料理＠ふたば[ホーム]
本文無し
こういうのあちこちに拡散してる人は何なのだろう？？？
有名になれると思ってかな
書き込みをした人によって削除されました
やって良いことかどうかの区別が付かん奴は威力業務妨害でガンガンしばいたらええ話の流れによっては詐欺もしくは詐欺未遂になるし
まめちしきマルチポストというのは基本的に嫌われる行為なのである
>本文無し充電しよう
よそで話題になってることをここにいちいち転載して何が楽しいのだろう
投稿した人Twitter退会したと聞いた
いただきます。
>ちなみにガチで全部食べているとか実は小食ってインタビューで語ってたなので本番前は絶食してから撮影に行くらしい
ヨーグルトで胃を整えるのみだったはずホントに何も食べないとかえって胃に入らないものだから
スレ画みたいないただきますのポーズってテレビでよく見るけどこうしろって言われるのかな
>スレ画みたいないただきますのポーズってテレビでよく見るけど>こうしろって言われるのかなキチガイがおんねん時代劇の山賊がその場で獲物を食っても「いただきますを言わなかった！」って噛み付く奴が
>なので本番前は絶食してから撮影に行くらしい撮影スタート前には健康診断を受けてからと言ってたけど、本当に辛いお仕事なんやなでも出世作だし無下にもできんか
細いけど190cmというガタイの良さご本人は小食の酒飲みというのが面白い
そもそもなんでこの人にゴロー役来たのかね、年齢も見た目も原作とは結構違う感じだけれどまあ、TVはTVで面白いけど
俺の中での井之頭五郎は中井貴一あたりのイメージ
佐藤浩市
台湾版の方が似てるよな。
ペヤングソースやきそば超大盛。さすがにマツコが食うだけあってボリューム凄いな。さっき食ったら腹いっぱいで腹が痛くなるほどだった。
先生、俺・・・焼いた焼きそばが喰いたいです。
焼きそばいうても実際は炒めそばやけどな
何年か前にこの板で「焼きそばは炒め料理じゃない焼き料理だ」って力説された思い出
焼きそばの工程って蒸しが8割くらいで焼きは少しのイメージ
そうだねチャーハンなんて炊くのがほとんどで炒める行程なんて一割にも満たないねだからどうしたって話ではあるが
イタ飯なんて炒めてないしご飯さえ出てこない悪質な詐欺
そういえばあの店の主人、イタさん！って呼ばれてるのにイタリア人じゃなかった！！もしかしてだまされたのか？くっそー
そんなの会話面白い？
コスパとカロリー、そして嗜好で考えた場合、体育会系部活部員にとって救世主になるのでわ？1メガカロリー程度、中学のサッカー部員なら2時間分でしかない。
カロリー以外の栄養は無きに等しいので健康面のリスクも含めてコスパは最悪である
５月末に予約した完熟南高梅がまだ届かない件について。
ここに書いても「問い合わせろ」が関の山
まだ、完熟してないのだろう。
先週の南高梅はまだ青かったよ今週がいい感じじゃないのかな
ウッキウキで待つんだ
去年の南高梅は青くて酸っぱかったわ
盗難騒ぎあったからそれの影響だったり？
今年は大きいのが少ないとかで送るほうも困ってんじゃないの
あんず酒を作ろうと思って注文してたんだけど、今年は天候不順による不作で収穫が遅れてると連絡があった。キャンセルの可能性アリとも。まあこれは注文時点で覚悟すべきところだあね。
南高梅の梅漬けを買いなさい
エセ日本料理のせいで日本料理が危機に・・・
>サーモンにオニオンスライスマヨ掛け握りごめんなさい、マヨ掛けはともかくサーモンにオニオンスライスの握りは大好きです…
日本人向けにアレンジしたのが「中華料理」本格的なのが「中国料理」と聞いたことがある
まぁ偽とかそういうのは解釈の世界だから水掛け論だけど別に食に限らず、中国や朝鮮は契約を履行しない嘘つき約束を守らないんだから既にそういう次元の話ではないと思うよだったら、新幹線やインフラの整備とか気に入らない民間企業の人間に特に法律や裁判を適応せず拘束したり気に入らないから焼き討ちにするとかない筈だからねそんなパチ物料理の件を全てひっくり返すよりも人様の領土にてめーの旗立ててるような所業を改めろと
窃盗殺人強姦ありとあらゆる犯罪を国家としてやってる連中にちゃんと他所の文化を尊重しなさい、美味しい食べ物を提供しなさいってのは順序がおかしい
そんなに大変なんだったら今からでも料理人になって現地で店開いてエセ日本料理屋を駆逐すればいいじゃん。知り合いの料理人に頼むでも良いよ。私はやりたくないです。
まぁその前に日本の領土から駆逐しないと・・・・レンホーとかｗ
ぐだぐだとまあ
でも所業を書かないと、シナチョンがどんな連中か分かってない人もいるでしょそんな連中に、文化だの美味しい食事云々求めないじゃん歴史その物がないとか、人間ごと本だの文化財をすり潰すような連中ですよ何が4000年の歴史だよ、ついこの間出来たばっかりだろ中国なんて
まぁぐだぐだ書いてもまだ足りない悪行三昧のシナチョンに文句言ってくれそれがなきゃ、良い国の一言で片付くんだから中華三昧は好きだしねｗ
他国でなんちゃって程度で提供されればどこの料理だってそんなもんでしょ、自国内でしっかり守ってれば問題ないだろうに、今の世界はもうそんなに広くない時代な訳だし
