>一缶500円前後でカバンに潜ませておくと便利
それ、どういうシチュエーションで喰うんだ？

>缶を持って心ゆくまで丸かじりしたい
結局一番味わえる食べ方はこれに尽きる
何かを付ける必要もないなってなるし

>缶を持って心ゆくまで丸かじりしたい
それで、1/3程度喰ったところで飽きるまでがテンプレ

♪チャチャチャ　チャチャーチャ
チャーチャ　チャーチャー
チャチャチャ　チャチャーチャチャー

>>一缶500円前後でカバンに潜ませておくと便利
>それ、どういうシチュエーションで喰うんだ？

怪獣に襲われて意識不明の同級生の見舞い中に腹が空いて我慢できない時。
ゆず胡椒味の焼き鳥の缶詰を分け合って食べる。

コンビーフと玉ねぎ、ニンニク、唐辛子ををオリーブオイルで炒めてパスタをあえる
最高にビールと合うぞ

コンビーフって女よりも男の方が好きな食べ物の気がする
魚肉ソーセージも同様でこれらにかぶりついている女子のイメージがない

でもおかんは魚肉ソーセージをよく使う

うちの犬は魚肉ソーセージが大好きだった
なので虫下しの薬をやる時、ソーセージの中に仕込んで食わせた
それでも時々薬だけ器用にポイッしてたが

ノザキのコンビーフ、なぜかリニューアルされていました。

雑俳・楊梅（1702）「ちょっほりと乳豆(チマメ)に似たる臼の臍」

「せいにゅう」でも「なまちち」でも合ってるけど「せいにゅう」の方がスタンダードかな

本文無し

>豆乳を投入
豆腐に入刀(田作りの儀

>②2人前128円のタイプ
こういうのがあったんですね
150円オーバーばかりでなんだかなと思ってたんで探してみます

上の
>https://digitalpr.jp/r/11166
にも書いてあるとおり、128円のはたらこ、ペペロンチーノ、明太子だけね

レモンクリームカレーを早速食べたけど、レモンの香りとカレーの香りが共存する、よく考えられた絶妙のバランス組み立てられた逸品ですよこれは。

私の場合だけかもだけど、「むっ、この香りはレモンケーキ」って過去の経験から来る先入観に引き摺られ甘味の幻視まで起きる始末。
※幻視からワンテンポ遅れてカレーが上書きしてくるので一瞬の出来事。

>西友の「みなさまのお墨付き」
ここ数年、レトルトカレーと言ったらそれしか食ってない。
歩いて数分の所に西友ができた事も有るけど。

>No.315002
安い時にミンチを買って下ごしらえをして冷凍しておけば
ソースにそれをぱらぱらと振りかけるだけで
一気に高級ソースに早変わりする
そんなもんだ

肉足しただけじゃ今一歩じゃないか？

人気ユーチューバーの居酒屋店主が
マルシン(？)？のハンバーグを袋ごと揉み揉み
そっからミートソースにしてたよ

>人気ユーチューバーの居酒屋店主が
>マルシン(？)？のハンバーグを袋ごと揉み揉み
>そっからミートソースにしてたよ
ミスター味っ子でやったやつだね
https://bako2.way-nifty.com/neogeo/2019/08/post-4d3384.html
もう30年も前だったことにビビる

安いカレーやミートソースに鯖水煮追加を良くやる
トマトにも鯖って合うね

最近、夏野菜（ナス、ズッキーニ、セロリ等）炒めてレトルトのパスタソースを加える。簡易ラタテューユの出来上がり。

スイカスイーツ（ゼリー等）に合わせる洋酒はコアントロー（オレンジキュラソー）が鉄板らしいので
柑橘と西瓜は相性が良いんだろうな

ならリモンチェッロでも合いそうだな。

>白い部分は食わん

糠漬けにすと旨いという

>白い部分は食わん
油通しして豚バラとテケトーな野菜とで旨煮あんかけ
茹でてから冷蔵庫で冷やして塩とごま油であえもの
ミキサーで粉砕してガムシロとリキュールで香り足して
スムージー(メロン味）
何れも手間ばっか掛かるだけで・・・

