芋煮
ピザ
かっぱ巻き

左下は世界一のオムレツに心躍らせて記事を見たら仕上げの整形段階が無い「スクランブルエッグと何が違うんだ？」な品で「ギネスは認めても俺は認めん！」ってなった。
http://blog.livedoor.jp/fistoria/archives/1257974.html

>仕上げの整形段階が無い
>「ギネスは認めても俺は認めん！」
スパニッシュオムレツ『そんなこと言われても』

日本料理はレパートリーが少ないから

>・トルコ料理を指
コピペミス

「日本料理ってレパートリー多いよな？」からググって初めて知る「宮廷料理としての贅を尽くした多彩なレパートリー」と聞いて納得。
その土俵だと有職料理やら本膳料理では太刀打ち出来んなぁと。

※日本料理と和食
私はカツ丼とかカレーうどんとか日式ラーメンみたいな日本で変容して定着した物を含めて日本料理、和食はその中のサブカテゴリーで江戸末期の開国以前のスタイル（その後のアレンジは許容）の食事って感じ。
一方ウィキペディア他『日本料理＝和食』の勢力も存在するのでややこしい。

（例）ウィキペディアにて「和食」で検索、
>「和食」はこの項目へ転送されています。その他の用法については「和食 (曖昧さ回避)」をご覧ください。