガチのコンソメぐらい手間や金をかけようが、要点は美味いか不味いか。
手軽に作れて美味しいから「おにぎりの勝ち」が結論。
無題 名無し 01/30 342321
IP:220.247.*(gmo-isp.jp)
そもそも米を炊いてご飯にしなきゃおにぎりは握れないんだからそこまで手抜きでもない
無題 名無し 01/30 342325
IP:210.171.*(bai.ne.jp)
>そもそも米を炊いてご飯にしなきゃおにぎりは握れないんだから

むかしの人みたにカマドで炊いてたってんだったら調理してると言えるだろうがな
無題 名無し 01/30 342326
IP:113.156.*(dion.ne.jp)
>>そもそも米を炊いてご飯にしなきゃおにぎりは握れないんだから
>
>むかしの人みたにカマドで炊いてたってんだったら調理してると言えるだろうがな
ヤラセ(仕込み)の疑いもあるが、例えお題が具無し海苔無しの塩にぎりでご飯は用意されてるだったとしても脱落者は出ると思う
だからやっぱりおにぎりは料理
無題 名無し [sage] 01/31 342328
IP:125.30.*(iij4u.or.jp)
>パンを切って具を挟んだだけの(ハンバーガーやホットドッグ等を含んだ広義の)サンドイッチといい勝負だな。
手間かけすぎ
チーズ切って乗せるくらいだろ
無題 名無し 01/31 342331
IP:153.139.*(ocn.ne.jp)
ハンバーガーやホットドッグが料理じゃない…?
サンドイッチも?

出来合いの材料買ってきて、ただ組み立てる的な奴しか想定してないんか
無題 名無し 01/31 342333
IP:119.26.*(zaq.ne.jp)
>No.342331
おむすび程度には料理ではないかと。
無題 名無し 02/01 342350
IP:219.104.*(nuro.jp)
>ハンバーガーやホットドッグが料理じゃない…?
>サンドイッチも?
関係ないけど日本ではバンズに挟んだらバンパーカー、食パンに挟んだらサンドイッチだけど
海外ではハンバーガーは牛肉のみであり、その他はサンドイッチであるとキレるらしい
つまり海外ではチキンバーガーやフィッシュバーガーは存在しない

無題 名無し 02/01 342352
IP:114.146.*(ocn.ne.jp)
おにぎりをざっくり説明すると「米炊いて具を入れて握って成形して海苔巻いて出来上がり」ってシンプルな物だけど、料理経験値が高い人程「いや、シンプルで簡単に見えるけど、完成度を上げるのは大変だよ」になる気がするんですよね。
ちなみに私は数回の試作で思い通りのが作れなかったのと、お弁当箱のサイズや衛生管理の都合で100均のおにぎり型に逃げた“おにぎり敗残者”でございますw

さて、料理とは認めない勢のお料理経験値を知りたい所ですが、人間は嘘を吐く生物ですので・・・
無題 名無し 02/01 342354
IP:113.156.*(dion.ne.jp)
>海外ではハンバーガーは牛肉のみであり
似た様な外来語でトトカルチョってあるじゃん
それを野球に適用して「野球トトカルチョ」とか言ってたのに猛烈な違和感を感じたな
割と最近でも賭博全般の意味でよく誤用されてるよな>トトカルチョ
無題 名無し 02/01 342356
IP:106.72.*(enabler.ne.jp)
今語源調べてみたけどトトカルチョなんて普通の日本人にしたら
いかがわしい賭博ってイメージしか無いわな
無題 名無し 02/02 342361
IP:119.26.*(zaq.ne.jp)
>No.342350
どこぞのラノベ(とそのゲーム)でマグロバーガーを頑なにサンドと呼んでるのは実は正しかったのか。
無題 名無し 02/02 342362
IP:113.156.*(dion.ne.jp)
>いかがわしい賭博ってイメージしか無いわな
なんだと!
世界が絶賛するイノベイティブな技術だぞ
無題 名無し 02/03 342368
IP:121.3.*(so-net.ne.jp)
>つまり海外ではチキンバーガーやフィッシュバーガーは存在しない
マジで存在してなかった……
無題 名無し 02/03 342369
IP:153.252.*(ocn.ne.jp)
インドのマクドの最上位はチキンですが…
無題 名無し 02/03 342371
IP:119.26.*(zaq.ne.jp)
>No.342369
インドのマクドにはハンバーガーは無いのか。
無題 名無し 02/03 342372
IP:220.247.*(gmo-isp.jp)
インドの二大宗教上のタブー食が牛と豚だからねえ
鶏と羊はどこででも食べられてる
無題 名無し 02/03 342374
IP:114.146.*(ocn.ne.jp)
>海外ではハンバーガーは牛肉のみであり、その他はサンドイッチであるとキレるらしい
フィリーズチーズステーキもハンバーガーになるんかな?等と下らん事を考えながらリサーチしてたら奇怪なハンバーガーが・・・

