ラーメン＠ふたば

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『ラーメン消費額』』日本一競争Name名無し25/01/28(火)14:26:25 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397134そうだねx1 25年12月頃消えます[返信]

来月頭には公表されるはず
山形県ではこんなことで新聞の号外が出るのか
画は昨年に出た号外

なお、この『日本一』のデーターの受け取り方には結構問題点があって
人間1人あたりではなく、（2人以上の世帯の）世帯あたりの外食消費額であること
都道府県全体のではなく、県庁所在地と政令都市の市のデーターに過ぎないこと
だから、この数字は『山形市が日本一』ましてや『山形県が日本一』を証明するに適切なものではない
（悪いのは山形市ではなくて、このデーターを元に2021年に新潟日本一を言い張って喧嘩を吹っ掛けた新潟市だろうな）

でも実際、山形県のひとたちが日本一ラーメン好きと言っても過言ではないと思う
人口当たりのラーメン屋の軒数は断トツ日本一らしい

レス56件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	57無題Name名無し 25/07/07(月)18:07:52 IP:118.86.*(j-cnet.jp)No.398032+ 【豚の餌】「ラーメン二郎」府中店、公式Xで「出されたラーメンを20分以内に完食して出て行け。ロットが乱れるんだよ」と投稿し炎上→謝罪★11 [少考さん★] https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1751878542/

…	58無題Name名無し 25/07/08(火)13:36:35 IP:111.189.*(bbtec.net)No.398034+ 何分かけて食おうが客の自由だろ

…	59無題Name名無し 25/07/08(火)16:43:35 IP:60.71.*(bbtec.net)No.398036+ >何分かけて食おうが客の自由だろお客様は神様だもんな

…	60無題Name名無し 25/07/10(木)13:24:56 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398040+ 1752121496432.png-(478953 B) >お客様は神様だもんなそれ、ラーメン屋や飲食業のヒトが守るべきガイドラインではないでしょう「お客様は神様」ルールを守る責任がありそうなのは演歌歌手三波春夫くらいなもんだどこぞの業界系コンサル屋さん等だったら、テキトーなスローガンのひとつとしてそれもしゃべくりまくっているだろうけど（苦笑）

…	61無題Name名無し 25/07/10(木)13:28:12 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.398041+ 「お客様は神様」というのは三波春夫がそれほどの心持で歌っているといったのが発端でそれが接客用語であるかのように間違って広まったもの

…

62無題Name名無し 25/07/10(木)14:51:07 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.398042+
1752126667592.jpg-(11543 B)

>「お客様は神様」というのは三波春夫がそれほどの心持で歌っているといったのが発端で
>それが接客用語であるかのように間違って広まったもの
真相はそうなんだろうけど、カスハラする様な自称お客様にそういうこと指摘したらきっと益々逆上するよね

お客様に限らず、そういう指摘をすると掲示板では一定数の反論が必ずと言っていいほど湧く
例えば「そんなこと誰でも知ってる」とか「発端はそうかもしれないが今じゃこっちが主流だ」といった感じ
単なる豆知識みたいなもんで、そりゃ知ってる人は知ってるだろうし、知らなかったとしても別にアンタを批難してる訳じゃないのに何故かけんか腰で絡んでくるんだよなあｗ

…	63無題Name名無し 25/07/10(木)16:00:25 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398043+ >お客様に限らず、そういう指摘をすると掲示板では一定数の反論が必ずと言っていいほど湧く >例えば「そんなこと誰でも知ってる」とか「発端はそうかもしれないが今じゃこっちが主流だ」といった感じその反応パターンは、そりゃ本当は無知な奴の典型的な反応パターンだよねｗそういう連中に対して本当の事を指摘しても意味無いし、むしろ逆恨みして拗らして来るんだから、言わないほうがいいんだよな

…	64無題Name名無し 25/07/10(木)19:33:38 IP:112.69.*(eonet.ne.jp)No.398044+ https://www.youtube.com/watch?v=zRhVPcvbHJc&t=431s

