ラーメン@ふたば
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画像ファイル名:1601127181866.jpg-(119334 B)
119334 B無題Name名無し20/09/26(土)22:33:01 IP:220.148.*(t-com.ne.jp)No.385823そうだねx2 2月16日頃消えます[返信]
ラーメンに「おろしニンニク」入れるっ?
わたしは味噌には少し家系にはたっぷりいれますっ♪
塩とか醤油ラーメンには入れませんっ・・・


みなさんはラーメンに「おろしニンニク」入れますかっ?
レス19件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
20無題Name名無し 20/12/11(金)23:41:22 IP:153.229.*(ocn.ne.jp)No.386823そうだねx1
腹が緩くなっても大好きだけど
帰省前に食うと母にボロクソ言われる
21無題Name名無し 20/12/12(土)13:12:05 IP:133.200.*(mesh.ad.jp)No.386834そうだねx1
油分少なめや魚介系のスープにはいれないかな
22無題Name名無し 20/12/14(月)19:32:15 IP:42.147.*(home.ne.jp)No.386859+
若い娘のお口がニンニク臭かったら嬉しいよね
23無題Name名無し 20/12/17(木)02:37:30 IP:221.95.*(bbtec.net)No.386888+
ニンニクは腸内細菌善玉も悪玉も殺しちゃうから気をつけてな
翌日お腹壊すのは大抵コレが原因
24無題Name名無し 20/12/17(木)23:38:41 IP:211.14.*(hi-ho.ne.jp)No.386896+
まずは「ニンニク」無しで一口。
翌日休みならば、1匙追加。
味が逢えば、胃腸に構わず大匙2杯!勿論スープも完食!

但し、翌日泣きを見るw
25無題Name名無し 20/12/18(金)22:29:52 IP:153.216.*(ocn.ne.jp)No.386910そうだねx1
生のニンニクは腹下すけど、火を通したモノなら平気だな。

焼肉屋で見る、アルミホイルに乗せて焼くニンニクはホクホクしておいしい。数個しか食べないよう気を付けてるけど。
26無題Name名無し 20/12/20(日)20:01:28 IP:220.148.*(t-com.ne.jp)No.386934そうだねx1
ラーメンと関係ないけど
ニンニクのホイル焼き、、、
美味しいよねっっ
27無題Name名無し 20/12/21(月)20:48:42 IP:180.92.*(tlp.ne.jp)No.386948+
    1608551322611.jpg-(100705 B)
100705 B
群馬、前橋ににんにく家
いろんな料理があって美味しいよ

昔の店名は『ドラキュラ』
28無題Name名無し 20/12/24(木)06:22:23 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.386958+
>昔の店名はドラキュラ
元祖にんにく屋とは関係ない店だったのか、、
でもラーメン板だからそこは桐生市の侍でしょ。
29無題Name名無し 21/01/18(月)21:53:36 IP:126.243.*(bbtec.net)No.387333+
    1610974416373.jpg-(147592 B)
147592 B
ニンニクは粗刻みでないと物足りない
大きめの欠片を口中で砕いた時にビリビリするのが醍醐味

画像ファイル名:1601825998440.jpg-(44222 B)
44222 B無題Name名無し20/10/05(月)00:39:58 IP:220.148.*(t-com.ne.jp)No.385952+ 2月24日頃消えます[返信]
長崎ちゃんぽん、、、
美味しいよねっ??
リンガーハットしか食べたことないけどっ
本場の長崎ちゃんぽんって結構違うのかなっ??
レス63件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
64無題Name名無し 20/12/09(水)05:59:16 IP:157.65.*(nttpc.ne.jp)No.386766そうだねx1
リンガーハットみたいな芯だらけのキャベツ入ってて糞マズいちゃんぽんよく食えるね。
ギョーザも超まずいし


はしばやんとか食ったらびっくりするだろうな
65無題Name名無し 20/12/09(水)07:42:47 IP:133.204.*(mesh.ad.jp)No.386767+
どこも餃子にニンニク効かせててうんざりするからたまにリンガーの柚子胡椒餃子食うと安心するわ
飽きないんだよな
66無題Name名無し 20/12/10(木)01:55:55 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.386787+
近所(くるまでさんじゅっぷん)のリンガーハット
今日(昨日)行ったらつぶれてたわ…
67無題Name名無し 20/12/11(金)23:01:27 IP:116.94.*(bbiq.jp)No.386820+
まあ無難なのは確かだしなあ

>長崎のリンガーハットは他地域の店より美味いと聞いたがどうなんだろう?

