全く難しくなかったこんな美味

マッシュルームスープが好きな人に朗報名無し 01/03 346547
IP:1.73.*(spmode.ne.jp)

全く難しくなかった

こんな美味しいスープは、さぞ難しいんだろうと思ってましたよ、ええ
簡単極まりない、しかも美味しくできる

画像https://www.kondatekun.com/recipe/reci...

無題名無し 01/03 346548
IP:1.73.*(spmode.ne.jp)
大事なのは玉ねぎのみじん切りとマッシュルームをとことん細かくみじん切りする事

細かい行程はネット検索すればいいしぃ

無題名無し 01/03 346553
IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)
もっと安いエリンギとかブナピーでできないのかね

無題名無し 01/03 346554
IP:160.13.*(iij4u.or.jp)
海老で作っても美味いんじゃないか

無題名無し 01/03 346555
IP:1.75.*(ipv4)
いやいやいや皆さま
私はマッシュルームのあの味が好きなんです
一瞬、私もマッシュルームが無いときに代用となるものはあるのかな
と、考えたりもしましたけど
やはり違うスープになるんだろうと、当たり前だけど
しかし、やる価値はあるような気はしています

問題は、日本で好まれているキノコが
小麦粉やバター、アーンド牛乳にうまく調和するかどうかでしょうね
とりあえずその材料でメジャーになってるスープは今のところ無い分けですよね

無題名無し 01/04 346569
IP:133.106.*(ipv4)
おいしいけどマッシュルームて高いよね

無題名無し 01/05 346583
IP:125.12.*(home.ne.jp)
見た目が綺麗なやつは高いな
黒い傷がついたマッシュルームを大袋で安く売っている店もある

無題名無し 01/06 346597
IP:1.73.*(spmode.ne.jp)
近くのビッグではブラウンマッシュルーム
大粒のやつが七個入って１００円だけど
高いのかな？
自分の感覚では安いと思ってるんだけど

無題名無し 01/10 346646
IP:49.109.*(spmode.ne.jp)
うんじょー、自作はてぇ、作ったちゃーきからかまんねぇならんどぉ
風味が飛び安里やくとぅや
うにげーさびら

無題名無し [sage] 01/11 346650
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
安いエリンギっでええやろ

マッシュルームなんて高いだけ
下手なときごまかせるだけ

無題名無し 01/11 346653
IP:60.133.*(bbtec.net)
>問題は、日本で好まれているキノコが
>小麦粉やバター、アーンド牛乳にうまく調和するかどうかでしょうね
つまり「シチューやグラタンに合うか？」ってことだから
大抵のキノコは合うだろうね

無題名無し 01/11 346654
IP:49.156.*(icn-tv.ne.jp)
マッシュルームと言うのは英語でキノコ全般を指す名称だそうだ
ではあの丸いマッシュルームのことを何と呼ぶのかと言うとシャンピニオンだそうだ
調べてみると、シャンピニオンと言うのはフランス語でキノコ全般を指す名称だそうだ
ではあの丸いマッシュルームのことをフランス語では何というのだろうか

無題名無し 01/11 346657
IP:133.106.*(ipv4)
今イオン行ってここを見て思い出して買おうと思ったけど売り切れだっただわ
缶詰は食う気にはなれない
何故かこどもの頃の給食のスパゲティーを思い出した

無題名無し 01/13 346686
IP:49.105.*(spmode.ne.jp)
缶詰めじゃあの香りは出ないと自分も思う

無題名無し 01/13 346688
IP:59.85.*(t-com.ne.jp)

キノコなんざ菌・カビそのものであり、「美味しい・ニオイが♪」とか言っている・ヤっとる奴らは、その菌に寄生されとるダケであり、菌・カビこそが生物・生命としての存在であり神様ですから、私の所有する山林に勝手に入ったりしまいようにお願いいたします。

私の所有する山林に勝手に入ると、私を守る親衛隊な熊やヒルやスズメバチにおられてしまいまずので、その際の責任は、国民同士の税金の消費でやって下さい。

私の所有する土地は日本国が建国される前から私の土地・山林であるコトを周知徹底・承知しておくように…

無題名無し 01/13 346690
IP:126.227.*(bbtec.net)
一生懸命考えたんだろうけどスベってるよそれ

無題名無し 01/14 346692
IP:160.13.*(iij4u.or.jp)
乾燥ポルチーニなんかめちゃくちゃうまそうな匂いするのにね

無題名無し 01/14 346693
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
ぽるちん？それキノコ名前か？しらんな
ホワイトソースやチーズの匂いで吹っ飛ぶやろ
エリンギはバターの匂い

