料理＠ふたば

画像ファイル名：1788042804668.jpg-(41524 B)

無題Name名無し26/08/30(日)07:33:24 IP:219.112.*(mvno.net)No.379455+ 12日07:39頃消えます[返信]

たこ焼きスレ

レス8件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	9無題Name名無し 26/09/15(火)15:49:05 IP:219.112.*(mvno.net)No.379749+ よくわからんけどここらでも浮上させとこうね。

…	10無題Name名無し 26/09/16(水)18:26:35 IP:106.133.*(au-net.ne.jp)No.379764+ ええこっちゃ

…	11無題Name名無し 26/09/17(木)19:07:37 IP:219.112.*(mvno.net)No.379787+ じゃあ～コ↑コ↓をゆるーく上げよう

…	12無題Name名無し 26/09/17(木)19:57:14 IP:219.112.*(mvno.net)No.379804+ 必須スレだしあげますねー（笑）

…	13無題Name名無し 26/09/18(金)18:19:08 IP:106.133.*(au-net.ne.jp)No.379812+ あげたこやき

…	14無題Name名無し 26/09/18(金)23:04:56 IP:219.112.*(mvno.net)No.379832+ こっちのスレもこっそり上げます笑

…	15無題Name名無し 26/09/20(日)11:04:21 IP:219.112.*(mvno.net)No.379854+ 定期スレ保守しなきゃだ

…	16無題Name名無し 26/09/20(日)18:50:25 IP:219.112.*(mvno.net)No.379875+ まーここも上げようｗｗ

…	17無題Name名無し 26/09/27(日)23:02:27 IP:219.112.*(mvno.net)No.379949+ ほいじゃここらでも上げなきゃ

…	18無題Name名無し 26/09/28(月)16:38:08 IP:219.112.*(mvno.net)No.379991+ これageしておく？笑笑笑

画像ファイル名：1788042404020.jpg-(22578 B)

無題Name名無し26/08/30(日)07:26:44 IP:219.112.*(mvno.net)No.379434そうだねx1 12日07:32頃消えます[返信]

おにぎりスレ

レス6件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	7無題Name名無し 26/09/14(月)22:45:47 IP:219.112.*(mvno.net)No.379727+ テキトーにこのへんageるね（わら

…	8無題Name名無し 26/09/15(火)15:39:22 IP:219.112.*(mvno.net)No.379746+ このへんをアゲ↑（笑

…	9無題Name名無し 26/09/17(木)18:49:14 IP:219.112.*(mvno.net)No.379784+ おしっ良スレを集中的に上げとくかねw

…	10無題Name名無し 26/09/17(木)19:52:57 IP:219.112.*(mvno.net)No.379801+ いつもどおりこのスレいいカンジで上げとくかね

…	11無題Name名無し 26/09/18(金)11:14:34 IP:106.146.*(au-net.ne.jp)No.379808+ 鬼斬

…	12無題Name名無し 26/09/18(金)23:01:42 IP:219.112.*(mvno.net)No.379830+ 今日もこのへんもあげとこ

…	13無題Name名無し 26/09/20(日)10:57:52 IP:219.112.*(mvno.net)No.379852+ このスレだけはパパパっとあげとかないとね

…	14無題Name名無し 26/09/20(日)18:43:56 IP:219.112.*(mvno.net)No.379873+ こっちのスレもいい感じに上げておきますわよwww

…	15無題Name名無し 26/09/27(日)22:59:12 IP:219.112.*(mvno.net)No.379948+ ハイコ↑コ↓ヌルッとカキコミ

…	16無題Name名無し 26/09/28(月)16:34:52 IP:219.112.*(mvno.net)No.379990+ 休憩中もこっちのスレゆるめに上げますか

画像ファイル名：1787570036482.png-(119962 B)

無題Name名無し26/08/24(月)20:13:56 IP:219.112.*(mvno.net)No.378776+ 06日20:19頃消えます[返信]

冷奴スレ

レス18件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	19無題Name名無し 26/08/30(日)07:29:45 IP:111.188.*(bbtec.net)No.379450+ スレッドを立てた人によって削除されました >こちらはあげます

…	20無題Name名無し 26/08/30(日)07:29:57 IP:114.48.*(bbtec.net)No.379451+ スレッドを立てた人によって削除されました >こちらはあげます

…	21無題Name名無し 26/08/30(日)07:30:08 IP:36.243.*(bbtec.net)No.379452+ スレッドを立てた人によって削除されました >こちらはあげます

