ラーメン＠ふたば

画像ファイル名：1743230779371.jpg-(145356 B)

無題Name名無し25/03/29(土)15:46:19 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.397622+ 26年2月頃消えます[返信]

常備しているインスタント袋麺は何？

サッポロ一番醤油
サッポロ一番味噌
マルちゃんカレーうどん
マルちゃん天ぷらそば
日清チキンラーメン
日清焼そば

上記の定番袋麺は常に家にあるが、それに定番ではない袋麺が2つぐらい追加される感じかな

レス7件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	8無題Name名無し 25/04/02(水)16:52:23 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.397653+ 保存食ということで考えたらアジアの米粉の乾麺が一番日持ちしそうな気がするけどねそれと日本のラーメンのスープと合わせればいいんじゃないかな

…	9無題Name名無し 25/04/02(水)19:52:48 IP:59.129.*(dion.ne.jp)No.397654+ 麺の茹で汁をスープに使えるかっていう問題があるよね塩気も打ち粉もない棒状ラーメンや袋めんはいけるのでありがたいもちろんフォーみたいなのもok

…	10無題Name名無し 25/04/03(木)11:12:31 IP:113.41.*(ucom.ne.jp)No.397659+ 馬鹿にされるかもしれないけど辛ラーメン水多めにしてたっぷりの野菜とキノコを煮て鍋風にすると美味い生卵投入もおすすめ

…	11無題Name名無し 25/04/03(木)11:53:37 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.397660+ こういうのはどこまで信じていいのかわからんが自分で確認するしかないのかな https://vt.tiktok.com/ZSrkUAKWd/

…	12無題Name名無し 25/05/07(水)21:12:48 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.397815+ 1746619968259.png-(908885 B) コレだけは常備してる

…	13無題Name名無し 25/05/09(金)18:06:57 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397819+ >コレだけは常備してるそれ夜食には丁度いいんだよな

…	14無題Name名無し 25/05/09(金)20:53:14 IP:49.105.*(spmode.ne.jp)No.397820+ 1746791594468.png-(463536 B) 災害時にお湯を沸かせなくてそのまま丸かじりするならこれが一番旨いんじゃないかな

…	15無題Name名無し 25/05/09(金)22:03:34 IP:220.144.*(mesh.ad.jp)No.397821+ 好きやねんをメインに出前一丁とチャルメラ

…	16無題Name名無し 25/05/10(土)16:26:47 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397824+ >災害時にお湯を沸かせなくてそのまま丸かじりするならこれが一番旨いんじゃないかな酒のつまみにはそのくらい塩辛くてもいいが丸一個かじってみるとちょっと味付けが濃いように思った

…

17無題Name名無し 25/05/11(日)11:26:11 IP:180.144.*(eonet.ne.jp)No.397825+

個人の自営業者なんか、まず100％の確率でソレを食らいます。

本当に来ますよ、税務署は。

そして帳簿や請求書/領収書を見せろだのと始まり、すっとぼけると　「銀行の通帳を見せろ」　となります。

信用金庫や銀行なんて、税務署には逆らえませんから、顧客の個人情報なんて丸出しにしちゃうのです。

客からの報酬なんて口座へ入金される場合が多いから、そうやって収入を追跡されるんですわ。

だから自営納税者は入金を小出しにタンス預金して、安アパートにでも住み、しらばっくれるのが良いんです。

それでも追徴課税は死ぬまで付きまといますから、どうしようもねえんだろうなあ。

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無題Name名無し25/05/01(木)12:34:05 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.397795+ 26年3月頃消えます[返信]

ほぼあの店の味とのことだが、ニンニクはジロー系か？辛旨醤の方はどこのことを言ってるのかわからん

とりあえず買ってパスタに掛けてみたけどまあまあ美味いかな

…	1無題Name名無し 25/05/01(木)19:44:56 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397796+ 1746096296476.jpg-(74406 B) ここかな？