無題名無し 01/15 346726
IP:133.106.*(ipv4)

国産の生ポルチーニ茸もあるらしい
見たことないけどね

無題名無し 01/15 346727
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
フェイクみたいな適当デザインのキノコやな
「存在しない」でええな
スーパーに売っとらんもんな

無題名無し 01/15 346732
IP:160.13.*(iij4u.or.jp)
nuro回線変えて復帰したのか?

無題名無し 01/15 346736
IP:153.151.*(dti.ne.jp)
>国産の生ポルチーニ茸
イグチに毒はなし　　　　　　　　　とかつて言われていたね

無題名無し 01/15 346737
IP:120.51.*(gmo-isp.jp)
ドクヤマドリ「せやな」

無題名無し 01/15 346738
IP:180.46.*(ocn.ne.jp)
AIガール
https://x.com/AI_MIKENEKO/status/18794...
https://x.com/AdobeStockSale/status/18...
https://x.com/MacromastiaDr/status/187...

tyjytj

無題名無し 01/16 346742
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
マッシュルームなんてスーパーに売っとらんが
キノコちゃうんやろ
えのき、なめこ、しめじ、エリンギにかすりもせん味

無題名無し 01/16 346750
IP:49.109.*(spmode.ne.jp)
また作ったんだけど、あれだ
マッシュルームは炒め過ぎたら駄目だな
香りを出そうと徹底的に炒めたのが逆効果だった
風味が完全に消えた

生でも食べれる事を忘れてたわ
玉ねぎは徹底的に、マッシュルームは軽く炒める事をお勧めします

無題名無し 01/17 346777
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
キノコ料理には大体肉が入っている

無題名無し 01/17 346786
IP:125.12.*(home.ne.jp)

>マッシュルームと言うのは英語でキノコ全般を指す名称だそうだ
>ではあの丸いマッシュルームのことを何と呼ぶのかと言うとシャンピニオンだそうだ
>調べてみると、シャンピニオンと言うのはフランス語でキノコ全般を指す名称だそうだ
>ではあの丸いマッシュルームのことをフランス語では何というのだろうか
日本語では正式和名は昔から【馬糞茸】

だったのだが、オトナの事情でか
なんや近年【ツクリタケ】だの【西洋マツタケ】と呼ぶことにしたようだね
（なお原種はブラウンマッシュルームの方でホワイト種は後に産まれた突然変異種）
やはり伝統的に馬糞から育てると格別おいしく出来るらしい

無題名無し 01/17 346788
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
>マッシュルームと言うのは英語でキノコ全般を指す名称だそうだ

なるほどな

無題名無し 01/17 346797
IP:49.96.*(spmode.ne.jp)
>>マッシュルームと言うのは英語でキノコ全般を指す名称だそうだ
>>ではあの丸いマッシュルームのことを何と呼ぶのかと言うとシャンピニオンだそうだ
>>調べてみると、シャンピニオンと言うのはフランス語でキノコ全般を指す名称だそうだ
>>ではあの丸いマッシュルームのことをフランス語では何というのだろうか
>日本語では正式和名は昔から【馬糞茸】
>だったのだが、オトナの事情でか
>なんや近年【ツクリタケ】だの【西洋マツタケ】と呼ぶことにしたようだね
>（なお原種はブラウンマッシュルームの方でホワイト種は後に産まれた突然変異種）
>やはり伝統的に馬糞から育てると格別おいしく出来るらしい

なるほど勉強になりますね
炒め過ぎで風味が飛んだと思ってたけど、もしかしたら種類の違いだったのかも
一回目に使ったのがブラウンの方で失敗したと思った二度目がホワイト種

試す事が分ってきましたよ

無題名無し 01/17 346798
IP:133.106.*(ipv4)
フランスの最初の栽培って馬糞を発酵させた堆肥でやってたらしいね
てか生で食って大丈夫なの？

続きを見る02日18:08頃消えます

レス