料理＠ふたば
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画像ファイル名：1790320529896.jpg-(291462 B)
291462 B無題Name名無し26/09/25(金)16:15:29 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.379923そうだねx1 11月12日頃消えます
トマトジュースでミートソーススパ第2弾
うまかった
マッシュルームが傷みかけてたので1パック入れたがあまり活きていない
削除された記事が2件あります.見る
…1無題Name名無し 26/09/26(土)04:27:59 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.379925そうだねx1
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トマトジュースでミートソーススパ第3弾
単に900mlのトマトジュースを3回に分けて使ったというだけだが
1回で2食分作る
ひき肉も300g弱のパックを3回で使った

今回は茄子入り
黒いのは乾燥したシイタケを刻んで入れてみた
…2無題Name名無し 26/09/26(土)13:05:23 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.379930+
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244167 B
今日は珍しく朝出かけたが、スーパーは朝の開店時に入っても値下げされた商品結構あるんだな
…3無題Name名無し 26/09/27(日)07:51:16 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.379937そうだねx1
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朝からステーキ
豚だけど
これ見た目にはいろんなスパイスかかってるけど、全然味も香りも足りない
ポン酢かけて食べた
肉は柔らかく美味かった
…4無題Name名無し 26/09/28(月)04:21:14 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.379955そうだねx2
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ポークステーキ肉の半分は結局いつものチンジャオロースにした
茄子入り
美味かった
…5無題Name名無し 26/09/28(月)16:57:32 IP:219.112.*(mvno.net)No.379997そうだねx1
このへんでも浮上させなきゃね
…6無題Name名無し 26/09/28(月)22:47:24 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380003そうだねx2
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先日、半額で買ったメグミルク北海道牛乳は、普段メーカー問わず買って飲んでる２００円くらいの牛乳と味が全然違った
最初、一口目で傷んでるじゃないかと思ったくらい
高い牛乳はこんな味なのかと思ったが、これはロングライフ製法と言って常温で長期保存できる製法で作られてるからこんな味なのだそうだ
まずくはないんだけど加工乳飲んでるようだ
…7無題Name名無し 26/09/29(火)09:41:33 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380022そうだねx1
    1790642493408.jpg-(203479 B)
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麻婆茄子丼
普段作ってるマーボ豆腐を茄子に替えたもの
…8無題Name名無し 26/09/29(火)19:38:25 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380025+
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牛すね肉
普通に焼いたりチンジャオロース的に食べようかと思っている
…9無題Name名無し 26/09/30(水)13:06:59 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380030そうだねx1
    1790741219265.jpg-(394656 B)
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牛すね肉のチンジャオロース
茄子入り
美味かった
肉はこれくらいの硬さがあるのもうまいよな
…10無題Name名無し 26/10/02(金)14:20:50 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380047そうだねx1
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懲りずにチンジャオロース
赤ピーマンと茄子入り
…11無題Name名無し 26/10/03(土)09:37:45 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380051そうだねx1
    1790987865944.jpg-(290366 B)
290366 B
炒飯
赤ピーマン入り

こういう野菜が少ないメニューの時はキャベツの千切りのサラダをつけるんだけど
キャベツ切ってる間に炒飯が冷めてしまった
涼しくなったことを実感する
…12無題Name名無し 26/10/03(土)17:09:10 IP:60.61.*(home.ne.jp)No.380077+
書き込みをした人によって削除されました
…13無題Name名無し 26/10/04(日)12:16:36 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380084そうだねx1
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366893 B
クックドゥ回鍋肉のたれ焼きそば
まあ普通にうまかった
…14無題Name名無し 26/10/05(月)15:56:21 IP:182.20.*(t-com.ne.jp)No.380087+
スレッドを立てた人によって削除されました
敗戦国民日本人の場合、団塊世代から昭和オリ万博世代のジジイやババアってば、食料到来〜給食育ちのまんまで、食材知識が極めて薄くマジに料理がヘタクソです。
そして、戦後の小学生なんざ、金八先生みたいなブサイクなヤツに「給食残さず喰えッ!!好き嫌いすんなッ!!」などと、生徒に制裁を加える「先生」も多く、食べ切らない子供・生徒には午後の授業も食べ切るまで給食お膳を机に置いたまま「教育」をさせたりしていました。
ブサイクなヤツが国家資格の栄養士、先生、親なんざが出す食事なんざ「健康に良いから…」なんて言っても、健康=美しい容姿を持つ者には決して叶いませんから、ブサイクのヤツの言うコトなんざ聞く耳を持たず、我が道で美味しい食材を模索しているアナタたち、尊敬します。
…15無題Name名無し 26/10/05(月)16:35:36 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380088+
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麻婆丼
朝作ったんだけど片栗粉を切らしててとろみ無しで食べた
…16無題Name名無し 26/10/06(火)05:20:59 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380089+
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昨日の収穫
こういうパックの安いハンバーグは食パンでハンバーガーのようにして食べる
キャベツ、マヨネーズ、チーズ、トマトを挟むといい
…17無題Name名無し 26/10/06(火)19:06:54 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380093+
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昨日買った片栗粉はよく見ずにダイレックスで買ったがタピオカでんぷんの片栗粉だった
値段も100円以下の普通の価格だったと思う
タピオカでんぷんは馬鈴薯でんぷんよりもとろみが長持ちするそうだ
実際、いつも麻婆豆腐は3.4食分作って、最後にはとろみはほとんどなくなってしまうが、今回はそうならなかった
とはいえ片栗粉のプルプルしたとろみとは違いカレーのようなトロっとしたとろみになる
最も、いつも麻婆豆腐はカレーの一種という説を提唱している自分からすれば気にならない
…18無題Name名無し 26/10/06(火)20:15:42 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.380106+
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今日の収穫
去年もこの近くで拾って撮ったのを貼ったが、あれから1年たったんだなあ
去年は3個くらいだったから食べなかったけど、今日は10個くらい拾ったから食べてみるかな
- GazouBBS + futaba-