…	22無題Name名無し 26/08/30(日)12:24:47 IP:219.112.*(mvno.net)No.379470+ 今日も元気に良スレだし上げないとか

…	23無題Name名無し 26/08/30(日)16:33:22 IP:219.112.*(mvno.net)No.379499+ 必須スレを上げますよ（爆笑）

…	24無題Name名無し 26/08/31(月)14:51:07 IP:219.112.*(mvno.net)No.379537+ ゆるーく良スレだから保守するか

…	25無題Name名無し 26/09/06(日)20:40:56 IP:219.112.*(mvno.net)No.379612+ さてと良スレだから上げますねー

…	26無題Name名無し 26/09/20(日)18:34:14 IP:219.112.*(mvno.net)No.379870+ ササッとこのへんとかも一気に上げとこうかね？!!

…	27無題Name名無し 26/09/27(日)22:55:58 IP:219.112.*(mvno.net)No.379947+ このあたりもササッとあげますねー（爆）

…	28無題Name名無し 26/09/28(月)16:31:38 IP:219.112.*(mvno.net)No.379989+ このスレだけはホシュしますね

画像ファイル名：1788556029604.jpg-(463793 B)

無題Name出張員＠今日明日お休み26/09/05(土)06:07:09 IP:130.62.*(transix.jp)No.379581そうだねx1 10月18日頃消えます[返信]

昨晩は肉祭り開催
牛肩ロース623ｇと豚肩ロース551ｇ

レス13件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	14無題Name名無し 26/09/20(日)16:25:23 IP:219.115.*(zaq.ne.jp)No.379866そうだねx1 関係ないですがミニトマトをお弁当にするときはヘタを取ってよく洗ったほうがいいそうですね。食中毒に無頓着な有名住人の方もいらっしゃるようですので気になりました。

…

15無題Name出張員 26/09/22(火)18:09:48 IP:130.62.*(transix.jp)No.379887そうだねx2
1790068188890.jpg-(20007 B)

>低温調理は勇気がいりそうですね。
節子それ（真空調理）勇気やない科学や

人間を体温ちょい下の水に浸けといても死なない（寝ちゃって溺死等は除く）
煮えたぎる大釜に放り込んだらすぐ死ぬ
草津温泉みたいなギリ入れるぐらいの温泉だとのぼせた先も放置してると死ぬ
菌の生き死にもそれと同じで耐えられない時間と温度の相関関係からセーフのラインを導いてやってれば大丈夫。
※正しくは画像のように芯温を計測（真空パック越しに温度計を突き刺しても漏れさせないムースシールを使用）するのが理想だが、そこまでしない私はコラーゲンほぐし狙いも兼ねて長時間加熱を行う事で芯温を担保している。

>私は肉は焦げるまで火を通さないと怖くて仕方ないです。
この辺の個人の経験からのアレやコレやはしゃあない。
私が真空調理の品を他人に勧める時は真空調理の基礎知識と温度や時間の条件を伝えるのもワンセットなのはこの辺の配慮から。

…	16無題Name名無し 26/09/23(水)09:30:55 IP:60.61.*(home.ne.jp)No.379902+ 書き込みをした人によって削除されました

…

17無題Name出張員＠休日を無駄にしてる感 26/09/27(日)14:37:20 IP:130.62.*(transix.jp)No.379941+
1790487440833.jpg-(480268 B)

28cmの育ったフライパンとキャベツと富士宮やきそば
台風の翌日だかで野菜の物流が悪かった日の仕事帰りの買い物でキャベツしか無かった。
キャベツも好きなんだけど、一個買いだと味が落ちるまでに食べきらなきゃのプレッシャーが強いので買う頻度は低い。

んで、この時の“キャベツ大量使用”の呪縛の答えは富士宮焼きそば。
追加要素で肉かすも敢えて購入。
私の本場富士宮焼きそば経験は鉄道旅の寄り道で富士宮駅の近所をウロついてノボリ発見した観光客向け感を感じない一軒のみで、短冊切りキャベツの山盛り調理に慄いたが出来上がった物は普通に美味しいだったのでキャベツ大量消費の定番に。
キャベツ山盛り炒め（金属ボウルを伏せての鉄板蒸しだったろうか？）が富士宮スタイルの基本なのかは知らない。

…

18無題Name出張員＠徒歩圏のバインミー屋にでも行くか？ 26/09/27(日)14:48:47 IP:130.62.*(transix.jp)No.379942+
1790488127186.jpg-(415122 B)

