ラーメン@ふたば
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画像ファイル名:1589874078521.jpg-(125553 B)
125553 B一番旨かったラーメンName中華大好き20/05/19(火)16:41:18 IP:240d:1a.*(ipv6)No.383874+ 10月14日頃消えます
皆が今までに食べたラーメンで、「一番旨かったラーメン」は何処の何ラーメンですか?
わたしは父に連れて行っていてもらった、葛飾区の「昇龍」かなっ?
https://ramendb.supleks.jp/s/23372.html
素朴でシンプルな「醤油ラーメン」がおすすめですねっ♪
削除された記事が2件あります.見る
1無題Name名無し 20/05/19(火)17:31:49 IP:124.155.*(asahi-net.or.jp)No.383875+
    1589877109351.jpg-(120093 B)
120093 B
食べた事無いが、佐野らーめんのおぐら屋
恐らく人生で一番美味しいラーメンに違いない
2無題Name名無し 20/05/19(火)18:21:47 IP:2001:268.*(ipv6)No.383876+
普段なんとなくスープ半分位残すんだけど初めて全部飲んだの中野の青葉
青葉のついて味が変わったとか何だか色々あるみたいでよくわからんが美味いって思った一杯…今から10年位前
3無題Name名無し 20/05/20(水)00:17:33 IP:124.155.*(asahi-net.or.jp)No.383880+
>中野の青葉
シンプルだが、美味いよな青葉
ただ・・・量が少ないのがちょっとね
4無題Name名無し 20/05/20(水)01:00:39 IP:2403:7800.*(ipv6)No.383881+
もう今は無いけどラー博の「すみれ」かなっ
美味しいラーメンはたくさん食べたけど
ラーメン食べて感動したのは初めてっ♪
5無題Name名無し 20/05/20(水)01:08:44 IP:2400:4052.*(ipv6)No.383882+
死んだばーちゃんが昔作ってくれたチャルメラ
あれを超えるラーメンなどこの世にない
6無題Name名無し 20/05/20(水)05:15:08 IP:124.155.*(asahi-net.or.jp)No.383884+
    1589919308484.jpg-(441845 B)
441845 B
>もう今は無いけどラー博の「すみれ」かなっ
セブンイレブンで復活してるなあ
カップも美味いやつか
7無題Name名無し 20/05/20(水)07:35:39 IP:218.179.*(bbtec.net)No.383885+
    1589927739984.jpg-(62126 B)
62126 B
創業直後から月イチ程度で食べに行ってるぐらい好きな「銀のくら・ニンニクバターラーメン」(創業直後はシンプルな味噌ラーメンと味噌チャーシューぐらいだったかな)
スープの味は何度か変わって来ていると思うけど、香ばしく後を引く味噌味は絶品で他店の物では満足できない
8無題Name中華大好き 20/05/20(水)09:27:00 IP:240d:1a.*(ipv6)No.383887+
>No.383884
コンビニのカップ麺で500円は・・・
やりすぎではないでしょうかっ?
9無題Name名無し 20/05/20(水)11:29:24 IP:222.145.*(ocn.ne.jp)No.383888+
    1589941764840.jpg-(98312 B)
98312 B
20年ぐらい前に一度食べたきりだけど
うまかった思い出だけはダントツ1位
創業以来60年変わらない味と言われるおがわの中国そば
10無題Name必死だなっ? 20/05/20(水)13:34:02 IP:240d:1a.*(ipv6)No.383890+
    1589949242075.jpg-(41134 B)
41134 B
そこまで隔離して食べたいのかなぁ?
11無題Name名無し 20/05/20(水)13:49:32 IP:2400:4052.*(ipv6)No.383891+
店側にとってはカウンター席を有効活用できて
かつ客側も心落ち着けるすばらしいアイデアやでそれ
12無題Name名無し 20/05/20(水)16:29:10 IP:211.127.*(odn.ne.jp)No.383892+
一蘭は最初からコロナ対策店舗になってた
13無題Name名無し 20/05/20(水)20:16:38 IP:221.118.*(aitai.ne.jp)No.383897+
思い出に残るラーメンて
どうしても良き思い出がらみになるね
携帯もコンデジもない時代で画像も用意できない
店もない

