内食スレやっと日本も追い付いてきた感じこういうのでいいんだよ廃棄もほとんどないし長期保存もできて合理的
こういうの良いんだよほんと欲を言えば豆とコーンをブロッコリーに変えてほしいな。
このヨシケイ冷凍弁当は賞味期限が9ヶ月
中食なの？どちらの話か不明日本は以前から内食でしょう
アメリカのＴＶディナーかと思った
二週連続で岩手秋田の鉄道旅に行ってしまった。そして開催される一人パン祭りｗ青森代表ユ藤パンのイギリストースト（宮城のローソンで購入）砂糖ジャリジャリ系。秋田代表たけや製パンのバタートースト出会わなかったけど半分ジャム、半分マーガリンのアベックトーストも有り。岩手代表白石食品工業のマーガリンサンド。砂糖ジャリジャリ系のネオトーストも有り。どれも原材料名から味を予想できる安定の美味しさで、今回の優勝はタケヤのバタートーストでした。
>実際の石打刑は礫サイズじゃなくて、レンガ以上のサイズが大量に有る「こんなん確実に死ぬやん」な苛烈な世界・・・石打ち刑は古代オリエント世界では一般的な処刑法わざわざ握り拳大の礫を積み上げて用意してあるなんで握り拳大かというと、即死されると困るから苦痛を長引かせて殺すためと言うえげつない理由で、適当なサイズの礫をあらかじめ準備しておくんだなつまり確実に即死しちゃうサイズは使わない日本の鋸引き刑の話も出てるが、これも即死させずに苦痛を長引かせる理由で竹製ののこぎりを使う江戸の頃には形骸化して、刑の前半のさらし者&精神的な苦痛を味合わせるになってるけどな首だけ残して半生き埋めをやってから江戸市中引き回しの上、磔となる誰も鋸を引かないし酔狂な奴が引かないように役人が見張ってたりする
>どんこの肝たたきエゾアイナメは煮物や鍋では何度か喰ったけど刺身や生系は未食だな(北海道で昆布締は食った事はあるけど)肝が旨いからさぞや現地で聞くと安い下魚なんで「そぼろ・でんぶ」の材料だと、市販ではついぞ見かけなかったけどホヤも一夜干しを炙った焼きホヤ、天ぷらもお試しあれ養殖のじゃなくて天然物見付けたら試食を、また風味が違う釜石風→ざく切りで剥いた皮煮だしてダシを取り身を加える、適当な野菜を入れて煮込みうどん投入、味付けはホヤの塩味で十分煮込むとしょっぱい中にも身が甘い、今のところ一期一食な珍味
何も成し遂げなかった土曜の休日。冷麺喰って、自力でホヤ捌いて、酒かっくらって夕日見る・・・やや内陸で鮮魚は丸ままでは並んでいないスーパーですら、丸ままのホヤが売られてるのはさすが本場。宮古の店では「頭髪？触手？」って上の物扱いだった何かは、観察の結果、根だと理解。根の中の二枚貝も味わえないかと塩水に漬けたが死亡している模様で捨てました。自力のホヤ刺身は店で食べたのより複雑な味で美味かった。これは店では観光の人向けに癖を弱める下処理で旨味も失っているのやも？
なんかいいなあ
定年過ぎの人って勝ち組だよね。
定年、自分の頃には80歳くらいになってるんだろうな。そこからグルメ旅なんて無理だし
スレヌシ羨まし過ぎだね
自販機コーナーでグーグルマップを見てたら飯詰駅（昭和のワイドショーの鬼嫁？）と後三年駅（三年殺しされそう）を見つけたのでそこを絡めた乗り鉄。横手で降りたら横手駅東口まつりをやっていたので横手焼きそば購入するもイマイチ。No.306877のスーパーで買った奴を食べなきゃ悪い印象しか残らん所だった、危ない危ない。>スレヌシ羨まし過ぎだね(,,ﾟДﾟ)ゞ出張先を踏み台にした食い道楽や旅だと良いご身分なんだけど、仕事では脳味噌フル回転で寝落ちの日々になるので転職を考えていたり・・・宝くじ当たらんかなぁ？