セブンのつけ麺のスープをお湯にといた時に、ふと思ったんだけどなんかさ、とろみの付け方がカレーのルーと同じなんだよね・・・普通、自然由来でとろみを付けられるって言うと片栗粉とかが頭に浮かぶよねでもこいつらは少ない量でも片栗粉の何倍もとろみがつくんだいったい何使ってるんだろ？何言ってるか分かってもらえるとありがたいんだけど
調理してて凄い違和感があってさ、体に悪くないのか心配だったから質問したんだけど色々とあるんだねだって、最近のカレールーとかは全部この方式なんだもんな
「キサンタンガム」が「キタサン（ブラック）」に見えてしまった
カレールーのとろみは小麦粉と油脂じゃないの？
>「キサンタンガム」が「キタサン（ブラック）」明日の宝塚記念のお告げだよ単勝１点買いだな
豚骨を一切使わなくてもトンコツスープが作れるように化学の力は偉大なのだ
具なしの方ってまだ売ってる？近所の7で結構前から売ってるの見たことない
そういえば具なし無くなったねつけ麺自体無い店舗もあるし
>いったい何使ってるんだろ？昆布由来の天然成分、アルギン酸ナトリウムかな？少量の粉末から凄い量のローション（凝集助剤）を作れるし、人造イクラとかの原料にもなるよ。余談１ヌルヌル効果が強烈過ぎて溶解でミスると溶け残りが出来ちゃう。余談２アマゾンで20kg75,000円・・・たぶんローションを相当量買うよりは大幅に安いんだろうけど、意外に高いな。
増粘剤は市販用では介護用の糞高いのしか売っていないなんらかかの意図があるんだろう
>なんらかかの意図があるんだろう某消炎鎮痛テープが薬局だと1パック7枚で1700円ぐらい処方箋で出してもらうと3割負担10パック70枚で900円ぐらいと言うのと似てるんだろうな
炒め物なら何でも合うなーと、最近はまってる。ニンニクと違って処理が簡単。他の具材とも比較してキッチンはさみでチョキチョキするだけ。いやー、らくちん。
にんにく食うより臭い気がする
ニンニクの芽とは違うもの？
>ニンニクの芽とは違うもの？同じだよニンニク部分を育てるため切り取った花茎部分をニンニクの芽というが二ンニクの芽専用に品種改良されたニンニクもある
東京だと日本の農家が作ったの探すの難しいけど田舎だとあちこちに直売所があるから近隣の農家の茎が簡単に手に入ってありがたや
これ、ゴーヤーチャンプルーに混ぜると美味。味付けは塩（シママース推奨）のみで。夏場に塩味オンリーな炒め物。そして、オリオンビール。（泡盛は不可。撃沈酒は不要）夏の「新・風物詩」というかんじでどうぞ。（スーパードライとの合性もバッチリ！）
これ、北海道だと行者ニンニクになる
で、うっかりイヌサフランを
美味いよね特に鶏肉との相性が抜群
食感がほんとにクキクキしてる。
ぺペロンチーノにバラバラと入れて仕上げに春菊絡めてよく食べてた。うまいんだこれが
タコさんウィンナーは日本の文化
タコ食べないだろう
いやいやウインナーじゃないだろ、それ
というギリシャ料理らしい。うまそす。地理的にケバブとかに近い感じなのかな。日本でも食える場所があって欲しい。
何故かベルリンにはハンバーガーショップよりもケバブ屋が多かった思い出夜中までやってる店は肉がスパムのスライスだったりしたがそれもまた良し
たこで作ってタコスって言い張りたい
節子それタコスやないスダゴや
ドイツはトルコとギリシャの移民が多いですよ。
ドイツ滞在中はよく喰った、というか身近なファストフードな上に安く肉も野菜も摂取できるし、グローシュ(大盛)頼めば満腹満足2マルク増しくらいで肉も野菜もてんこ盛り。時代が知れるな。街中よりは学校近所やトルコ人地区の店が安くて旨かった。「腹減った!ドゥネ喰いに行こうぜ｣若き日のノスタルジックフード。日本で売ってるの、サイズはドイツの半分以下で価格は倍。
>何故かベルリンにはハンバーガーショップよりもケバブ屋が多かった思い出現在の移民問題がわかるね
そろそろヒャッハーさんが出てもおかしくないな、ドイツ。
同時多発なのか一つがローカライズされたのか
一次大戦の頃はトルコと組んでたから当時からの移民もいそう
そしてそば粉を水で溶いて焼きそばにしたけど、水が足りなくて失敗梅酢漬けのタコを挟んでタコスしたけど写真とるほどの出来ではないので上げない
ポン酢醤油、おろしニンニク、千切りにした大葉とミョウガ、あと何を入れたら美味くなる?
俺はかつおのたたきでもわさび醤油
カツオ大好きだったけど腹痛と蕁麻疹で1週間寝込んで以来食べられなくなった
酢味噌に和芥子を混ぜてヌタみたくしたのが好き
ナンプラーニンニクスライスパクチー
将太の寿司だったかな漫画でカツオに和芥子が合うってのを見て実際にやったら美味かったのでそれ以来カツオには和芥子
塩で食うオレは異端
俺はカラシつけて食べる江戸のオールドスタイルらしいが、結構うまいよ
>塩で食うオレは異端四国に行ったときに藁焼きのタタキを塩で出す店があったけどアホみたいに旨かったな
>藁焼きのタタキを塩で出す店が塩タタキは高知ではデフォの食い方
地方に行くとだいたいそこで採れたものを切るか茹でるか焼くかして塩かけただけのやつがいちばんうまい