ステーキ作る時にいつも手作り

黒酢+ウスター≒バルサミコ酢名無し 01/16 346751
IP:49.109.*(spmode.ne.jp)

ステーキ作る時にいつも手作りでソースを作る
昔、教わった岩塩にニンニクみじん切り、バルサミコ酢で１０分くらい漬けて焼くのが旨かったのを思い出して
やろうと思ったんだけど
バルサミコ酢が余りにも高いので代用を考えた末のアレンジ

まぁまぁいける、美味いよ

無題名無し 01/16 346754
IP:49.109.*(spmode.ne.jp)
今のところ今年の代用アレンジ大賞でトップは独走してるよな

無題名無し 01/16 346755
IP:14.8.*(enabler.ne.jp)
>今のところ今年の代用アレンジ大賞でトップは独走してるよな
たぶん今年の末でも上位の予感。

無題わたしを見てる黄色いＴＶ～ 01/16 346756
IP:114.172.*(ocn.ne.jp)
ビーガン活動家の俺に旨そうな肉見せやがって～
あてつけかよ

無題名無し 01/16 346757
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
ステーキは塩コショウで十分だな
ハンバーグじゃあるまいし

無題名無し 01/16 346758
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
酢入れたら別の料理になりそう

無題名無し 01/16 346759
IP:220.100.*(bbexcite.jp)
焼いた後の肉汁にウスター＋ケチャップ＋赤ワイン、でテキトーに火をくぐらせるのがウチの定番
皆さんのソースのレシピも教えて

無題名無し 01/16 346763
IP:133.106.*(ipv4)
ソースてほどでもないがコチュジャンを醤油で溶いた奴にごま油と玉ねぎのすり下ろした奴を入れて茹でた鶏むね肉を３００ｇぐらい食べた。
炭水化物抜きの時はよくこれを食べる

無題名無し 01/16 346765
IP:49.109.*(spmode.ne.jp)
ドレッシングとしてもいけそう

無題名無し 01/16 346766
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
ステーキソースの話をしとるはずだが

無題名無し 01/17 346780
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
日本語

無題名無し [sage 別の板で一緒くたにされた・・・] 01/17 346789
IP:14.8.*(enabler.ne.jp)
enabler.ne.jpはキチガイ！

基本的なボケはさておき
>ドレッシングとしてもいけそう
はスレ文の作例の応用なんで「本題に沿った真っ当で正当な脱線」かと。

無題名無し [sage] 01/17 346802
IP:153.139.*(ocn.ne.jp)
14.8.*(enabler.ne.jp)氏と:14.9.*(enabler.ne.jp)氏が別人とは気づくまいよ
スレによって和気あいあいとしてたり、攻撃的なレスしかしてなかったりで謎だったよ

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