店舗調理分以外は佐賀の工場でまとめてだと思うけど
68無題Name名無し 20/12/12(土)01:42:34 IP:125.2.*(infoweb.ne.jp)No.386825+
佐賀だと井出のちゃんぽん推しが増える
何も考えずに野菜大、麺大盛頼むと二郎風
マシマシ山盛りががが・・・
限度とか頃合いってのを考えて欲しいな
余りのボリュームに初戦敗退してきたわ
(1/3残した、あぁ悔しい)
69無題Name名無し 20/12/12(土)14:44:48 IP:106.133.*(au-net.ne.jp)No.386837+
スガキヤ美味いよね
70無題Name名無し 20/12/19(土)20:20:33 IP:106.133.*(au-net.ne.jp)No.386918+
リンガーハットって一時期本当に閑古鳥でヤバそうだったのに何がきっかけで復活したん?
71無題Name名無し 20/12/19(土)20:37:00 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.386919そうだねx1
    1608377820745.jpg-(192203 B)
192203 B
>リンガーハットって一時期本当に閑古鳥でヤバそうだったのに何がきっかけで復活したん?
これじゃなかったっけ?
ちょうど野菜が高騰した時期に話題になった
72無題Name名無し 21/01/18(月)10:23:52 IP:118.241.*(nuro.jp)No.387328+
>半自動調理システム
大手外食チェーンでは当たり前ですよ・・・
そんな「鬼の首取った」ようにドヤ顔されても( ^ω^)・・・
73無題Name名無し 21/01/18(月)17:07:00 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387332+
>>リンガーハットって一時期本当に閑古鳥でヤバそうだったのに何がきっかけで復活したん?
きっかけっていうよりは、我慢して質を落とさずに堪えていたのが後で報いられたような復活だったように思う。
まあ概ね同業他社はとかく中身をケチってスペックダウンしちゃうから中長期的には客の信頼を失うよね。花月とかw

画像ファイル名:1609644407528.jpg-(26092 B)
26092 B無題Name名無し21/01/03(日)12:26:47 IP:118.241.*(nuro.jp)No.387096+ 21年5月頃消えます[返信]
>並ぶのも美味さを引き出すスパイスかも
「空腹は最高の調味料」と言っていた方も居ましたしね・・・
レス17件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
18無題Name名無し 21/01/11(月)19:48:07 IP:126.77.*(bbtec.net)No.387205+
なかなか進まない演出行列は実際に食べてみると味もそれ相応で二度目はないな
19無題Name名無し 21/01/12(火)13:52:53 IP:122.26.*(ocn.ne.jp)No.387210+
桜行列

東京でもやらせの行列
http://www.webdice.jp/topics/detail/1176/
アイスクリームやハンバーガーなどもあるんですね
20無題Name名無し 21/01/12(火)20:06:33 IP:111.101.*(em-net.ne.jp)No.387220+
吉村家の力道山みてえな親父は客にも店員にも怒鳴るキャラでTVで重宝されていたが突然
「TVで人気ラーメン店主 自身の出ている裏ビデオ販売で逮捕」
と本名 李〇〇 まで三面記事にw