スイカと塩は熱中症予防の食品と言ってた。
水分、糖分、塩分を満遍なく摂取出きるからだそうですよ。

家庭菜園のスイカ

今年も猪に全部やられた・・・

来年は絶対喰ってやろうと思う。

>来年は絶対喰ってやろうと思う。
そっちをかよ！

そっちの場合もスレ立ててほしい。期待してる。

猪にやられる前に、猟銃で西瓜わりを楽しむ気かもしれない

西瓜で猪を釣る、か。

>あと卵の生の白身でも納豆の成分が分解されるんじゃなかったかな
>んなわけでうちは白身だけ固まった目玉焼きをご飯に乗せて納豆と黄身まぜて食べる
あんまり気にしなくてもいいっぽい
https://macaro-ni.jp/37048#heading-1260635

業務スーパーで乾燥大豆を買った！北海道産で1キロ500円未満は安いのかな？
しばらく水に漬けたら圧力鍋で煮豆作ってそのままカレーにする予定
煮豆作るの初めてだから何かが起こりそうだ…落し蓋とか持ってないけど要らないよな？

>落し蓋
アルミホイルで代用

㌧　大豆カレー出来たわ
煮豆はアルミホイル製の落し蓋載せて作ったら上手く行った
でもカレーとしては何だかいまいちだった
辛いカレールーに対して豆が妙に甘ったるく感じる
塩入れて煮るべきだったかもな

中国産と言うところに引っかかりを感じるが、業務スーパーで冷凍ゆで大豆が安いな
カレーへのちょい足しなら、これで十分かも

レトルトのマッサマンカレーに
ミックスビーンズは旨いぞ

豆の入ったカレーなんて普通に美味そうだけど
いまいちなんだ…
美味かったら定番の具になっててもおかしくないよね

日本以外の国ではカレーに豆は入ってる

ひよこ豆のカレーはおいしいよ

ネパールではネパールの納豆（キネマ）をカレーに入れるという

IHとかシーズヒーターなご家庭には、岩谷の最高火力カセットコンロはいかがでしょうか？
この火力でも家庭用ガスコンロの最高火力程度らしい

あと、ネタでコレ
【圧倒的火力】炭火で「焼き飯」を作ろうとしたら … 完全なる「お店のチャーハン」が完成してしまった
https://rocketnews24.com/2020/09/06/1408518/
ハイ完成です！　ここまでの所要時間は1分足らず。
中華鍋の中身は……仕込みを疑うレベルにパラッパラだ。

弱火チャーハン
https://www.google.com/amp/s/kumiko-jp.com/archives/48217.html%3famp=1

昨晩の（悪くなりかけ）牛肉とネギ卵炒飯
道具は1400WIHと28㎝の鉄フライパンとターナーとコテの二刀流。
味付けは創味シャンタンと焦がし醤油。

今回は油も適量使って（カロリーを気にして量を控えるのも焼き飯化の要因の１つ）炒飯寄りのパラパラではあるが、調理時間の長さで米が乾燥気味に・・・やっぱり正しい炒飯では無い。
中華鍋を振って熱も調味料も手早く均一にが恋しい。

>IHとかシーズヒーターなご家庭には、岩谷の最高火力カセットコンロはいかがでしょうか？
魅力的ではあるが、家に帰ればまだまだ使えるカセットコンロが有るので踏み切れない・・・
あと、弱火炒飯は良さげな雰囲気ですね。

