料理@ふたば
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画像ファイル名:1787479506942.jpg-(475150 B)
475150 B無題Name出張員@中標津 らー麺たら福26/08/23(日)19:05:06 IP:1.79.*(spmode.ne.jp)No.378125そうだねx1 10月15日頃消えます
宿の近所で名物を喰って呑んで旅先を満喫したいが腹が減ったので、たまたまそこに有ったラーメン屋で晩飯。
背脂こく味噌と半チャーハン。

焼き飯 or チャーハン問題に一家言お持ちの私的にはビジュアルだとスプーン、福神漬け、非ドーム盛りで焼き飯認定。
食べて見ると味はチャーハン寄りでパラパラだけど、油脂と火力の暴力が足らずチャーハン寄りの焼き飯認定。
削除された記事が4件あります.見る
1無題Name名無し 26/08/24(月)00:51:28 IP:219.115.*(zaq.ne.jp)No.378136+
>油脂と火力の暴力が足らず
なるほど、調理法が中華料理なら炒飯そうでなければ焼き飯という事でしょうか。
2無題Name出張員@出張先 26/08/24(月)14:10:54 IP:1.79.*(spmode.ne.jp)No.378652そうだねx1
    1787548254744.jpg-(333750 B)
333750 B
いつぞやの朝飯。
セコマのおにぎりは温かいのが嬉しい、美味しい。

※北海道のコンビニには「おにぎり温めますか?」の文化が有るが、電子レンジの熱の入り方が嫌いなのでデフォで断ってます。

>なるほど、調理法が中華料理なら炒飯そうでなければ焼き飯という事でしょうか。
一見同じような料理だけど、中華料理と日本料理(日本での変容を受けた料理って意味合い)の違いと言いましょうか?
3無題Name出張員@愛国 26/08/24(月)19:26:53 IP:1.79.*(spmode.ne.jp)No.378682そうだねx1
    1787567213450.jpg-(327158 B)
327158 B
いーんであん!いーんであん!(ブーメランの節でしばらくリピート
腹が減って自分の欲望にお問合せの結果カレーで、そこそこ近くだった帯広ソウルフードのカレーで。
4無題Name出張員@愛国 26/08/24(月)19:44:01 IP:1.79.*(spmode.ne.jp)No.378733+
    1787568241257.jpg-(372822 B)
372822 B
カツカレー大盛り。
何回も食べてるけど、ハイレベルの正しい日本食のカレーって感じで好き。
名物としての物語に引っ張られている可能性もあるかもだが、満足で幸せなのでそれでも無問題。
5無題Name名無し 26/08/24(月)20:00:10 IP:153.252.*(ocn.ne.jp)No.378767そうだねx1
いいなぁうらやましい晩夏の北海道、関西は本日も37℃で気を抜くとぶっ倒れそう(風あるんだがマジで熱風)

インデアンカレー、中華ちらし、豚丼、セコマの弁当や総菜・・・
今日病院で胃カメラの結果と追加検査諸々受けてシオシオと帰宅
何食べたらアカンというのではないけど食欲無くて素麺茹でてる
6無題Name名無し 26/08/25(火)06:58:09 IP:133.32.*(vectant.ne.jp)No.378875+
    1787608689515.jpg-(245077 B)
245077 B
うひひ、羨ましいを否定出来ないけど、今回はあわよくば休日の観光に充てるつもりの予備日も仕事になっているから「休んで観光してもっと羨ましがらせたい」は実現せず帰路に着きそう・・・。

画像は夕暮の武佐岳。
7無題Name名無し 26/08/25(火)12:07:52 IP:219.115.*(zaq.ne.jp)No.378887+
>インデアンカレー
大阪にも同名の名店がありますが関係ないようですね。
(まあありがちな名前ではあります)
8食事処ふじName出張員@標津 26/08/25(火)20:34:11 IP:1.79.*(spmode.ne.jp)No.378903+
一軒目がハズレ(後から来たお客さんが一杯目にありつくまでの時間が新記録の長さだったし、他にも突っ込み所がたくさん有るけどお爺ちゃん店主だからしゃあない)だったので私には珍しく時間を置かずに二軒目。

行者ニンニク醤油漬けに振られてザンギとビール。
9無題Name出張員@標津 26/08/25(火)20:39:11 IP:1.79.*(spmode.ne.jp)No.378906そうだねx1
    1787657951926.jpg-(378842 B)
378842 B
いかんいかん、写真付け忘れた。
ネガティブな情報は店名とかを出さないのが私のジャスティス。
10無題Name名無し 26/08/26(水)00:50:31 IP:219.115.*(zaq.ne.jp)No.378917そうだねx1
>いかんいかん、写真付け忘れた。
慚愧に堪えないと言う奴ですね(それはザンギじゃないザンキです)
11無題Name出張員@中標津のラーメン屋で遅めの晩飯 26/08/28(金)21:05:35 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.378943そうだねx2
    1787918735165.jpg-(724592 B)
724592 B
今日のお昼は標津の地元で愛されて系のレストランいし橋で。
「???」ってなるメニュー多数の中で選んだのは・・・
12無題Name名無し 26/08/29(土)07:13:50 IP:153.252.*(ocn.ne.jp)No.378969+
今日は9時出勤だけど就業日・・・
今まで喰った謎丼で「正月丼」てのがあったよ、タコのザンギ?
(ザンギって鶏唐の蝦夷方言と思うから誤用?)の甘辛タレ掛け丼
なして?食堂のおばちゃんに聞くと「たこ揚げは正月だべさ」て
土砂降りだけど仕事行くべか・・・
13無題Name出張員@中標津で道具類宅急便で送ってレンタカー返したら飛行機 26/08/29(土)11:41:07 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.378980そうだねx1
    1787971267340.jpg-(398351 B)
398351 B
今回の出張での最後の北海道飯はラーメンと半チャーハンでした。