臭いラーメン 鮮人 無修正 と曰く言い難い血と骨なエピ
誰かがチンコロしたなw

当時は笑いと共に凄い話題だったが もう知らない人も多いだろう
21無題Name名無し 21/01/15(金)13:39:47 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387299+
>吉村家の力道山みてえな親父は客にも店員にも怒鳴るキャラでTVで重宝されていたが突然
>「TVで人気ラーメン店主 自身の出ている裏ビデオ販売で逮捕」
>と本名 李〇〇 まで三面記事にw
李用実 でしたっけ
22無題Name名無し 21/01/15(金)16:00:20 IP:126.243.*(bbtec.net)No.387303+
>神保町さぶちゃん全盛期
>「台風だから行列も無いだろう」と逝ったら
>そう思う奴ばっかで何時もより行列が長かった

二郎とかもそうだし
並ぶ奴は天候関係なくやってくるからな
23無題Name名無し 21/01/16(土)01:44:57 IP:126.255.*(openmobile.ne.jp)No.387310+
書き込みをした人によって削除されました
24無題Name名無し 21/01/16(土)17:03:45 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387317+
>二郎とかもそうだし
>並ぶ奴は天候関係なくやってくるからな
確かに、アルティメットUltimateな行列者というのは存在するね。
ある雪の日の朝、二郎の前を通り過ぎる際にシャッターにはりついた遭難者寸前みたいな姿をみかけたこともあるw
25無題Name名無し 21/01/17(日)11:27:26 IP:36.12.*(au-net.ne.jp)No.387320+
>ある雪の日の朝、二郎の前を通り過ぎる際にシャッターにはりついた遭難者寸前みたいな姿をみかけたこともあるw
仙台二郎では雪の日も皆頑張って並んでいるな
そして目の前の道路を高速バスが走るもんだから、山形や福島県から来たバスの乗客からの「何だあの行列?」という目線を浴び続けるまでが定番
26無題Name名無し 21/01/18(月)11:24:32 IP:106.129.*(au-net.ne.jp)No.387330+
地方の二郎でもパチ屋みたいなシャッター待ちしてる奴いるのか…関内と本店は有名だけどな〜
27無題Name名無し 21/01/18(月)16:58:46 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387331+
逞しい現地人は仙台店だろうが札幌店だろうが大丈夫かもしれないな

二郎全店巡礼を志して廻っているジロリアンが年休を取って平日に懸案の店に並んだら不運にも吹雪の朝だった、なんていうパターンが危険でしょうw

画像ファイル名:1608686386704.jpg-(90733 B)
90733 B無題Name名無し20/12/23(水)10:19:46 IP:118.241.*(nuro.jp)No.386955+ 5月14日頃消えます[返信]
 
どれも旨かった!

みんなは「何味」が好き?

自分は「味噌」いやっ、「豚骨醤油」かなっ?
1無題Name名無し 20/12/23(水)22:34:45 IP:121.110.*(dion.ne.jp)No.386957+
近所に豚骨売ってない(;_;)
安いのがまた良いよねこれ
2無題Name名無し 20/12/28(月)10:27:58 IP:118.241.*(nuro.jp)No.387017+
どれも其々美味しいですね?
個人的には同じく「醤油豚骨」です( ^ω^)・・・
3無題Name名無し 20/12/29(火)08:58:11 IP:219.125.*(dion.ne.jp)No.387025+
麺の食感が好みではなかった
普通の油揚げ麺でいいのに
4無題Name名無し 20/12/29(火)23:27:07 IP:124.150.*(bbiq.jp)No.387030+
麺の茹で時間を1.5倍〜2倍にしたら丁度良かった
5無題Name名無し 21/01/03(日)14:45:19 IP:219.101.*(tees.ne.jp)No.387100+
店にあったが
3食300円くらいか
安くはないね
6無題Name名無し 21/01/16(土)20:28:22 IP:14.14.*(netyou.jp)No.387318+
美味いのかこれ
別スレでイマイチな反応のレス見て食わなかったが食いたくなった
今度買ってみよう
7無題Name名無し 21/01/18(月)06:36:00 IP:126.218.*(bbtec.net)No.387327+
俺も豚骨醤油味がうまかった。
水の量と茹で時間指示通りに作ってる。少し硬めがいいかな。
8無題Name名無し 21/01/18(月)10:34:17 IP:153.243.*(ocn.ne.jp)No.387329+
味噌は買っていないが背脂醤油と豚骨醤油は買った
最初は個別で食べたが、残りはミックスして食べた

