料理＠ふたば

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無題Name名無し20/05/08(金)17:12:10 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.312498+ 8月19日頃消えます[返信]

コロナは室内の空気感染が9割

接触感染　1割

飲食店が何故窓を閉めてるか理解できん

レス22件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	23無題Name名無し 20/05/11(月)03:50:18 IP:126.194.*(openmobile.ne.jp)No.312593+ >ライブ参加したことない？ >プレーヤーもオーディエンスも絶叫するから狭い密室に大量の唾液飛沫だらけやで >飛沫感染と空気感染の違いを理解しよう >ライブで叫んで飛沫が衣服や顔に付着する。東京で再開したライブハウス。客にマスク着用とアルコール消毒を要請。 100席に50人くらいの入場で、客の間隔を空けたが、複数の出演者に感染者発生。 (4/20日テレNews Zero報道)～山中教授のサイトより引用

…	24無題Name名無し 20/05/11(月)07:07:42 IP:2404:7a80.*(ipv6)No.312595+ >「車掌　コロナ」で調べると何件か出てくる >まあそういうことだ隔離されて運転室にいる運転手や車掌は満員電車関係ないだろう…

…	25無題Name名無し 20/05/11(月)07:08:41 IP:36.11.*(au-net.ne.jp)No.312596+ >東京メトロの車掌なんてほぼ無縁じゃねぇか >これがJRとかの車掌なら状況は変わるけどメトロの方が混雑度高いぞ

…	26無題Name名無し 20/05/11(月)09:56:11 IP:153.179.*(ocn.ne.jp)No.312598+ >車掌満員の時はじっとしてるんじゃないの？地元は動けないほど乗ってないかワンマンだから知らんけど

…	27無題Name名無し 20/05/11(月)10:15:47 IP:42.146.*(home.ne.jp)No.312599+ 鉄道板と間違えた

…	28無題Name名無し 20/05/11(月)11:23:51 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp)No.312600+ >>車掌 >満員の時はじっとしてるんじゃないの？ >地元は動けないほど乗ってないかワンマンだから知らんけどいつの時代の人だよ…

…	29無題Name名無し 20/05/11(月)14:30:56 IP:36.11.*(au-net.ne.jp)No.312601+ >まあそういうことだどう言うことか説明していただけますか？

…

30無題Name名無し 20/05/11(月)20:55:50 IP:2400:4052.*(ipv6)No.312608+

>電車とかスーパーが感染源、と発表するとパニックになるので
>たとえそうだと分かってても大人の事情で「感染経路不明」にしてるんだと思うぞ
その可能性は有りますが、感染者と医療従事者と研究者と行政の中の人なんかの関係者多数が係わっているから、隠蔽しようにもリークされちゃう気がするのですけどねぇ・・・

>(4/20日テレNews Zero報道)～山中教授のサイトより引用
4/2の間違い？
https://www.news24.jp/articles/2020/04/02/07619083.html
ライブが行われた3/20はまだＰＯＲ陽性者が千人未満の頃で、今よりも恐怖感が先行してた気が・・・そして今は悪い意味で慣らされて危機感を失った危うい感じがします。

…

31無題Name名無し 20/05/11(月)20:57:08 IP:2400:4052.*(ipv6)No.312609+

>そういえば「東京メトロ、日比谷線の車掌が新型コロナウイルスに感染」ちゅうニュースがあったな
通勤電車の類は車掌さんはドアの開け閉めだけ（本職に怒られそうだが客視点って事で）で客室に行く用事は無いのです・・・ただまぁ声と態度がデカいキチガイ客に絡まれるリスクは運転手より高いのですが。

一方ＪＲの特急やグリーン車、小田急ロマンスカーみたいな有料サービスの車掌やグリーンアテンダントは検札しに客室に行かなきゃならない。この辺の差が
>東京メトロの車掌なんてほぼ無縁じゃねぇか
>これがJRとかの車掌なら状況は変わるけど
って事で。

…	32無題Name名無し 20/05/12(火)01:46:40 IP:2404:7a80.*(ipv6)No.312616+ >そういえば「東京メトロ、日比谷線の車掌が新型コロナウイルスに感染」ちゅうニュースがあったな >「車掌　コロナ」で調べると何件か出てくる >まあそういうことだ君どこの田舎に住んでるの？