>正月丼
堂々と言い切れる強さw
14無題Name出張員@中標津空港 26/08/29(土)13:42:11 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.378992そうだねx1
    1787978531017.jpg-(399087 B)
399087 B
おばあちゃんワンオペの地元での愛され具合が判る混み具合。
そんなお店が不味い筈もなく、塩ラーメンはサッポロ一番感の有るスープ(全くそのままじゃなくて共通の要素を感じる程度)で良かった。

個人的に感心したのは丁寧さ。
麺の茹で具合の確認やスープの味見も小皿でするとか、見てるこっちの背筋まで伸びちゃう。
15無題Name出張員@中標津空港でお寛ぎ中 26/08/29(土)13:49:06 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.378995そうだねx1
    1787978946503.jpg-(394823 B)
394823 B
気温19°、風の強い中標津は長袖を着て直射日光に当たっているのに肌寒い。
それにしても流しbotと化して意思疎通すら出来なくなったお爺ちゃんは暇やね。
羨ましいよ。
16無題Name出張員@羽田空港でめっちゃ歩かされたんやけど? 26/08/29(土)17:52:07 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379009+
    1787993527924.jpg-(387425 B)
387425 B
到着したら雨だよ。途中下車して呑もうと思ってたのに。

>No.378943
の続き。
選ばれたのは俺ライスでした。
撮影をローアングルにしなかったのは失敗で、すごい分厚いw
具体的な内容は白飯のオムライスに焼き肉のタレ的な味の甘辛の餡にまみれた豚肉、その上にマヨたっぷりの健康の敵だったw

美味しいは美味しいんだけど、終盤失速。
一杯のかけそばファミリーがこれをシェアしてても誰も泣かないw
17無題Name名無し 26/08/29(土)17:52:07 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379010+
書き込みをした人によって削除されました
18無題Name出張員@京急品川行き普通 26/08/29(土)19:02:19 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379021+
    1787997739448.jpg-(423343 B)
423343 B
雨も止んでそうだし、腹も減ったので平和島で降りてホームから見えた赤提灯を目指すのだ!
※撮影は先程
19無題Name出張員@品川駅新幹線ホーム 26/08/29(土)19:21:53 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379028+
    1787998913377.jpg-(467520 B)
467520 B
たどり着いたお店は焼き鳥飯田屋。
遠くからは判らんかったけど、外観の時点で良い店の予感。
20無題Name出張員@新幹線疾走中(平塚らへん) 26/08/29(土)19:57:07 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379039+
    1788001027254.jpg-(491901 B)
491901 B
外食続きの野菜欠乏生活だったからお野菜食べなきゃ。
※致死量の塩が添えてある冷やしトマトと酒が進む辛味噌キュウリ。

この後焼き鳥とレモンサワーも。
21無題Name出張員@家に帰るまでが出張です(焼津は家じゃ無い、出張先の仮住まいや 26/08/29(土)22:00:16 IP:130.62.*(transix.jp)No.379053そうだねx1
    1788008416063.jpg-(393747 B)
393747 B
〆の炭水化物は親子丼。
美味しゅうございました。

他のメニューも気になる物多数で、満足感と「近所だったら通えるのに」って少々の悔しさが同居する良い店でした。
22無題Name出張員@焼津の休日 26/08/30(日)11:59:28 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379464+
    1788058768783.jpg-(323983 B)
323983 B
レトロお蕎麦屋さん、田中屋にてそば定食を注文。
「天ちら」が気になるが、妄想はパンで作ったらって方向に・・・
23無題Name出張員@焼津の休日 26/08/30(日)12:22:05 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379469+
    1788060125578.jpg-(422794 B)
422794 B
飲食店経営者に質問!
かけそば、もりそばが850円の店でこの内容が1,100円ってバグってない?
24無題Name名無し 26/08/30(日)12:57:20 IP:219.115.*(zaq.ne.jp)No.379477+
右側が差額250円なのかと思いましたがせいろがずいぶん小さいですね。
25無題Name名無し 26/08/30(日)16:04:40 IP:125.30.*(iij4u.or.jp)No.379489+
力定食って餅と定食のセットなんだろうか
26無題Name出張員@焼津の休日 26/08/30(日)19:55:12 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379500+
    1788087312352.jpg-(345406 B)
345406 B
時間が作り上げた風合いの蕎麦湯(中身は新品

>右側が差額250円なのかと思いましたがせいろがずいぶん小さいですね。
小さく見えますが、縦方向に積んで有るので量はちゃんとありました。

>力定食って餅と定食のセットなんだろうか
そんな感じでしょうね。
私が作るとしたら、定食の汁枠をすまし汁に焼き餅を沈めて三つ葉を乗せたのにするつもり。
27無題Name名無し 26/08/31(月)00:12:02 IP:219.115.*(zaq.ne.jp)No.379515+
>力定食
いわゆる力うどんの定食じゃないんですか?
28無題Name名無し 26/08/31(月)00:26:52 IP:183.74.*(spmode.ne.jp)No.379520+
書き込みをした人によって削除されました
29無題Name名無し 26/08/31(月)00:27:02 IP:183.74.*(spmode.ne.jp)No.379521+
書き込みをした人によって削除されました
30無題Name名無し 26/08/31(月)00:28:02 IP:183.74.*(spmode.ne.jp)No.379523+
書き込みをした人によって削除されました

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