画像ファイル名:1610527371237.jpg-(62985 B)
62985 B無題Name名無し21/01/13(水)17:42:51 IP:220.148.*(t-com.ne.jp)No.387239+ 21年6月頃消えます[返信]
炎上するラーメン屋さん

別にお客さんは神さまじゃないけどっ
わざわざ嫌な気持ちにさせる店長さん、、、(#^ω^)
なにがしたいのかなっ??
↓↓
https://togetter.com/li/1380678
レス1件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
2無題Name名無し 21/01/14(木)10:13:57 IP:218.179.*(bbtec.net)No.387252+
半年前のネタで語られても
3無題Name名無し 21/01/14(木)12:49:39 IP:122.26.*(ocn.ne.jp)No.387253+
神様なら神様らしくしてくれ
4無題Name名無し 21/01/14(木)21:36:49 IP:126.243.*(bbtec.net)No.387270+
こう言う店長は、従業員のミスに対しては客が居ようがいまいが即座に叱責しなければダメで
閉店後に叱っていたのでは効果が薄くなると
犬の躾けのようなつもりと心得ているのだと思われます
5無題Name名無し 21/01/14(木)23:02:44 IP:220.148.*(t-com.ne.jp)No.387272+
    1610632964008.png-(70983 B)
70983 B
なんでお客さんに対してケンカごしなのかなっ??
↓ ↓
https://togetter.com/li/1380317
6無題Name名無し 21/01/15(金)08:41:24 IP:106.129.*(au-net.ne.jp)No.387279+
1万円やるから帰ってくれないかなぁ〜!!って千円投げ渡した東大前の某店もありましたねw
7無題Name名無し 21/01/17(日)11:16:05 IP:157.107.*(asahi-net.or.jp)No.387319+
店員に客の前で怒鳴りつけた挙げ句、不快に思った客から指摘されるや
「おいっ、このお客さんに返金しろ。早く!」
「どうもすみませんねえ! 帰っていただいて結構ですよ! でもこいつはね、一生懸命なんですよ!」
などと、よくわからない言い訳を述べる李用実店主
8無題Name名無し 21/01/17(日)12:35:36 IP:106.185.*(enabler.ne.jp)No.387321+
あるなーこれ
大田区のたけもともコレだった
飯がまずくなるからどんなに味が良くても接客業としてクソだわ
たけもとは店主が別店舗に旅立ってくれたおかげで平和になったが
9無題Name名無し 21/01/17(日)12:46:57 IP:114.190.*(plala.or.jp)No.387322+
    1610855217961.jpg-(108202 B)
108202 B
炎上といえば…

新潟のラーメン屋出火は150棟焼けたなぁ
10無題Name名無し 21/01/17(日)13:39:39 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387323+
>炎上といえば…
>新潟のラーメン屋出火は150棟焼けたなぁ

井上が火を出した築地場外市場炎上は範囲は狭かったな。
しかし燃えたものの単価が高いようで被害額は数億円
11無題Name名無し 21/01/17(日)20:36:17 IP:126.243.*(bbtec.net)No.387326そうだねx1
>糸魚川大火
そんな何年も昔の話はもうどうでもいいよ

画像ファイル名:1610326157955.jpg-(62116 B)
62116 B豚粉屋Name名無し21/01/11(月)09:49:17 IP:118.241.*(nuro.jp)No.387198+ 21年6月頃消えます[返信]
濃厚でこってりしてたなっ?
 ↓ ↓
https://ramendb.supleks.jp/s/118341.html