…	2無題Name名無し 25/05/02(金)16:07:12 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.397798+ >ほぼあの店彦龍？

…	3無題Name名無し 25/05/05(月)23:46:31 IP:27.91.*(dion.ne.jp)No.397810+ >辛旨醤の方はどこのことを言ってるのかわからん探したけど売ってないから食べてないけど、中本じゃねぇの？

…	4無題Name名無し 25/05/07(水)12:45:32 IP:27.91.*(au-net.ne.jp)No.397813+ >彦龍？店も店主もとっくにいないし、あの店はニンニク醤油も辛い系もやってなかったよペットの蛇触った手で調理するから衛生面で色々疑わしい所はあったけど

…	5無題Name名無し 25/05/09(金)09:02:06 IP:49.105.*(spmode.ne.jp)No.397817+ 結局は旨辛醤のあの店というのはわからず仕舞いかニンニクはジロー系なんだろうけどね

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無題Name名無し25/05/07(水)21:06:47 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.397814+ 26年4月頃消えます[返信]

塩ラーメンの美味さに気付いた30歳の春

…	1無題Name名無し 25/05/08(木)10:26:08 IP:180.144.*(eonet.ne.jp)No.397816+ 今度は水路の維持管理が出来なくなり、大規模農家も困っているところですよ。　メインの水路の泥揚げを、年2回50人で行っていたのが、10人ぐらいしか集まらなくなった。それも問題です

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無題Name名無し25/03/30(日)00:46:37 IP:119.105.*(enabler.ne.jp)No.397626+ 26年2月頃消えます[返信]

なんてこった
キンレイの天下一品に負けて退場とは

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…	6無題Name名無し 25/04/03(木)21:36:08 IP:211.127.*(odn.ad.jp)No.397667+ >こっちはどのくらいの再現度なの？ 70％くらいかな。標準の調理時間よりも煮込んだほうが再現度は上がる。

…	7無題Name名無し 25/04/06(日)11:06:20 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397694+ 1743905180549.png-(181952 B) 本体の再現度はそれなりでも薬味のネギやニンニク味噌等を用意して食べれば結構満足できてるかな天一のラーメンにおいてはチャーシューとシナチクは割にどうでもいいアイテムだな後はあのあざとい文字が書いてあるドンブリとベッキーのポスターが欲しいｗ

…	8無題Name名無し 25/04/06(日)11:23:11 IP:126.72.*(bbtec.net)No.397695+ >後はあのあざとい文字が書いてあるドンブリとベッキーのポスターが欲しいｗ丼は公式通販で買えるだろうちのラーメン丼天一のだぞ

…	9無題Name名無し 25/04/06(日)15:58:35 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.397696そうだねx1 >>後はあのあざとい文字が書いてあるドンブリとベッキーのポスターが欲しいｗ >丼は公式通販で買えるだろ何言ってんだ本命はポスターの方だろｗ

…	10無題Name名無し 25/04/10(木)16:50:32 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397711+ 1744271432573.png-(542031 B) >うちのラーメン丼天一のだぞまさかこういう物じゃないよね限定物やコラボ商品でなく、ノーマルな公式丼ならそこまで高額ではないんだね

…	11無題Name名無し 25/04/10(木)21:10:56 IP:119.105.*(enabler.ne.jp)No.397712+ 1744287056252.jpg-(71157 B) >標準の調理時間よりも煮込んだほうが再現度は上がる濃度調整もしやすかったので日清ごくりは優れていた

…	12無題Name名無し 25/04/11(金)04:54:22 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397718+ 1744314862258.png-(267015 B) どうやら日清食品のチルド食品にも「天一」出たンだよな

