ラーメン@ふたば[ホーム]


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画像ファイル名:1488893501849.jpg-(30329 B)サムネ表示
30329 B無題 Name 名無し 17/03/07(火)22:31:41 IP:153.145.*(dti.ne.jp) No.365690 del 6月08日頃消えます[返信]
夢の商品
レス1件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/03/08(水)07:26:55 IP:2400:2200.*(ipv6) No.365699 del
    1488925615594.jpg-(9455 B) サムネ表示
9455 B
胃が疲れてるとか、むしろ余るんだよねコレ
日清さんみたいに個包装とありがたいんだけど。
余ったかき揚げはかき揚げ丼なんかにしますよ
無題 Name 名無し 17/03/09(木)02:48:58 IP:122.249.*(asahi-net.or.jp) No.365727 del
    1488995338036.jpg-(86243 B) サムネ表示
86243 B
画像は山田うどん 掻き揚げ丼セット
金が無い時は重宝する食い物
食欲が無い時でも、普通に食えて美味い
無題 Name 名無し 17/03/09(木)11:53:51 IP:220.100.*(bbexcite.jp) No.365731 del
カップ麺に入ってるような天ぷらだけ3個入ってる商品ですね
かけそばかけうどんにトッピング
無題 Name 名無し 17/03/09(木)12:52:50 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.365732 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 17/03/09(木)12:56:35 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.365736 del
お茶漬け海苔と一緒の棚に置くべき
無題 Name 名無し 17/03/09(木)13:17:40 IP:153.232.*(dti.ne.jp) No.365738 del
山田うどん 掻き揚げ丼セット
食欲がなくてこれ食えるとか・・・
山田の味が無理、量が無理、構成が無理
無題 Name 名無し 17/03/09(木)19:03:38 IP:126.152.*(panda-world.ne.jp) No.365751 del
>お茶漬け海苔と一緒の棚に置くべき
天茶とはなるほどね
おれがスーパーのレイアウト担当ならお茶漬けの素とヒガシマルのうどんスープに並べて陳列だな
そこまでして推すような商品でもないけど
無題 Name 名無し 17/03/10(金)09:20:45 IP:106.161.*(au-net.ne.jp) No.365770 del
>山田うどん 掻き揚げ丼セット
懐かしい…名古屋に移住してから十年近く喰ってない
無題 Name 名無し 17/03/13(月)21:17:59 IP:125.3.*(infoweb.ne.jp) No.365884 del
    1489407479323.jpg-(69069 B) サムネ表示
69069 B
ラーメンじゃないけど、しぞーかローカルなスマル亭の桜エビかき揚げだけ入手できないのかな、ネタは冷凍物なんだろうけど揚げたては旨いぞ
無題 Name 名無し 17/03/29(水)23:15:02 IP:118.91.*(catvy.ne.jp) No.366263 del
    1490796902159.jpg-(104494 B) サムネ表示
104494 B
これの天ぷらが好き
これの天ぷらのみをバラで商品化して欲しい

画像ファイル名:1489699254838.jpg-(130969 B)サムネ表示
130969 B無題 Name 名無し 17/03/17(金)06:20:54 IP:124.32.*(ucom.ne.jp) No.365961 del 6月17日頃消えます[返信]
常盤軒のそばのしょっぱさは異常!!!!
無題 Name 名無し 17/03/17(金)14:29:01 IP:182.251.*(au-net.ne.jp) No.365975 del
そばはそば板に
無題 Name 名無し 17/03/17(金)23:22:36 IP:111.125.*(icnet.ne.jp) No.365986 del
>常盤軒のそばのしょっぱさは異常!!!!
だがそれがいい
無題 Name 名無し 17/03/18(土)11:53:48 IP:2400:402c.*(ipv6) No.366011 del
出汁じゃなくて蕎麦自体の塩気が多いってこと?
無題 Name 名無し 17/03/18(土)17:30:46 IP:112.137.*(m-net.ne.jp) No.366016 del
五井駅前のそば屋は濃くてしょっぱかったな〜
さすが醤油県
無題 Name 名無し 17/03/19(日)07:54:07 IP:182.23.*(katch.ne.jp) No.366036 del
富山行って「富山ブラック」喰ったときもしょっぱかった、マジにごはん欲しいと思った
無題 Name 名無し 17/03/19(日)10:06:41 IP:111.125.*(icnet.ne.jp) No.366040 del
>出汁じゃなくて蕎麦自体の塩気が多いってこと?
かえしが濃いって感じ
無題 Name 名無し 17/03/19(日)10:49:01 IP:121.106.*(dion.ne.jp) No.366041 del
常盤軒は、自家製麺をやめた段階でそばを見切った。
あの太ゴツいそばじゃないと出汁が釣り合わん
無題 Name 名無し 17/03/29(水)23:09:25 IP:118.91.*(catvy.ne.jp) No.366262 del
>そばはそば板に

