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画像ファイル名:1737379726618.jpg-(455739 B)
455739 B新潟はラーメン王国だ!!NameイニシャルT・O25/01/20(月)22:28:46 IP:111.89.*(nttpc.ne.jp)No.396886+ 25年12月頃消えます
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15001624/
ラーメン亭吉相

視聴者400人が選ぶチャーシューがうまい新潟のラーメン店トップ10の第6位にランキング。
だるまやグループの背脂豚骨醤油味メインのラーメン店。
味はこってりとあっさりの二種類から選べます。
ガッツリ食べたい人はこってり、ごく普通のラーメンが食べたい人はあっさりがおススメ。
箸でも掴みづらいくらい柔らかいトロトロチャーシューがとても美味しい。
削除された記事が1件あります.見る
1無題Name名無し 25/01/21(火)06:59:14 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.396891+
書き込みをした人によって削除されました
2無題Name名無し 25/01/21(火)08:02:59 IP:111.188.*(bbtec.net)No.396893+
>右端真ん中は旨そうに見える
>どれも似てると思ったらチェーンか
だるまやグループって書いてある
3無題Name名無し 25/01/21(火)09:03:26 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.396895+
    1737417806162.jpg-(168788 B)
168788 B
>>どれも似てると思ったらチェーンか
>だるまやグループって書いてある
新潟県内ローカル出店
「だるまや」の看板で展開している店舗は8軒だけ
東京あたりで見たようなパクリっぽい店を各種出店
という企業戦略だろうか
地味にやっている新潟の花月嵐(グロービート社)?
4無題Name名無し 25/01/21(火)11:08:41 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.396898+
    1737425321087.jpg-(53013 B)
53013 B
そもそも【新潟ラーメン王国】だのというキャッチフレーズが出回ったのもそれによるキャンペーンが始まったのも
どうやら新潟だるまやグループの創業オーナーから長野県の株式会社マチュリティへ事業譲渡された後の頃だったように思われるのだが
そこからそういう社風になったのだろう

最近も「山形市vs新潟市 ラーメン外食費日本一競争」が続いているのだが
残念ながら、ここ二年ほど山形市に負け続けだな
5無題Name名無し 25/01/22(水)18:37:34 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.396948+
    1737538654002.jpg-(59310 B)
59310 B
本当は、その新潟市が勝ったというのもあんまり威張れるような内容じゃないんだよな(苦笑)
6無題Name名無し 25/01/22(水)19:01:59 IP:133.106.*(ipv4)No.396952+
あんまラーメンてイメージ無いけど……
ソースカツどんをよく食ってた
7無題Name名無し 25/01/23(木)09:47:42 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.396964+
    1737593262316.jpg-(219394 B)
219394 B
>あんまラーメンてイメージ無いけど……
>ソースカツどんをよく食ってた
ソースカツ丼というとあの群馬の郷土食かな

新潟の『だるまやグループ』の過去の事件のニュースを検索してみたらけっこうブラックなことをしていたようだw

①スープ製造責任者が会社に監禁される騒動があって警察沙汰になった
会社はその後スープ製造責任者を懲戒解雇した

②だるまやグループ社員がライバル店「たまる屋」の幹部の車のタイヤを計8回にわたってパンクさせた容疑で警察に逮捕された
「和風とんこつ たまる屋」はだるまやグループに嫌気が差して辞職した元社員が開店した店
8無題Name名無し 25/01/25(土)20:44:02 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397090+
    1737805442955.jpg-(132475 B)
132475 B
だるまや齋藤雄司社長
2013年事業譲渡から後のブラックイメージを払拭するべく2016年に起用されたらしい現社長
今や新潟市ラーメン界の顔なのだそうだ
ゲッツのダンディ坂野に似ている気もするんだがw

【新潟ラーメン王国】というキャンペーンの発起人も齋藤社長
だるまやグループ、キタカタグループ、角中グループの3社合同キャンペーン
ラーメン消費日本一の座を山形市から奪おうとする企みだな

成功していないというか
かえって山形市民を本気にさせてしまってトップ山形市との差は開いているらしいが

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