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葛藤Name名無し20/05/08(金)23:04:41 IP:2400:2200.*(ipv6)No.312510+ 8月19日頃消えます[返信]

三密覚悟で突っ込むか、ここは自重するべきか

…	1無題Name名無し 20/05/09(土)03:17:40 IP:2400:2412.*(ipv6)No.312528+ 3週間以上前の弁当はやめた方がいいよ

…	2無題Name名無し 20/05/09(土)03:41:40 IP:153.179.*(ocn.ne.jp)No.312529+ >3週間以上前去年やん

…	3無題Name名無し 20/05/09(土)10:14:33 IP:112.71.*(eonet.ne.jp)No.312536そうだねx2 閉店時間が変わってシール貼りのタイミングがいまいち掴めない仕事帰りに寄ると閉店間際になって天かす以外はほぼ全滅してる

…	4無題Name名無し 20/05/11(月)03:34:49 IP:211.14.*(hi-ho.ne.jp)No.312592+ 半額<< この時期は諦めるしかない上手くget出来ればラッキー！この機に、溜まった「パスタ、カレー、サトウのごはん」とか消費するのが宜しいかと・・・え？溜めてない？

…	5無題Name名無し 20/05/11(月)20:09:09 IP:218.179.*(bbtec.net)No.312606+ 外食のテイクアウトが通常の半額程度になっているから、主にそっちを利用してる

…	6無題Name名無し 20/05/11(月)20:20:29 IP:114.142.*(bbiq.jp)No.312607そうだねx1 >てんかす以外はほぼ全滅してるよっしゃ　たぬき丼いこか～

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無題Name名無し20/04/24(金)12:59:09 IP:2404:7a82.*(ipv6)No.312204そうだねx1 8月05日頃消えます[返信]

圧力鍋スレ

ついに買ってしまったンゴ
早速白飯を炊いてみたが全体的に灰色っぽくなってしまった
ググってみたがそうなるのが普通らしいな？味は良かった
今後数週間は圧力鍋で遊ぶ日々が続くだろう…ヨロシコ

レス24件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…

25無題Name名無し 20/05/08(金)12:58:45 IP:218.179.*(bbtec.net)No.312487+

圧力鍋の場合は豚バラの塊を大きめに切断、フライパンで焼き目を付けたら圧力かけて20分程度下ゆで（ネギの青いところ、生姜スライス添加）
一旦ゆで汁を全部捨てて、肉もさっと水洗いしてアクなどを落として綺麗にしておく

その後、味付けの調味料を入れて加熱し圧がかかったら10分維持、その後は圧が落ちるまで放置

蓋を開けて、汁を煮詰めるように加熱しながら肉に纏わり付かせて完成

うちではこんな感じで作ってる
最初から調味液に突っ込んでのやり方もアリだけど、やっぱ一手間入れた方が美味しくできる

これは想像だけど、最初から塩分の入った調味液で煮ると塩分が入り込み過ぎて肉の水分が抜けて固くなり、一方で脂身や筋の部分は溶けて柔らかくなり、結果としてボソボソとした食感になるのだと思う
下ゆでで全体に火を通し、調味液でさっと煮て、仕上げは汁を煮詰めて絡めることで柔らかく味の良く染みた角煮ができる
ゆで卵を入れて煮玉にする場合は、一緒に煮込むのでは無く煮汁に卵を漬け込むと、半熟状態で良い塩梅になるよ

…	26無題Name名無し 20/05/08(金)13:04:38 IP:202.214.*(vmobile.jp)No.312488+ 炊飯器調理したときすっごいトロトロに出来たけど条件は覚えてないなあ焼いてある程度火を通してから煮るんだったかなだとすると高圧30分→低圧30分～1時間って感じかね圧力鍋なら

