料理@ふたば
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無題Name名無し25/11/07(金)12:38:57 IP:202.177.*(ictv.ne.jp)No.354717+ 1月17日頃消えます[返信]
飯にこだわる奴は無能。時代遅れも甚だしい。
1無題Name名無し 25/11/07(金)19:26:47 IP:126.126.*(bbtec.net)No.354723そうだねx1
そうやってまわりを無能認定してもお前自身の無能ぶりは据え置きだぞ
2無題Name名無し 25/11/07(金)20:31:30 IP:125.195.*(mesh.ad.jp)No.354726+
グロテスクだし美味しくないけれどそれだけ食べてれば健康的に生きていける料理は嫌だな・・・
3無題Nameモデレーターリーダー 25/11/07(金)21:15:29 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354729+
    1762517729031.jpg-(643655 B)
643655 B
本文無し
4無題Name浜中出張員 25/11/07(金)21:59:21 IP:49.96.*(spmode.ne.jp)No.354731+
無能と言われようが時代遅れと言われようが『食の愉悦の求道者』の世界で最後の一人になったとしても方針変更する気はさらさら無い。
最後の一人として楽しい事を独り占めしてほくそ笑むのも楽しそうでは有るが、人類の大半は食の愉悦を手放すとも思えんから、スレ主がいくら青筋をビキビキさせようが世界は変わらんと思うのよね。

車だとMT厨として同じ事を言う所存。
しかし、公道用の車は安全確保の都合からの運転支援装置の義務付けで車側からは何の介入も無い楽しいMTが絶滅する可能性が・・・。
5無題Nameモデレーターリーダー 25/11/07(金)22:35:34 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354733+
    1762522534158.png-(122978 B)
122978 B
>No.354731
先日立てた板違いスレを消去してください
従わない場合はペナルティとなります

画像ファイル名:1761465341445.jpg-(202519 B)
202519 B無題Name名無し25/10/26(日)16:55:41 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.354352そうだねx1 1月05日頃消えます[返信]
麻婆丼
いつも木綿を使うが今日は絹ごし
レス23件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
24無題Name名無し 25/11/05(水)12:00:21 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.354664そうだねx1
    1762311621244.jpg-(491868 B)
491868 B
CGCのビール、クリアゴールド
サントリー製

クセがなく飲みやすいけど少し薄い気がする
CGCって今売ってる店は市内にフレスタという1件しかないな
昔は中央フードというスーパーで扱っててあちこちにあったけど

CGCはこれより安いジェントという韓国製ビールもある
25無題Name名無し 25/11/06(木)18:01:05 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.354690+
    1762419665148.jpg-(263074 B)
263074 B
微妙な収穫

あまり安売り見かけない奴だからいいか
26無題Name名無し 25/11/06(木)18:06:53 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.354691そうだねx1
    1762420013356.jpg-(240882 B)
240882 B
微妙

カワハギって買ったの初めてかもな
どんな味だったっけ
27無題Name名無し 25/11/07(金)12:56:05 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.354719+
カワハギってうまいんだな
煮つけにしようとしてみりんを切らしてることに気づいたが
酒と醤油と砂糖だけでうまみは十分だった
骨の周りの身をほじくって食べてるとまるでカニを食べてるかのようなうま味がある
28無題Name名無し 25/11/07(金)13:47:54 IP:125.195.*(mesh.ad.jp)No.354720+
カワハギのにつけ美味しいけれど
ゴミ箱に捨てたらむちゃくちゃ臭くなるんだよね
29無題Name名無し 25/11/07(金)19:57:47 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.354724+
書き込みをした人によって削除されました
30無題Name名無し 25/11/07(金)20:07:22 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.354725+
    1762513642167.jpg-(16176 B)
16176 B
>カワハギ
正確にはたぶんウスバハギだな(もしくはウマヅラハギ)
カワハギはあんな頭部が長くない
味はカワハギに劣らず美味いんだが、なぜか浜値は安い

