料理＠ふたば
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画像ファイル名：1708418027655.jpg-(184996 B)
184996 B無題Name名無し24/02/20(火)17:33:47 IP:14.14.*(ttv.ne.jp)No.342533そうだねx2 7月22日頃消えます
ᅠ通ぶりたいアホほど天ぷらを塩で食べる

明らかにつゆの方が美味しいのに
しかも通ぶりたい奴はつゆで食べてる者を下に見てる。
通ぶりたい大人ぶりたいアホはメンドイ
一理ある
…1無題Name名無し 24/02/20(火)17:52:58 IP:119.26.*(zaq.ne.jp)No.342534そうだねx4
なんでもつゆが美味しいと感じる貧乏舌に繊細な天ぷらは勿体ない。
ケンタッキーでも喰ってろ。
…2無題Name名無し 24/02/20(火)18:32:12 IP:60.106.*(bbtec.net)No.342537+
味と言うより天麩羅のサクサクした食感を楽しみたくて塩で食べるのでは
…3無題Name名無し 24/02/20(火)19:46:12 IP:126.227.*(bbtec.net)No.342540そうだねx10
いい歳して何かの否定で注目とか共感集めようとするのやめなよ
…4無題Name名無し 24/02/20(火)22:53:40 IP:133.208.*(mesh.ad.jp)No.342545+
俺は天つゆで食べて最後に飯に天つゆぶっかけて食うのが好きだな
味が染みた天つゆがたまらん
もちろん高級な店ではやりませんって高い店いけませんけれどね
…5無題Name名無し 24/02/20(火)23:01:38 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.342546+
    1708437698471.jpg-(7990 B)
7990 B
両方食うけどツユの方が万能で好きだな
塩は文字通り塩梅が難しい
…6無題Name名無し 24/02/21(水)22:39:26 IP:124.66.*(fch.ne.jp)No.342553+
カレー塩が合うネタは分かるが
抹茶塩に合うのって何だろうな
…7無題Name名無し 24/02/24(土)20:54:17 IP:106.137.*(dion.ne.jp)No.342591そうだねx1
そらアレだよ蕗のとうやタラの芽の天ぷら
…8無題Name名無し 24/02/25(日)08:51:55 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.342594+
藻塩も美味いよ
…9無題Name名無し 24/02/26(月)00:05:25 IP:119.26.*(zaq.ne.jp)No.342598+
衣のカリッと感を損なわないという意味でアジシオが正解なのではないか？
…10無題Name名無し 24/02/27(火)01:10:19 IP:219.104.*(nuro.jp)No.342609そうだねx2
    1708963819973.mp4-(1922401 B)
1922401 B
>1708437698471.jpg
…11無題Name名無し 24/02/27(火)23:57:04 IP:182.171.*(nuro.jp)No.342618そうだねx2
天つゆだってふにゃふにゃになるまで漬けておく訳じゃないから
サクサクで食べられるでしょ
…12無題Name名無し 24/02/28(水)12:24:50 IP:49.105.*(spmode.ne.jp)No.342620+
それぞれ自分が食べたい方法で食えばいいんだよ
だが塩の方が素材の味をより楽しめるというのはあるだろうな
…13無題Name名無し 24/02/28(水)12:25:33 IP:153.140.*(ocn.ne.jp)No.342621そうだねx1
>天つゆだってふにゃふにゃになるまで漬けておく訳じゃないから
>サクサクで食べられるでしょ
でもサクサク感は下がってる
…14無題Name名無し 24/02/28(水)15:27:51 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.342622+
>でもサクサク感は下がってる
でも、サクサク感だけを絶対的に求めているわけではないんだろ？
ホドホドにサクサク感あれば好いじゃないの
…15無題Name名無し 24/02/28(水)19:49:19 IP:124.66.*(fch.ne.jp)No.342627そうだねx1
揚げる側だったけど、好きなように食べて欲しいね
一口目は塩で試して、残りは天ツユとかね
楽しく美味しく召し上がれ

個人的には・・大根おろしを入れた天ツユに漬けたりすると
見た目が美しくなくて、ついつい塩で頂きたくなる
本当にどうでもいい理由だな
…16無題Name名無し 24/02/29(木)11:44:20 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.342634そうだねx1
高血圧者としては塩は極力避ける
…17無題Name名無し 24/02/29(木)12:28:53 IP:153.140.*(ocn.ne.jp)No.342635そうだねx1
>>でもサクサク感は下がってる
>でも、サクサク感だけを絶対的に求めているわけではないんだろ？
