アルス「炒飯作るお(´・ω・

悲報！卵かけごはんから至高の炒飯 no 04/29 343427
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アルス「炒飯作るお(´・ω・`)」

客「うおお！なんという美味さだ！」
料理長「君！コレどうやったんだ！？」
アルス「え？卵かけごはんを炒めただけっスけど？」
料理長「なん・・・だ・と？」
料理長「君は至高の料理人だ」

無題名無し 04/29 343429
IP:49.105.*(spmode.ne.jp)
何を今さらという漫画だな

無題名無し 04/29 343432
IP:220.247.*(gmo-isp.jp)
まあ料理漫画だと主人公持ち上げるためにプロが食材のこと知らな過ぎたりとかよくあるし

無題名無し 04/29 343433
IP:153.139.*(ocn.ne.jp)
これが何かしらんけど、なろうで定番の展開

無題名無し 04/29 343439
IP:125.194.*(mesh.ad.jp)
程度が低すぎる

無題名無し 04/29 343440
IP:153.140.*(ocn.ne.jp)
>なろうで定番の展開
を料理でやったネタ漫画と思ったけど
実際はなんなんだろ

無題名無し 04/29 343442
IP:126.182.*(panda-world.ne.jp)
卵かけごはんから炒飯作ると料理人の看板降ろさないといけないんか？

無題名無し 04/29 343444
IP:126.182.*(panda-world.ne.jp)
卵かけご飯を炒飯にしたよー
客「絶妙な焼き加減だ」「まるで魔法ね」
料理長「君のその探究心は至高のものだよ」
「君に比べれば我々は料理人の看板をおろさなければならない」

たかが卵かけご飯の仕込みでベタ褒めすぎだろ？
インキャの妄想か？ww

無題名無し 04/29 343446
IP:58.70.*(eonet.ne.jp)
だってそれがなろうだから…

無題名無し 04/29 343447
IP:153.140.*(ocn.ne.jp)

なろう系を茶化したネタ漫画かと思って検索したらこの138話
ネタじゃなくてマジで「凄い人物」として描いててビビった

無題名無し 04/29 343448
IP:217.178.*(transix.jp)
事前に溶き卵に米を混ぜる方法は昔から結構有名な手法ではあるけど
卵が「つなぎ」になってしまって米と米がくっ付いたり米がボソボソした食感になったりで好きではない

無題名無し 04/29 343450
IP:153.139.*(ocn.ne.jp)
王立魔法学園の最下生　～　貧困街（スラム）上がりの最強魔法師、貴族だらけの学園で無双する　～

ググったら、なろうそのもので草（現在は削除してカクヨムに移った模様）

無題名無し 04/29 343453
IP:219.161.*(ocn.ne.jp)

本文無し

無題名無し 04/29 343456
IP:60.106.*(bbtec.net)

通は玉子かけご飯じゃなく一手間かけて目玉焼き丼にするんだよ

無題貧乏人 04/29 343457
IP:125.9.*(home.ne.jp)
>通は玉子かけご飯じゃなく一手間かけて目玉焼き丼にするんだよ

醤油か麺つゆ垂らしていただくと美味しいですよね

無題名無し 04/29 343458
IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)

こんな古風な中華料理人風の男が、日本のネットのレシピ通りみたいなチャーハンを作っててなんかおかしい

無題名無し 04/30 343459
IP:106.72.*(enabler.ne.jp)
>>通は玉子かけご飯じゃなく一手間かけて目玉焼き丼にするんだよ
>醤油か麺つゆ垂らしていただくと美味しいですよね
半熟目玉に箸で穴開けてそこに醤油を流し込む

無題名無し 04/30 343464
IP:220.247.*(gmo-isp.jp)
>こんな古風な中華料理人風の男が、日本のネットのレシピ通りみたいなチャーハンを作っててなんかおかしい
実際チャーハンなんて工夫する余地がないくらいシンプルな料理だからな
だからこそ火力と料理人の手際で差が出てしまうんだが