…

27無題Name名無し 20/05/08(金)15:12:46 IP:218.179.*(bbtec.net)No.312494+

肉がトロトロになる条件についてココに書かれていた
http://www.jmi.or.jp/recipe/cooking/niru_main6.html
■コラーゲンがゼラチン化することで肉はやわらかくなる
かたい肉を長く煮込むと、やわらかな味わいが生まれます。これはコラーゲンのゼラチン化が大きく影響しています。
一般に肉のコラーゲンは約65℃で収縮を始めかたくなりますが、75～85℃で軟化し始めます（ゼラチン化）。
軟化はコラーゲンの分子が、熱によってほぐれるために起こります。
熱が加わると分子間の結合が切れ、水に溶けやすいゼラチンになるのです
（要約）

…	28無題Name名無し 20/05/08(金)19:15:55 IP:2404:7a82.*(ipv6)No.312501+ 1588932955389.jpg-(493183 B) レス㌧　　角煮また失敗したわ（画像左）肉は以前より薄く切って玉ねぎ入れることでトロトロになったが醤油を入れ過ぎた溶けた玉ねぎが醤油吸って黒いズタボロと化してヤバい右側はマグロのアラ煮部屋中が煮物臭くなっちまったぜ

…	29無題Name名無し 20/05/10(日)07:56:55 IP:240f:51.*(ipv6)No.312578+ 料理と釣りは師匠がいなければただの罰ゲーム圧力鍋だけで角煮を作ると脂身は柔らかくなるが赤身の部分は硬いまま

…

30無題Name名無し 20/05/10(日)13:00:02 IP:2400:4052.*(ipv6)No.312580+
1589083202498.jpg-(562782 B)

>一般に肉のコラーゲンは約65℃で収縮を始めかたくなりますが、75～85℃で軟化し始めます（ゼラチン化）。
真空調理器で60℃一晩プラス80度12時間でスペアリブが何の抵抗も無く骨がスルリと抜けるレベルのトロトロに。
※No.312494を見ての方針転換なので前半の60℃が正解の可能性も。

不思議なのが
>http://www.jmi.or.jp/recipe/cooking/niru_main6.html
のグラフの図１だと圧力鍋の温度条件に近い120℃での軟化率が高いのに、筋繊維どうしはほぐれるが、筋繊維自体は硬いって状況が起きがちな点。
80℃の方は軟化率が底値に近いのになぁ。

次は80℃の角煮と圧力鍋の角煮にチャレンジしてみよう。

…	31無題Name名無し 20/05/10(日)19:58:15 IP:240f:c7.*(ipv6)No.312583+ 味付けは角煮の牛すじ煮込みも美味い

…	32無題Name名無し 20/05/11(月)22:48:32 IP:218.251.*(eonet.ne.jp)No.312614+ 角煮は何度か挑戦しても赤身部分が今一つボソボソした感じでもう投げたｗ今は毎日のゆで卵作りぐらいでしか使ってない orz

…	33無題Name名無し 20/05/12(火)13:46:14 IP:219.167.*(plala.or.jp)No.312623+ 鶏むねを圧力鍋で調理したらどうなるんだろう低温調理でしっとり仕上げるのが当たり前みたいになってるけど

…	34無題Name名無し 20/05/13(水)16:06:40 IP:2001:268.*(ipv6)No.312637そうだねx1 >鶏むねを圧力鍋で調理したらどうなるんだろうそのまま調理するとカスカスになるよ要は細胞が破壊され旨味等が流出し繊維だけが残り収縮し固まるだからそれを封じ込める工夫や熱の伝わり方をコントロールする必要があるケンタッキーのように衣をつけてみたりとかね

画像ファイル名：1589034124385.jpg-(114740 B)

無題Name名無し20/05/09(土)23:22:04 IP:2405:6580.*(ipv6)No.312564+ 8月20日頃消えます[返信]

品川の富士そばのメニューから消えてた・・・・
ここのつゆで食べる山菜そばが好きだったのに。

…	1無題Name名無し 20/05/09(土)23:23:35 IP:2405:6580.*(ipv6)No.312565+ 画像は身代わりの駅そばです。

…	2無題Name名無し 20/05/10(日)07:11:51 IP:2404:7a80.*(ipv6)No.312575そうだねx2 世に流通してる山菜水煮の大部分が中国産と聞いた事があるから新型コロナの影響なんだろうな

画像ファイル名：1588256683687.jpg-(59064 B)