まるで「ポタージュ」のようだった( ^ω^)・・・
 
1無題Name名無し 21/01/11(月)17:43:27 IP:42.147.*(home.ne.jp)No.387201+
絶望的なセンスの店名
不健康の代名詞として悪役になりがちなラーメンで客の健康を時間差で著しく損ねか
2無題Name名無し 21/01/11(月)19:02:09 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.387203+
メモりながら「合ぉ格ぅ」とか呟くオタク風貌メガネデブがひしめき合う様が浮かんできてイヤ
いくらなんでも店名に豚小屋はあるまいに
3無題Name名無し 21/01/12(火)17:35:25 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387217+
    1610440525500.jpg-(98375 B)
98375 B
そういえば小岩にズバリこんなもつ焼きの店があったな
4無題Name名無し 21/01/14(木)16:44:31 IP:118.241.*(nuro.jp)No.387255+
    1610610271428.jpg-(58878 B)
58878 B
餃子は旨かった・・・
https://atari-kamafuna.com/2020/02/26/gr_mrr_butagoya/
5無題Name名無し 21/01/16(土)13:43:14 IP:118.241.*(nuro.jp)No.387314+
    1610772194512.jpg-(157799 B)
157799 B
向かいの居酒屋もなかなか良かったなっ?

https://wl29.net/2020/03/31/matsudokushirou/

焼酎無料だし( ^ω^)・・・
6無題Name名無し 21/01/16(土)15:27:19 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.387315+
今は氷でカネ取るんだ…
7無題Name名無し 21/01/17(日)15:56:02 IP:106.133.*(au-net.ne.jp)No.387324+
肉骨粉
8無題Name名無し 21/01/17(日)17:18:54 IP:118.241.*(nuro.jp)No.387325+
>今は氷でカネ取るんだ…
どこの店でも「ミネラル」「氷」はお金取るでしょっ?

画像ファイル名:1609639696795.jpg-(218327 B)
218327 B千葉県松戸市のとみ田Name名無し21/01/03(日)11:08:16 IP:118.241.*(nuro.jp)No.387094+ 21年5月頃消えます[返信]
とみ田って、並んで食べるほど美味しいのかなっ?

https://www.tomita-cocoro.jp/

魅力が分かる人教えてください。

わざわざ遠方(春日部)から出向くので、前情報として頭に入れておきたいので・・・
レス6件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
7無題Name名無し 21/01/05(火)10:28:32 IP:123.198.*(so-net.ne.jp)No.387124+
店だす前に店長が修行してた店で食った「やたらうまいつけ麺の店あるんですよ!」
めっちゃくちゃうまかった
当時格安で食えてラッキーだったかも
8無題Name名無し 21/01/05(火)10:31:16 IP:153.242.*(ocn.ne.jp)No.387125+
コンビニから出てる奴で事足りるレベルだと思うなぁ
9無題Name名無し 21/01/07(木)15:18:30 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387144そうだねx1
とみ田・一燈・ほん田はいくらなんでも待ち時間長過ぎるかと思う
うまくて待ち時間が短い店もあるよね

春日部の方面のつけ麺の名店といえば「つけ麺さなだ」があるじゃないかと思ったけれど、
都内へ移転されちゃったんだっけ
10無題Name名無し 21/01/07(木)17:40:16 IP:14.14.*(netyou.jp)No.387146そうだねx1
富田食堂でもいいや
11無題Name名無し 21/01/07(木)18:14:08 IP:49.97.*(spmode.ne.jp)No.387147+
ラーメン大好き小泉さん(早見あかり版)でも早朝並んでて整理券、夕方近くに戻ってきて食べるってやってたから、並ぶ価値あるはずだよっ!
自分の直感を信じて!
12無題Name名無し 21/01/07(木)18:50:39 IP:106.129.*(au-net.ne.jp)No.387148そうだねx1
>とみ田・一燈・ほん田はいくらなんでも待ち時間長過ぎるかと思う
>うまくて待ち時間が短い店もあるよね