…	13無題Name名無し 25/04/11(金)05:45:10 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397721+ >なんてこった >キンレイの天下一品に負けて退場とは天一が日清と裏で取引した結果かもしれないぞｗチルド袋麺の天一を出させる代わりに冷凍のごくり濃厚鶏白湯を止めるよう要求したとかキンレイの「お水がいらない」は手順はイージーな方式だけれど麺がノビてしまうのが気に入らない

…	14無題Name名無し 25/04/29(火)08:55:33 IP:126.253.*(openmobile.ne.jp)No.397794+ 1745884533146.jpg-(144093 B) これに生麺のほうが再限度高くない？

…	15無題Name名無し 25/05/05(月)20:55:49 IP:126.253.*(openmobile.ne.jp)No.397809+ ↑しかも一人前たった80kcal。本物は1メガカロリーなのに

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無題Name名無し25/04/21(月)00:30:42 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.397764そうだねx2 26年3月頃消えます[返信]

カップスターを久しぶりに食べたが、うまくなってるよな
昔は個性を打ち出そうとしていたのかカップヌードルとは別物だったが今はカップヌードルと遜色ない
カップヌードルは平たい縮れ麵で、茶色い鶏がら醤油だが、カップスターは丸いあまり縮れていない麺で、スープはオレンジ色っぽいコンソメ風な感じだったと思う
そもそも昔のパッケージには「しょうゆ」とすら書かれていない

…	1無題Name名無し 25/04/21(月)08:39:55 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397765+ 当時のTVCMをYouTubeで見たとにかく桜田淳子の頬っぺたプクプクピチピチな印象ばかりが強くてｗ個人的にはもっとビーフコンソメ感強くてもいいんじゃないかと。

…	2無題Name名無し 25/04/22(火)10:11:15 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.397770+ カップヌードルはカプヌ独特の味であって、それはペヤングにも通じていて他の商品とは別物であると考えているボンカレーもそうだが刷り込みによってそれが故郷や原点のようにも感じているわけで、よって代わりはあるようでないのだ

…	3無題Name名無し 25/04/24(木)19:22:13 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.397781+ カップスターと金ちゃんヌードルは定期的に食べたくなる

…	4無題Name名無し 25/04/24(木)20:34:45 IP:118.0.*(ocn.ne.jp)No.397783そうだねx1 トゲトゲ付きの容器が好きだった

…	5無題Name名無し 25/04/25(金)12:54:22 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397786+ 1745553262120.jpg-(27319 B) >トゲトゲ付きの容器が好きだったすべりにくくて持ちやすかったな今の容器にも遠目にそれっぽく見えることを狙った印刷がほどこされていたんだね今までそんな些細な細工には気づいていなかったんだけど

…	6無題Name名無し 25/04/27(日)15:24:00 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.397793+ スレッドを立てた人によって削除されましたカップスターは紙なのがいい波波じゃなくなったのは残念

画像ファイル名：1745327886796.jpg-(1655752 B)

無題Name名無し25/04/22(火)22:18:06 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.397771そうだねx3 26年3月頃消えます[返信]

卓上調味料がたくさんあると嬉しいけど
結局コショウくらいしか使わない俺はヘタレ

…	1無題Name名無し 25/04/22(火)23:12:26 IP:119.105.*(enabler.ne.jp)No.397772+ 1745331146478.jpg-(210864 B) 藤一番のヤーニー醤という謎の調味料

…	2無題Name名無し 25/04/23(水)09:41:03 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397775+ 1745368863295.png-(315486 B) なんとなく古典的には胡椒くらいしかなかったんじゃないかと思う自分もクラシックな醤油味の支那ソバにはニンニクとか唐辛子味噌はあんまり入れる気がしないかなたくさん置いたラーメン屋って、最初はひょっとしてラーショだろうか？

…	3無題Name名無し 25/04/23(水)15:45:00 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397778+ 1745390700776.png-(557402 B) チャレンジして後悔したことは結構ある唐辛子やニンニクの影響力が想定していたよりも甚大で取り返しの付かない味になって