>ホドホドにサクサク感あれば好いじゃないの
そのホドホドに届かない(個人の好み)から言われてるんでしょ
…18無題Name名無し 24/02/29(木)13:46:53 IP:220.247.*(gmo-isp.jp)No.342637+
    1709182013328.jpg-(150345 B)
150345 B
だが世の中で天つゆが主流なのは天つゆの方が美味いからではなかろうか
…19無題Name名無し 24/02/29(木)14:45:05 IP:36.8.*(dion.ne.jp)No.342638そうだねx1
>だが世の中で天つゆが主流なのは天つゆの方が美味いからではなかろうか
それもあるし
東京の名店の店主が揚げたての天ぷら塩で食べたら火傷するだろって笑ってた
…20無題Name名無し 24/02/29(木)18:36:06 IP:153.151.*(dti.ne.jp)No.342640そうだねx1
>高血圧者としては塩は極力避ける
はたして、表面にちょんと着けた塩と、汁にどっぷり浸けた場合とで、塩分はどちらが多いのだろう。
…21無題Name名無し 24/03/05(火)14:39:33 IP:106.146.*(au-net.ne.jp)No.342684+
【食事】豊洲市場施設『千客万来』に1万8千円のウニ丼、7千円の本マグロ丼登場→店員「外人向けに提供している。ボッタクリ丼だと思うなら、そう思えばいい」(AERA dot./Yahooニュース) [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1709615143/
…22無題Name名無し 24/03/05(火)17:05:21 IP:49.105.*(spmode.ne.jp)No.342685そうだねx1
外人は円安で金払いがいいからな
ニセコのスキー場と同じく金を払える奴からボッタくるというさもしい商法なわけだから、行列するようなグルメ貧乏人などは端から相手にしていないんだよ
…23無題Name名無し 24/03/05(火)17:20:58 IP:119.105.*(enabler.ne.jp)No.342687+
    1709626858344.jpg-(76819 B)
76819 B
天ぷらにはソースだろ
…24無題Name名無し 24/03/05(火)17:25:55 IP:153.151.*(dti.ne.jp)No.342688+
ソースでもつゆでも塩でも、美味しくいただいています。
…25無題Name名無し 24/03/05(火)17:44:01 IP:119.26.*(zaq.ne.jp)No.342689+
>天ぷらにはソースだろ
そーすね。
…26無題Name名無し 24/03/05(火)20:52:50 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp)No.342691+
>【食事】豊洲市場施設『千客万来』に1万8千円のウニ丼、7千円の本マグロ丼登場→店員「外人向けに提供している。ボッタクリ丼だと思うなら、そう思えばいい」(AERA dot./Yahooニュース) [おっさん友の会★]
>https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1709615143/
礼文島にはご飯とウニの量が逆転した丼ウニってメニューがある
20年くらい前で3万ほどしたはずだが今いくらなんだろうな
…27無題Name名無し 24/03/07(木)20:03:38 IP:60.106.*(bbtec.net)No.342710+
バブル期の日本では外国旅行に行ってぼったくり料理を食う日本人も多かったろうに
失われた30年で逆転したな
…28無題Name名無し 24/03/08(金)00:15:22 IP:121.102.*(hi-ho.ne.jp)No.342711+
7千円の本マグロ丼なんて「ちょっと豪華な話題性込みの外食」というカテゴリなら
昔も今も別にありえないような値段でもないだろうにな
商売で稼ぐのは悪という反資本主義のアホ思考のせいで景気が良くならない
…29無題Name名無し 24/03/08(金)08:25:45 IP:119.26.*(zaq.ne.jp)No.342712+
>7千円の本マグロ丼
そんなのに手を出せるのは上級国民様だけですよ。
…30無題Name名無し 24/03/08(金)10:18:55 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.342713+
バカな海外旅行者からぼったくろうって意図でつけた値段だそうなので
ちょっと豪華な話題性込みとかじゃねえんだよなあ
…31無題Name名無し 24/03/08(金)12:22:02 IP:60.106.*(bbtec.net)No.342715+
ぼったくりバーみたいな所では、ラーメン一杯数千円取られるようだが
しかもカップ麺かインスタントラーメン
…32無題Name名無し 24/03/18(月)15:05:32 IP:101.141.*(eonet.ne.jp)No.342857+
以前宴席で隣になったじいちゃんが
通ぶれば店側の扱いがよくなると悦に入っていた
こんな安宴会のさめた天ぷらでは無理があると
止めようと思ったけど至極ご機嫌なので
まあいいやとスルーした
- GazouBBS + futaba-