でももう一度食いたい
14無題Name名無し 20/05/21(木)01:35:46 IP:2403:7800.*(ipv6)No.383901+
>セブンイレブンで復活してるなあ
500円ならお手頃価格かもね
すみれ横浜店なら900円半ラーメン600円
埼玉の自分にとって交通費や時間を考えたら安い
15無題Name名無し 20/05/21(木)04:59:50 IP:240f:e3.*(ipv6)No.383902+
子供の頃デパートで試食したマダム楊
その後買ったリもしたけど
一番、と言うとその時のソレかな
16無題Name名無し 20/05/23(土)08:49:41 IP:202.177.*(ictv.ne.jp)No.383933+
環七にあった土佐っ子ラーメンかな
背油まみれのラーメンなんて初めてだった
17無題Name名無し 20/05/23(土)10:06:51 IP:153.225.*(ocn.ne.jp)No.383934+
横浜の洋光台にある「らぁ麺処 寿」の
塩とんこつ(普通盛り)。

とにかく全体のバランスが凄く整っていて
本当においしくってうまくておいしい(語彙力)
これ食べてからラーメンに対しての意識が変わったわ。
18無題Name名無し 20/05/23(土)12:13:56 IP:2400:4050.*(ipv6)No.383935+
一番旨い店は思いつかないが定期的に食べたくなる店は何件かある
それぞれに良さがあり順位を付けようと思った事もない
19無題Name名無し 20/05/23(土)15:23:10 IP:118.241.*(nuro.jp)No.383938+
>>No.383933
暖簾分けとかないのでしょうか?
20無題Name名無し 20/05/25(月)00:44:08 IP:126.161.*(bbtec.net)No.383980+
予備校時代初めて荻窪の春木屋で食べてこんな旨いラーメンがあるのかと感動した記憶がある
今食っても多分その記憶は再現しない
21無題Name名無し 20/05/26(火)21:51:27 IP:112.137.*(m-net.ne.jp)No.384030+
    1590497487205.jpg-(46839 B)
46839 B
淵野辺の大石家が大好きだったんだけど
遠いんで久しく行っていない間に親父引退…
お弟子さんが店を引き継いでいたんで最近行ってみた
相変わらず美味かった
北海道産まれ東京育ちの俺には熊本ラーメンは異文化だったんだけど
今では一番好きなラーメンだ
昭和の終わり頃、親父がまだ八王子でやってた頃良く行ったんだ
22無題Name名無し 20/05/26(火)21:52:46 IP:112.137.*(m-net.ne.jp)No.384031+
    1590497566053.jpg-(88766 B)
88766 B
↑画像間違えた、これ昔のメニューだ
23無題Name名無し 20/05/26(火)22:58:03 IP:240b:13.*(ipv6)No.384033+
ハウス食品のつけ麺
CMがはらたいら
24無題Name名無し 20/05/29(金)13:40:14 IP:114.198.*(j-cnet.jp)No.384064+
2005年くらいに1年弱だけ行徳駅近にあった玄徳
店主が万年係長みたいな感じで
覇気も愛想もない上にTVが店主しか見えない位置に1台置いておるだけな
味以外の営業努力ゼロな店だったけど
あれ以上に美味いラーメンは生涯で食ったことがない
当時は週2くらいで食べに通ってた
因みに系統は魚介醤油系
25無題Name名無し 20/05/30(土)08:15:02 IP:210.248.*(ipv4)No.384085+
4軒あるんで絞りきれない

ちゃぶ屋
(内緒)
波里
永福寺 大勝軒
26無題Name名無し 20/05/30(土)12:53:23 IP:240d:1a.*(ipv6)No.384086+
    1590810803323.jpg-(96123 B)
96123 B
本文無し
27無題Name名無し 20/05/30(土)14:20:56 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.384087+
恵比寿ラーメンが最もインパクト強かったな。
ラーメンとはシンプルにこれほど美味く作れるものだったのかと驚かされた。

