本文無し

>1502929062959.jpg
三河武士のさしすせそ

本文無し

本文無し

>みんみんが作ってるんだからしょうがないｗ
しまった、虫板住民としてはこちらのネタを使うべきだった。
みんみん「うちのネーミングセンスに文句つける奴は死刑ダー！」

バルタン髪切った？

なんでバレタン？

ちーがーうだろー　このバルタンー

>バルタン髪切った？
ヅラつけてるとガラモン操れないから。

死刑ダにも突っ込んでよｗ

この人IP:60.57.*(eonet.ne.jp)の書き込み
意味不明できになって仕方ない
分かりやすく解説できる人いませんか？

分りやすくは解説できない
虫板の常連だとすれば専門馬鹿のような
彼（彼女？）特有の脳内論理があるのだろう
しかし人柄は悪くないと思う

みんみん→セミ人間→ガラモンを操ってた→ヤダモン

>No.288927
少し分かった
ありがとう

セミ→英語でcicada→シケイダ→死刑だー！

>それ常識中の常識だろ。　
そこはあえてボカして間違っていた場合の対処というか
処世術だよ
らしい

無洗米用は若干小さいな

一合 ＝ 180.39ml ≒ 180ml
「らしい」でいいんじゃね？

>「らしい」でいいんじゃね？

それだと「くらい」だな

料理用の計量カップは２００ｍｌ
炊飯器についてくるのは１８０ｍｌ

何も欠点の無い完全無欠な文章だと「うん」ぐらいしか言う事無いからなw

だから炊き上がるまでが「運」まかせ。

食ったあとにでてくるのも「うん」だしな

計量カップの分量を知らないで今までどうやってご飯を炊いていたのかとか
自分のことなのに「足りなかったらしい」とか
ダイエット中なのにコーラを飲んだりとか
すこし不安になる文章だな

米と水の比率管理してりゃ問題ない
プリンカップで計量してた時期あった

普通にやると思ってたんだが
意外と少ないのな

糸引きまくってフワーとかするのがイヤンな人とか好みそう

そもそも生卵が鼻水みたいで食わないわ
卵黄だけならイケるが

「ねばうま」と書いてある納豆は風味が強いので卵黄と混ぜるとすんごいうまい
おすすめ

TKGに納豆はたまにやる

鶏卵はＳサイズでも多い
うずら卵が丁度いい

（画は混ぜる回数が少ない気がする）

納豆の旨味をストレートに味わいたい時は不要だな
やる時は白身を入れると水っぽくなるので黄身だけ入れてる

スレ画みたいに刻んであればマシなんでしょうけど、何も考えずモモ肉1枚網焼きしたらカッチカチで味の評価どころじゃなかった。
次回は煮込むか。

当地（北海道釧路市）のそば屋のかしわそばは、この肉使ってます。
いい出汁でます。

うまいのに近所で売ってない…
東横沿線で売ってる店ないかしら

山形の冷たい肉蕎麦もこいつを2時間程度煮込んだやつ

姫路名物だから、ずっと「ひめぽん」だと思ってたよ。

>東横沿線で売ってる店ないかしら
鳥肉屋さん（かしわ肉）を地道に探せばあるはず
東京だと親鳥という言い方かな

九州だと古い鳥という意味で「ふるうどり」と言えば通じる
筑前煮やがめ煮に最適

松阪の鳥網焼き
店によっては
親鳥だったり
ヒネだったり
純鳥だったり
統一しようよ
同じ物だから

東京ではあんま店に置いてるとこないね、取り寄せなら出来るけど

味は出るだろうけれど若鶏と同じように調理すると堅すぎるからな
今の客って口頭で忠告してもまるで聞かないし

カリカリに揚げて塩振ったらイケそう

博多のやわらかうどん文化のラスボス、牧のうどん。
撮影しそこねたのでごぼう天うどんの写真は拾いで。
普通じゃ無いのはやわらかうどんが出汁を吸って出汁が枯れるので出汁のやかんが付属する所。

