FALLOUTに出てきそうなふいんき

冷凍食品をオーブンで温めるだけってのが家庭料理で間違ってないのがなんとも。

>Over 1lb.(453.592g) of food
質より量の価値観丸出しが潔くて好きｗ

>>Over 1lb.(453.592g) of food
>質より量の価値観丸出しが潔くて好きｗ
商品名がHUNGRY MANだしね

>冷凍食品をオーブンで温めるだけってのが家庭料理で間違ってないのがなんとも。
間違ってるよ

マッシュポテトはお湯入れるだけ

レンチンじゃないんだ

これ、時々かき混ぜたりとか細かい注文があって
日本の冷食って進んでたんだなあと思わされた

ハンバーグかなんかだと思ったら
ナスのはさみ焼きかよ

日本語翻訳したらこうなったけど

子牛
パルミジアナ
ブレッド製
刻んだ子牛、
トマトパスタ
ソース、グリーンビーンズ
& アップル·クラム
デザート

>>冷凍食品をオーブンで温めるだけってのが家庭料理で間違ってないのがなんとも。
>間違ってるよ
もうちっと詳しく・・・

自炊で無いのは家庭料理と認めない原理主義者の人かな？
冷凍食品でも料亭でお願いして作ってもらっても肉じゃがは肉じゃがだし、アメリカの実情だとスレ画とかマカロニ＆チーズ（マカロニは茹でるが他の手間は素をまぜまぜ）とかがリアルな日常の料理で無いの？

>ハンバーグかなんかだと思ったら
アメリカにはハンバーグ料理ってあまりないんですよ
分厚い肉にかじりつく文化だから
日本に来て食ってみて皆驚く

>アメリカにはハンバーグ料理ってあまりないんですよ
>分厚い肉にかじりつく文化だから
逆に分厚い肉にかじりつくハンバーガーとかあるんだろうか？

そもそもハンバーグ料理ってなんだよ
あとめっちゃミートローフ食うぞアメリカ人

アメリカに皿に盛ったハンバーグ料理はない、ハンバーグはバンズに挟んで食うもの
挽肉料理はミートローフと呼ばれる

ってだけのおはなしか

ミートローフとハンバーグはケーキとパンケーキぐらい違う気がするが。

>ケーキとパンケーキぐらい違う気がするが。
「ケーキとは、小麦粉や砂糖、牛乳、卵などを混ぜて焼き上げた洋菓子の総称です。」
全肯定なのか否定したいのか判断できねえｗ

>ケーキとパンケーキぐらい違う
オーブンで焼くかフライパンで焼くかの違いしか無い

アメリカも広いから家庭料理と言っても一概には言えないし
レンチンのを売ってる店があるかどうかみたいなのは日本でもそう
うちの田舎みたいな個人商店しかなけりゃ自炊しかしようがないわけで

アメリカの田舎は車で片道1時間とかそれ以上かかるスーパーマーケットに週一とかでまとめ買いしにいく生活だって話は聞いたことはある
一時アメリカ某所で暮らしてたことがあるけどそういう田舎とか住んでたとこ以外は行ったことも暮らしたこともないから実際のところがどうなのかはわからないけど

>オーブンで焼くかフライパンで焼くかの違い
それを根本的な違いと感じる私みたいなのもいるという事ですよ。

アメリカでも所謂レストランならハンバーグステーキはメニュにあったよ（ファミレスクラスになるとモロに Hamburger stake Japanese て表記でテリヤキソース掛けの日本料理のもどきが）
東海岸だとビーフソールズベリーて言い方してた記憶
牛100%か豚鶏混合の合い挽きかで、不可侵の厳然たる線引が

ドレスコードあるようなレストランまで行ってハンバーグはチョイスしなかったから、曖昧っちゃ曖昧

>それを根本的な違いと感じる私みたいなのもいるという事ですよ。
パンケーキはそうだとしても
ハンバーグを焼くのはフライパンでもオーブンでもどっちでもいいよね
でも、調理器具が違うと完全に別料理になるんか

>ハンバーグはバンズに挟んで食うもの
ハンバーガーはハンバーグを挟んでもいいけど、正式に作るなら挟むのはパティだね

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO48425190Z00C19A8000000/
ここが詳しいぞ

話は変わるがハンブルクの人はハンバーガーを何と呼ぶのだろうかｗ

アメリカ人はロコモコをどう思ってるのか

>ハンバーグを焼くのはフライパンでもオーブンでもどっちでもいいよね
フライパンで焼くと鉄板焼みたいな火の通り方
オーブンだと全体から火が入る

TVディナー
日本の冷食はそのままレンジで解凍するのに対して
アメリカの冷食は具材ごとレンジで別々に解凍

>アメリカの冷食は具材ごとレンジで別々に解凍
ダウト

>自炊で無いのは家庭料理と認めない原理主義者の人かな？
家庭料理って一般的には「自炊で作る(というイメージの)メニュー」って前提でしょ

>家庭料理って一般的には「自炊で作る(というイメージの)メニュー」って前提でしょ
その可能性も有りますが、他人をキッパリと否定出来る程の『正しい』の中身とか、答えの幅が広い物（例：納豆好きな人も苦手な人もそれぞれ正しい的な話）って概念の有無とかを本人の口から聞きたいのですよ。

