>いや、そんなこと言ってんじゃなくてｗ
だと思って俺はツッコまなかったよ。
何を想定して答えたの？

>まな板用の洗浄剤
これもなに？

クエン酸使った掃除方法を知らなかった
と仮定するとつじつまが合うかも

>乾いたまな板にお湯クエン酸ラップつけ置き。使い方は間違って無いと思う
>汚れ色が落ちなければ使い道無くね

もう典型的な「文系バカ？」

少なくとも理系ならばnetで調べるでしょ？

もう、・・・このウンコ馬鹿野郎！

クエン酸の効果
色落とし、水垢、臭い
タイガーや象印　メーカーが指定してる洗浄方です

ネットにそう書いて有りますが
No.314216.314236
白いプラまな板　の三社を調べましたが
共に塩素禁止、熱湯禁止でした

>タイガーや象印　メーカーが指定してる
それポット洗浄じゃないの？
タイガーや象印はまな板も出してたの？

画像検索したけど、その画像使ってるサイトも熱湯と漂白剤推奨してるよね。

>白いプラまな板　の三社を調べましたが
どこか教えてよ。
そもそも代表的な樹脂性まな板の素材、ポリエチレンは塩素の耐性がある素材よ。

http://www.sumibe.co.jp/stp/products/pdf/cb_all.pdf
ここは製造メーカーでP.19、P.20に、塩素は「次亜塩素酸ナトリウム（キッチンハイター等）で漂白して下さい。」
熱湯傷毒も「消毒のあとは平らなところに置いて保管してください。立て掛けて置いておくとまな板が反ります」で可能になってるよ。

https://www.monotaro.com/g/01298882/
パール金属のも熱湯、塩素OKだし。

どうしても理解できない人は混ぜて使ってね。

うちは食洗器で洗うものが少ないときに突っ込んでる

>No.314192
のを入手して早速漂白
しばらく漂白をサボってたから効果大だし楽だ。
末永く使いそうな道具のお勧めありがてぇ。

他スレの話題になるが、今回の漂白剤は次亜塩、界面活性剤、苛性ソーダ入り。
苛性は蛋白質とかの分解も目的だろうけど、酸が混ざった時に中和して事故が置き難いようにする効果も狙ってそう。

あと左下は場所が余ったのでサイクリング中に出会ったガチャガチャ式とコインロッカー式のコーヒー自販機。

非常食の他に消毒手段が有れば万全。
多量に処理出来る塩素消毒が理想なんですが、キッチンハイターは洗剤が入っているらしくダメなんだそうで、入っていない物且つ原水の水質で結果が左右されるので薬剤投入から一定時間経過後に残留塩素を測らなきゃならないって手間も。
まぁ災害のさ中なら「カルキ臭い＝残留塩素有り」って判定で十分かと思いますが。

一番堅い手は昔ながらの煮沸消毒。
画像のコンロは赤ガス（車用のガソリン）で行ける頼りになる奴。
但し危険度はガスより高いので屋外で使いましょう。

>キッチンハイターは洗剤が入っているらしくダメなんだそうで、
なんでピューラックス用意せんの？

あー、クレラップを皿に巻いて使うと洗い物が減るっていうてたね。

>なんでピューラックス用意せんの？
自宅では使ってますよ。

以下、地元薬局で行われたコント
俺：ピューラックスください！
店員：（え？何それ？的な反応）
俺：消毒に使う塩素系のやつ
店員：（右の棚を探す）
俺：（先に見つけて）左の棚の上の方の青いキャップで白いボトルのやつ

・・・ある程度以上知っている人なら「作りやろ！」って言いそうなほんとばなし。

店員が商品を知らず、店員より先に見つけた
ってのが面白いとこなの？

店内手作り
明らかに機械なんだが、詐欺で訴えて良い？

>No.314263
塩素系漂白剤って、それこそ風呂キッチン、ごく稀に洗濯くらいしか用途思いつかないんだけど、そうなるとハイターカビキラーあるし。
ピューラックスは災害時に名前聞いたから水の消毒専用かと今まで思ってたくらい。

ピューラックス指名買いして自宅の何に使ってるの？
何か他に比べてメリットあるの？

>ピューラックス指名買いして自宅の何に使ってるの？
>何か他に比べてメリットあるの？
メリットは自己満足のみの単なる『やってみたかった』
数年前、湧き水を汲んだ時に真っ当な自家処理をしてみたくなったので、試験紙や計量器具と一緒に買いました。

絶妙な残留塩素濃度なら臭いも無く、尚且つ安全ってラインもやってみて納得したし、分母（1回の汲む量）に対する薬剤添加量は雑に入れると入れ過ぎになるとか、開封後の効力の低下（低下した分添加量を調整する必要有り）からピューラックスは生物だと実感したりと、得る物は色々ありました。