フライパン一枚調理なのでキャベツをシナらせて甘味を引き出し鉄フライパンの特権で焦げ風味もプラス。
焼きそば付属の肉天かす（肉の上の細かいの）も有るものの伝統的本場要素は肉かすだろうから買って良かった。
ジェネリック肉かすを作るなら豚トロをじっくり揚げて油はキッチンペーパーに吸わせるだろうか・・・軽く塩胡椒してビールのおつまみとして焼きそばを作る前に消えてしまいそうだがｗ

ほんで完成品にだし粉をかけたら出来上がり。
だし粉は主張が強いので私の好みだと1/3ぐらいかけるのが正解やね。
美味しかった。

…	19無題Name出張員@徒歩圏と認識する距離ガバ勢 26/09/27(日)16:21:35 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379943そうだねx1 1790493695658.jpg-(272002 B) 飯は昨晩以来、飲み物は午前にカフェオレの空腹でいきなりビールは間違いだが、目の前に有るならすぐ飲む一択！

…	20無題Name出張員@徒歩圏と認識する距離ガバ勢 26/09/27(日)16:33:59 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379944+ 1790494439712.jpg-(344265 B) 牛肉焼きラロット葉バインミーとエビのサラダ。サラダの方は普通だが、バインミーの方は「沢庵を挟んだパンwwwww」って味で笑った。香草とかチリソースの味とかが作用した結果の沢庵判定だろうけど、こう言う思いがけなさとの出会いも食の醍醐味。滋賀のサラダパンは低評価だったのに、コレは美味しいのも不思議。

…	21無題Name出張員@ 26/09/28(月)14:26:05 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.379967+ 1790573165681.jpg-(483258 B) さわやか焼津店午後２時平日のこの時間でも2組15分待ちで、駐車場もいっぱいで店内の席もあらかた埋まっている。土日祝はどんな阿鼻叫喚が繰り広げられてるのやら？

…	22無題Name出張員@人生の勝ち負けについて考える 26/09/28(月)15:59:15 IP:130.62.*(transix.jp)No.379978+ 1790578755518.jpg-(454015 B) 真っ当な自前の稼ぎで何の後ろめたさも無く、食品衛生の極端の赤いハンバーグを楽しむ人もいれば、心を閉じて惰性で掲示板荒らしをする人・・・人の本質を知性と定義するなら人と認めるには抵抗を感じるが・・・もいる。何がどうなってああなったんやろね？余談何度目だが忘れたが、さわやかには満足以外の感情しか湧かない。

…	23無題Name出張員＠ 26/09/28(月)16:25:43 IP:130.62.*(transix.jp)No.379987+ 1790580343337.jpg-(356614 B) >さわやかには満足以外の感情しか湧かない。いかんいかん、文章ミスった。正しくは「満足以外の感情が湧かない」で。画像は昨日の帰路の小雨に振られながらのセイコーマートのメロンソフト。静岡は物流的に北海道と強固に繋がっているんだろうか？冷蔵庫にはサッポロクラシック（北海道限定のビール）も入ってるし、マルちゃん（北海道でのシェアが大きい）の工場も見かけたし。

画像ファイル名：1788041958158.jpg-(11886 B)

無題Name名無し26/08/30(日)07:19:18 IP:219.112.*(mvno.net)No.379390+ 12日07:25頃消えます[返信]

パスタスレ

レス6件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	7無題Name名無し 26/09/14(月)22:52:16 IP:219.112.*(mvno.net)No.379729+ さあてココをユルっと上げとこうか

…	8無題Name名無し 26/09/15(火)15:45:50 IP:219.112.*(mvno.net)No.379748+ いつも通りこのあたりを浮上させとくかｗ

…	9無題Name名無し 26/09/17(木)18:55:42 IP:219.112.*(mvno.net)No.379786+ このスレを定期的に上げとこうかね？笑笑笑

…	10無題Name名無し 26/09/17(木)19:56:11 IP:219.112.*(mvno.net)No.379803+ 良スレガツガツageる

…	11無題Name名無し 26/09/17(木)23:28:45 IP:49.251.*(zaq.ne.jp)No.379806+ イタリア料理の日何か食べた？

…	12無題Name名無し 26/09/18(金)22:59:30 IP:219.112.*(mvno.net)No.379829+ ハイこのスレはごりごりと浮上させとこ

