全く難しくなかったこ - 料理＠ふたば

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マッシュルームスープが好きな人に朗報Name名無し25/01/03(金)01:24:32 IP:1.73.*(spmode.ne.jp)No.346547そうだねx1 5月26日頃消えます

全く難しくなかった

こんな美味しいスープは、さぞ難しいんだろうと思ってましたよ、ええ
簡単極まりない、しかも美味しくできる

画像https://www.kondatekun.com/recipe/recipe.php?ID=7480

…	1無題Name名無し 25/01/03(金)01:28:01 IP:1.73.*(spmode.ne.jp)No.346548+ 大事なのは玉ねぎのみじん切りとマッシュルームをとことん細かくみじん切りする事細かい行程はネット検索すればいいしぃ

…	2無題Name名無し 25/01/03(金)21:09:09 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.346553+ もっと安いエリンギとかブナピーでできないのかね

…	3無題Name名無し 25/01/03(金)22:36:57 IP:160.13.*(iij4u.or.jp)No.346554+ 海老で作っても美味いんじゃないか

…	4無題Name名無し 25/01/03(金)23:41:57 IP:1.75.*(ipv4)No.346555+ いやいやいや皆さま私はマッシュルームのあの味が好きなんです一瞬、私もマッシュルームが無いときに代用となるものはあるのかなと、考えたりもしましたけどやはり違うスープになるんだろうと、当たり前だけどしかし、やる価値はあるような気はしています問題は、日本で好まれているキノコが小麦粉やバター、アーンド牛乳にうまく調和するかどうかでしょうねとりあえずその材料でメジャーになってるスープは今のところ無い分けですよね

…	5無題Name名無し 25/01/04(土)22:11:52 IP:133.106.*(ipv4)No.346569そうだねx1 おいしいけどマッシュルームて高いよね

…	6無題Name名無し 25/01/05(日)20:41:40 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.346583+ 見た目が綺麗なやつは高いな黒い傷がついたマッシュルームを大袋で安く売っている店もある

…	7無題Name名無し 25/01/06(月)17:23:43 IP:1.73.*(spmode.ne.jp)No.346597そうだねx1 近くのビッグではブラウンマッシュルーム大粒のやつが七個入って１００円だけど高いのかな？自分の感覚では安いと思ってるんだけど

…	8無題Name名無し 25/01/10(金)16:31:18 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.346646+ うんじょー、自作はてぇ、作ったちゃーきからかまんねぇならんどぉ風味が飛び安里やくとぅやうにげーさびら

…	9無題Name名無し 25/01/11(土)09:09:37 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346650+ 安いエリンギっでええやろマッシュルームなんて高いだけ下手なときごまかせるだけ

…	10無題Name名無し 25/01/11(土)15:07:30 IP:60.133.*(bbtec.net)No.346653+ >問題は、日本で好まれているキノコが >小麦粉やバター、アーンド牛乳にうまく調和するかどうかでしょうねつまり「シチューやグラタンに合うか？」ってことだから大抵のキノコは合うだろうね

…	11無題Name名無し 25/01/11(土)19:42:57 IP:49.156.*(icn-tv.ne.jp)No.346654そうだねx1 マッシュルームと言うのは英語でキノコ全般を指す名称だそうだではあの丸いマッシュルームのことを何と呼ぶのかと言うとシャンピニオンだそうだ調べてみると、シャンピニオンと言うのはフランス語でキノコ全般を指す名称だそうだではあの丸いマッシュルームのことをフランス語では何というのだろうか

…	12無題Name名無し 25/01/11(土)20:32:17 IP:133.106.*(ipv4)No.346657そうだねx1 今イオン行ってここを見て思い出して買おうと思ったけど売り切れだっただわ缶詰は食う気にはなれない何故かこどもの頃の給食のスパゲティーを思い出した

…	13無題Name名無し 25/01/13(月)14:09:06 IP:49.105.*(spmode.ne.jp)No.346686そうだねx2 缶詰めじゃあの香りは出ないと自分も思う

…

14無題Name名無し 25/01/13(月)20:01:37 IP:59.85.*(t-com.ne.jp)No.346688+
1736766097799.png-(2015635 B)

キノコなんざ菌・カビそのものであり、「美味しい・ニオイが♪」とか言っている・ヤっとる奴らは、その菌に寄生されとるダケであり、菌・カビこそが生物・生命としての存在であり神様ですから、私の所有する山林に勝手に入ったりしまいようにお願いいたします。

私の所有する山林に勝手に入ると、私を守る親衛隊な熊やヒルやスズメバチにおられてしまいまずので、その際の責任は、国民同士の税金の消費でやって下さい。

私の所有する土地は日本国が建国される前から私の土地・山林であるコトを周知徹底・承知しておくように…

…	15無題Name名無し 25/01/13(月)21:08:31 IP:126.227.*(bbtec.net)No.346690そうだねx5 一生懸命考えたんだろうけどスベってるよそれ

…	16無題Name名無し 25/01/14(火)00:42:02 IP:160.13.*(iij4u.or.jp)No.346692+ 乾燥ポルチーニなんかめちゃくちゃうまそうな匂いするのにね