おらが地元は板蕎麦が有名

画像ファイル名:1490684020830.jpg-(2000931 B)サムネ表示
2000931 B無題 Name 名無し 17/03/28(火)15:53:40 IP:126.253.*(panda-world.ne.jp) No.366234 del 6月28日頃消えます[返信]
俺は気に入った。
無題 Name 名無し 17/03/28(火)16:55:10 IP:218.46.*(odn.ne.jp) No.366235 del
カロリーすごそう
無題 Name 名無し 17/03/28(火)17:31:59 IP:2400:413d.*(ipv6) No.366236 del
    1490689919850.jpg-(115438 B) サムネ表示
115438 B
写真みたら普通に美味そう
っていうか地方だとまだ売ってない
無題 Name 名無し 17/03/28(火)22:02:47 IP:240d:0000.*(ipv6) No.366242 del
>写真みたら普通に美味そう
>っていうか地方だとまだ売ってない
どこの田舎だよ
無題 Name 名無し 17/03/28(火)22:58:41 IP:240f:00c7.*(ipv6) No.366244 del
>カロリーすごそう
エネルギー696kcal
脂質44.7g
無題 Name 名無し 17/03/29(水)01:16:42 IP:125.3.*(infoweb.ne.jp) No.366245 del
そこにチューブニンニクとラード追加だ
無題 Name 名無し 17/03/29(水)03:26:39 IP:122.249.*(asahi-net.or.jp) No.366246 del
    1490725599778.jpg-(124024 B) サムネ表示
124024 B
>そこにチューブニンニクとラード追加だ
口の中が油で満たされそう・・・
高田馬場のぶぶかとか、外食の油そばは普通に食えるのだけど
無題 Name 名無し 17/03/29(水)06:15:54 IP:101.143.*(eonet.ne.jp) No.366251 del
>そこにチューブニンニクとラード追加だ
2日くらい外に出られなさそう
無題 Name 名無し 17/03/29(水)21:14:47 IP:210.170.*(vectant.ne.jp) No.366261 del
いま食ったけど、ソース自体がシンプルな醤油味だから、脂ギトギト感はあんまりなかった。
UFOの方がよっぽどくどい味だな。

