ᅠラーメン屋の外

無題名無し 04/18 395451
IP:14.14.*(ttv.ne.jp)

ᅠラーメン屋の外観だけで美味いか不味いか判定出来るか否か

どのように判断します？

無題名無し 04/18 395453
IP:60.106.*(bbtec.net)
麺屋と名乗ってる所は大抵外れが多い

無題名無し 04/18 395454
IP:126.99.*(bbtec.net)
>麺屋と名乗ってる所は大抵外れが多い
実例お願い

無題名無し 04/18 395455
IP:60.106.*(bbtec.net)
麺屋とかの余計な修飾語がないただの○○屋という店の方が普通に美味い
食べてみれば分る

無題名無し 04/18 395456
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
店の内外に変なフォントで能書きを綴っている店は
当たり外れが激しい

無題名無し 04/18 395457
IP:14.9.*(enabler.ne.jp)
Googleマップで店の名前と星の数の
関係を調べたら面白いかも
俺にはそんな技術は無いが

無題名無し 04/19 395458
IP:126.99.*(bbtec.net)
>麺屋とかの余計な修飾語がないただの○○屋という店の方が普通に美味い
東京の百名店で麺屋、麺家、麺やを含む屋号の店は8店
麺処を含むと更に増えるしあんま信憑性ないな
https://award.tabelog.com/sp/hyakumeit...

無題名無し 04/19 395459
IP:125.12.*(home.ne.jp)

>ラーメン屋の外観だけで美味いか不味いか判定出来るか否か
判定する自信なんて無い
個人的にできるだけ地雷を踏みたくない気持ちがあるから、自分は回避する店の傾向はあるよな
例えば、
①某有名店の名前に似ているけれどよく観察すると何か違うっぽい店名とか
②妙に少年マンガっぽい看板デザインとか

地雷も構わず手当たり次第踏破しようという漢らしい人は尊敬されるべきだと思うｗ

無題名無し 04/19 395461
IP:125.12.*(home.ne.jp)

こういう豪快ｗな外観の店をどう判断すべきだろうか？？？

地方には地方の流儀があるかもしれないので、地方の店のことは自分には見当もつかないな

都内の繁華街のラーメン屋の場合はかなり店舗物件の事情が違って
銀行支店のありそうな超一等地に店舗を構えたり、広々と立派な店舗を構えたりしたら闇雲に店舗賃料等のコストがかかってしまうわけで

無題名無し 04/20 395470
IP:125.12.*(home.ne.jp)

看板があまりにピッカピカなのでギョッとした店
どの店も変に派手で悪趣味だと思うんだが
辻田雄大社長のセンスだからしょうがないのかなｗ

つけ麺は悪くはなかったけれど
近所のなな蓮の方が更にうまいね

無題名無し 04/20 395471
IP:106.180.*(au-net.ne.jp)
持論だけど
看板や店の外装にラーメンの写真を載せている店は大したことないかまずい

無題名無し 04/20 395473
IP:125.12.*(home.ne.jp)

これはおそらく言わずもがなだろうけど
店頭の看板や幟にこういう文字が躍ってる店はまあ、
絶対に信用できないよねｗ

無題名無し 04/20 395475
IP:60.106.*(bbtec.net)
>No.395473
うまい　ラーメンショップ　うまい
は今風の味ではないが安心できる味の店だと思う

無題名無し 04/21 395477
IP:125.12.*(home.ne.jp)
>うまい　ラーメンショップ　うまい
>は今風の味ではないが安心できる味の店だと思う
自分が何度も行ってる店は安心なんだけど
店によってかなり味も出来不出来も違うんで
遠出や旅行先で偶々出くわしたラーショの看板の店に入ったら、あんまり安心できないよ

無題名無し 04/21 395478
IP:14.13.*(enabler.ne.jp)

相田みつをの額を見つけたらかなりゲンナリするが
もう入店しちゃってるんで参考にならない

無題名無し 04/21 395479
IP:106.155.*(au-net.ne.jp)
個人的には

·必要以上に有名店の直系を強調する(保険？)
·ラーメン屋なのにおすすめがラーメン以外のメニュー
·メニューがめちゃくちゃ多いのにあんまり味に違いを感じない(メニューは多くなかったけど昔秋葉原のガード下にあったミスター陳とかいうラーメン屋がそんな感じだった)
·完全予約制や紹介制(2軒程行った事あるけど別に普通のラーメンだった)

かな～？

無題名無し 04/22 395484
IP:126.99.*(bbtec.net)
予約制は五感とむかんと飯田商店で3軒行ったけどどこも美味かったよ

無題名無し 04/22 395485
IP:125.12.*(home.ne.jp)

自転車でぱっと行って、店のたたずまいをひと目見て凄くうまそうな予感がした
考えるよりも前に直感的に来た

無題名無し 04/22 395487
IP:122.26.*(ocn.ne.jp)

もうおもちゃやな

無題名無し 04/25 395505
IP:125.12.*(home.ne.jp)

>もうおもちゃやな
人ガラから出汁が取れるのかもしれないｗ

無題名無し 04/26 395506
IP:49.251.*(zaq.ne.jp)
オーナー達はとにかくカネ周りのことばかり考えていて、同胞意識という感じはあまりないです。日本人とのトラブルもありますが、中国人同士のトラブルも多いです。カネを持っている人はとても持っていますから。嫉妬とか裏切りがすごいんです」

無題名無し 04/28 395522
IP:125.12.*(home.ne.jp)

店でこき使われてる感あるよねｗ

無題名無し 04/28 395523
IP:106.180.*(au-net.ne.jp)
目が見えているとはまだまだ甘い
タオルで前が見えない状態じゃなきゃ

無題名無し 04/30 395524
IP:60.106.*(bbtec.net)
目隠ししているようなタオル巻きでも下半分の視界は確保されていて
ラーメンを作る分にはそれで充分なんだよな

無題名無し 05/01 395530
IP:125.12.*(home.ne.jp)

六厘舎の人か
やり過ぎだろ
作業の為の服装というより一種のコスプレだなｗ

続きを見る11日03:10頃消えます

レス