大分前から魚屋では魚種はわりと正確に記載する様になってて(指導された?)、うちの近所ではカワハギとウマヅラはしっかり区別されてる
素人では見分けが付き難いマダイとチダイとレンコダイやヤマトカマス(ミズカマス)とアカカマス(ホンカマス)も然り
タイやカマスはカワハギと違って味がけっこう違うし調理法にも適不適があるからこっちは重要
31無題Name名無し 25/11/07(金)20:44:36 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.354727+
書き込みをした人によって削除されました
32無題Name名無し 25/11/07(金)20:47:55 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.354728+
あの皮をはいだ細長い顔を見るとイレイザーヘッドを思い出す
33無題Name名無し 25/11/07(金)23:19:34 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.354746+
    1762525174028.jpg-(110091 B)
110091 B
煮汁で作った炊き込みご飯
具はニンジンとシイタケ
ごぼうと油揚げがあればもっとうまくなるのに

画像ファイル名:1762436883775.jpg-(680498 B)
680498 Bみんなでかんがえようエロ業者流しName浜中出張員25/11/06(木)22:48:03 IP:49.96.*(spmode.ne.jp)No.354711そうだねx2 1月16日頃消えます[返信]
今朝とさっきのエロ業者の立てたスレに対してpandaが張り切って流しを行なったのですが、ほぼ同時刻にエロ業者スレが立った鉄道板では誰も騒がずさりとて放置もせずに(del)した結果あちらは既に消え、料理板の方はまだ残っています。

果たして躍起の流しに意味は有るのでしょうか?
私的には自分正義に酔った狂人が自分正義を正当化したいが為の出汁にしているようにしか見えないのですが、料理板の流した結果長く残るのが正解なのか、他の多くの板での騒がず(del)が正解なのか?

※スクリーンショット取得は今日の14:30頃。
板のトップの「現在**人くらいが見てます」はスクショ時点で鉄道板5人、料理板4人。
1警告Nameモデレーターリーダー 25/11/07(金)02:30:03 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354713そうだねx1
    1762450203668.png-(85248 B)
85248 B
違反スレ

・板違い

https://dat.2chan.net/t/res/354621.htm
内容を編集して立て直してください

画像ファイル名:1760015031365.jpg-(67585 B)
67585 B無題Name名無し25/10/09(木)22:03:51 IP:106.166.*(dion.ne.jp)No.353918+ 12月19日頃消えます[返信]
どんな料理も
岩塩だけて食べると
周りから一目置かれるでお勧め!
1無題Name名無し 25/10/10(金)00:02:42 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.353920+
    1760022162601.jpg-(330403 B)
330403 B
ソースかけたらもっと美味い
2無題Name名無し 25/11/06(木)21:41:59 IP:126.254.*(panda-world.ne.jp)No.354710+
そこまでお前の事見てない

画像ファイル名:1760260039361.jpg-(2586326 B)
2586326 B無題Name名無し25/10/12(日)18:07:19 IP:61.44.*(ncv.ne.jp)No.353990+ 12月22日頃消えます[返信]
ちりめん山椒スレ
京都名物
レス5件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
6無題Name名無し 25/10/27(月)15:46:53 IP:218.46.*(odn.ad.jp)No.354370+
ちりめんじゃこと何勝ちがうん?
7無題Name名無し 25/10/27(月)22:05:29 IP:153.250.*(ocn.ne.jp)No.354414そうだねx1
山椒が入ってる
8無題Name名無し 25/10/28(火)17:48:10 IP:210.163.*(ipv4)No.354430+
京都名物の割には知名度低いね
9無題Name名無し 25/10/29(水)14:47:15 IP:116.91.*(vectant.ne.jp)No.354452+
山椒と言えばやっぱりうなぎ
10無題Name名無し 25/10/30(木)14:56:48 IP:126.143.*(bbtec.net)No.354501+
しらすの方が好き
11無題Name名無し 25/10/30(木)16:57:26 IP:210.170.*(ipv4)No.354502+
生しらすは美味しい
12無題Name名無し 25/10/30(木)19:45:36 IP:59.85.*(t-com.ne.jp)No.354504+
山椒は、ヒト=猿及び動物にとっては、食べ物ではなく、刺激・毒素がかなり強い柑橘系で、ヒト=猿及び動物に食べられたく無い進化をしてきています。
茶やミカンなんに比べると有害で栄養にもなりませんし、刺激=毒そのものであると想います。
「良薬口に苦し…」と同じで毒素を取り入れて細胞をイジメて鍛えようとするヤツと効能は同じで、そもそも猿も動物も恐竜がご先祖様な鳥類も食べないだろうに…
この強い香りを好むなら、山椒を好んで食べている、とても臭いニオイを放つ蛾や蝶の幼虫を素揚げまたは干物にして粉末したモノを食べ物に振りかけると良いでしょう。
良質なタンパク質はイモ虫から摂ると良いでしょう。
13無題Name名無し 25/10/30(木)19:49:52 IP:112.69.*(eonet.ne.jp)No.354505+
中国の養殖のウナギもジンニク食べている
亡くなった人を家族が養殖池に投げ込みにくる
遺体を5千円位で買ってくれるからhttps://www.youtube.com/watch?v=6edF86qQzgY&t=10s
14無題Name名無し 25/10/31(金)00:36:30 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354511+
    1761838590858.jpg-(106250 B)
106250 B
>中国の養殖のウナギもジンニク食べている
>亡くなった人を家族が養殖池に投げ込みにくる
>遺体を5千円位で買ってくれるから
力王かよ・・・
15無題Name名無し 25/11/06(木)21:36:37 IP:126.254.*(panda-world.ne.jp)No.354704+
それを言うと牡蠣もうんこ水で育ってるよな