一燈は今並ばないぞ?厳密に言えば食券購入後に再集合又はE何たらとかいうアプリからの予約制になってる
13無題Name名無し 21/01/07(木)20:21:14 IP:122.30.*(ocn.ne.jp)No.387149そうだねx1
同じくマッド民だけど数年前に3時間くらい極寒の外で待たされていざ着丼したら体調悪くて残したら
店員さん達が「どうされましたかッ!?」って3人くらい駆けつけてきて怖くてそれから2度と行ってない 笑
それ以来魚介のどろどろ系が受け付けなくなった
14無題Name名無し 21/01/08(金)05:58:45 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387158+
店のスタッフも客も気合いが入り過ぎて、雰囲気がちょっと宗教がかって来てるかもねw
15無題Name名無し 21/01/13(水)06:44:17 IP:219.197.*(bbtec.net)No.387228+
興が乗って先週はエキナカ富田2店舗行ってみた
東京駅構内の雷
セブンの豚ラーメンのアレだ
パックより玉ねぎが聞いてる気がするが悪くない
朝8時から食える二郎系汁なしとしては貴重
千葉駅構内の松戸富田麺業
こちらも朝8時(コロナ自粛で9時)から食える
ほぼスレ画と近しいものが朝からだ
似たよな存在で赤羽舎鈴や改札出るが東京ラーメンストリートの六厘舎と違い
魚粉系少な目な朝ラーメンなぞでない朝から濃厚な一杯頼めるのが良い
切符持ってりゃ途中下車必要ないのでオススメ
16無題Name名無し 21/01/16(土)16:49:03 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387316+
多店舗展開している会社のラーメンとしては、どの店舗でもきっちりとしっかりした仕事をしている良店だと思う。
こういうのが東京駅や空港に入ってくれていると安心できるね。
(まー昔の成田空港のメシたるや酷いものだった。どうせ運輸省役人の天下り先企業の関連であろう糞マズ店ばかりだった。)

松戸の本店への客の殺到ぶりは行き過ぎだと思うけれどもそれはそれとして。

画像ファイル名:1606867581841.jpg-(466940 B)
466940 B無題Name名無し20/12/02(水)09:06:21 IP:126.245.*(panda-world.ne.jp)No.386700+ 4月23日頃消えます[返信]
麺だけ。スープ無し。しかもハングル。
どうする?
レス17件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
18無題Name名無し 20/12/07(月)20:08:51 IP:36.2.*(gmo-isp.jp)No.386746+
>安い生麺って小麦粉ケチって加工デンプンなんか混ぜて
>無理やり加水して水増ししてるんだろうな
うどんとか値段の上下でグラムあたりのカロリー違ったりするから顕著だよな
19無題Name名無し 21/01/09(土)21:24:59 IP:211.4.*(dion.ne.jp)No.387178+
>麺だけ。スープ無し。しかもハングル。
チゲの〆のラーメンって位置取りなんだね
20無題Name名無し 21/01/10(日)19:59:25 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.387192+
    1610276365469.jpg-(590886 B)
590886 B
韓国の屋台で鍋ラーメンはメジャーだが
あれ500w〜はどう考えても高い、卵とキムチが付加されるだけなのに
とおもえば、アチャラのコンビニで「ラミョンロボット」てのが人気、袋麺ノグリラーメンをほぼ全自動で調理してくれる機械、紙丼に麺とスープ入れて電熱器?で調理
丼代とか加熱料金取るとは思うんだけど、見ただけで試さずじまい(残念)
でも屋台価格の半額くらいでは?と
21無題Name名無し 21/01/12(火)07:24:59 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.387207+
    1610403899122.jpg-(133276 B)
133276 B
>韓国の屋台で鍋ラーメンはメジャーだが
>あれ500w〜はどう考えても高い、卵とキムチが付加されるだけなのに
食うに値するかどうかはその人の感性次第だが、日本で食うよりは大幅に安いよな
(790円≒8300w)
22無題Name名無し 21/01/13(水)12:41:30 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.387234そうだねx1
スマン、桁間違えてるわ、5000W≒437円だ
大体日本円で500円くらい
23無題Name名無し 21/01/14(木)23:34:08 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.387273+
ググって自己解決
レジで袋麺と紙容器をセットで買って2500W
トッピングは別料金
一番高いブテチゲセット(袋麺、魚肉ソーセージ、卵、野菜ミックス)で7500Wと凄く微妙な価格、Budae Jjigaeて最初何じゃと思った