上の写真書き忘れ飯詰駅に向かう道中の看板のインパクトに引き返して撮影。上下が牛豚だし、ジャンボうさぎも食肉だよね・・・https://backnumber.dailyportalz.jp/2008/10/28/b/食肉でした、日の丸鍋もいずれ食べねばリストに掲載。横手駅東口まつりの会場には抜けたキャラのラーメン屋台。ＣＭも味わい深い。https://youtu.be/CDiZNxQjgeo盛りが美しいババヘラアイスも出店していたので購入。あと、会場は無人って訳じゃ無く、写っていないテントの中には直射日光を避けた人々が多量に居ましたよ。高い山の威圧が無く空が広い横手盆地を走る電車の車窓には遠く鳥海山。乗り鉄を終え、次の目的地花巻へ向かう高速のサービスエリアの売店にクソ高しいたけ。
>出張先を踏み台にした食い道楽や旅だと良いご身分なんだけど、>仕事では脳味噌フル回転で寝落ちの日々になるので転職を考えて>いたり・・・仕事はエラいけどオマケが愉しいって今が一番幸せだと思うよ、身の程知らずな自己能力超えた偉業に手を出して｢何とかこなしたものの｣体壊す結果になりリタイア、転職てな道を歩まないようにねえてして壮年は仕事に魂売りがちで取り返しが・・・出張員つうか便利屋エンジニアリングて職業は体に気をつけんとどうも転職前の同業の後輩のような気がするので
オート食べ物
なるほど
クエーカーのオートミールが日本のスーパーで売ってるものと日本のコストコで売ってるものとで質が全く違うのはなんでなんです？
> なるほど朝、駅とかでよく見かけるやつか駅員さんも大変やね
わーい3時だオートミールの時間だー
オートミールはディストピア飯に近い気がする
ポストアポカリプス飯でしょ
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玉ねぎつけ麺うどんおいしかった。切れ目を入れた丸ごとの淡路島玉ねぎを天ぷらにしてある。玉ねぎを崩しながらつけ汁、うどんと一緒に食べる。けっこう大きな玉ねぎ丸ごとなのでボリュームもけっこうある。有名になりすぎて特に週末は激混みなのが難点。
普通に玉ねぎのかき揚げでいいや俺は
淡路島玉ねぎ＋この調理法での差別化ポイントはホクホクさや甘さあたりなのかな淡路島玉ねぎ自体食べたこと無いから知らんけど
淡路島玉ねぎくっそ安いからな今ヤフオクで10kg1000円ちょっとで売ってて驚愕した
一時期淡路島玉ねぎカレーを色んな居酒屋のランチでやってたよねあれは何だったのだろうか
>淡路島玉ねぎくっそ安いからな今昔海運業やってた頃コンテナいっぱいの玉ねぎを見た中国から来たヤツあとはわかるね？
淡路島の知人の話では道端に店を出してる所のは信用してはいかんと言うことだったそれと、その玉ねぎ丸ごと天ぷらのうどんってつけ汁が俺的には塩味強すぎだった
美味いよ