無題Name名無し20/04/30(木)23:24:43 IP:218.220.*(zaq.ne.jp)No.312346+ 8月11日頃消えます[返信]

会社の独身の後輩曰く
時差出勤で20時まで会社にいてるのに帰りには食べるところはもう開いてない。
毎日コンビニ飯になってると嘆いてた。

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…	25無題Name名無し 20/05/06(水)15:37:35 IP:2400:2200.*(ipv6)No.312448そうだねx4 突然の自虐風自慢

…	26無題Name名無し 20/05/06(水)15:43:00 IP:2400:4151.*(ipv6)No.312449+ > 会社の独身の後輩曰く > 時差出勤で20時まで会社にいてるのに帰りには食べるところはもう開いてない。 > 毎日コンビニ飯になってると嘆いてた。鈍いやつだなお前が好きだから家に来て料理作ってくれと言ってるんだよその独身の後輩の家行って手料理食わせてやって朝までメイクラブしろよ

…	27無題Name名無し 20/05/06(水)19:12:17 IP:125.30.*(iij4u.or.jp)No.312452+ 料理板にいて小松菜やキャベツをうまく料理できない人もいるからそういうもんだろうなぁ

…	28無題Name名無し 20/05/06(水)19:33:13 IP:218.220.*(zaq.ne.jp)No.312453+ 普段自炊してない人なら炊飯器もない、ガスも通ってない、調理器具や食器もないてことで簡単な料理すらハードルが高いのかも。

…	29無題Name名無し 20/05/07(木)08:40:58 IP:27.84.*(dion.ne.jp)No.312460そうだねx1 調味料やふりかけを加えてみる別の器に移してみるコンビニおにぎりをどんぶりに移して茶でもぶっかけて崩して食うとかでもだいぶ気分が変わると思うよ

…

30無題Name名無し 20/05/07(木)14:27:47 IP:2400:4052.*(ipv6)No.312462+

>普段自炊してない人なら炊飯器もない、ガスも通ってない、調理器具や食器もない
>てことで簡単な料理すらハードルが高いのかも。
出張でホテル暮らしの時がそんな感じ。
北海道で極上の素材が並んでいるのをスルーしなきゃならないのはものすごい苦痛だった。

>突然の自虐風自慢
背景が見えた方が説得力が出るでしょ。

説得力と言えば、昔炎上の末に「俺様はレシピ本の著者だ！」的な事を喚いたものの証拠も示せず逃亡した人は元気にしているのだろうか？
面白かって筈だが、内容は綺麗さっぱり忘れちゃったのでログを取っておけば良かった。

…	31無題Name名無し 20/05/07(木)15:37:51 IP:220.19.*(bbtec.net)No.312463そうだねx2 そんなレスいらんよ

…	32無題Name名無し 20/05/07(木)15:55:07 IP:126.132.*(openmobile.ne.jp)No.312465+ >時差出勤で20時まで会社にいてるのに帰りには食べるところはもう開いてない。まさに昭和のサラリーマン、結婚して解決するんだ！

…	33無題Name名無し 20/05/07(木)19:05:12 IP:2400:2412.*(ipv6)No.312470+ >背景が見えた方が説得力が出るでしょ。でもスキーは共感性が弱い題材だなあ

…	34無題Name名無し 20/05/09(土)00:34:56 IP:2400:4052.*(ipv6)No.312523+ >でもスキーは共感性が弱い題材だなあ共感性が高いからと言って、小学生の頃の町会チームでやった程度の野球（ソフトボールだが）でそこそこ良い所まで行ったって話を捏造したら「嘘松乙」案件で説得力もへったくれも無いからなぁ。盛るでも無く、謙遜するでも無く、正直な申告が説得力の源よ。あと、要点は「自分が出来る事を当たり前の事だと勘違いして出来ない人を責めるのは良くない」って所なんだけど、この点についてのコメントを頂きたい所。

画像ファイル名：1588257562174.jpg-(42695 B)

無題Name名無し20/04/30(木)23:39:22 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.312347+ 8月11日頃消えます[返信]

コロナだからスパムおにぎり作った

…	1無題Name名無し 20/05/03(日)06:59:52 IP:2001:ce8.*(ipv6)No.312394+ 1588456792428.jpg-(61965 B) 色どりが寂しいので