再利用できないように紙容器にはバーコードが印刷されてスキャンしないと機械が作動しない、てそこまで袋麺に拘るか
彼の国の、生ラーメンとカップ麺の立ち位置って?
24無題Name名無し 21/01/15(金)16:53:50 IP:153.218.*(ocn.ne.jp)No.387306そうだねx3
トンスルラーメン
25無題Name名無し 21/01/16(土)01:25:29 IP:126.255.*(openmobile.ne.jp)No.387309+
>袋麺ノグリラーメンをほぼ全自動で調理してくれる機械
全自動というのには程遠いポンコツだけどな。
自動化されているのはお湯が出て来る所と加熱時間のタイマー設定のみ。
ほぼほぼ手動なのでYoutubeに上がっている動画のコメント欄には
それを揶揄する日本人のコメント多数。
26無題Name名無し 21/01/16(土)08:58:41 IP:111.239.*(au-net.ne.jp)No.387311+
韓国のメチャメチャ辛いブルダックという炒め麺があるけど、あれは麺がモチモチで非常にうまい
そんな麺だったら買う価値はあるかもね
27無題Name名無し 21/01/16(土)12:53:56 IP:58.1.*(infoweb.ne.jp)No.387313+
    1610769236616.jpg-(13935 B)
13935 B
本文無し

画像ファイル名:1610437888056.jpg-(1020634 B)
1020634 B無題Name名無し21/01/12(火)16:51:28 IP:118.241.*(nuro.jp)No.387214+ 21年6月頃消えます[返信]
二郎と同じ類だろっ?
http://www.ramenbenkei.com/
レス3件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
4無題Name名無し 21/01/13(水)13:18:07 IP:106.129.*(au-net.ne.jp)No.387235そうだねx2
どっちかと言えばライバルは二郎と言うよりはホープ軒とかの背脂系だと思う
5無題Name名無し 21/01/13(水)18:57:32 IP:180.60.*(ocn.ne.jp)No.387244+
ニンニク 豆板醤 背脂は
コショーと同じで全ラーメン店無料で置いとくべきだと思う
あと味の素も
6無題Name名無し 21/01/13(水)21:07:02 IP:202.158.*(jway.ne.jp)No.387246+
背油ラーメンは中毒性があるからハマる人はハマる
ただ油で味がボケるから味はかなり濃いめになる
7無題Name名無し 21/01/14(木)20:44:12 IP:133.200.*(mesh.ad.jp)No.387266+
>どっちかと言えばライバルは二郎と言うよりはホープ軒とかの背脂系だと思う
ライバルはラーメン大だよそのさきにあるラーショでもいい
8無題Name名無し 21/01/15(金)13:29:37 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387298+
>ライバルはラーメン大だよそのさきにあるラーショでもいい
それはひょっとすると堀切の店かな
葛飾区では背脂ラーメンは考えてみると結構多くて、二郎インスパと軒数で拮抗しているかもしれない
かつての環七ラーメンの主役ってことで
なりたけとか弁慶の系譜は今でも意外に人気があるね
9無題Name名無し 21/01/15(金)15:49:20 IP:60.33.*(ocn.ne.jp)No.387302+
昔、本店に毎日に通っていたけど
人によって麺の量がまちまちだったり
味が違ったりするよになってきて、
それ以来行かなくなった。
10無題Name名無し 21/01/15(金)16:21:17 IP:106.129.*(au-net.ne.jp)No.387305+
堀切の弁慶と競ってるのは一力(旧:貴生)かなぁ…
一力にはホルモン麺があるし全く同じ系統の相手ではないけどね
11無題Name名無し 21/01/15(金)22:07:43 IP:203.181.*(asahi-net.or.jp)No.387307+
>ライバルはラーメン大だよそのさきにあるラーショでもいい
ラーメン大のつけ麺は時に無性に食いたくなる
12無題Name名無し 21/01/16(土)01:18:09 IP:126.255.*(openmobile.ne.jp)No.387308+
>どっちかと言えばライバルは二郎と言うよりはホープ軒とかの背脂系だと思う
弁慶は千駄ヶ谷ホープ軒や環七土佐っ子、と一緒で
元々はホープ軒本舗の貸し屋台からスタートした店。