カルビってそもそも日本語ですらないのにこんなに常用されているのは違和感しか感じませんねどうやらバラ肉を指すようですがいまいち曖昧ですねそもそもカルビーの方が認知が広かっただけに90年代からごり押しされたカルビの名称の方がおかしいと思いますねにもかかわらず大手商品などでこの名称を使い続ける意味が解りませんねバラ肉ならバラ肉といった方が分かりやすいですね
ここで新種別「すたみな太郎カルビ」を提唱したい！「三枚肉やなくて、ぜんぶ脂の一枚牛脂やんｗ」って感じのに遭遇して大いに笑ったので。写真撮っとけば良かったと今になって後悔。余談すたみな太郎は網焼きだけじゃなく、鉄板も置いといてお客の炒飯合戦他、創作料理で遊ぶ余地も許容すると客層が広がりそうな・・・遊んだ末の大惨事続出ですぐに無くなる可能性の方が高いなコレ。
>「三枚肉やなくて、ぜんぶ脂の一枚牛脂やんｗ」って感じのに遭遇して大いに笑ったので。何年か前にカルビ大将で特上カルビ頼んだら8割脂身の牛肉が出てきたわカルビって脂身の割合で優劣決まるのかね？
普通脂身が多いバラ肉は売り物にはしない、
豚バラや細切れの余りを冷凍庫に放り込んでいたのが溜まったのでみじん切りにしてひき肉として使おうとした。脂身が多かったので心配だったが、ひき肉として調理してみると市販のひき肉よりずっと油が少ない。市販のひき肉ってどれほど油が入ってるんだろうかと心配になった。
>カルビって脂身の割合で優劣決まるのかね？脂が多いと喜ぶ人達相手に商売してるんでしょ
>カルビってそもそも日本語ですらない果たして日本語の基準とは？
外来語という日本語だね
一昔前はスーパーで切り落とした牛脂が無料だったでしょ、今の精製した奴じゃなくて普段目にする牛肉は、あれだけの脂身を切り落として売ってるわけそれを切り落とさずに売ると脂身だらけのカルビの出来上がり特上カルビなんて言って出すような霜降り牛の枝肉とか半分以上脂身食肉業界って闇が深すぎる
>今でも牛バラは安い肉の定番だぜバラじゃなくて単品一頭だと高いもんな
肉汁うどん 食いたひ
ネギが無く茄子は有ったのでヴァンプ将軍のカッペリーニレシピとスタンダード肉汁の折衷案で作ったけど旨いねぇ。たぶん肉の汁って時点で勝利は約束されたような物だろうから、よっぽど酷いアレンジでもしない限りは美味しい料理になる気がする。材料豚バラ小松菜エノキ茄子稲庭うどんのかんざしオリーブオイル一味チューブにんにく白出汁と八方出汁
よく噛んでても喉ごしのタイプは違うよ北関東のうどんと、蕎麦や素麺とでは
スレ画みたいに麺が太くてニチャニチャとした歯ごたえの太ウドンは味以前の問題だと思う
武蔵野うどんってコシかなり強くてニチャニチャとは対極の麺だけどな
>スレ画みたいに麺が太くてニチャニチャとした歯ごたえの太ウドンは味以前の問題だと思う白玉うどんうまいやんけ自分の味覚が史上だという錯覚は危ないぞ
>スレ画みたいに麺が太くてニチャニチャとした歯ごたえの太ウドンは味以前の問題だと思うなんで知ったかぶっちゃったの
スレ画の箸立て・・・これは武蔵野肉汁うどん「いろは」かな？今は無き赤羽店は受け皿に乗ってたけど、それが無いってことは大塚・・・いや、ふたばらしく秋葉原店？
ぐぐったらアキバ店も閉店してた・・・orz （懐かしい表現）
スレ画のようなうどんの盛り付けはどうも食欲をソソラないんだよなぁトルネード盛りをやれとかは言わんけど...
葬式で出されたうどんがスレ画みたいな感じだったかな
フォー にもできるみたい..
