冷や奴スレ胡瓜とおか - 料理＠ふたば

画像ファイル名：1755889288194.jpg-(247366 B)

無題Name名無し25/08/23(土)04:01:28 IP:126.173.*(access-internet.ne.jp)No.352639+ 10月08日頃消えます

冷や奴スレ

胡瓜とおかか、たまにすりゴマ
醤油か麺つゆかは気分次第で

削除された記事が5件あります.見る

…	1無題Name名無し 25/08/23(土)04:29:59 IP:160.13.*(iij4u.or.jp)No.352640そうだねx1 ツナ缶＋ポン酢醤油

…	2無題Name名無し 25/08/23(土)04:45:31 IP:126.173.*(access-internet.ne.jp)No.352641+ 1755891931936.jpg-(108141 B) 薬味もセットにしちゃうとかどうだろうね

…	3無題Name名無し 25/08/23(土)05:54:01 IP:126.166.*(panda-world.ne.jp)No.352642+ スレッドを立てた人によって削除されました spmodeのジジイが早起きのおじいちゃん！早起きのおじいちゃん！って煽ってた4時起き民がいっぱいいてワロスどうせ全部spmodeの副回線だろうけどな

…

4無題Name浜中出張員 25/08/23(土)12:23:49 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.352648そうだねx1

スレッドを立てた人によって削除されました
>spmodeのジジイが早起きのおじいちゃん！早起きのおじいちゃん！って煽ってた4時起き民がいっぱいいてワロス
いっぱい居た所でIP:126.166.*(panda-world.ne.jp)個人を対象にした「お前老人なん？」なんで私は困らんのだけどねぇ。

どちらかと言うと荒らしパンダの反応が「弱者男性ネタ大好きだったnuroと同様、この感度3000倍っぷりは実際老人なんやろなぁ・・・」と傍観者に嗤われる展開なんでは？

参考
https://dat.2chan.net/t/res/352533.htm
>6無題Name名無し 25/08/21(木)04:42:14 IP:126.166.*(panda-world.ne.jp)No.352562そうだねx1
>今までの人生失敗しかしてこなかった奴が参謀ごっこしたって失敗するに決まってんのに
>それが理解できないとこに知能の低さが表れてる

https://dat.2chan.net/t/res/352464.htm
>余談：早起きおじいちゃんなのかな？
>>04:42:14 IP:126.166.*(panda-world.ne.jp)

…	5無題Name名無し 25/08/23(土)15:47:35 IP:153.252.*(ocn.ne.jp)No.352654+ 1755931655982.jpg-(149430 B) 岐阜だと辛子豆腐、東北だと五目豆腐(茶碗蒸しスタイルと具入り豆腐スタイルあり)、北関東でネギ生姜入りのも見た記憶が

…	6無題Name名無し 25/08/23(土)18:28:43 IP:60.85.*(bbtec.net)No.352659そうだねx2 冷奴食べる時は豆腐に醤油が浸透するよう豆腐にぶすぶす穴を開けてる

…	7無題Name名無し 25/08/23(土)18:33:40 IP:153.151.*(dti.ne.jp)No.352660+ うちでたまに出る「たまごどうふ」はこんな豪華じゃないな・・・いずれにせよ「ごまどうふ」も「たまごどうふ」も美味いと思わないので、真っ先に流し込んで片付けてる。ぜんぜん豆腐じゃないし。

…	8無題Name名無し 25/08/23(土)19:00:26 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.352661+ 書き込みをした人によって削除されました

…	9無題Name名無し 25/08/24(日)05:28:11 IP:126.173.*(access-internet.ne.jp)No.352672+ ミョウガやおろししょうがと、舌が慣れてくると薬味がどんどんと刺激的な方向に向かってしまうます

…	10無題Name名無し 25/08/24(日)05:33:34 IP:160.13.*(iij4u.or.jp)No.352673そうだねx2 1755981214479.jpg-(468136 B) >薬味もセットにしちゃうとかどうだろうね相模屋のやつとかいろんなのあるので参考になる