画像ファイル名:1489503680197.jpg-(285915 B)サムネ表示
285915 B家系ラーメン Name 名無し 17/03/15(水)00:01:20 IP:27.139.*(home.ne.jp) No.365915 del 6月15日頃消えます[返信]
個人的には柔らかめ濃いめ少なめに海苔増しが好き
レス17件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/03/23(木)12:02:11 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.366126 del
本体はカラオケ屋か
http://gardengroup.co.jp/business/
無題 Name 名無し 17/03/23(木)21:24:46 IP:221.41.*(bbtec.net) No.366131 del
チカラめしの片割れが業態変更でやってるとこだよな
アレはねえわ
チャイナ店員に無料ライスもらったら、カチカチ、カピカピのが出てきた
店員に「コレ食べられないでしょ?」と数回言っても意味が通じず(何が悪いか判ってないのか、オドオドしてるだけ)、ぬるいラーメンだけ食べて帰ってきた
ぬるくてスープ半分も飲めなかったわ
無題 Name 名無し 17/03/23(木)23:43:46 IP:180.46.*(ocn.ne.jp) No.366134 del
家系スープ味の味付海苔とかあれば1回は買う
無題 Name 名無し 17/03/24(金)07:17:42 IP:2400:2411.*(ipv6) No.366137 del
    1490307462234.jpg-(498378 B) サムネ表示
498378 B
本文無し
無題 Name 名無し 17/03/24(金)19:07:23 IP:153.209.*(ocn.ne.jp) No.366146 del
>No.366137
良いね!
無題 Name 名無し 17/03/24(金)22:17:16 IP:2403:7800.*(ipv6) No.366148 del
    1490361436341.jpg-(369869 B) サムネ表示
369869 B
らあめん花月の起案限定ラーメンで家系出てるけど
花月の家系ラーメンってどうなの?
無題 Name 名無し 17/03/24(金)23:10:14 IP:125.3.*(infoweb.ne.jp) No.366151 del
>無料ライスもらったら、カチカチ、カピカピのが
えぇーっ、昨日炊いたばかりよ、なんで怒るか?ただ(免費)なのに
お客さんなんで怒るか?わからないよー。
無題 Name 名無し 17/03/26(日)06:30:15 IP:157.65.*(nttpc.ne.jp) No.366169 del
チェーン店でなくても家系はライスがイマイチな店が多い気がする
町田商店系はライスが美味いので好き
無題 Name 名無し 17/03/29(水)20:33:26 IP:126.236.*(panda-world.ne.jp) No.366259 del
>>No.366002
>スレ主さんは海苔はどーしてんかしら
ライス必須だな
そのために海苔増しにしてる

>>No.366137
美味しそう
どこ?
無題 Name 名無し 17/03/29(水)20:49:55 IP:126.161.*(bbtec.net) No.366260 del
ラーメン屋なのにライス無料で客を釣るとか変だよなあ

画像ファイル名:1487685581940.jpg-(58519 B)サムネ表示
58519 B無題 Name 名無し 17/02/21(火)22:59:41 IP:2403:7800.*(ipv6) No.365301 del 5月25日頃消えます[返信]
インスタントにオススメちょい足しまたはトッピングって何?
ありがちだけどサッポロ一番塩にモヤシ炒めオススメ!
レス75件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/03/24(金)07:36:37 IP:126.152.*(panda-world.ne.jp) No.366138 del
>な「中華そば」がしみじみ美味しい。歳喰ったからかね。
インスタントラーメンのちょい足しスレでいきなり
かーっ 俺年とっちゃったわーっ もうおじさんだわーっ
て年長アピールって何がしたいの
無題 Name 名無し 17/03/24(金)08:05:52 IP:118.18.*(plala.or.jp) No.366139 del
>「中華そば」がしみじみ美味しい

昭和4.50年代のスープと如何にも中華麺なものが
何処にもない具は何処にでもあるが・・・
無題 Name 名無し 17/03/26(日)07:00:03 IP:2400:402d.*(ipv6) No.366171 del
お餅いれませんか?
無題 Name 名無し 17/03/26(日)08:22:10 IP:119.245.*(nttpc.ne.jp) No.366172 del
セロリの葉っぱを入れてみた
どこか洋風な感じになってうまかった
あまりセロリの葉っぱが余る状況は無いと思うけどお試しあれ
無題 Name 名無し 17/03/26(日)20:29:57 IP:218.112.*(bbtec.net) No.366184 del
湯を沸かしながら安いぺらぺらベーコンを投入
仕上げに溶き卵2個。
粉スープを入れておいた丼にダバーして、白ゴマ更に追加
無題 Name 名無し 17/03/26(日)21:17:35 IP:125.201.*(plala.or.jp) No.366185 del
季節のお野菜いかがです〜
無題 Name 名無し 17/03/26(日)21:48:09 IP:220.19.*(bbtec.net) No.366186 del
>カレー粉
馬鹿の一つ覚え
無題 Name 名無し 17/03/29(水)09:03:28 IP:180.5.*(ocn.ne.jp) No.366253 del
カップラーメンのカレー系だと粉のパルメザンチーズ辺りを入れてもコクが出て美味しい
無題 Name 名無し 17/03/29(水)12:42:52 IP:126.213.*(access-internet.ne.jp) No.366257 del
ありきたりだけど、サッポロ塩にはバターやな。
無題 Name 名無し 17/03/29(水)20:25:59 IP:220.156.*(hi-ho.ne.jp) No.366258 del
外国人も思い思いに色々試すらしいな
お国柄も出て結構楽しそうだ