で、アメリカに限らず「そうそうコレコレ、俺は〇〇を喰って育ったんだよ」的な自分家で頻出だったメニューは半額弁当やカップラーメンであっても家庭料理で良いと私は思うのでスレ画は立派な家庭料理（異論は認める

余談：『家庭料理＝手料理、冷食やレトルトは手抜きだから認めない』的な価値観で長年頑張って家族に手料理を作り続けた主婦or主夫は尊敬に値するが、それをマウントの叩き棒にして苦言を言うのは違うなと・・・（ウチのオカンもそれっぽい・・・
でも私も栄養バランスの話になると差し出がましい事を言うから、言われる方からすると同類か・・・

料理の内容じゃなく
レンチンとかオーブンとかの提供する方法を問題にしてるよね
だからそれは違う
アメリカのっていいながらレンジ飯の話にすり替えてる

>ダウト
「だった。現」で意図的に切っているのかな？
１９８６年にキャンベルが、電子レンジで使用可能なトレイを開発したことにより
現在はワンプレートタイプの冷凍食品全般を指す

分けて温めている様子
https://www.youtube.com/watch?v=g8xlG820jwA

>分けて温めている様子
>https://www.youtube.com/watch?v=g8xlG820jwA
個別に分けて温める？トレイに切り取り線とか無いのに？
って思ったけど中身を取り出すのかぁ

…しかしそれって日本の冷凍ワンプレートに慣れてるからこその感想だわな

レンチンや冷凍なんかは手抜き！
うちではちゃんと出汁から引く！！！１１
（ただしそれをちゃんと作ってたのは自分ではなくママ）

みたいな

>料理の内容じゃなく
>レンチンとかオーブンとかの提供する方法を問題にしてるよね
>だからそれは違う
>アメリカのっていいながらレンジ飯の話にすり替えてる
私視点だとスレ画スレ文からの
>冷凍食品をオーブンで温めるだけってのが家庭料理で間違ってないのがなんとも。
な流れに不自然も話のすり替えも感じないし、家庭料理の範疇についての理解の深さも感じたのだが私だけ？

「首を突っ込むのもめんどくせぇ」だろうけど、求む第三者の見解。

本文無し

あちらの実態までは知らんけど、自宅でダラゴロしつつもあちらの挽肉料理の上辺に触れられるのは有難い。
その中で一番興味深かったのはＴボーンステーキ（ビジュアル最強なのに日本での知名度が低いのが不思議）を模したベティクロッカー（レシピ本の中の人）のエマージェンシーステーキ。
https://www.youtube.com/watch?v=GJqyH2khlKE
https://12tomatoes.com/betty-crockers-emergency-steak/

見た目でグッと来たけど、テキサストーストの画像検索結果からすると創作料理枠っぽい↓
https://www.allrecipes.com/texas-toast-maid-rites-recipe-8686157

あと挽肉の記述で80:20みたいな比率が有って「合いびきなの？」と疑問だったが「牛100％で赤身80％牛脂20%」って感じな模様。

>本文無し
メンドクサのハードルを越えて首を突っ込むなら比較家庭料理論や
>No.347778
の妥当性についての意見もしてくれればいいのに・・・

>最後に言ったもん勝ちレスバ脳

>第三者の見解
●
>No.347734
は論点のすり替えに見える

●
それはそれして、オーブン、電子レンジでのワンプレートというモノがアメリカ特有の、家庭での食文化に根付いてるなら、家庭料理と言うのもまあアリとは思う

●
ついでに、手抜きを認めないヤツ系の部分は、相手をそういう人間と思わせる印象操作に見えてクソいと思う

>>No.347734
>は論点のすり替えに見える
私的には強い否定をした人に「メニューとしての家庭料理なの？行為（家庭で作る料理）としての家庭料理なの？それともそれ以外？」って感じに論点整理のボールを相手に投げた段階なんでズラそうにもズラせない。

>ついでに、手抜きを認めないヤツ系の部分は、相手をそういう人間と思わせる印象操作に見えてクソいと思う
「原理主義」とわざわざ付けてクソを演出してますしね。通じて良かった。
私的には説明不十分な初手否定＝あかん人では？と身構えちゃいますね。

似たような存在だけど「お手軽製品を使わず手の込んだ自炊を自分には課しているが他人には押し付けない人」なら高評価・・・但しヴィーガン思想や陰謀論とかにどっぷりで子供に不適切な食生活を強いている場合は酷評不可避。

余談：挽肉はなんでも混ぜれて大儲けなのだ！（悪い販売者視点）
2013 horse meat scandal（馬肉混入事件）英文wiki
https://en.wikipedia.org/wiki/2013_horse_meat_scandal
ＤＮＡ鑑定でもしない限り不正を証明出来ない挽肉への不安は払拭不能よね。

>Ｔボーンステーキ（ビジュアル最強なのに日本での知名度が低いのが不思議）
BSEの悪夢で、特定部位である背骨は年齢関係なく全部除去しないと
日本では売れないんだってさ

Tボーンはアバラ

単純にでけえんだよＴボーンステーキ

>単純にでけえんだよＴボーンステーキ
このミームを思い出したｗ