…	13無題Name名無し 26/09/20(日)10:54:38 IP:219.112.*(mvno.net)No.379851+ 常上げスレなのであげますねーwww

…	14無題Name名無し 26/09/20(日)18:40:42 IP:219.112.*(mvno.net)No.379872+ このへんでもぬめっと上げとこうかね

…	15無題Name名無し 26/09/27(日)16:41:48 IP:60.61.*(home.ne.jp)No.379945+ 書き込みをした人によって削除されました

…	16無題Name名無し 26/09/28(月)16:25:10 IP:219.112.*(mvno.net)No.379986+ まぁここを保守しておきます（爆笑）

画像ファイル名：1788043195267.jpg-(16045 B)

無題Name名無し26/08/30(日)07:39:55 IP:219.112.*(mvno.net)No.379460+ 12日07:45頃消えます[返信]

そばスレ

…	1無題Name名無し 26/08/30(日)08:59:50 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.379461+ のりものの奴と同じ知能

…	2無題Name名無し 26/08/30(日)16:17:54 IP:219.112.*(mvno.net)No.379494+ とりあえずこことかも定期で上げておきますよ

…	3無題Name名無し 26/08/31(月)00:36:27 IP:219.112.*(mvno.net)No.379527+ ここらでも浮上させようね(笑

…	4無題Name名無し 26/09/05(土)21:17:13 IP:60.61.*(home.ne.jp)No.379592+ 書き込みをした人によって削除されました

…	5無題Name名無し 26/09/20(日)18:30:59 IP:219.112.*(mvno.net)No.379869+ ソローリとこのへんを浮上させとくね

…	6無題Name名無し 26/09/27(日)07:30:58 IP:60.61.*(home.ne.jp)No.379935+ 書き込みをした人によって削除されました

…	7無題Name名無し 26/09/28(月)16:21:54 IP:219.112.*(mvno.net)No.379985+ ここあげとかないとか

画像ファイル名：1788042730801.jpg-(47230 B)

無題Name名無し26/08/30(日)07:32:10 IP:219.112.*(mvno.net)No.379453+ 12日07:37頃消えます[返信]

お好み焼きスレ

…	1無題Name名無し 26/08/30(日)07:33:17 IP:114.51.*(bbtec.net)No.379454+ スレッドを立てた人によって削除されました本文無し

…	2無題Name名無し 26/08/30(日)13:43:04 IP:219.112.*(mvno.net)No.379487+ うし定期スレをとしあきとして書き込み

…	3無題Name名無し 26/08/31(月)00:17:52 IP:219.112.*(mvno.net)No.379517+ 適当に常上げスレなのでホシュしておきますかwww

…	4無題Name名無し 26/09/01(火)00:20:53 IP:219.112.*(mvno.net)No.379553+ ココでも上げておかないと

…	5無題Name名無し 26/09/20(日)18:24:31 IP:219.112.*(mvno.net)No.379867+ よしここモリモリ上げときますかねｗｗｗ

…	6無題Name名無し 26/09/27(日)07:30:31 IP:60.61.*(home.ne.jp)No.379934+ 書き込みをした人によって削除されました

…	7無題Name名無し 26/09/28(月)16:18:41 IP:219.112.*(mvno.net)No.379984+ さーて常上げスレ忍者のように上げとかないとｗ

画像ファイル名：1787634506334.png-(53363 B)

無題Name名無し26/08/25(火)14:08:26 IP:219.112.*(mvno.net)No.378901+ 07日14:14頃消えます[返信]

うどんスレ

レス13件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	14無題Name名無し 26/09/15(火)15:19:56 IP:219.112.*(mvno.net)No.379740+ こことかまったり浮上だね。。

…	15無題Name名無し 26/09/17(木)17:05:36 IP:219.112.*(mvno.net)No.379777+ こことかもパパっと上げますね笑

…	16無題Name名無し 26/09/17(木)19:43:14 IP:219.112.*(mvno.net)No.379795+ 良スレを上げまーす

…	17無題Name名無し 26/09/18(金)20:32:46 IP:219.112.*(mvno.net)No.379820+ ソローリとこのスレは上げとかないと(笑

…	18無題Name名無し 26/09/18(金)23:12:27 IP:219.112.*(mvno.net)No.379837+ ほいじゃあこっちの方ももりもりあげまっする

…	19なーNameなー 26/09/19(土)06:30:04 IP:27.142.*(home.ne.jp)No.379841+ なー

…	20無題Name名無し 26/09/20(日)15:13:43 IP:219.112.*(mvno.net)No.379860+ こっちもいいカンジでageるね