いろいろ手間かけてチャーハン作るより冷食買ったほうが確実なんで
自作しなくなった

冷凍のチャーハンは中華料理屋と同じレベル

中華鍋と高火力コンロを揃えるのがベストそれ以外は悪あがき程度でしかないので素直に焼き飯ライフを楽しもう

>家庭用ガスコンロは安全装置が勝手に弱火力に
自己責任だがリミット解除はできる機材がほとんどでは？自己所有に限られると思うが。
>あと、ネタでコレ
>【圧倒的火力】炭火で「焼き飯」を作ろうとしたら … 完全なる「お店のチャーハン」が完成してしまった
>https://rocketnews24.com/2020/09/06/1408518/
は完全に正しいと思う。何ならプロパン+五徳って選択肢もあるだろう。
Q1.満足できる炒飯は作れていますか？
→ハードルは高いが作れている。炭火は最高だ。バーベキューでのコンロ火力最大。
　普段はリンナイのコンロのリミット解除。
Q2.機材は中華鍋？
→中華鍋は自己満足な気がする。
　薄くて火が通りやすいのは中華鍋だが何だろうと火力でカバーできると思う。
Q3.熱源は？
　通常は自宅の都市ガス。イベント時は炭火。

七輪炒飯か。
晴れた休日の昼下がりに良いかも知れない。（庭先で独り鍋振る不審人物ｗ）

>自己責任だがリミット解除はできる機材がほとんどでは？自己所有に限られると思うが。
ご名答、会社手配のアパートに会社手配のガスコンロ、冷蔵庫、電子レンジ、洗濯機。
コンロの裏を覗いて「このネジを外してああしてこうしたらいける・・・でもレンタル品だしなぁ」で外したいけど外さない選択に。

>岩谷の最高火力カセットコンロはいかがでしょうか？
出先や非ガス家庭で使えるさらなる高火力は無いのかと思って調べてみたらカセットガス4本アダプターを発見。
が、火力がカセットコンロの倍以上のカロリーで鋳物コンロより軽いマルゼンのコンロでも9.5㎏も有るし、一式揃えて４万以上・・・気楽に買って気楽に使う気にはならんな。

お茶漬け作るときもこれやるとサラサラになるよ

誰も含まれてるなんて書いてないだろｗ
おまえが勝手に想像膨らませてるだけ

そっか。

化学調味料そのもの
だった

今度からよく読んで書けよキチガイ

はい、じゃあもう喧嘩は終わり！

>たん白加水分解物

色々と調べてみたけど、化学調味料不使用をうたう製品のほとんどに、『たん白加水分解物、酵母エキスが入ってる』

たん白加水分解物（アミノ酸成分）を抽出する方法が「化学的」なこともあり、批判的な勢力からは「発がん性」を指摘されている

・タンパク加水分解物に発ガン性（名古屋生活クラブ）
http://www.nagoyaseikatsuclub.com/essay/syokuhinnzyouhou/081.htm
たん白加水分解物は、大豆・とうもろこし・小麦等の植物性や動物性のたん白質を原料に、酸や酵素などにより加水分解されることにより作られます。
日本では、大豆・とうもろこし・小麦等の植物性たん白から作られる液体のたん白加水分解物を「アミノ酸液」と呼んでいます。
様々なアミノ酸を主成分とする食品として、広く加工食品の調味に使用されています。

・「たん白加水分解物」、「酵母エキス」とは
https://www.foodadditive-salt-food.com/
このあたりを読むと、「化学調味料不使用」という言葉を使いたいがために作り出された言葉のような感じ

純粋に天然のものを使っただけでは、満足できる旨味やコク、味のインパクトが出せないから加えるともかいてある

>海鮮味覇は新鮮なエビをベース
中国〜インドシナ沿岸部で養殖エビが大量死エビコロナか？とニュースで見たのだが続報がないな
エビだけじゃなく貝類とナマコも全滅に近いと
報道管制臭いし、いいタイミングで上市だな

>No.315159

農水省のデータは各商品１㎏当たりに含まれる
最大値が7.8㎎
中央値が0.21㎎

そして実験では一日に体重1kgのラットなら2.1mgで
発がん性が確認された訳だろ
ラットを殺すだけの混合しょうゆを人間が一日に摂取しようとしたら
一日で250ｇ以上混合しょうゆを摂取しないといけない