画像ファイル名:1490379965920.jpg-(602799 B)サムネ表示
602799 B辛いラーメン Name 名無し 17/03/25(土)03:26:05 IP:240f:00e3.*(ipv6) No.366154 del 6月25日頃消えます[返信]
今日もアナルが熱い
でもついまた行ってしまう
辛いラーメンは好きですか?
無題 Name 名無し 17/03/25(土)04:06:35 IP:240f:00c7.*(ipv6) No.366155 del
一度だけ陳建一の弟子か何かの四川料理の店に行ったけど唐辛子の味と苦さだけで旨味も何も無かった
無題 Name 名無し 17/03/25(土)23:21:53 IP:125.3.*(infoweb.ne.jp) No.366167 del
中国四川の成都、陳麻婆の店で担仔麺喰ったら、余りの辛さと刺激に
唇がタラコに腫れ上がりふたくちでギブアップしたぞ。
味じゃなくて熱いと痛いとしか、クチの中ほほの裏側とか歯茎の薄皮めくれるわで散々だった。地元民は平気な顔して喰ってるのに。

その陳建一の弟子の店は本場四川の味かもよ。
無題 Name 名無し 17/03/28(火)01:59:10 IP:36.2.*(vectant.ne.jp) No.366229 del
蒙古タンメン中本の北極を辛さ5倍で食べたら
初めて切れ痔になって地獄を見た
何せ痛みで夜中に目が覚めるんだから

アホなことしたなと思ってる
無題 Name 名無し 17/03/28(火)06:51:03 IP:180.29.*(ocn.ne.jp) No.366230 del
つ…辛い
無題 Name 名無し 17/03/28(火)10:59:55 IP:153.183.*(ocn.ne.jp) No.366232 del
中華料理って辛さにも何種類かあって違う字を当てるらしいし
日本人には理解できない奥深さがあるんじゃないかね
無題 Name 名無し 17/03/29(水)11:41:19 IP:2400:2200.*(ipv6) No.366255 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 17/03/29(水)11:46:34 IP:2400:2200.*(ipv6) No.366256 del
水煮牛肉ってスープ料理を麺料理にした「水煮牛肉麺」(牛水麺など表記は色々)
山梨でたまたま入った四川料理店で食ったんだったんだけどシャレにならんかったwww
どーして取り上げられないのか謎過ぎる