…	11無題Name浜中出張員 25/08/24(日)08:17:35 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.352674そうだねx1 >こんなクソ不味いものを食べてまで思想を貫くびーがん、マジすごいとか言われるらしいが >あっちの豆腐は、いったいどんだけ不味いんだろう関西人が喰った事も無いもんじゃ焼きをクサすのと同様に、「肉しか勝たん！豆腐はクソ！」な事を言っているけど豆腐を喰った事も無い又は強烈な先入観が邪魔をしてまともに味わえていない人の発言の可能性も。

…	12無題Name名無し 25/08/24(日)08:55:40 IP:120.51.*(gmo-isp.jp)No.352675そうだねx1 もんじゃかああれ味は別に可もなく不可もなくなんだけど、食いごたえがないんだよねジャンル的には完全におつまみ・おやつ系

…

13無題Name名無し 25/08/24(日)10:25:53 IP:126.182.*(panda-world.ne.jp)No.352676そうだねx1

>>こんなクソ不味いものを食べてまで思想を貫くびーがん、マジすごいとか言われるらしいが
>>あっちの豆腐は、いったいどんだけ不味いんだろう
>関西人が喰った事も無いもんじゃ焼きをクサすのと同様に、「肉しか勝たん！豆腐はクソ！」な事を言っているけど豆腐を喰った事も無い又は強烈な先入観が邪魔をしてまともに味わえていない人の発言の可能性も。
レス消されてるんだからお呼びでないのに平気で再度レスするとこ見ても
やっぱ空気読めないんだな
海外の豆腐は硬水で作ってるのとかあるからマジでまずいよ

…	14無題Name名無し 25/08/24(日)20:40:12 IP:219.115.*(zaq.ne.jp)No.352685+ 愛媛出身なので豆腐にはひしお一択。 >硬水にがり入れなくても固まったりするんかな？

…

15無題Name浜中出張員 25/08/24(日)22:49:39 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.352688そうだねx1
1756043379546.jpg-(420927 B)

愛媛は今治と宇和島で計1年以上自炊で滞在してたからひしおは履修済かなと思ったが、写真で振り返ると未履修だった模様。
画像右側は鰹節+醤油+チューブ生姜で食ってた。

>にがり入れなくても固まったりするんかな？
【おとうふ実験！】ヨーロッパの大豆と硬水（コントレックス）で、美味しいお豆腐は作れるの！？
https://ameblo.jp/hitomi880807/entry-12279300313.html

日本人基準だと下剤レベルのマグネシウム含有量のコントレックスだとにがりを入れる前に凝固しだしてたとの事。

…	16無題Name名無し 25/08/26(火)15:58:09 IP:153.252.*(ocn.ne.jp)No.352702そうだねx1 海外駐在時、華僑の老厨房師に習ったのは「石膏粉」豆腐要は硫酸カルシウムだが、薬局に「ギプス粉」買いに行ったきめ細かなずっしり緻密な超木綿固豆腐ができる肝要なのは水の硬度で、日本風の豆腐こさえるのはムリだった緩く作ったつもりでも鬆だらけのしかできませんでしたわふるふるの絹豆腐、汲み豆腐って日本が世界に誇る珍味だと

…	17無題Name名無し 25/08/27(水)08:03:55 IP:112.69.*(eonet.ne.jp)No.352705+ スレッドを立てた人によって削除されました https://www.youtube.com/watch?v=2jgU4lqPgTE

…	18無題Name名無し 25/08/28(木)12:14:42 IP:126.156.*(panda-world.ne.jp)No.352714そうだねx1 豆腐美味いよねー安物の充填豆腐も美味い

…	19無題Name名無し 25/08/28(木)15:00:22 IP:126.156.*(panda-world.ne.jp)No.352729+ スレッドを立てた人によって削除されました児ポ貼り流し

…

20無題Name浜中出張員 25/08/31(日)23:00:32 IP:49.96.*(spmode.ne.jp)No.352820そうだねx2
1756648832667.jpg-(534336 B)

アイデアは閃いたものの、確実に美味しいって確証無しでのチャレンジは久々。
※普段は突飛に見えるレシピでも脳内シュミレータでは勝ち筋が見えての奇行。

右：スタンダードに醤油かつぶし生姜チューブの冷や奴
中：お好みソースかつぶしマヨあおさのお好み冷や奴
左：湯豆腐 on the お好みソースかつぶしマヨあおさのお好み温奴

感想は面白美味しい当たりレシピだったｗ
趣味の仲間の持ち寄り宴会で披露しよう。

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