…	4無題Name名無し 25/04/26(土)21:53:13 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.397789+ 揚げニンニクのある店はよい店（個人の感想です）

…	5無題Name名無し 25/04/27(日)05:27:48 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397791+ 1745699268181.png-(908361 B) >揚げニンニクのある店はよい店

画像ファイル名：1736555486362.jpg-(43653 B)

秋葉原ラーメンName名無し25/01/11(土)09:31:26 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.396738そうだねx2 12月08日頃消えます[返信]

秋葉原

レス69件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	70無題Name名無し 25/01/25(土)11:55:49 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397081+ アキハバラデパートのところの食事処としては讃岐うどんの古市庵が最も手軽さとコスパを両立していた気がするな三階か四階のレストランもなかなか渋くて良かったいすゞは回転が遅くてかなり暇でないと無理だった気がした

…	71無題Name名無し 25/04/11(金)06:47:14 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397724+ 1744321634903.png-(483927 B) 名店『大喜』も移転後は秋葉原の店としてもいい場所かもしれないな場所が天神下じゃなくなってから看板が「天神下大喜」になってたっけ画は納豆ラーメン有名店といえば未だに秋葉原の『ほん田』には入ってないなアキバに行くのにJR使わない派なので、駅ナカ立地の店はかえって行きそびれてしまうのか

…	72無題Name名無し 25/04/12(土)07:03:32 IP:60.109.*(bbtec.net)No.397728+ 書き込みをした人によって削除されました

…	73無題Name名無し 25/04/12(土)07:04:12 IP:60.109.*(bbtec.net)No.397729+ >有名店といえば未だに秋葉原の『ほん田』には入ってないな >アキバに行くのにJR使わない派なので、駅ナカ立地の店はかえって行きそびれてしまうのかほん田は駅ナカじゃなくて総武線ガード下だよヨドバシ前の道をワシントンホテルの方に向かった高架下駅ナカっていえばアキバ駅ナカ4/7で全面改装されたけど没個性化甚だしいので下車した方が楽しめるかな時間帯によってはインバウンド客だらけでどこもまともに入れないな

…	74無題Name名無し 25/04/12(土)10:20:48 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397732+ >ほん田は駅ナカじゃなくて総武線ガード下だよそういわれてみれば今月にほんとの改札内の駅ナカが新装オープンしたのだったどうせ並ぶんだったら自分はやっぱり「くろ喜」かなあ昭和通り口方面はほんと軒並みハイレベル店だね行列がきびしい

…	75無題Name名無し 25/04/16(水)08:17:51 IP:60.147.*(bbtec.net)No.397749+ 新福で決まり

…	76無題Name名無し 25/04/16(水)12:01:26 IP:59.132.*(au-net.ne.jp)No.397750+ そういえばサンボの向かい隣にあった嵯峨谷とかいう蕎麦屋潰れたな、日曜通った時に内部の解体作業してためんつゆにワカメが入ってたのは謎だったけど結構好きだったんだけどな

…	77無題Name名無し 25/04/19(土)10:26:44 IP:60.109.*(bbtec.net)No.397755そうだねx2 >そういえばサンボの向かい隣にあった嵯峨谷とかいう蕎麦屋潰れたな、日曜通った時に内部の解体作業してた >めんつゆにワカメが入ってたのは謎だったけど結構好きだったんだけどな秋葉原近くだと小川町とか神保町にも店あるみたいだね今日浜松町で見かけたけど

…	78無題Name名無し 25/04/21(月)11:45:59 IP:59.132.*(au-net.ne.jp)No.397766+ 嵯峨谷は10店舗位しかないけど秋葉原店以外は全部都心かオフィス街にあるんだよね

…	79無題Name名無し 25/04/21(月)12:51:39 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397767+ 1745207499702.png-(419735 B) >嵯峨谷は10店舗位しかないけど秋葉原店以外は全部都心かオフィス街にあるんだよねソバも経営も堅実で合理的で無駄が無いっぽいね賢く手堅い長寿なグループ経営ってラーメンではなかなか少ないなすぐ思い当たるのは麺屋武蔵とじゃんがらくらいか

