枝豆って、ゆでる以外にも調理法あるんだ…（無知

今日のお昼は買い物で根室まで出たついでに喫茶薔薇にて。
ザ昭和な店内、箸袋とナプキンのプリントなど味わい深い。

エスカロップとか肉ライスとかの魅惑のメニューはスルーして頼んだのはミックス弁当。
トンカツとエビフライの合い盛りを予想してたらまさかのカツ丼スタイル。
この手の予想外も知らぬ土地の醍醐味。
美味しかったし良い店でした。

余談
この店の愛好家は薔薇族を自称しているんだろうか？

根室・・・美味しい蟹がお安く手に入る夢の国。
但し剥く過程での痛さが購入に二の足を踏ませる欠点もある花咲蟹さんェ。
あと「お、アワビ安いやんけ」→いざ料理する段になって「韓国産か、衛生的観点からの疑念が・・・」のリプレイは人生何度目だろう？
1個は刺身、1個はバター焼きで美味しく頂きました。

余談（自慢）
私の人生で一番蟹を喰ったのは豊岡（兵庫の上の方）出張。
スーパーではズワイ、セイコ、水ガニ、紅ズワイ等選択肢も多く、ちょっと遠出すればブランド蟹も食べれて満足度は高かったが、仮住まいで七輪焼きが出来れば焼きガニも楽しめて完璧だったのに。