得た所で役立つ知識かって言うと「もしもが無ければ水道水には勝てないから素直に蛇口捻れ」って話になるのですけど・・・

コロッケの缶詰めって無いんだな

画は魚肉団子天ぷらの缶詰め

具材としてのフリーズドライなコロッケはあるのだが、単品での発売は無いみたい

スーパーで夜中に半額になったような刺身食って思うのはやっぱ鮮度って大事なんだなってことで
そんなよりか真っ昼間にブツ切りでも買って食った方が美味いんだろうなと思う

しかし刺身という形態は洗練されたものであって醤油つければブツでも同じかというとそうではない
逆にばらちらしのように丼にして飯と一緒にかっ込んだときの美味さがブツにはある

刺身で食うにはちょっとためらう切り落としの見切り品は大根選り分けてニンニク＆オリーブオイル＆生トマトと併せてざっとレア気味に火を加えて海鮮パスタにすると美味いよ

半額のは漬丼にすりゃいいのさ

とりあえずポン酢にぶち込んどいて
後で考える

まぐろ解体セールで出た切れ端パック(加熱用)から
生食できそうなところを切り出して食べる

残りは甘辛風で煮る

刻み海苔ふぁさー、摺りゴマざばー、ゴマ油たらぁー
麺ツユざばぁー、卵黄ぽとんのマゼマゼだよ

熟成寿司というものがあるそうだが

≻刻み海苔ふぁさー、摺りゴマざばー、ゴマ油たらぁー
≻麺ツユざばぁー

順番グチャグチャ
これが言ってほしいのか？

>順番グチャグチャ
いっぺんに混ぜるのに順番なんかいらんだろ

お前はクエン酸水にぶち込んで食っとけ

昨日、2割引きになっていた鰹のたたきを買った
そのまま食べても良かったが、カルパッチョ風にしようかと野菜などを刻み用意していた時に、同じく見切られていた流水麺（そうめん）があったことを思い出し、サラダそうめん鰹のたたきトッピングにしてみた
創味のつゆをベースにポン酢を和えて、やや酸味の効いた汁にしてぶっかけ
創作したか？　とぐぐってみたら、既に同じような食べ物が一杯あったｗ

エスパー失敗しててだめだった

魚の天ぷら盛り合わせとカレー

と、ビールある？
あったらキリンでね。

穴子天丼といえば本所の吉葉

おぞうり定食というのは
ビーサンとか？

>おぞうり定食というのは
>ビーサンとか？
わらじカツ丼

>おぞうり定食というのは
>ビーサンとか？
そのボケは面白くないかな…

>そのボケは面白くないかな…

みんなガマンしてたのにい

じゃあイカぞうりで

イクラ丼はいくらだ？

俺も飯なら穴子丼にしたいな
酒飲むなら舌平目の煮付け、穴子天、刺身あたりに

イカソーメンも知らんのかい

この前虹裏でもこの画像でスレ立ってたけど
一番最初のレスがやっぱり「イカソーメン」だった

サムネが臓物だった

これがかの有名な「箸上げ」というやつですか

1本でご飯モリモリ食える

ご飯に乗せてサーモンモンブラン丼で売ればインスタ蝿にウケると思う

白い糸状のが混ざってたら当たり

>白い糸状の
真田さん？

アニーちゃんでそ？

>米を食べる国は結構あると思うが、その国の米の品種と料理に合った炊飯器が各国にあるのだろうか。
中東だか向けの商品だとお焦げが好まれるから、お焦げが出来るような設定にしてヒット作になったとかは聞いた事が有るな。

ちなみにこれ炊飯器まかせでパーペキだったぜ
手間ほぼ無し
只、気になったのはタレが濃過ぎて俺の口には合わんかった
だがしかし、それでもタレ無しで十分に美味い　　　やったね！

ジャスミンライスとか鍋で大雑把に煮たほうがうまいらしいが

そうなんですか
ジャスミンライス自体を知らなかったもんで
すいませんでした〜〜〜！！
やっぱりジャスミン茶の風味があるんでしょうか？
あ、いや、自分で調べます〜〜
すいませんでした〜〜！

ジャスミンライスは炊飯器でも炊けますが、やはり湯取り法で煮ると一味違います。
炊飯器と違って何度かのトライアンドエラーは必要だけれど、中を見ずに炊く鍋での炊飯よりは難易度は低いかも？

日本人の常識を覆す！タイ米の美味しい炊き方と味わい方
https://rice-assoc.jp/eat-gohan/35-2018-02-22-05-15-20.html

≻米を食べる国は結構あると思うが、その国の米の品種と料理に合った炊飯器が各国にあるのだろうか。

日本的なコメの炊き方は万能だよ
ただ長粒種は煮るだけでも行けるってだけ

湯取り法というのか
良いことを聞いた
感謝

本文無し

タイ米は茹でてザルに開けただけじゃダメだぞ
やはり蒸らす行程が必要

おは今朝の湯取り法
手順はNo.314020のリンク先準拠で良い具合のパラパラ具合

おかずは鶏ひき肉（買った時点で半額だったのでその日の内に火を通してから冷蔵）、かぼちゃ、茄子、ピーマン。
それを炒めて味付けは「ナンプラー　代用」でググった醤油＋レモン汁＋オイスターソース他チューブパクチーや一味で適当に。
「ナンプラーが代用の時点でインチキだし、レシピは調べなくてもいいや」の精神で作ったので料理名は「たぶんタイっぽい何か」でｗ

ふぅ、美味しかった。

痛風...