画像ファイル名:1490275970138.jpg-(45845 B)サムネ表示
45845 B無題 Name 名無し 17/03/23(木)22:32:50 IP:125.4.*(zaq.ne.jp) No.366133 del 6月24日頃消えます[返信]
ラーメンに「きつね」はありか。
レス26件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/03/27(月)13:36:41 IP:122.249.*(asahi-net.or.jp) No.366209 del
>元のラーメンか麻婆豆腐が相当不味くもない限りそれはない
浦和のトーフラーメンは不味くも無かったが、
大して美味くも無かった
はなび屋と中本は相変わらず美味しい
客足が多い、有名店じゃないと金払って食べる価値は無いと思う
無題 Name 名無し 17/03/27(月)14:26:31 IP:222.1.*(dion.ne.jp) No.366210 del
具やらなんやらがたんまり乗ってるラーメンが好きな人って多いんだな
俺みたいに麺類全般、麺だけで満足できる部類の方がやはり少ないんだろうか
無題 Name 名無し 17/03/27(月)14:33:06 IP:122.249.*(asahi-net.or.jp) No.366211 del
>やはり少ないんだろうか
外食だと、具材が多いのがやっぱり良いと思う
自宅で食べる分なら、素のインスタントラーメンでも充分なのだが
無題 Name 名無し 17/03/27(月)19:08:14 IP:126.161.*(bbtec.net) No.366214 del
片栗粉がデロデロに固まったものを麻婆という中本流
無題 Name 名無し 17/03/27(月)19:22:09 IP:2400:2200.*(ipv6) No.366215 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 17/03/27(月)20:17:35 IP:153.145.*(dti.ne.jp) No.366216 del
>福島県玉川村にあるチャーシュー肉うどん
正にこんな感じ
カニカマとワカメまで同じだ
無題 Name 名無し 17/03/29(水)03:29:52 IP:122.249.*(asahi-net.or.jp) No.366247 del
>片栗粉
やっぱ、経費削減なのかね?
ただ、麻婆豆腐って、大量に作ってもそんなに割高にならない
と思うが?
中本の次回作と言うか、ホンモノの麻婆豆腐味噌ラーメン
を出せる店はかなり伸びると思う
無題 Name 名無し 17/03/29(水)05:00:03 IP:126.253.*(panda-world.ne.jp) No.366249 del
いやだから麻婆麺なんてありふれたもんなんだって
無題 Name 名無し 17/03/29(水)06:43:45 IP:122.249.*(asahi-net.or.jp) No.366252 del
>いやだから麻婆麺
ならおススメの画像と店舗をアップしろ
無題 Name 名無し 17/03/29(水)10:56:32 IP:153.133.*(ocn.ne.jp) No.366254 del
京都市元田中の四川亭の麻婆豆腐ラーメンすき
画像はない

どこでもあるには同意するけどおいしいとこはそんなには多くない感

画像ファイル名:1490580483870.jpg-(40472 B)サムネ表示
40472 B無題 Name 名無し 17/03/27(月)11:08:03 IP:121.3.*(so-net.ne.jp) No.366204 del 6月27日頃消えます[返信]
ブーム、山形ラーメン
無題 Name 名無し 17/03/28(火)21:38:25 IP:126.1.*(bbtec.net) No.366240 del
建築科が通る道
無題 Name 名無し 17/03/28(火)21:41:42 IP:118.111.*(mesh.ad.jp) No.366241 del
硬そう
無題 Name 名無し 17/03/29(水)06:03:05 IP:153.232.*(dti.ne.jp) No.366250 del
サブビームがあるのに、メインビームとかミズンビームとかフォアビームがないって
一体どういうことですか!

画像ファイル名:1490137531893.jpg-(57426 B)サムネ表示
57426 B無題 Name 名無し 17/03/22(水)08:05:31 IP:112.136.*(eaccess.ne.jp) No.366106 del 6月22日頃消えます[返信]
味噌ラーメン
無題 Name 名無し 17/03/22(水)08:35:58 IP:119.245.*(nttpc.ne.jp) No.366107 del
最近近所に小林屋が出来たと思ったら小林家という家系ラーメン屋で嬉しいような残念のような
無題 Name 名無し 17/03/27(月)08:36:55 IP:2400:402d.*(ipv6) No.366201 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 17/03/27(月)08:37:57 IP:2400:402d.*(ipv6) No.366202 del
札幌ラーメン小林屋さんって安いと思います