後年、突如として店の従業員全員が中国人に替わってラーメンも不味くなっていた件でもビックリさせられた(苦笑)
これは中国人民軍の地下組織じゃなくて、どうやら店主が離婚した中国人奥さんに店を取られたとかいう話だったな。
28無題Name名無し 20/05/30(土)18:03:31 IP:182.250.*(au-net.ne.jp)No.384097+
広島ラーメンの「すずめ」かなぁ
美味い美味い言われてたけどホントに美味くてビビった記憶
29無題Name名無し 20/05/31(日)05:19:15 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp)No.384108+
>らーめん貴生
は、草加にあったの閉店したからなあ
らーめん自体は美味かったし、ねぎとろ丼セットが最強だった
ただ・・・つけ麺に使う器はビニール製だったり、
床下とかまともに掃除していなかったり
問題が色々有ったなあ
30無題Name名無し 20/05/31(日)20:48:18 IP:124.159.*(bbiq.jp)No.384110+
東洋軒と黒門 
31無題Name名無し 20/06/01(月)16:26:57 IP:106.128.*(au-net.ne.jp)No.384114+
>らーめん貴生
>は、草加にあったの閉店したからなあ

葛飾区の奥戸にもあったけど移転して店名も一力って店に変わった。某格闘家似の店主も久しぶりに行ったらびっくりするくらい激ヤセしてて本当に格闘技目指してるのか錯覚したわw30㎏くらいは落ちてんじゃないかな
32無題Name名無し 20/06/02(火)12:38:28 IP:240d:1a.*(ipv6)No.384119+
>は、草加にあったの閉店したからなあ
草加店だけ麺違くなかった?
33無題Name名無し 20/06/02(火)14:13:34 IP:*(9fa64a84.ezweb.ne.jp)No.384120+
西新井の椿だ
突然なくなって数年後出来た王子の店も
店主ケガからの休業後しばらくしてなくなってた
弟子筋のナンバーナイン09も悪くないが
ネギや柚子などのアクセントないんで少々物足りない
34無題Name名無し 20/06/07(日)08:14:17 IP:2400:4051.*(ipv6)No.384194+
>床下とかまともに掃除していなかったり
>問題が色々有ったなあ

松戸の店は店員がチンピラそのものだった。
客に凄んでるの見て、もう行かないことにした。
店内汚いしね。
35無題Name名無し 20/06/11(木)20:35:10 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp)No.384252+
>草加店だけ麺違くなかった?
いや、松戸の店行った事無いから知らんのよ
>松戸の店
ソレって、ひょっとしたら草加店に居たオッサンかなあ?
あの人は色々と有名だったな
36無題Name名無し 20/06/12(金)13:27:32 IP:2400:7800.*(ipv6)No.384262+
思い出込で言うと、
千葉の勝浦の いづもやのラーメン
普通の醤油ラーメンだったけどうまかった
もうなくなっちゃったんだよね。