…	65無題Name名無し 25/07/12(土)11:48:38 IP:106.155.*(au-net.ne.jp)No.398049+ 府中二郎が炎上してるがじゃあ目黒店はどうなっちゃうんだろうね、SNSで投稿してないだけで食べるの遅い客がいると急かして来るんで最近行ってないから今の目黒店のスタンスを知らないがメルモやってた頃は回転を異様に気にしてる店だったぞ

…

66無題Name名無し 25/07/12(土)13:46:29 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398050+
1752295589782.png-(694213 B)

>府中二郎が炎上してるがじゃあ目黒店はどうなっちゃうんだろうね、SNSで投稿してないだけで食べるの遅い客がいると急かして来るんで
その通りに、
府中のひとがSNS上で「ロット乱しは迷惑（悪）」と断言しちゃったのが炎上した原因だろう
「店の回転を円滑にする為に早く食べて下さい」とお願いすること自体はアウトではないでしょ

そんな不可解なススルくん等ラヲタ勢の流行らそうとしてるラヲタルールを
さも当然な社会常識かなんかのように言い張ったら反感買うだろう
たぶん二郎の店主の人の大半はそんなルール知らないのではｗ

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俺の昼飯シリーズ２５麺・づく・り　特製なま味仕立てNameイニシャルT・O25/07/11(金)12:25:04 IP:210.153.*(nttpc.ne.jp)No.398048+ 26年5月頃消えます[返信]

https://www.maruchan.co.jp/mendukuri/
マルちゃん麺づくり

https://www.youtube.com/watch?v=_OClRaH6Wa8
参考動画

1992年に東洋水産から発売されているノンフライ麺。
最近、麺の量が10％増量しました。
即席麺でありながら生麺感覚の味わいで液体スープを
使用していることによりより本物のラーメンに近い味わいを楽しめます。
それ故に私事ながら社会人1年目の時に実家を出て金が無かった時は
よく100均でこの商品を買って、本物のラーメンを食べる雰囲気で食していました。

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無題Name名無し25/05/15(木)00:47:50 IP:119.105.*(enabler.ne.jp)No.397833+ 26年3月頃消えます[返信]

そろそろ冷やし中華の季節ですが
キュウリの生食が広まったのは戦後のことで
同じように冷やし中華も戦後に広まった物と思われる
なので『戦前から冷やし中華をやっていた』とか言ってる店は嘘つき店と判断して良いと思いますよ
カッパ巻きが戦後の物だというのも寿司通の間では常識ですので
たぶんところてんを三倍酢で食べる地域から冷やし中華は生まれたのでは無いかな

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…	43無題Name名無し 25/06/17(火)19:33:51 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.397986+ >盛岡冷麺平壌冷麺と、そこから発展したであろう別府冷麺しか食べたことなかったから岩手に行って初めて食べた時驚いたわ。しかも嚙み切れないし、スイカとか入っているし同じく麺料理でじゃじゃ麺と言うのもあって、見た目は油そばみたいだったけど味噌味でこれもうまかったなあれ以来、盛岡冷麺は岩手じゃなくても焼肉屋で見かけることもあって食べるがじゃじゃ麺とやらは少なくとも関東では全く見かけず食べられない

…	44無題Name名無し 25/06/17(火)19:50:57 IP:1.73.*(spmode.ne.jp)No.397987+ 1750157457231.jpg-(70544 B) 具無し冷やしラーメンは貧乏臭くていけない

…	45無題Name名無し 25/06/17(火)23:38:45 IP:133.200.*(mesh.ad.jp)No.397988+ 書き込みをした人によって削除されました

…	46無題Name名無し 25/06/17(火)23:39:12 IP:133.200.*(mesh.ad.jp)No.397989そうだねx3 冷やしラーメンとメニューにあって冷やし中華を出す店は消えてほしいというか冷やしラーメンもっと増えてくれ甘酸っぱいのは好きじゃないんだ

…	47無題Name名無し 25/06/18(水)11:41:57 IP:106.146.*(au-net.ne.jp)No.397990+ >岩手に行って初めて食べた時驚いたわ。しかも嚙み切れないし、スイカとか入っているし入ってる果物は店や季節によって違う、スイカだったりリンゴだったり梨だったりする