…	21無題Name名無し 26/09/23(水)09:45:24 IP:219.112.*(mvno.net)No.379912+ コ↑コ↓をこっそり上げておきますよ

…	22無題Name名無し 26/09/27(日)07:21:32 IP:60.61.*(home.ne.jp)No.379933+ 書き込みをした人によって削除されました

…	23無題Name名無し 26/09/28(月)16:15:26 IP:219.112.*(mvno.net)No.379983+ こっちのスレも上げとこうか

画像ファイル名：1788042249905.jpg-(28827 B)

無題Name名無し26/08/30(日)07:24:09 IP:219.112.*(mvno.net)No.379418+ 12日07:29頃消えます[返信]

ひやむぎスレ

レス5件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	6無題Name名無し 26/09/14(月)21:57:13 IP:219.112.*(mvno.net)No.379718+ ここそそくさと上げとこうか！！

…	7無題Name名無し 26/09/14(月)23:08:27 IP:219.112.*(mvno.net)No.379734+ 休憩時間にもココでも保守するよ

…	8無題Name名無し 26/09/17(木)16:59:08 IP:219.112.*(mvno.net)No.379775+ このへんとかもふらっと書き込みだ笑笑笑

…	9無題Name名無し 26/09/17(木)19:14:06 IP:219.112.*(mvno.net)No.379791+ コ↑コ↓をあげとこ（爆）

…	10無題Name名無し 26/09/18(金)20:30:33 IP:219.112.*(mvno.net)No.379819+ ほいじゃあこのあたりをモリモリ上げるねw

…	11無題Name名無し 26/09/18(金)23:11:25 IP:219.112.*(mvno.net)No.379836+ 常上げスレコッソリあげるね笑笑

…	12無題Name名無し 26/09/20(日)15:10:29 IP:219.112.*(mvno.net)No.379859+ 必須スレだから上げとくね!!

…	13無題Name名無し 26/09/23(水)09:43:51 IP:219.112.*(mvno.net)No.379911+ このスレはカキコミ！

…	14無題Name名無し 26/09/27(日)07:21:07 IP:60.61.*(home.ne.jp)No.379932+ 書き込みをした人によって削除されました

…	15無題Name名無し 26/09/28(月)16:12:12 IP:219.112.*(mvno.net)No.379982+ ササッと必須スレだし保守しますよ(わら

画像ファイル名：1788042210012.jpg-(48450 B)

無題Name名無し26/08/30(日)07:23:30 IP:219.112.*(mvno.net)No.379414+ 12日07:29頃消えます[返信]

そうめんスレ

レス5件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	6無題Name名無し 26/09/14(月)21:53:58 IP:219.112.*(mvno.net)No.379717+ 適度にこのスレだけはとしあきっぽくホシュします

…	7無題Name名無し 26/09/14(月)23:05:13 IP:219.112.*(mvno.net)No.379733+ いつも通りこのあたりもごりごりカキコ(わら

…	8無題Name名無し 26/09/17(木)16:55:53 IP:219.112.*(mvno.net)No.379774+ ココ書き込んどく(笑)

…	9無題Name名無し 26/09/17(木)19:11:54 IP:219.112.*(mvno.net)No.379790+ このスレだけでもパパッとあげとこうかね？ww

…	10無題Name名無し 26/09/18(金)20:29:30 IP:219.112.*(mvno.net)No.379818+ 必須スレを一気に上げておきますですわ笑笑

…	11無題Name名無し 26/09/18(金)23:09:13 IP:219.112.*(mvno.net)No.379835+ せーのでこのあたりをまとめて保守しなきゃ（笑）

…	12無題Name名無し 26/09/20(日)15:07:14 IP:219.112.*(mvno.net)No.379858+ このへんとかゆるーくageやなｗｗｗ

…	13無題Name名無し 26/09/23(水)09:42:09 IP:219.112.*(mvno.net)No.379910+ このあたりをカキコしておきますね

…	14無題Name名無し 26/09/26(土)06:18:02 IP:60.61.*(home.ne.jp)No.379928+ 書き込みをした人によって削除されました

…	15無題Name名無し 26/09/28(月)16:08:57 IP:219.112.*(mvno.net)No.379981+ よく分からないけどこのへんも浮上だねww

おなまえ
E-mail
題　　名
コメント
添付File	[画像なし]
削除キー	(記事の削除用。英数字で8文字以内)