今、ツルヤで３０％おffをゲットしてきました！
食べた後の感想も投稿します
ちなみにそれだけじゃないんです
キャビアやらゴルゴンゾーラぴ巻手やら生ブルーベリーもゲット！
それを当り前だの野菜クラッカーで頂いちゃうという算段です
豊かですね〜〜

焼き鳥の名店のレバーを食べたらあまりに美味くて驚いた

> 焼き鳥の名店のレバーを食べたらあまりに美味くて驚いた
ここ入ったことありますか？

http://birdcourt.com/

レバーなんて不味いものを食べている人間の気が知れない

俺も昔はレバーなんか嫌いだったけど
あの絶妙に火の通ったレバーのプリッとホロッのちょうど中間みたいな
なんとも言えない歯触りとネットリととろけるような舌触りそして味わいは
他には代えがたいぐらいの至高の食体験だと思うようになったと同時に
レバーは火加減がすべてを決めるというぐらいに一瞬の食べ頃しかないのだろうとも思った

)No.312816
マジで詐欺罪で捕まって欲しい

>痛風怖い
そんな貴方、「痛風、嘘」でググッて見て下さい。
※変な「医療ジャーナリスト」のサイトは除外して、
　現役の「循環器系」の医師が書いているサイトを見て下さい。
「釈迦に説法」かも知れませんが、アデニン、グアニン、エネルギー通貨のATPなど、人体に必須なプリン体は毎日どんどん「産生」されています。
たかがレバー３００ｇ食った所で、大した事は有りません。

問題が有るとすれば単純に「飲酒」ですね。
深酒をすれば肝細胞が壊れて数々の酵素と共に、
これらのプリン体が血中に大量に放出されます。

給食の時人気内の不思議だった
肉として分類してた

>痛風...

二回ほど痛風発作で歩くのが地獄になったが、
ガッテン情報で牛乳と鮭を意識的に食す様にしたら
その後苦しめられて無い。

http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20170104/index.html

絹と木綿の間

>絹と木綿の間
本来豆腐ってソフトなんでは
って思ったんですが…

豆腐の移動販売がたまに来るが、いったいいくらの豆腐をいくつ売れば利益が出るのだろうか
なにか裏のからくりがありそうで怖い。

移動販売の豆腐屋らは自営業で豆腐を作っているところから豆腐を買い付けて売ってるから
豆腐屋本体は移動販売の豆腐屋自体が潰れても痛くも痒くもない

よく行ってたとうふやだとピーナッツとうふとか作ってたなうまいしよく買った

毎日、豆腐に納豆とキムチを乗せて晩飯にしてる奴がいる

>No.313806
納豆キムチは無かっただろうけど明治以前の江戸じゃ普通だよ。

>よく行ってたとうふやだとピーナッツとうふとか作ってたなうまいしよく買った
ジーマーミ豆腐？

スレ画の車乗ってたら頻繁にレース仕掛けられそう

>毎日、豆腐に納豆とキムチを乗せて晩飯にしてる奴がいる
毎日これが晩飯だったらダイエットできそうだな

一杯の茶を全員で回し飲みする
1000年の日本文化を馬鹿にするな

>一杯の茶を全員で回し飲みする
>1000年の日本文化を馬鹿にするな
その茶の文化は1000年も無いよ

≻1000年の日本文化を馬鹿にするな

お前日本人じゃねぇじゃんw

たらこの正しい食べ方がわからない
マナーだと直接口付けて中身歯と唇でしごき出したらいかんのか

たらこや明太子は一口大に切ったものをそのまま口に入れて食うものでは？
あるいは食べる前にほぐして皮をはずしておくか

あっ皮ごと口に入れていいのか
一口大に切ってはいるけどいったん口の中に入れた皮を出すのは無作法だと思っていた

海老の尻尾は食わんが
鱈子の皮なぞ出したことないわ

業務用のチューブタラコ吸ってればええんやで

きたない画像

>あっ皮ごと口に入れていいのか
>一口大に切ってはいるけどいったん口の中に入れた皮を出すのは無作法だと思っていた
言ってる事意味不明でワロタ
きもい