…	48無題Name名無し 25/06/18(水)20:19:21 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.397991+ 1750245561238.png-(215896 B) 業スー祖これを冷やし中華にしてみたら、コシがないというか小麦の味がないというかあまりうまくできなかった弾力のある麺でラーメンにすればうまいかもしれない

…	49無題Name名無し 25/06/19(木)02:26:37 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.397992+ 外ではしばらく食べてないな

…	50無題Name名無し 25/06/30(月)13:46:35 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398013+ 簡単なつゆを自作してしまったのであと一週間は外出せずに冷し中華で済ませることが可能になったあ、胡瓜が足りなくなりそうだ

…	51無題Name名無し 25/06/30(月)14:27:48 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.398014+ 1751261268463.jpg-(83593 B) 先日買ってきてまだ食べてないけど、とりあえず素の状態で食ってみるかな

…	52無題Name名無し 25/07/11(金)09:30:49 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398047+ 1752193849421.png-(517692 B) 揖保乃糸の中華麺、結構うまかった

画像ファイル名：1752153183357.jpg-(154564 B)

俺の昼飯シリーズ２４ホットにおいしい、サンポー焼豚ラーメンNameイニシャルT・O25/07/10(木)22:13:03 IP:210.153.*(nttpc.ne.jp)No.398046+ 26年5月頃消えます[返信]

https://www.sanpofoods.co.jp/products/
サンポー焼豚ラーメン

https://www.youtube.com/watch?v=kx31jfo9Eho
参考動画

1978年にサンポー食品から発売されているカップ麺。
名前の通り薄い焼豚が一枚入っています。
乾麺の中では比較的つるっとした食感で食べやすい。
ビックサイズのシリーズはバージョンを変えて発売し終了しては
新しいバージョンが発売しての繰り返しのイメージ。

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無題Name名無し25/05/31(土)12:38:31 IP:60.89.*(bbtec.net)No.397902そうだねx1 26年4月頃消えます[返信]

なんで紙蓋取らないでカップ麺を食べるの？

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…	7無題Name名無し 25/06/02(月)06:49:40 IP:120.51.*(gmo-isp.jp)No.397917そうだねx6 カップ麺であることを視覚的にわかりやすくするための記号だぞにしてもカップでかすぎね？

…	8無題Name名無し 25/06/02(月)06:55:31 IP:118.0.*(ocn.ne.jp)No.397918+ 汁の飛散を防ぐためのマナーです！って言ったら信じるかな

…	9無題Name名無し 25/06/03(火)20:52:00 IP:153.242.*(ocn.ne.jp)No.397926+ カップヌードルのカップの主な原料は紙だってさ

…	10無題Name名無し 25/06/03(火)21:26:43 IP:114.172.*(ocn.ne.jp)No.397927+ >カップヌードルのカップの主な原料は紙だってさポリスチレンだろ

…	11無題Name名無し 25/06/03(火)23:23:50 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.397928+ >>カップヌードルのカップの主な原料は紙だってさ >ポリスチレンだろ日清のプレスリリースにあったが、発売当初はポリスチレンだったが2008年に紙製になり、最近はまた変更してバイオマスプラスチック+ポリスチレンみたいね

…	12無題Name名無し 25/06/04(水)15:21:38 IP:60.89.*(bbtec.net)No.397930そうだねx3 夕食がカップ麺って悲しい

…	13無題Name名無し 25/07/06(日)15:19:42 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398027+ >なんで紙蓋取らないでカップ麺を食べるの？映像に商品名の描かれているフタを映していようとする CMのあざとさかもしれない

…	14無題Name名無し 25/07/09(水)02:29:09 IP:61.26.*(home.ne.jp)No.398037+ それだな・・・

…	15無題Name名無し 25/07/09(水)22:23:27 IP:112.69.*(eonet.ne.jp)No.398038+ https://www.youtube.com/shorts/x7g2Z3jSZC4

…	16無題Name名無し 25/07/10(木)07:33:56 IP:49.109.*(spmode.ne.jp)No.398039+ 1752100436627.png-(854570 B) 無題Name名無し25/07/08(火)02:50:31No.95825+ 30年1月頃消えます[返信] 漫画家の佐渡川準が自殺したのはは新條まゆと風川なぎが原因ふたばちゃんねるFGO板に風川なぎの名刺がupされている