画像ファイル名:1761614741220.jpg-(120003 B)
120003 B無題Name名無し25/10/28(火)10:25:41 IP:125.201.*(plala.or.jp)No.354420そうだねx2 1月07日頃消えます[返信]
ヒレが好き
レス3件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
4無題Name名無し 25/10/28(火)16:53:50 IP:126.205.*(panda-world.ne.jp)No.354429+
スレッドを立てた人によって削除されました
自分は若いアピールが滲み出てるから注意されてるんだと思うよ
だから色んな人からキモがられるんだぞ
おっさんが必死に若作りしてるほど気持ち悪いもんはない
5無題Name名無し 25/10/28(火)20:41:28 IP:126.156.*(openmobile.ne.jp)No.354437そうだねx2
豚バラはどう料理してもうまい
6無題Name名無し 25/10/29(水)03:02:28 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.354440+
豚バラがあれば外の部位など不要
まるで無意味な製品だ
7無題Name名無し 25/10/29(水)03:14:03 IP:126.253.*(openmobile.ne.jp)No.354441+
>豚バラがあれば外の部位など不要
>まるで無意味な製品だ
かわいそうな奴
8無題Name名無し 25/10/29(水)07:06:08 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.354447+
>No.354441
根拠も書けんとは
なさけない奴
カメの主食はなんだ
9無題Name名無し 25/10/29(水)09:06:47 IP:59.129.*(dion.ne.jp)No.354448そうだねx1
ヒレってどんな調理がオススメ?
ただ焼いてもうまいとは思うんだけど
10無題Name名無し 25/10/29(水)14:56:10 IP:153.250.*(ocn.ne.jp)No.354453そうだねx1
>ヒレってどんな調理がオススメ?
>ただ焼いてもうまいとは思うんだけど
ローストポークかなあ
11無題Name名無し 25/10/30(木)11:20:30 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354488そうだねx1
真っ先に思い浮かぶのはヒレカツ
12無題Name名無し 25/10/31(金)07:26:51 IP:60.133.*(bbtec.net)No.354513+
コンフィも
13無題Name名無し 25/11/06(木)21:35:32 IP:126.254.*(panda-world.ne.jp)No.354703+
フィレ?ヒレ?

画像ファイル名:1762044636053.jpg-(115318 B)
115318 B無題Name名無し25/11/02(日)09:50:36 IP:126.173.*(access-internet.ne.jp)No.354600+ 1月12日頃消えます[返信]
機会を逸してカッピカピになったスライスチーズはなぁ。
鍋に投入しろ!

しめにご飯やうどんを入れる少し前
普通に復活する
1無題Name名無し 25/11/02(日)15:25:27 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354601+
シュレッドチーズ時間たつと滅茶苦茶風味落ちない?
溶かしても変な味
スライスだと違うのかな
2無題Name名無し 25/11/02(日)17:39:15 IP:153.250.*(ocn.ne.jp)No.354604+
書き込みをした人によって削除されました
3無題Name名無し 25/11/06(木)21:34:52 IP:126.254.*(panda-world.ne.jp)No.354702+
そうなる前に使い切ればいいのでは?