…	2無題Name名無し 20/05/04(月)19:18:34 IP:126.194.*(openmobile.ne.jp)No.312413+ 不好意思、桜でんぶ是肉鬆嗎？还是鱼鬆嗎？台灣沒有這麼漂亮的粉紅色東西～♪

…	3無題Name名無し 20/05/05(火)07:34:39 IP:2001:ce8.*(ipv6)No.312419+ 1588631679042.jpg-(42744 B) 適当な訳が出てこない・・・煎った白身魚細かく解して甘い味付け色付けた

…	4無題Name名無し 20/05/05(火)13:45:51 IP:124.159.*(bbiq.jp)No.312427+ 台湾の人？東日本大震災の時は物心両面で支えて頂いてありがとう。また今回のコロナの件でもマスク支援を頂き感謝しております。でんぶは肉鬆、魚肉製成。

…	5無題Name名無し 20/05/05(火)23:15:41 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.312436+ 日本的肉鬆幾乎都是由魚肉製成的。

…	6無題Name名無し 20/05/06(水)16:41:14 IP:220.19.*(bbtec.net)No.312450+ 1588750874119.jpg-(42706 B) むすび用の型の付いたセット商品あるらしい

…	7無題Name名無し 20/05/06(水)16:56:54 IP:218.179.*(bbtec.net)No.312451+ 1588751814881.jpg-(189305 B) 近所にあるからテイクアウトしたオリジナルと台湾挽肉を買ったが、オリジナルだけ買ってきて自分で色々加えるのもアリかもしれないと思う

…	8無題Name名無し 20/05/06(水)23:59:44 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.312456そうだねx1 イカ墨コロッケの訳はそれでいいのか？

…	9無題Name名無し 20/05/07(木)01:29:55 IP:222.145.*(ocn.ne.jp)No.312457+ >近所にあるからテイクアウトした福岡行ったときに先輩が買ってたのを一口もらったけど控えめに言ってクソうまかった（腹減ってた）

画像ファイル名：1587914437197.png-(375987 B)

無題Name名無し20/04/27(月)00:20:37 IP:126.255.*(openmobile.ne.jp)No.312266+ 8月07日頃消えます[返信]

バター、しかも国内製品だけ棚から消えた。

チーズや他の乳製品加工品は山になっているのに、
原材料不足？

レス25件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	26無題Name名無し 20/05/04(月)05:24:50 IP:2403:7800.*(ipv6)No.312402そうだねx2 いい加減にクソフリマアプリを何とかしろよ現状ほぼノーチェックで「冷たいのです」って書かれて麻薬の取引も可能な状態だぞもう法規制が入ってもいいかもしれん

…	27無題Name名無し 20/05/04(月)10:52:20 IP:218.179.*(bbtec.net)No.312404そうだねx1 1588557140105.jpg-(159407 B) 成城石井とか、ちょっとお高めの店に行くと、よつ葉乳業やカルピスのバターがいつも通りの値段で売られてる 450gで千円オーバーだが、一昔前は森永とか明治の450gが500円前後で買えて、その頃でもよつ葉は千円近かったから、森永明治が千円に迫っている現在、買うなら品質に勝るよつ葉やカルピスだな

…	28無題Name名無し 20/05/04(月)18:16:33 IP:220.19.*(bbtec.net)No.312411+ 1588583793613.jpg-(52177 B) 本文無し

…	29無題Name名無し 20/05/05(火)07:46:06 IP:2001:ce8.*(ipv6)No.312420そうだねx1 1588632366399.jpg-(57527 B) 腐れバター

…	30無題Name名無し 20/05/05(火)11:34:13 IP:2404:7a82.*(ipv6)No.312421+ 昨日偶然立ち寄ったドラッグストアでバターをようやくゲットしたわやったぜベイビー

…	31無題Name名無し 20/05/05(火)11:41:57 IP:2001:268.*(ipv6)No.312422+ >ロールパンの真ん中にバターの塊入れるな！ >このクソボケ！ >と言いたいマーガリンだって書いてあるじゃないか！