画像ファイル名：1743476544244.jpg-(377923 B)

無題Name名無し25/04/01(火)12:02:24 IP:116.12.*(ccnw.ne.jp)No.397641+ 26年2月頃消えます[返信]

横綱最高
ネギ全部入れる派

…	1無題Name名無し 25/04/01(火)12:44:49 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp)No.397642+ ネギは大量投与するけどスープがぬるくなる上にゲップがネギ臭くなるのが難点

…	2無題Name名無し 25/04/04(金)19:48:44 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397674+ そういえばネギが高値で大変だろうな

…	3なーNameなー 25/04/04(金)21:08:12 IP:180.16.*(ocn.ne.jp)No.397675+ なー

…	4無題Name名無し 25/04/06(日)10:30:59 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397693+ 書き込みをした人によって削除されました

…	5無題Name名無し 25/04/08(火)12:33:43 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397704+ 横綱がネギ入れ放題の元祖かな後発の来来亭そして魁力屋は真似たんだろうね

…	6無題Name名無し 25/04/11(金)06:06:56 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397723+ 1744319216883.png-(324037 B) そういえば昨年夏はネギ高騰して大変だったな

…	7無題Name名無し 25/04/19(土)10:52:04 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397756+ 天天有　鶏白湯 1971年（昭和46年）屋台開業　京都左京区修学院周辺 1976年（昭和51年）本店開店　一乗寺天一　　鶏白湯 1971年（昭和46年）屋台開業　京都左京区北白川銀閣寺近辺 1975年（昭和50年）本店開店　北白川横綱　　豚骨醤油 1972年（昭和47年）屋台開業　京都南区吉祥院近辺 1977年（昭和52年）本店開店　吉祥院確認してみたら大体同じ時期に同じく屋台から起業したわけだそういう時代だったってことだろうかねぇ

…	8無題Name名無し 25/04/20(日)10:00:09 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397762+ 1745110809084.png-(199115 B) ネギ入れ放題は良いのだが魁力屋のたくあん食べ放題はそれ目当てのファンが意外に居るのだろうかあれは謎昔はライスや茹で卵の食べ放題を売りにしていた店もあったような気がしたけれど最近は見かけないかな？

画像ファイル名：1743773186581.jpg-(370073 B)

無題Name名無し25/04/04(金)22:26:26 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.397676+ 26年3月頃消えます[返信]

麻婆春雨も麺料理かな

…	1無題Name名無し 25/04/05(土)01:16:26 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397678そうだねx1 1743783386922.png-(438427 B) >麻婆春雨も麺料理かなだとしたら日高屋のマカロニサラダも麺料理だろうけれども「料理板」に立てればいいネタかもしれないな

…	2無題Name名無し 25/04/06(日)09:50:54 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397692+ 1743900654944.png-(96754 B) 例によって永谷園か丸美屋のつくったナンチャッテ料理でしょマーボー茄子とかマーボー春雨とか適当なんだよなこれまでのCMの和田アキ子のイメージが強烈で食欲減退するしｗでも、永谷園の煮込みラーメンはアリだと思う

…	3無題Name名無し 25/04/18(金)13:57:59 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397753そうだねx2 1744952279550.png-(637009 B) >麻婆春雨も麺料理かなシナ文化圏側の定義としては「麺」は小麦粉を原料にしたもののこと形については細長い麺だけでなく広げた餃子の皮や豚まんの皮なども麺だから店のメニューの餃子やワンタンスープは麺料理な一方焼きビーフンや春雨炒めなどの料理は「麺料理ニ非ズ」だな。中国共産党のキメた簡体字の「面」は違和感あるなやみくもに削ればいいってものではないようなｗ

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