最近勝浦タンタンメンっていうけど、
昔はなかったけど、いつのまに出てきたんだろう
37無題Name名無し 20/06/12(金)21:27:11 IP:220.97.*(ocn.ne.jp)No.384267+
俺が小学校の時からあるから昔からあるっしょ
十年ぐらい前だけど
38無題Name名無し 20/06/13(土)21:55:02 IP:163.131.*(baynet.jp)No.384289+
ずいぶん最近な昔だ…
39無題Name名無し 20/06/21(日)21:30:03 IP:210.227.*(waiwai-net.ne.jp)No.384416+
20年位前だけど小金井にあったこたろうと言うラーメン旨かった。
40無題Name名無し 20/06/22(月)00:05:44 IP:240f:38.*(ipv6)No.384421+
足立のタカノ 普通のラーメン。
一杯300円とかまだやってるのかな。
41無題Name名無し 20/06/26(金)22:35:34 IP:2400:4052.*(ipv6)No.384490+
なぜか子供の頃日赤病院の食堂で食べた、何の変哲もない醤油ラーメンの味が未だに忘れられない。
42無題Name名無し 20/07/02(木)05:51:32 IP:133.206.*(mesh.ad.jp)No.384538+
名前忘れた、確か『向陽』とかそんな名前のラーメン屋の「塩ラーメン」
当時メニューに「塩ラーメン」を置いてる店が少なくて、珍しいなと思って食ってその美味さに驚いた
何度か通ったけど、狭くて古い店だったので何度目かに通ったときには店を閉めてた
一度夜遅くに食いに行った時、カウンターで俺の隣の席に初老と青年の男性客が並んで座ってたんだけど、
どうやら二人は親子らしくて、親父と思われる男性の方が青年に向かって、
「お前もいい年なんだからまじめに働け」とか延々と説教しながら食ってたのを覚えてる
43無題Name名無し 20/07/02(木)21:58:50 IP:163.131.*(baynet.jp)No.384540+
書き込みをした人によって削除されました
44無題Name名無し 20/07/02(木)22:00:08 IP:163.131.*(baynet.jp)No.384541+
思い出補正含めると学生時代に食べた浜田山のたんたん亭
当時こんなに香りのいいスープのラーメンがあるんだ!と心が動いたのを覚えてる
暫く経って名店として沢山の弟子を輩出してることを知って何年かぶりにはるばる訪れたら
あれ、こんなのだったか・・・とちょっと消沈
創業者の親方が店を譲って向かいでおでん屋やってて当時の味じゃないと知ったのは更に後
おでん屋から何店舗か経由して今は西荻窪で料理のおいしい支那そば屋やってるらしいのは知ってるけど
思い出を破壊する可能性が怖くていつか行こうのいつかが引き延ばされ続けてる
45無題Name名無し 20/07/03(金)03:09:28 IP:2400:4053.*(ipv6)No.384542+
旭川住みの俺が一番旨いと思ったのはもちろん北海道は札幌(w)の三代目月見軒本店だ
北郷じゃなくて北区北33条のほうな
旭川に来た知人にお勧めのラーメン屋を聞かれたらここを教えているぞw
46無題Name名無し 20/07/03(金)09:03:51 IP:218.46.*(odn.ne.jp)No.384545+
昔地元に旭川ラーメンの店があってスープは美味かったんだけどぬるくてダメだった
なんかググってみたら旭川ラーメンがヌルいって書いてあるの結構あったな
47無題Name名無し 20/07/03(金)21:16:32 IP:36.11.*(au-net.ne.jp)No.384556+
熊本の豚平バイパス店美味しかったわ
熊本ラーメンぽさはないが豚足の有名な店だった
48無題Name名無し 20/07/03(金)21:26:36 IP:218.251.*(eonet.ne.jp)No.384557+
インスタントもありなら、たまご麺かな
49無題Name名無し 20/07/19(日)04:07:13 IP:240d:1a.*(ipv6)No.384714+
これは最高に旨い!と思って一時期めちゃくちゃハマるんだけど
元来飽き性なのでしばらく通うとなんか冷めちゃうんだよな
旨いのは変わらないんだけどそれまでの感動がなくなる
50無題Name名無し 20/07/19(日)13:12:45 IP:114.153.*(ocn.ne.jp)No.384720+
書き込みをした人によって削除されました
51無題Name名無し 20/07/19(日)18:39:11 IP:240d:1a.*(ipv6)No.384726+
    1595151551906.jpg-(520763 B)
520763 B
最近は広東麺とか中華屋さんにありそうな細麺のラーメンが好き おいしいよ
52無題Name名無し 20/07/21(火)23:45:46 IP:240b:13.*(ipv6)No.384751+
40年くらい前の吉祥寺駅北口が再開発される前のホープ軒

京成津田沼駅の改装前でカウンターしかなかった頃の立喰いラーメン
53無題Name名無し 20/07/22(水)00:34:34 IP:2403:7800.*(ipv6)No.384753+
思い出補正を抜きにするなら
やっぱ吉村家になるのかな?
どこがちょうどツボにハマるかってタイミングもあるしね
54無題Name名無し 20/07/22(水)00:42:28 IP:2400:4052.*(ipv6)No.384754+
>最近は広東麺とか中華屋さんにありそうな細麺のラーメンが好き おいしいよ
自作!?すごいな
55無題Name名無し 20/07/25(土)13:43:26 IP:202.177.*(ictv.ne.jp)No.384794+
>No.383938
>暖簾分けとかないのでしょうか?
板橋の下頭橋ラーメンが、土佐っ子で働いてた人がやってるみたいです
大崎広小路の平大周も近い感じがします
56無題Name名無し 20/07/25(土)14:43:33 IP:126.163.*(bbtec.net)No.384795+
クリーミーな豚骨に当たると最高に嬉しいんだけど、
リピートするとそうでもなかったりして安定しないんだよね
57無題Name名無し 20/07/25(土)18:35:45 IP:222.145.*(ocn.ne.jp)No.384799+
    1595669745940.jpg-(402792 B)
402792 B
>クリーミーな豚骨に当たると最高に嬉しいんだけど
地元帰る度に行きたくなるのだわ

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