料理@ふたば
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画像ファイル名:1739110939079.jpg-(92004 B)
92004 B無題Name名無し25/02/09(日)23:22:19 IP:106.166.*(dion.ne.jp)No.347123+ 25年7月頃消えます
ネットが普及してるのにいまだにウインナーに切れ目入れるバカが居るのはなんでなんだ!?
1無題Name名無し 25/02/10(月)03:32:00 IP:120.51.*(gmo-isp.jp)No.347124そうだねx12
ネットが普及してるのにいまだに糞スレ立てるバカがいるがごとし
2無題Name名無し 25/02/10(月)09:57:18 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.347126そうだねx2
    1739149038518.jpg-(363416 B)
363416 B
>いまだにウインナーに切れ目入れるバカ
ウインナーに切れ目は必要だろ
3無題Name名無し 25/02/10(月)10:10:43 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.347127+
    1739149843997.jpg-(176536 B)
176536 B
切らなくていいよ
4無題Name名無し 25/02/10(月)20:45:48 IP:133.106.*(ipv4)No.347128+
岸朝子の姉が考えたらしいね
箸で掴みやすくするために切れ目を入れたとか
ただジョンソンビルみたいな高いのではやりたくない
5無題Name名無し 25/02/11(火)00:36:54 IP:133.106.*(ipv4)No.347130+
    1739201814250.jpg-(143728 B)
143728 B
赤ウインナー食いたくなったわ
あのもそもそ感は鶏肉と大豆たんぱくらしいね
いま地味に高いからな……
昔は肉屋で量り売りでかなり安値に販売してたような
6無題Name名無し 25/02/11(火)07:28:46 IP:126.254.*(openmobile.ne.jp)No.347136+
ウインナーに切れ目を入れないも正解では有るのだが、数多の正解の内の一つでしかない物を「2たす2はいついかなる時でも4である」みたいな唯一無二の正解と混同した上に叩き棒として使うスレ主の人生はカスである!(唯一無二の正解と確信

赤ウインナーだと「その方がらしいやん」を理由に切れ込み入れてフライパンへ。
シャウエッセンやその同等品だとボイルがお好み。
炭火で網焼きをする時はぶっといゴツいのを切れ込み無しで、破裂と焦げの猛々しいビジュアルも含めて楽しむ。
7無題Name名無し 25/02/11(火)08:15:26 IP:106.130.*(au-net.ne.jp)No.347137+
>ネットが普及してるのにいまだに発ガン性の高いウインナー食ってるバカが居るのはなんでなんだ!?
8無題Name名無し 25/02/11(火)08:22:59 IP:153.125.*(tees.ne.jp)No.347138+
食わないの?w
9無題Name名無し 25/02/11(火)09:55:06 IP:60.133.*(bbtec.net)No.347139+
>ネットが普及してるのにいまだに糞スレ立てるバカがいるがごとし
普及してるからこそじゃないか
10無題Name名無し 25/02/11(火)16:29:54 IP:133.106.*(ipv4)No.347146+
たまには世間の毒を飲んだ方がいいよ。
11無題Name名無し 25/02/13(木)01:56:49 IP:219.104.*(nuro.jp)No.347170+
    1739379409167.jpg-(82465 B)
82465 B
>シャウエッセンやその同等品だとボイルがお好み。
豆知識だけどシャウエッセンは皮が薄いからボイルが推奨で
皮を厚くした夜味だと逆に焼きがオススメになる
12無題Name名無し 25/02/13(木)14:15:18 IP:130.62.*(transix.jp)No.347174そうだねx2
    1739423718418.png-(1746259 B)
1746259 B
>ただジョンソンビルみたいな高いのではやりたくない
公式が切れ目の入った写真使ってますが

それはともかくケーシングを破ることで肉汁の旨味を逃してしまうのは間違いないが
一方でその旨味をウインナー表面や他の食材に纏わせることができるし
かぶりついたときに不意に肉汁が飛び散ることを防ぐ効果もある
13無題Name名無し 25/02/14(金)18:56:59 IP:133.106.*(ipv4)No.347190+
    1739527019035.webp-(71370 B)
71370 B
網焼きで裂けないように焼くには熟練の技術がいると思う。
破裂して仕上がりが悪くなるからあらかじめ切れ目を入れてるんだと思う。
落とした肉汁は燻煙で充分還元される。
破裂するの嫌なら茹でるか鉄板でチンタラ焼くのがよいと思う。
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