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ちくわぶって不味いんだな。切
無題 名無し 04/22 343334
IP:125.12.*(home.ne.jp)
チクワブには味噌だれつけると結構うまいね
大人がビール飲みながらつつく店のおでんはカラシだけでもいいけど、
こどもも食べるおでんだったら味噌だれがあってほしい

関東の大衆的おでんでは牛筋つかわないけど、都心の上野や銀座の高級っぽい老舗店には実は大阪流おでんで具も牛筋や鯨の舌を入れているところがかなりあるんだよな
昔は関西の料理技術を上位と見る風潮があったからかもしれない
無題 名無し 05/02 343502
IP:133.201.*(mesh.ad.jp)
自分は親が筍の煮物を作っているとき適当に輪切りにしたちくわぶを投げ込む家族の誰も食わないで最後まで残っているのを独り占めして食べてるけどうまいと思う

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