うちだ屋が入ってないから所詮ニワカだな

福岡いいなぁ

牧の派
路面店のカウンター席だとうどんがベルトコンベアで茹でるのが見られて面白いよ
あと麺は柔いけどプチプチ切れるとかではないので伸びてるわけではない

チェーン店ではって話だろうが
うどんもラーメンもほとんどの人間が住んでるとこの近くに
好みの店持ってると思う

関東住みだから資さんうどんしか食べられないんだけど
すかいらーくに買収されてから麺にコシが出来て福岡うどんじゃなくなったと聞いてショックを受けてる

十年以上前に四街道にウエストがあったからたまに行っていたなあ

ウエストは町田にもある
資さんも関東に増殖中
なので福岡では牧のに行くかな

福岡じゃ無くて佐賀民だけどいい？
資さんは何かもう高くてなあ…ウエストも高くなった
牧も値上がりしたけどまだ安いしコシのあるうどん苦手なんでここのやわばっかり食ってる

うどんを冷水で締めるという発想がはかった

ウエストは鎌ケ谷にも有るんよ
意外とローカルチェーンが存在する千葉北西
代わりに最近まで天一が無かった

>福岡じゃ無くて佐賀民だけどいい？
ダメ