画像ファイル名:1759747129276.jpg-(142381 B)
142381 B無題Name名無し25/10/06(月)19:38:49 IP:59.132.*(au-net.ne.jp)No.353823+ 12月16日頃消えます[返信]
栃尾の油揚げ買ったら変な穴空いてたのこういうことか
1無題Name名無し 25/10/06(月)22:39:34 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.353829+
「次はお前がこうなる番だ」
2無題Name名無し 25/10/07(火)06:00:31 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.353852+
栃尾ってどこだよと思ったら新潟か
3無題Name名無し 25/10/07(火)09:14:13 IP:59.132.*(au-net.ne.jp)No.353862+
ねぎ味噌挟んだやつ表裏炙って食ったら美味かったわ
ただ厚みがあるんで焼くのけっこう難しい
4無題Name名無し 25/10/21(火)18:01:24 IP:210.225.*(ipv4)No.354199+
これうまいよね
時々買う
5無題Name名無し 25/10/30(木)00:28:33 IP:126.33.*(panda-world.ne.jp)No.354470+
>これうまいよね
>時々買う
売ってる?現地人?
6無題Name名無し 25/10/31(金)17:51:10 IP:210.225.*(ipv4)No.354519+
>>これうまいよね
>>時々買う
>売ってる?現地人?
現地じゃないけど時々直売所に売りに来る
7無題Name名無し 25/10/31(金)23:43:39 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354565+
    1761921819026.jpg-(425637 B)
425637 B
イオンに売ってる(ぐぐっただけ)
8無題Name名無し 25/11/04(火)10:24:51 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.354649+
    1762219491983.jpg-(76934 B)
76934 B
巾着玉子ってそんなに美味いの?
知らんけど
9無題Name名無し 25/11/06(木)21:33:25 IP:126.254.*(panda-world.ne.jp)No.354700+
巾着に入ってる系はなにか仕事してあるからだいたい美味しい

画像ファイル名:1762246546209.jpg-(105152 B)
105152 B無題Name名無し25/11/04(火)17:55:46 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354653+ 1月14日頃消えます[返信]
誤差ぐらい
1無題Name名無し 25/11/04(火)23:59:32 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354656そうだねx2
    1762268372537.webp-(70616 B)
70616 B
貧乏人はもやしを食え
2無題Name名無し 25/11/06(木)21:32:48 IP:126.254.*(panda-world.ne.jp)No.354699そうだねx1
米が余りまくってるらしいね
投げ売りで暴落してくれ

画像ファイル名:1762088232847.jpg-(14466 B)
14466 B無題Name名無し25/11/02(日)21:57:12 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354610+ 1月12日頃消えます[返信]
どっちが好き?
レス1件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
2無題Name名無し 25/11/03(月)20:57:41 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354638そうだねx1
    1762171061836.jpg-(432859 B)
432859 B
>こんな貧相な飯出てきたら
>ちゃぶ台引っい返すわ
へぇっ?!
朝昼ならこんなもんじゃないの?夕飯だと少し寂しいけど・・・
3無題Name名無し 25/11/03(月)21:15:49 IP:153.151.*(dti.ne.jp)No.354639そうだねx2
小さくてよく見えん
4無題Name名無し 25/11/03(月)21:34:48 IP:121.109.*(dion.ne.jp)No.354640そうだねx1
    1762173288187.jpg-(127938 B)
127938 B
ほらよ
5無題Name名無し 25/11/03(月)23:09:28 IP:125.195.*(mesh.ad.jp)No.354641+
鮭焼いただけ豆腐にネギ乗せただけよくわからん汁
こんな飯専業主婦の嫁でも許せんわ
6無題Name名無し 25/11/04(火)06:55:57 IP:111.188.*(bbtec.net)No.354647そうだねx2
独身の弱男が嫁の話してる(笑)
7無題Name名無し 25/11/04(火)21:09:07 IP:153.151.*(dti.ne.jp)No.354654そうだねx1
豆腐要らんから納豆付けて
8無題Name名無し 25/11/05(水)03:53:37 IP:220.100.*(bbexcite.jp)No.354657+
ホテルの朝食とかだとご飯一杯にこれでもかって位おかず付いて出てくるんだけどみんなどうしてる?
これみたいに2種類くらいで十分なんだけど
9無題Name名無し 25/11/05(水)06:15:55 IP:106.146.*(au-net.ne.jp)No.354658+
1汁2菜
10無題Name名無し 25/11/05(水)15:33:55 IP:133.200.*(mesh.ad.jp)No.354665+
東京式の味噌汁を左手前に置き直して食べる
11無題Name名無し 25/11/06(木)21:32:08 IP:126.254.*(panda-world.ne.jp)No.354698+
大阪はマナー違反

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