もちろん、いい意味でですよ
無題 Name 名無し 17/03/27(月)11:21:39 IP:61.245.*(eaccess.ne.jp) No.366205 del
焼き麩かと思った
無題 Name 名無し 17/03/27(月)11:58:54 IP:122.249.*(asahi-net.or.jp) No.366206 del
    1490583534981.jpg-(192804 B) サムネ表示
192804 B
たまに無性に食べたくなる
北海道ラーメン ひむろ
無題 Name 名無し 17/03/27(月)12:00:00 IP:122.249.*(asahi-net.or.jp) No.366207 del
    1490583600791.jpg-(90338 B) サムネ表示
90338 B
相変わらず、定番の美味しさ
くるまやラーメン 味噌チャーシュー
無題 Name 名無し 17/03/27(月)20:49:14 IP:210.170.*(vectant.ne.jp) No.366220 del
ひむろは味噌だけは北海道的な味だね。
塩と醤油は別物だけど。
無題 Name 名無し 17/03/28(火)22:31:04 IP:122.249.*(asahi-net.or.jp) No.366243 del
>塩と醤油は別物だけど。
塩も醤油も食べた事が無かった
味噌しか食べないなーここでは
塩はトンコツラーメンと変わらないと他で見た
無題 Name 名無し 17/03/29(水)03:58:34 IP:2400:402d.*(ipv6) No.366248 del
>焼き麩かと思った
安いのは焼き麩だからだと思ったでしょ?
ふふ、本当にチャーシューです

画像ファイル名:1489284376615.jpg-(125083 B)サムネ表示
125083 B無題 Name 名無し 17/03/12(日)11:06:16 IP:182.169.*(so-net.ne.jp) No.365827 del 6月12日頃消えます[返信]
二郎スレ
レス43件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/03/25(土)13:05:25 IP:118.21.*(plala.or.jp) No.366159 del
目黒は時々食べたくなるけど
雰囲気は悪いしアクセス悪いし量も少ないよ
あまり良いとこない
でも味は個性があるからあれが食べたい時がある
無題 Name 名無し 17/03/25(土)18:22:25 IP:114.171.*(ocn.ne.jp) No.366163 del
藤沢と中山と関内はもともと日本人じゃないのがやってるし。
無題 Name 名無し 17/03/26(日)14:42:39 IP:182.249.*(au-net.ne.jp) No.366177 del
ただのもやしラーメンだろ
無題 Name 名無し 17/03/26(日)16:06:27 IP:126.236.*(panda-world.ne.jp) No.366178 del
歌舞伎町二郎が移転してさらに店としてマシになったからたまに行くんだけど
忙しくても食い終わって器を上げればそれなりにありがとうございましたって返してくる同店で
店主がトイレ入ってバイト君が一人の時、器を上げて丁寧にカウンター拭いて
ごっそさんってしっかり言った返事としてありがとう云々じゃなく次の方こちらどうぞって
立ってもいない状態の俺の席を指されてアァ!?とイラっと来てしまった。
客から見えるとこで厳しめに店主が指導してる店だけにそれでこの出来かってなんか変な悲しみが。
二郎で気にするとこかって細かい点だけどさらに次世代でも二郎は根本のとこじゃ変わらんのかなとふと。
無題 Name 名無し 17/03/26(日)22:55:49 IP:*(c6fc8f7f.ezweb.ne.jp) No.366189 del
>天一とか第一旭とかあるし、大阪や神戸よりは受け入れられやすそうな気がする
大阪はのすたあるじゃん
無題 Name 名無し 17/03/27(月)06:11:44 IP:114.171.*(ocn.ne.jp) No.366197 del
小滝橋がうまくなったってホントですか
無題 Name 名無し 17/03/27(月)18:41:42 IP:126.161.*(bbtec.net) No.366212 del
山盛りのもやし要らないな
ただ腹が水膨れするだけだし、そのため転地返しだとか変な食い方が推奨されてたり
無題 Name 名無し 17/03/27(月)18:45:44 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.366213 del
ヤサイヌキって言えばいんじゃね
無題 Name 名無し 17/03/27(月)20:44:50 IP:126.116.*(bbtec.net) No.366219 del
久々に藤沢いったけど4割くらい麺半分にしてた。
なので回転が速かった。
でも豚ダブルが無くなってて悲しかった
無題 Name 名無し 17/03/28(火)20:58:09 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.366239 del
ひさびさに二郎喰えて滅茶苦茶嬉しかった柔らかめのブタとキャベツ多めのヤサイがいい…

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