「焦がし醤油」がメジ - 甘味＠ふたば

画像ファイル名：1632109104518.jpg-(503179 B)

名古屋のみたらし団子は甘くない？Name名無し21/09/20(月)12:38:24 IP:218.179.*(bbtec.net)No.220925+ 24年11月頃消えます

「焦がし醤油」がメジャー説
https://www.j-cast.com/2021/09/20420080.html

名古屋を中心に、東海地方のみたらし団子は全国とちょっと違う――
そんな食文化が2021年9月9日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で取り上げられた。

みたらし団子といえば、米と砂糖で練った団子玉を串刺しにして、砂糖醤油を使った甘いタレが全国区。
だが、愛知県を中心にした東海地方ではたまり醤油を使った焦げ付きの団子が根強く支持されているというのだ。
---
皆さんお住まいの地区ではいかがでしょうか？

…	1無題Name名無し 21/09/20(月)12:44:15 IP:218.179.*(bbtec.net)No.220926+ 1632109455225.png-(143566 B) みたらしに海苔を巻いたものを名古屋で食った記憶があるのだが、これは別に名古屋だけの物じゃなかった

…	2無題Name名無し 21/09/20(月)20:32:48 IP:121.93.*(ocn.ne.jp)No.220927+ 磯辺餅が食べたくなった

…	3無題Name名無し 21/09/21(火)13:46:07 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.220929そうだねx3 スレ画みたいな奴はふつーに売ってるし甘いみたらしだんごもふつーに売ってる＠埼玉

…	4無題Name名無し 21/09/28(火)21:20:47 IP:202.238.*(mics.ne.jp)No.220939そうだねx3 根強いというか普通にあるけどメジャーでもない名古屋でもみたらしと言ったら普通のやつだ

…	5無題Name名無し 21/09/29(水)16:03:36 IP:211.13.*(asahi-net.or.jp)No.220940+ 五平餅が大好物なので、多分このみたらしも俺には大当たりだと思う。名古屋に行く機会があれば買ってみよう。

…	6無題Name名無し 21/10/03(日)12:34:31 IP:125.0.*(ocn.ne.jp)No.220950+ 焦がし醤油よりか（豆味噌系）味噌溜まりでは､美濃、飛騨も遭遇率高いよ団子に甘いクルミ（エゴマ）味噌塗ったニッチなのもある

…	7無題Name名無し 21/10/03(日)23:15:04 IP:126.158.*(openmobile.ne.jp)No.220951+ 1633270504353.jpg-(21650 B) >磯辺焼き時々ごっちゃになる海苔巻いたのはなぁたまに海苔の質が悪くて剥がして食べたこと何回か

…	8無題Name名無し 21/10/10(日)16:42:56 IP:118.104.*(commufa.jp)No.220963そうだねx1 知り合いが言うには、名古屋など東海地方以外でもスレ画のようなみたらし団子を見たらしい・・・（ﾄﾞﾔｯ）

…	9無題Name名無し 21/10/19(火)19:59:35 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.220983+ え？みたらし団子見たらしいって、そんな不確かな情報もたらされてももっとちゃんとしてくださいしかも焦がし醤油情報じゃなくてみたらしって、あ・・・

…	10無題Name名無し 21/11/06(土)18:32:27 IP:153.242.*(ocn.ne.jp)No.221014+ 三重だが醤油ダレで平べったくつぶしたみたらしだったなその店独特なものだと思ってた、すぎのやさん、もう無いけどおはぎが美味しかったなあ…

…	11無題Name名無し 22/05/14(土)23:06:06 IP:122.131.*(mesh.ad.jp)No.221428+ みたらしじゃなくて砂糖醤油って普通だろ

おなまえ
E-mail
題　　名
コメント
添付File	[画像なし]
削除キー	(記事の削除用。英数字で8文字以内)