昨晩のスープ（汁単体で酒のアテになる旨さ）の残りと鉄フライパンのデグラッセ汁（déglaçer：肉や魚を焼いた鍋をワインや水で焦げ付きを溶解し旨味を余さず使う手法）とたっぷり生姜でスープパスタのお昼ご飯。
背景は昨晩降った雪＠玄関先。

昨晩のテールスープはチューブ生姜じゃカッコ付かんよなって事で普通の生姜を買っちゃったので、生姜多目の料理が暫く続くのだ・・・・

最近の物欲・・・・・
フィッシュロースターの購入を考えていたが、ノンフライヤーの新製品が選択肢に。

画像上：象印マホービン　マルチロースター　EF-WA30-HZ
秋刀魚を切らずに焼ける横幅は良いが奥行ある開きを焼くには奥行きが心許ないが、下の反射板で熱の質は良さそう。

画像下：ラッセルホブス エアフライオーブン 1420JP
大抵のノンフライヤーはコンテナが正方形だが、コレは長方形で画像のように長物も行けるが、新製品過ぎて内寸のデータが無いし、上のフィッシュロースターと同等の奥行が無いのは明白・・・が、色々なモードも試してみたく興味津々。

砂ぎもを甘辛で・・・出来心ですり胡麻とラー油で仕上げたが、いつもの醤油+味醂+七味に勝てず。

それはそうとパッケージの「あらかじめ処理してありますので、充分に加熱してお召し上がり下さい。」は鶏豚だと処理の有無に関わらず芯までの加熱が必要だから不要な表示な気が・・・
※牛肉だとレアもアリだが、整形肉やインジェクション加工の物はこの手の表示が必要。

ふむ そこまで行くと逆にすごいですね

またD味強めの書き込みだな　ROM安定

D枠再燃っぽいから触らんで正解

D民が混じってるぽいし距離置いとけ

D層っぽいレスなので流してOK

Dテンション拾うだけ無駄だから放置で

はい はい はい もういいですよ

ああ そういう考えだったんですね やっと理解しました

うーん また堂々巡りですね

はい そういう路線で行くんですね わかりました

ああ…またそこに戻っちゃうんですね

はいはい その流れもう慣れてきました

また出禁の幽霊レス漂ってて草　スルー安定

この感じ、出禁だった頃から何も変わってなくて逆にすごい

出禁ムーブ再発してて乾いた笑い出るわ　反応しないでOK

出禁界隈の香りしかしないから初心者はノータッチ

あー出禁の人のテンプレ挙動だなこれ　放置放置

出禁常連の影武者みたいな書き方で草　相手しないのが正解

出禁さん、また同じ流れで来てるのほんと変わらんな

うーん そういう着地しかないんですね

ああ はい そこから動きませんね

ふむ…やっぱりそう来ましたか

はい そういう感じになるとは思ってました

ああ その繰り返し まだ続くんですね

うーん そこまで変わらないんですね

D常の書き方来てるな　関わらんでOK

D圏っぽいレスだから各自スルーよろ

昔のD案件っぽいし新人はスルー推奨