…

32無題Name名無し 20/05/05(火)12:11:06 IP:2400:4052.*(ipv6)No.312423+
1588648266618.jpg-(424561 B)

業スーのバター醤油『風味』で焼き飯
一口食べると味の既視感に？？？
数秒後「ポップコーンだコレｗｗｗ」

で、『風味』の意味は本物のバターと醤油には無い糖分がいっぱいで甘いからと一括表示を見て知る。
ブドウ糖と砂糖は許すが、塩の次に多いマルトデキストリンが何の役割を果たしているかは謎。
嵩増し？

※マルトデキストリン
ダイエット目的のカロリー控えめ系の甘味料とは真逆の「甘さは砂糖の1/10でカロリーそのまま」な恐怖の商品。
運動後のプロテインを効率良筋肉に変える目的で使うのは良いが、甘味料として使うとカロリー10倍で糖尿病で死ぬ！

…	33無題Name名無し 20/05/05(火)13:30:35 IP:240f:69.*(ipv6)No.312426そうだねx7 業スー行ってるようなやつが上から目線で語るなよ

…	34無題Name名無し 20/05/05(火)17:52:35 IP:59.135.*(dion.ne.jp)No.312429+ >腐れバターすごく懐かしいｗ画像とコメ見て笑ってしまった。

…	35無題Name名無し 20/05/11(月)16:53:14 IP:122.100.*(mineo.jp)No.312602+ TPPでニュージーランドのバターとチーズが自由化されたら国内の酪農家は大打撃受けるけど消費者は高品質なバターをいくらでも使えるようになるよ

画像ファイル名：1586311604090.jpg-(36468 B)

無題Name名無し20/04/08(水)11:06:44 IP:120.74.*(so-net.ne.jp)No.311894+ 20日05:22頃消えます[返信]

本文ねーよ

…	1無題Name名無し 20/04/08(水)12:06:17 IP:120.74.*(so-net.ne.jp)No.311897+ 1586315177119.png-(28331 B) 酒等ねーよ

…	2無題Name名無し 20/04/08(水)21:35:39 IP:120.74.*(so-net.ne.jp)No.311912+ つまみも見ようぜ

…	3テキーラNameメキシカン 20/05/04(月)17:26:00 IP:240d:1a.*(ipv6)No.312410+ 1588580760753.jpg-(179925 B) テキーラですが…

画像ファイル名：1585625085532.jpg-(15068 B)

無題Name名無し20/03/31(火)12:24:45 IP:182.251.*(au-net.ne.jp)No.311751+ 12日06:40頃消えます[返信]

マクド

このスレは古いので、もうすぐ消えます。
レス28件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	29無題Name名無し 20/05/02(土)01:00:39 IP:123.230.*(eaccess.ne.jp)No.312375+ 中国産のウィルスに罹って、中国産の肉を食う

…	30無題Name名無し 20/05/02(土)11:38:57 IP:61.194.*(nttpc.ne.jp)No.312380+ >今日はなんかイベントでもあったのかね？渋滞するのはだいたいハッピーセットの新しいのが出た時だね

…	31無題Name名無し 20/05/02(土)14:08:50 IP:27.84.*(dion.ne.jp)No.312381そうだねx2 >中国産のウィルスに罹って、中国産の肉を食うビーフはオーストラリア産チキンはタイ産ポークはアメリカ産

…	32無題Name名無し 20/05/02(土)17:30:05 IP:2400:2200.*(ipv6)No.312384そうだねx1 >渋滞するのはだいたいハッピーセットの新しいのが出た時だねハッピーセットか・・・「コレじゃなーーーい」って子供が鳴くのに出くわす事あるけどあれは切なすぎる

…	33無題Name名無し 20/05/03(日)01:03:57 IP:218.179.*(bbtec.net)No.312392+ 1588435437809.jpg-(6830 B) コレを求めて何度でもハッピーセットを買うのかなぁ

…	34無題Name名無し 20/05/04(月)21:50:55 IP:240b:251.*(ipv6)No.312416+ ほかの店が閉まってるせいで繁華街のマックはいつも行列店員も狭いところに5・6人が集まって作業してるから2密（密接・密集）し放題