ラットを人間換算すると女性の平均体重が55㎏なので
一日に13㎏以上の混合しょうゆを摂取しないといけない計算になる

現実的じゃないな・・・・

>No.315167
水でも中毒になるレベルだな

海鮮シリーズは　創味の「シャンタンEX」が撤退したからな

久しく穴場を攻めてきたな　ウェイパ・・・

パクリだとは言えない絶妙な時期に出してきたな

美味しいかどうかはどうかなだけど
とりあえず現存するならココかな
武蔵野駅近くにあった中央食堂は良い思い出

ゴメン
武蔵境駅

安くて美味いなら蘭苑飯店かな

あと別に安くないけどバーグのスタミナカレー好きよ

肉がどんどん縮んでいくので悲しい。

皮付きの豚肉の入手が難しいかな
一度作った事があるけど、肉屋さんにお願いして皮付きのを取り寄せてもらった
三河もち豚で2キロ4千円だった記憶
中華系スパイスが揃ってないので、略式の調味液で作ったけど、茹で工程の圧力鍋で茹でる時間がちょっと長すぎて皮がとろけすぎてしまい、煮込んでいるうちに剥がれちゃった
1kgずつで作っていたから、リベンジでは時間を抑えて成功
まあ、角煮で十分だわなと思い、以後作ってない

グラム２００円か・・・
ねだんも安いし圧力鍋を使えば
そんなに手間もかからずできるってのはいいね

もしかして：

>もしかして：
でも日本人も悪いんですよ

>てかスレ画はなんでキムチ汁なんか漏れたんだろう…
>普通漏れないよね？
こういう袋入りだったとか

>こういう袋入りだったとか

俺は漏れそうな入れ物のときは下にタッパーを置く

漏れは漏れを発見すると心がオレて何もしたくなくなる

むかし東武東上線鶴瀬の駅前で夜になるとおばちゃんが自家製手作りキムチいかがですかと立ち売りしていたのがビニール袋に入った見た目1kgほどのやつ
袋の口を輪ゴムで止めてあるようだった

そういや、新秋津（武蔵野線）〜秋津（西武線）でも手作りキムチおばちゃんが売ってたな。そこそこ旨かった

三つある大型冷蔵庫はそれぞれ入れる物を変えてそれなりに整理出来ているんだが、その冷凍庫＋大型冷凍庫の整理はそう簡単には出来ない。
特に大型冷凍庫は縦型なので底の方に何があるかを取り出して確認するだけでも一苦労する。
だから数年前の物が普通に発掘されたりするんだよな。

キムチじゃないけど鶏胸肉のパックを解凍室に１週間以上放置してたら腐って汁が漏れてしまった
密閉されてるもんだと思ってたがそうでもなかったらしい
コンビニ袋にくるんでたから解凍室は無傷で済んだが腐った鶏肉の硫黄臭はなかなかのものだよ

>>ていうか、「ダメ」って言われたって別にいいじゃん
>>ダメだからといって叩きにきてるわけでもないんだし
>鬱の人に「頑張れ」って言って崖に向かって背中を押す善意の塊（鬱の人にとっては悪魔）の人っぽい雰囲気を感じる。
>善意に罪は無いが、無理解は罪だと私は思います。
超遅レスかつ削除レスへのリアクションという無粋な真似だけど間違った知識で悪魔呼ばわりはさすがにどうかと思ったので一応…
>ていうか、「ダメ」って言われたって別にいいじゃん
この考え方は、鬱病のケアにはよく使われています。
いわゆる鈍感力を身につけようってやつの一環です。

>>ていうか、「ダメ」って言われたって別にいいじゃん
>この考え方は、鬱病のケアにはよく使われています。
>いわゆる鈍感力を身につけようってやつの一環です。
ここ数日検索したのだが、そんな感じの手法での鬱病のケアを勧めるサイトは発見出来なんだ。
ソースプリーズ。

>No.314529
やスレの流れを読み直したが、当時受けた「前向き力」を今回も感じました。