ほぉ
二つで十分ですよ
俺の友人にたぴ岡ってやつがいる
フォーとライスペーパーは厚さがかなり違うけどな。
こんばんわ、タピ岡龍太郎です
汚ない
>ていうかなんでネットとかテレビ？の情報だけで語ろうとするんだ彼の場合は「韓国を貶めたい」が先で、グーグルマップがまともな店寄りのバイアスがかかっているって事まで頭が回らなかった模様。しかも、グーグルマップでは韓国国内でお店をクリックしても店の詳細が出ないので、韓国は同じ手法で調べていないってのがモロバレなのが痛い・・・・。捏造や誇張、「彼の国で有りそう」って脊髄反射で飛び付いた画像を裏を取らずにに貼るってのは向こうの土俵に降りて戦う韓国面に堕ちた下策で、離韓工作が目的なら「真実だけを淡々と」で十分なんですよ。それぐらい彼の国は酷い所なんですよ、ほんと。余談1563092750582.jpgの作者は日本人な模様で、画像検索すると「園山真希絵の噂の汚料理とは！？」なんてタイトルでまとめられてるセンスが一般人から乖離してる人。一部では、偉人の在日認定とは逆の「あれは韓国人だ」判定をする人が居ますが、これも通名制度とそれに乗っかる民族性の影響と言えなくも無いが、これも韓国面に堕ちた行為なので確定情報が無ければするべきでは無い。
>添付画像の元ネタはグーグルマップで「Panorama Resort エルバサン アルバニア」で出てきます色味がおかしいだけでしょ普通にうまそうだよ
IP:217.178.*(transix.jp) No.306969 は散文でなく読みやすく短くまとめるように
>アメリカ安くないよ、料理だけでも日本より少し高めなのに消費税10％とチップが15から20％かかる >ラーメン一杯2500円くらいそりゃ時給1700円もらっても怒るワケだわつーか日本何なのバカなの？
メシウマ笑いがとまらんぜブハハハ
>しかも、グーグルマップでは韓国国内でお店をクリックしても店の詳細が出ないので、韓国は同じ手法で調べていないってのがモロバレなのが痛い・・・・。航空写真にしたら韓国の店の情報が出るやろ。そもそもスレにGoogleマップ限定だとかお店の料理限定とも書いていない。彼の国とは書いても韓国とは書いていなけれ1563092750582.jpgが韓国料理だとも書いていない。このスレで「韓国」だと書き込んでいるのはIP:217.178.*(transix.jp) だけやぞ。
>航空写真にしたら韓国の店の情報が出るやろ。ほんとだ、出るねぇ。じゃあ早速韓国で飲食店を探し・・・・・床に肉だと!?検索ワード：정원갈비>彼の国とは書いても韓国とは書いていなけれ1563092750582.jpgが韓国料理だとも書いていない。「彼の国」とか「あの国のあの法則」てな具合に間接的表現で語られがちな国は何か国あろうか？
はあ…
最初に戻ってマンハッタン食堂仙台青葉通りジャンル：無国籍料理ですね
ナカヤマチガウ
間違う？
Twitterよりさかな さかな さかな さかなを食べると グリル グリル グリル グリル洗うのマジめんどくせぇ
業務用コンロに変えてからグリルがついてないからかんてきで焼いてる炭火起こすのもめんどいけどグリル洗うのよりは楽だし楽しい
俺はオーブントースターにクッキングシートを敷いて焼いてる
蓋付きフライパンにクッキングシート敷いてその上で魚を焼くのが一番後始末がラクチントースターだと油煙が内部に付着して匂いが・・・フライパンからシートごと皿に移して食べ終わったら骨などを包むように畳んでゴミ箱にポイッ洗い物も最小限で済む。フライパンで焼くメリットがもうひとつ、ちゃんと焼き目が付くのに身がふっくらと焼き上がる。
居酒屋でもこのやり方で最後にトーチで炙って焼き目を調製いかにも直火焼きな演出するから、いんじゃないかな焼き魚の冷凍品をレンチンしてトーチで炙る荒技もみたけど喰って違和感余り感じなかったし
グリルパン使ってみたら便利特にグリル洗わなくていいから楽
>かんてきで焼いてるかんてきってなんじゃ？とググってみたら七輪ね
>ググってみたら七輪ねさてはオメー、関西人じゃねーなｗ
画像忘れ
なまえは・・・ななわ！