…	35無題Name名無し 20/05/05(火)01:21:45 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.312418+ 牛丼屋も行列、初めてこんなに並んだよ店に入れないくらい 10年くらいで一番密集してた

…	36無題Name名無し 20/05/08(金)09:31:04 IP:240f:e3.*(ipv6)No.312481+ チキンタツタめんたいチーズ食べてみたい多分半年以上行ってないけど

…	37無題Name名無し 20/05/08(金)17:12:49 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.312499+ 1588925569458.jpg-(35934 B) ギャアーーーーーーーーーーー

…	38無題Name名無し 20/05/18(月)03:34:13 IP:211.14.*(hi-ho.ne.jp)No.312756+ もういい加減、クソ不味いダブルバーガーとか止めてよ！０+０＝０　だから。単品500円でもいいから [旨いレトルトハンバーグ]+[レタス]+α でいいじゃん！・・・（極論を言えばスーパーがバンズを売ればいいだけの話）

画像ファイル名：1587041075156.jpg-(136285 B)

無題Name名無し20/04/16(木)21:44:35 IP:2403:7800.*(ipv6)No.312057+ 7月28日頃消えます[返信]

野菜が高えだよ
このままじゃ飢え死にするほかねえだよ

レス30件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	31無題Name名無し 20/05/02(土)15:00:56 IP:2001:ce8.*(ipv6)No.312382+ 1588399256332.jpg-(132687 B) 草でも食ってろ（０円）

…	32無題Name名無し 20/05/02(土)16:10:05 IP:153.179.*(ocn.ne.jp)No.312383+ >草でも食ってろ（０円）餅に入れてるのくらいしか知らんな野菜代わりに食ってる人いるの？

…	33無題Name名無し 20/05/02(土)19:25:14 IP:49.96.*(spmode.ne.jp)No.312386+ 1588415114135.png-(875679 B) ヨモギは、おひたしにする人はいるらしい。相当柔らかくないと厳しそうな気がする… 岩国の山賊が営業してたら買い取ってくれるんだけどなぁ…

…	34無題Name名無し 20/05/03(日)01:12:17 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.312393そうだねx1 新芽じゃないと食べられないよ

…	35無題Name名無し 20/05/03(日)21:04:58 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.312399+ 1588507498608.jpg-(77256 B) フーチバーをトッピングすればいいさー

…	36無題Name名無し 20/05/03(日)23:33:22 IP:125.15.*(home.ne.jp)No.312400+ ヨモギの天ぷらおいしいよ

…	37無題Name名無し 20/05/04(月)18:50:15 IP:124.159.*(bbiq.jp)No.312412+ ※25だけど※27さんありがとー筋取りやってみたら初めて家族に小松菜が好評だった。料理法知らないだけで毛嫌いしちゃいけんな。小松菜使えるとなると随分助かる。

…	38無題Name名無し 20/05/04(月)20:56:06 IP:240b:10.*(ipv6)No.312415+ >フーチバーをトッピングすればいいさーヤギの臭みよりもヨモギの香りのほうがきつかった奴だ…

…	39無題Name名無し 20/05/11(月)04:05:37 IP:211.14.*(hi-ho.ne.jp)No.312594+ >ヨモギ >新芽じゃないと食べられないよなんか悲しい思い出。オカンが土手でヨモギの新芽を摘んでヨモギ餅を作ってくれた俺は「ヨモギ」っていう植物がすべて「食べ物」になると思い込んで、袋いっぱいヨモギを摘んで入れた翌日、すべてゴミに出された

…

40無題Name名無し 20/05/12(火)02:45:50 IP:2403:7800.*(ipv6)No.312618+

食用
早春につんだ新芽を茹で、おひたしや汁物の具にしたり、天ぷらにするほか、餅に入れて草団子や草餅（蓬餅）にして食べる。ハハコグサに代わって、餅草として利用されるようになり、葉の裏に生えている細かな毛が絡み合って餅の粘り気が増すので、もともとは色や香りをつけるものではなくつなぎとして用いられたものである。

香りの主成分はシネオールによるもので、ツヨン、β-カリオフィレン、ボルネオール、カンファー、脂肪油のパルミチン酸、オレイン酸、リノール酸、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2などを含む。

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