料理@ふたば
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画像ファイル名:1736996178026.jpg-(56101 B)
56101 B黒酢+ウスター≒バルサミコ酢Name名無し25/01/16(木)11:56:18 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.346751+ 6月08日頃消えます
ステーキ作る時にいつも手作りでソースを作る
昔、教わった岩塩にニンニクみじん切り、バルサミコ酢で10分くらい漬けて焼くのが旨かったのを思い出して
やろうと思ったんだけど
バルサミコ酢が余りにも高いので代用を考えた末のアレンジ

まぁまぁいける、美味いよ
1無題Name名無し 25/01/16(木)12:33:44 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.346754+
今のところ今年の代用アレンジ大賞でトップは独走してるよな
2無題Name名無し 25/01/16(木)12:53:48 IP:14.8.*(enabler.ne.jp)No.346755そうだねx1
>今のところ今年の代用アレンジ大賞でトップは独走してるよな
たぶん今年の末でも上位の予感。
3無題Nameわたしを見てる黄色いTV〜 25/01/16(木)12:59:30 IP:114.172.*(ocn.ne.jp)No.346756そうだねx1
ビーガン活動家の俺に旨そうな肉見せやがって〜
あてつけかよ
4無題Name名無し 25/01/16(木)13:16:24 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346757+
ステーキは塩コショウで十分だな
ハンバーグじゃあるまいし
5無題Name名無し 25/01/16(木)13:16:42 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346758+
酢入れたら別の料理になりそう
6無題Name名無し 25/01/16(木)13:42:06 IP:220.100.*(bbexcite.jp)No.346759そうだねx1
焼いた後の肉汁にウスター+ケチャップ+赤ワイン、でテキトーに火をくぐらせるのがウチの定番
皆さんのソースのレシピも教えて
7無題Name名無し 25/01/16(木)14:13:27 IP:133.106.*(ipv4)No.346763+
ソースてほどでもないがコチュジャンを醤油で溶いた奴にごま油と玉ねぎのすり下ろした奴を入れて茹でた鶏むね肉を300gぐらい食べた。
炭水化物抜きの時はよくこれを食べる
8無題Name名無し 25/01/16(木)14:47:30 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.346765+
ドレッシングとしてもいけそう
9無題Name名無し 25/01/16(木)15:41:08 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346766+
ステーキソースの話をしとるはずだが
10無題Name名無し 25/01/17(金)07:10:46 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.346780+
日本語
11無題Name名無し 25/01/17(金)10:25:35 IP:14.8.*(enabler.ne.jp)No.346789そうだねx3
enabler.ne.jpはキチガイ!

基本的なボケはさておき
>ドレッシングとしてもいけそう
はスレ文の作例の応用なんで「本題に沿った真っ当で正当な脱線」かと。
12無題Name名無し 25/01/17(金)19:16:09 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.346802そうだねx2
14.8.*(enabler.ne.jp)氏と:14.9.*(enabler.ne.jp)氏が別人とは気づくまいよ
スレによって和気あいあいとしてたり、攻撃的なレスしかしてなかったりで謎だったよ

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