兵庫：もっこす、ラーメンたろう
広島：我馬
山口：長崎ちゃんめん
徳島：ラーメン東大
佐賀：井出ちゃんぽん
熊本：桂花、味千
大きく全国展開しているチェーンやFCは除きました
異論や追加歓迎

>石川：８番ラーメン
石川県に加えて福井県富山県の北陸三県は8番ラーメンな気がする

愛知県といえば
「フジヤマ55」みたいな名前の濃厚つけ麺と二郎風ラーメンのチェーン店が沢山あったよな

https://www.youtube.com/watch?v=44_ldqAVfNI

味仙は確かに有名だけど、店舗数はそれほど多くなかった気がする

>北海道：味の時計台
北海道のヒトに内地のメディアがインタビューしたら先ずそれを答えそうな気がするなｗ
しかしながら、原住民が実際に最も食べているのは山岡家だろうね
あと、こんな渋いチェーンも結構な店舗数あるみたいだね

桂花ラーメンって全国展開してるかと思ってた
熊本と東京だけなんだな

>群馬：おおぎやラーメン
懐かしいな。
某店がオープンの日、当時小学生だったんだけど、俺の友達とか小学生がみんなで並んでるのを見かけた。
ねぎ味噌ラーメンが特に美味しかったな

千葉：ラーメンSunQ
2号店しか無いけど

群馬の最近だと極濃タンメン フタツメがいいな

東京そして神奈川埼玉千葉茨城は乱世戦国時代みたいなもんだね
各々のチェーンの浮き沈みが激しすぎて戦況複雑でわけわからん

チバラギ方面（茨城県南部・千葉県下総部）中心に現在最も威勢の良いのは【こうじグループ】だろうか

でも、看板が多いのは昔から在る【珍來】だと思う
それにしても代表的というほどの割合を占めているわけじゃないんだが

味の時計台って今は魂心家のトイダックグループになってますね直営店はなくなったけどFC店は道外にもまだ残ってる

埼玉のローカルチェーン店というと
やはり山田うどんのことを思い出さざるを得ないかな
ラーメン専業というわけでもないけれど

埼玉といえば山田うどん、山田うどんといえば埼玉と言っていいかもしれないくらい
埼玉のソウルを感じる

なぜ全国展開していると除外されるのか意味不明だが、リンガーハットや幸楽苑は立派にそれぞれの県代表だと思う。
>山田うどん
まだ少ないけど山田太郎ならギリセーフ？

なんとなくだけど、
とん太・日高屋・花月嵐・田所商店・丸源・一風堂などなどのFC本部企業は本質的に地元指向のチェーンではない雰囲気がある。
元からヤル気満々というかｗ
急成長全国的拡大戦略を目論んで始めたビジネスだった気がするな。

一風堂や一蘭なんかは、
福岡県内の店よりも東京の店の方が多く、明らかに県外全国がメインビジネスなんだし。

>一風堂や一蘭なんかは、
福岡県内は大砲ラーメンが頑張っているかな

広島：我馬

つけ麺好きとしてはばくだん屋を推したい

ローカルな色も濃いが客層の色が濃いチェーン
たぶんチバラギで働く大型トラック運転手さんたちの為のお店
奥地の店には客の為に風呂やシャワーがあるという噂

茨城千葉埼玉東京あたりは
山などの地形に隔てられてるわけじゃない関東平野なので、
昔からチェーン店の勢力圏の境目ははっきりしない。

徳島県や鳥取県みたいな過疎県だったら話はシンプルだよな。
人口も東京の大田区や足立区のたった一区よりも少ないから市場規模としてもちっさいし。

新潟県のくるまやラーメンはどうした

都道府県からもう少し範囲を拡げると、例えば日高屋は関東にしかなかったりする

>新潟県のくるまやラーメンはどうした
新潟は三宝亭じゃねーの

幸楽苑

新潟を代表するラーメンチェーンというと
かつてはおもだか家がそれだった気がする
大手町の読売新聞本社ビル社員食堂にも在ったんだよな
数店舗しか残っていないかもしれないけど

くるまやは東京の足立葛飾を本拠として広く東日本に展開している有名チェーンなのになんだかだよな

京都は何だろう
第一旭？

県よりもせまい範囲を代表するFCでよければ
川崎市：ニュータンタンメン本舗

へたな県全体より川崎市の総人口の方が多いわけだが

愛媛は豚太郎だろうな知らんやついないだろうし
しかし今改めて店名見ると二郎系に見えるな…