…	17無題Name名無し 25/01/14(火)07:13:53 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346693+ ぽるちん？それキノコ名前か？しらんなホワイトソースやチーズの匂いで吹っ飛ぶやろエリンギはバターの匂い

…	18無題Name名無し 25/01/15(水)09:37:00 IP:133.106.*(ipv4)No.346726そうだねx2 1736901420401.jpg-(466881 B) 国産の生ポルチーニ茸もあるらしい見たことないけどね

…	19無題Name名無し 25/01/15(水)11:00:06 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346727+ フェイクみたいな適当デザインのキノコやな「存在しない」でええなスーパーに売っとらんもんな

…	20無題Name名無し 25/01/15(水)15:03:45 IP:160.13.*(iij4u.or.jp)No.346732そうだねx1 nuro回線変えて復帰したのか?

…	21無題Name名無し 25/01/15(水)18:22:46 IP:153.151.*(dti.ne.jp)No.346736+ >国産の生ポルチーニ茸イグチに毒はなし　　　　　　　　　とかつて言われていたね

…	22無題Name名無し 25/01/15(水)19:45:26 IP:120.51.*(gmo-isp.jp)No.346737+ ドクヤマドリ「せやな」

…	23無題Name名無し 25/01/15(水)20:06:44 IP:180.46.*(ocn.ne.jp)No.346738+ AIガール https://x.com/AI_MIKENEKO/status/1879449926326952263 https://x.com/AdobeStockSale/status/1878276802722017679 https://x.com/MacromastiaDr/status/1879473784404799634 tyjytj

…	24無題Name名無し 25/01/16(木)08:03:12 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346742+ マッシュルームなんてスーパーに売っとらんがキノコちゃうんやろえのき、なめこ、しめじ、エリンギにかすりもせん味

…	25無題Name名無し 25/01/16(木)11:44:37 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.346750そうだねx1 また作ったんだけど、あれだマッシュルームは炒め過ぎたら駄目だな香りを出そうと徹底的に炒めたのが逆効果だった風味が完全に消えた生でも食べれる事を忘れてたわ玉ねぎは徹底的に、マッシュルームは軽く炒める事をお勧めします

…	26無題Name名無し 25/01/17(金)04:00:42 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346777+ キノコ料理には大体肉が入っている

…

27無題Name名無し 25/01/17(金)10:00:05 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.346786+
1737075605254.jpg-(26918 B)

>マッシュルームと言うのは英語でキノコ全般を指す名称だそうだ
>ではあの丸いマッシュルームのことを何と呼ぶのかと言うとシャンピニオンだそうだ
>調べてみると、シャンピニオンと言うのはフランス語でキノコ全般を指す名称だそうだ
>ではあの丸いマッシュルームのことをフランス語では何というのだろうか
日本語では正式和名は昔から【馬糞茸】

だったのだが、オトナの事情でか
なんや近年【ツクリタケ】だの【西洋マツタケ】と呼ぶことにしたようだね
（なお原種はブラウンマッシュルームの方でホワイト種は後に産まれた突然変異種）
やはり伝統的に馬糞から育てると格別おいしく出来るらしい

…	28無題Name名無し 25/01/17(金)10:05:07 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346788+ >マッシュルームと言うのは英語でキノコ全般を指す名称だそうだなるほどな

…

29無題Name名無し 25/01/17(金)15:45:29 IP:49.96.*(spmode.ne.jp)No.346797+

>>マッシュルームと言うのは英語でキノコ全般を指す名称だそうだ
>>ではあの丸いマッシュルームのことを何と呼ぶのかと言うとシャンピニオンだそうだ
>>調べてみると、シャンピニオンと言うのはフランス語でキノコ全般を指す名称だそうだ
>>ではあの丸いマッシュルームのことをフランス語では何というのだろうか
>日本語では正式和名は昔から【馬糞茸】
>だったのだが、オトナの事情でか
>なんや近年【ツクリタケ】だの【西洋マツタケ】と呼ぶことにしたようだね
>（なお原種はブラウンマッシュルームの方でホワイト種は後に産まれた突然変異種）
>やはり伝統的に馬糞から育てると格別おいしく出来るらしい

なるほど勉強になりますね
炒め過ぎで風味が飛んだと思ってたけど、もしかしたら種類の違いだったのかも
一回目に使ったのがブラウンの方で失敗したと思った二度目がホワイト種

試す事が分ってきましたよ

…	30無題Name名無し 25/01/17(金)15:53:06 IP:133.106.*(ipv4)No.346798+ フランスの最初の栽培って馬糞を発酵させた堆肥でやってたらしいねてか生で食って大丈夫なの？

…	31無題Name名無し 25/01/17(金)19:08:55 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.346801+ >フランスの最初の栽培って馬糞を発酵させた堆肥でやってたらしいねいやいや歴史的には古代ローマ時代にまで遡れるらしいんだよねマッシュルームを馬糞で育てて食べるっていうの

…	32無題Name名無し 25/01/18(土)06:23:13 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.346816そうだねx2 マッシュルームも食べたことがなくて悔しくて貶してるのかよw

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