千駄ヶ谷ホープ軒から派生した店は多くて、往年の恵比寿香月や
その弟子に当たる丸富、涌井の流れは一大派閥。
涌井出身の店だと大慶やえるびすが有名かな。

土佐っ子系は従業員の反乱・分裂劇もあって
らーめん花月のグロービートジャパンや平大周、じょっぱり、
下頭橋ラーメンなど系統は複数に及ぶ。
平山大周さんの店からも何店か出てるよね。
13無題Name名無し 21/01/16(土)11:48:23 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp)No.387312+
土佐っ子堀切にも来たのにすぐに撤退しちゃったんだよなぁ

画像ファイル名:1607956734977.jpg-(416248 B)
416248 B無題Name名無し20/12/14(月)23:38:54 IP:14.14.*(ttv.ne.jp)No.386865そうだねx2 5月06日頃消えます[返信]
屋台ラーメンを始めたいのだが、1本で
生活していけるかい?
レス3件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
4無題Name名無し 20/12/16(水)21:02:52 IP:*(ecc03d06.docomo.ne.jp)No.386884そうだねx2
一杯分の麺を一本で作るのは難しいと思う
5無題Name名無し 20/12/16(水)21:28:47 IP:36.12.*(au-net.ne.jp)No.386885+
知人の土地や店など、営業でき、かつ人通りが多い場所を確保できるパイプがあるかどうかだと思う。
場所代を払ってスーパーの駐車場でやったり、月極駐車場を借りてやったりするようでは厳しい
6無題Name名無し 21/01/02(土)17:38:29 IP:133.200.*(mesh.ad.jp)No.387078+
http://dat.2chan.net/21/res/386769.htm
7無題Name名無し 21/01/03(日)05:35:10 IP:126.243.*(bbtec.net)No.387085そうだねx1
屋台なんて不潔なところで食いたくないなあ
8無題Name名無し 21/01/03(日)13:35:39 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.387098+
駅前の噴水の溜め水(水道じゃない)バケツで汲んで丼漬けてるの見てしまった前世紀
公衆トイレの水道の蛇口は手は洗えるが容器に入れれる構造ではなくなってたし、清掃用の水栓はカランがなかった、あんなの見てしまうとなぁ
9無題Name名無し 21/01/06(水)16:32:04 IP:126.132.*(openmobile.ne.jp)No.387135そうだねx1
> 駅前の噴水の溜め水(水道じゃない)バケツで汲んで丼漬けてるの見てしまった前世紀
そのバケツが洗剤で洗う用なら、まあ我慢できる
10無題Name名無し 21/01/07(木)11:41:38 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.387140そうだねx1
>駅前の噴水の溜め水(水道じゃない)バケツで汲んで丼漬けてるの見てしまった前世紀
一次洗い用がバケツで、別にポリタンクに水を用意して二次洗いをしてたな
まあ、最終的な洗いの段階でキレイな水使ってれば許容できると思った
11無題Name名無し 21/01/10(日)12:39:13 IP:218.227.*(mesh.ad.jp)No.387185そうだねx2
>容器に入れれる構造ではなくなってたし、
「入れられる」ね。
「入れれる」とか恥ずかしすぎ。
12無題Name名無し 21/01/10(日)13:15:24 IP:153.139.*(ocn.ne.jp)No.387186そうだねx1
「味あわせる」とかもありがちなアレ
13無題Name名無し 21/01/15(金)16:11:22 IP:126.243.*(bbtec.net)No.387304+
そもそも移動式屋台なんて法律違反だし
そんな店がまともに衛生管理してると考える方がどうかしてる

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