無題名無し 04/30 343465
IP:153.140.*(ocn.ne.jp)
あと当たり前だけどこれが書かれてた時代にネットのレシピなんてものはなかったからな
テキトーに検索して出てくるから軽く見られがちだが元々は立派なプロのテクニックなんだよ

無題名無し 04/30 343476
IP:60.106.*(bbtec.net)
目玉焼き丼は醤油とかソースなどの味の濃いのより、
単純に塩胡椒で味付けするのが自分の好み

無題名無し 04/30 343477
IP:125.30.*(iij4u.or.jp)
チャーハンのレシピはネット以前はBBSとかにあったし
その前は書籍にあった

無題名無し 05/01 343489
IP:60.106.*(bbtec.net)
炒飯なんて飯を炒めるだけだから常識的知識があればレシピは不要だろう

無題名無し 05/02 343495
IP:114.146.*(ocn.ne.jp)

>炒飯なんて飯を炒めるだけだから常識的知識があればレシピは不要だろう
常識的知識が有るなら炒飯と焼き飯の違いも、レシピも既に知ってそう。
常識的知識が無いならレシピは知らないだろうが、斜め上をやらかす危険性が・・・。
『常識的知識の持ち主』と『レシピを知らない』が両立する人材に作らせたら実証可能だろうが、そのような人材を探すのは至難の業では？

余談
画像は伝説の直火蒸籠。
中途半端な知識と「この道具を直火にかけたらどうなるか？」を考えずに実行した稀有な事例だが、非常識の末路の一例として・・・

無題名無し 05/02 343504
IP:153.252.*(ocn.ne.jp)
チャーハンじゃなくTKGをフライパンでごま油で裏表焼く
平面焼きおにぎり？正式名称は知らん、石川県起源説あるけどホンマかいな？

無題名無し 05/02 343505
IP:125.30.*(iij4u.or.jp)
>炒飯なんて飯を炒めるだけだから常識的知識があればレシピは不要だろう
ものつくるときに分量や手順考えない人か

無題名無し 05/04 343518
IP:153.139.*(ocn.ne.jp)
>炒飯なんて飯を炒めるだけだから常識的知識があればレシピは不要だろう
それが焼きめしな

無題名無し 05/04 343524
IP:114.146.*(ocn.ne.jp)
>『常識的知識の持ち主』と『レシピを知らない』が両立する人材に作らせたら実証可能だろうが、そのような人材を探すのは至難の業では？
その条件を満たすつもりになって思考を巡らせたが、初めは生米を炒めるピラフ系統の料理の延長線上で考えるも「これって『炒米のち炊米』で炒飯じゃないよな」ってなって仕切り直し。
最終案は『飯入り回鍋肉』と言える代物に。
20回ぐらい作ってブラッシュアップした所で、人に振る舞えるレベルまで持って行けそうだが、油の使用量で腰が引けて目先の変わった焼き飯って所が着地点になりそう。

無題名無し 05/04 343526
IP:60.106.*(bbtec.net)
一般人は、残り物のご飯を炒めて炒飯・ピラフ・焼き飯として食ってるんだから
難しいことを考えるな

無題名無し 05/04 343527
IP:114.146.*(ocn.ne.jp)
>難しいことを考えるな
趣味人ですゆえ止まりませぬ・・・

無題名無し 05/05 343528
IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)
昭和の家庭で母親がつくってたのが焼き飯で、最近のレシピで作ったのがチャーハンであると言うのは
上で出てるマンガがこういう掲示板よく貼られるから常識のようになってるけど、世間では通用しないと思うよｗ
自分も賛同できない
単に昔のチャーハンはああだったというだけだと思う。
カレーだって昔は黄色くてにんじんとジャガイモがゴロゴロはいってたし

無題名無し 05/05 343529
IP:125.30.*(iij4u.or.jp)
カレー粉の種類が違うだけだろうな

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