Gargiulo Burger
https://www.youtube.com/watch?v=8PiT-K...
各構成要素は美味そうだが、完成品が美味いとは思えない。
オチが気になった人は動画を見てね♡

無題 名無し 02/04 342376
IP:219.104.*(nuro.jp)
>インドのマクドにはハンバーガーは無いのか。
日本人でも解せない4位
無題 名無し 02/04 342377
IP:126.72.*(bbtec.net)
>つまり海外ではチキンバーガーやフィッシュバーガーは存在しない
By back-formation, the term "burger" eventually became a self-standing word that is associated with many different types of sandwiches, similar to a (ground meat) hamburger, but made of different meats such as buffalo in the buffalo burger, venison, kangaroo, chicken, turkey, elk, lamb or fish such as salmon in the salmon burger, and even with meatless sandwiches as is the case of the veggie burger.[5]
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Hambur...
海外とかいうとんでもなくざっくりした括り
無題 名無し 02/04 342378
IP:60.133.*(bbtec.net)
>>つまり海外ではチキンバーガーやフィッシュバーガーは存在しない
>マジで存在してなかった……
ケンタッキーも頑なに「サンド」って名前だったけど
ここ2〜3年でバーガー呼びするようになった
無題 名無し 02/04 342384
IP:220.247.*(gmo-isp.jp)
日本だとバンズで挟む=バーガー、食パンで挟む=サンドみたいなイメージ強いしな
無題 名無し 02/05 342386
IP:119.26.*(zaq.ne.jp)
>No.342384
そういう区切りだと、
>1706990963862.jpg
の結果はかえって納得出来る気が。
(サブマリンサンドはバーガー)
無題 名無し 02/05 342389
IP:220.247.*(gmo-isp.jp)
近所のスーパーとかだとコッペパンにはさんだ奴は〇〇ロールって名前なんだけど地域制のある名前なのかしら
無題 名無し 02/05 342396
IP:113.156.*(dion.ne.jp)
>海外ではハンバーガーは牛肉のみであり、その他はサンドイッチであるとキレるらしい
同じ食い物でも名称とか定義って国(地方)によって様々だよね
自分はガキの頃、これはどっちもホットドッグだと思ってた
この両者はどちらもソーセージを使うけど、ソーセージって鳥獣類の肉詰めと定義されているが、日本のアメリカンドッグって大概魚肉ソーセージだよなw
蛇足だけどアメリカンドッグって言ってるのは日本だけで、元祖のアメリカじゃコーンドッグと呼んでるらしい
他にもフライドポテトはアメリカだとフレンチフライ
無題 名無し 02/06 342402
IP:153.139.*(ocn.ne.jp)
牛肉以外はハンバーグとはよばないつーか

たまごだのパン粉だのたまねぎだのを入れたパティは
ハンバーガーパティとは言わねえよ!的なやつじゃないのかと
無題 名無し 02/07 342414
IP:119.26.*(zaq.ne.jp)
>No.342396
海外じゃとうもろこし粉使ってるからコーンドッグ。
見た目は似ててもホットケーキミックス使ってる日本のは別物だよ。
そうめんとビーフンくらい違う。
無題 名無し 02/08 342420
IP:106.72.*(enabler.ne.jp)
アメリカンドッグの甘い衣が苦手なのでコーンドッグは食べてみたい

無題 名無し 03/03 342676
IP:121.102.*(hi-ho.ne.jp)
米は糠を処理し水量と火力と時間に注視しつつ炊くという調理過程を経て飯になる
このプロセスの手間は少なくとも肉を焼くくらいの複雑さはあるだろ
出来合いを買うパンと違って日本の大抵の家庭はそれを自前でやっている訳だしな(とうの昔に全自動化してるがそれは文明の進歩というものだ)

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