かなりのやわらかさなんだけど、丁寧に扱えばブチブチ切れずに一本を手繰って啜れる絶妙の柔らかさ。
讃岐は讃岐で好きだけど、福岡の優しいうどんもいい！

余談
看板の釜で「完全に一致！」をやろうと思ってたのに、元ネタは鍋だった・・・

>写真の構図を統一すればいいのに
ハンコ絵みたいにならない？（素人考え

本文無し

だいぶ前で記憶がおぼろげだが、伊勢うどんは“タレ”でしょっぱかったような？
同じやわらか系なら“出汁”の福岡のおうどんの方が好きです。

さて画像は戦後すぐに大爆発で『消滅』した二又トンネルを見に来たら現場付近が水害で大惨事だったでござるの図。
右は田んぼに見えないけど川砂に覆われた田んぼ。
冷害みたいに単年度のダメージじゃなくて、砂の除去やら用水路の復旧までの時間と手間を考えると・・・。
左上も言葉が無い、このお店で地酒を買いました。

左下は田川石炭・歴史博物館の明治の炭鉱住宅の様子。
窓ガラス上下水エアコン電灯が当たり前の今の目から見ると「現代日本で過不足なく生きれている事は幸運だ」としか。

>讃岐は讃岐で好きだけど、福岡の優しいうどんもいい！

讃岐との国境なのに柔らかいうどんが伝わった鳴ちゅるうどん

大阪のうどんも本来はふにゃふにゃぶちぶちなんだけど、
そんなうどんはもう見かけることが無くなってしまった

二日目お昼は太刀洗で時間を喰って何の下調べも無く日田で。
日田焼きそばのお店の行列は相変わらず。

で、ぶらぶらしつつ携帯で名物を調べつつ入ったお寿司屋で、ひたん寿しを頂く。

奥さん、野菜のお寿司ですってよ奥さん！？
左の赤いのはトマト、お吸い物もトマト、右の赤いのはパプリカ、黄色いイクラは山女の卵だそうで、手前の高菜巻きは納豆と山芋と中々攻めている内容だが美味しい。

美味しいけれども「高い金払って野菜尽くしもなぁ・・・」も正直な感想ｗ
動物性蛋白質の偉大さを美味しい野菜で再確認した次第ｗ
あと真ん中のイチジクは何故か脳が拒否した？米と甘い物の組み合わせのおはぎなんかは平気だし、似た組み合わせっぽいのに何故？

左下は音無井路十二号分水。ここは前々から行きたかったのよ。

あら　九州にきてたのね。
水関係だったら大分は竹田の白水ダムもおすすめ。
辺鄙だけど

いやぁ、良かったですよ九州。
石の文化とか独特の景観も大昔の噴火で作られたんだと実感したり。
白水の滝も白水ダムも行きました。

で、二日目の夜は臼杵の街で満員のお店二件に振られた後で左上のお店に。
お客はおらず、大丈夫かと思ったが当たりでした。
続く

ハッキリ言って美味そう

えっと、これで飯を食うの？

野菜炒めとかにもバンバン使ってる。

これとか食べるラー油とか、刻みネギと一緒に納豆に入れると美味いな

食べるラー油はブーム関係なしに好きだったが
いつの間にかスーパーから消えた

レトルトのつけ麺の汁に入れたりしてる

スレ画みたいなホーロー加工だと使い勝手変わらない？

>シュクシュカ作ってみて

検索したけど美味しそうですね

>分厚い肉を焼くんだ

なぜ厚い肉を？

>スレ画みたいなホーロー加工だと使い勝手変わらない？

購入したのはホーロー加工ですが、普通のやつと使い勝手でなにが違うのかな？なにせスキレット初購入なので

ホーローのフライパンって焦げ付きやすいって聞いたことあるんだよね
昔ホーロー鍋でカレー作るときも肉炒めるさいにやたらとくっついた記憶が

あ〜なるほど、そういうことですか
今度試しに炒めたりしてみよう

>なぜ厚い肉を？
そのフライパンの箱に描いてあるのに焼かないのか

♪スキレット スキレット 心から
　愛しっていますよと〜

なんでフライパンすぐこびり付いてまうん？

フライパンは材質によって使い方が変わってくる
十把一絡げにして同じ扱いをするとこびりつき易い

ハンバーグ、焼き餃子等の
蓋して放置する様な鉄板焼き系か
無水料理する時に使ってる
今時ならトウモロコシなんかおすすめ

安くて分厚いステーキ肉焼くのに最適やな
カンカンに熱して両面１分〜焼いて終了
中はまったく焼けてないけど１０�_ぐらいの等分に切って
予熱で全部の両面に熱入れたら最高に美味しくなる
安い肉限定の焼き方やけど