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>クジラの竜田揚げははやっぱりうまくないなw >そうそう、こんな味だったわ >学校の給食で出ていたという人は多いが、自分が行っていた小学校では「鯨肉のアングレース」というのが出ていた >サイコロ状の鯨肉にパン粉をまぶして揚げ焼きにしたような、 >簡易的なカツのような料理だった >竜田揚げもアングレースもうまかったという人がいるが、はっきり言って味付けや衣がうまかったのであって、肉はやっぱりうまい物ではない >油の無い牛肉のようなぱさぱさした感じ