画像ファイル名：1737016492810.jpg-(96217 B)

パーコー麺特集Name名無し25/01/16(木)17:34:52 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.396817+ 25年12月頃消えます[返信]

ラーメンの女王、パーコー麺や

秋葉原ラーメンスレから分岐

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…	44無題Name名無し 25/02/11(火)20:28:34 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397295+ 1739273314072.jpg-(92363 B) ま、出前のカツ丼のほうがうまいかなレンジでチンしたやつよりはトンカツ屋の揚げたての方がうまいのは当たり前

…	45無題Name名無し 25/02/11(火)21:01:24 IP:125.4.*(zaq.ne.jp)No.397296+ https://www.youtube.com/shorts/0RA2NnftSUI

…	46無題Name名無し 25/02/12(水)05:07:24 IP:221.103.*(bbtec.net)No.397298そうだねx2 酸っぱい葡萄みたいな話

…	47無題Name名無し 25/02/16(日)06:33:07 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397375+ 1739655187720.jpg-(664120 B) 五目ソバやチャーシュー麺と比較したって、さして格別高級なメニューでもないけどなまあ店に行く必要はあるか新宿西口新高揚のパーコはいいんだが麺が高揚系にしてはちょっと不満なんだよな高揚の麺といえばこういうガチな手打ちが特徴なんだが、新高揚の麺は自家製麺ではあるらしいが割と普通に製麺機から出て来た風の麺

…	48無題Name名無し 25/07/05(土)19:40:36 IP:219.104.*(nuro.jp)No.398022+ パーコーラーメンて秋葉原にまだあるの？

…	49無題Name名無し 25/07/05(土)19:42:05 IP:125.195.*(mesh.ad.jp)No.398023+ 肉の万世？潰れてなくなったよ

…	50無題Name名無し 25/07/06(日)14:58:08 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398026+ >肉の万世？ >潰れてなくなったよそれは不適切のような万世橋の名物になっていた本社ビルからは撤退したが、会社は存続していて万世のファミレス店舗は現在も多数在るただ、あのパーコー麺を出している店舗は無いらしいでも、秋葉原の町でパーコー麺を出している店を探すなら結構あるんじゃないかなとりあえず古手の町中華『雁川』のメニューにもあったような気がするぞ

…	51無題Name名無し 25/07/07(月)08:19:40 IP:106.146.*(au-net.ne.jp)No.398031+ >パーコーラーメンて秋葉原にまだあるの？影武者がリニューアルでじゃんがら付近に移転してた場所に出来たきたろうとかいう二郎系もやってる店で排骨麺見掛けたな、二郎系よりそっちの方が出てるみたいだし只、中国人ファミリーっぽいのが経営してるみたいで厨房から結構デカい声で中国語っぽい会話が聞こえる。出来たばっかの時に行ったから店員事情はどうなってるかは分からん

…	52無題Name名無し 25/07/08(火)11:01:36 IP:153.242.*(ocn.ne.jp)No.398033+ 昔田町にあった店で食ったパーコーサラダ冷やし中華がうまかったので夏になると作りたくなる

…	53無題Name名無し 25/07/08(火)13:54:42 IP:112.69.*(eonet.ne.jp)No.398035+ https://www.youtube.com/watch?v=Y9s0Q5LHOlc

画像ファイル名：1749642367833.jpg-(354442 B)

新潟は麺（パスタ）王国だ！NameイニシャルT・O25/06/11(水)20:46:07 IP:119.245.*(nttpc.ne.jp)No.397968そうだねx1 26年4月頃消えます[返信]

https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15001736/
ポムの樹

全国チェーンのオムライス専門店。県内はイオン新潟南店のみ。
種類は少ないものの麺類はパスタがあります。
オムライスとパスタ両方食べたい方にはコンビメニューがおススメ。
ガッツリ食べたい人にはLサイズ（総重量約1kg）、カロリーが気になる人には糖質オフのオムレツを。
ライスはバター、ケチャップ、ミンチなどがあります（一部メニューはバターのみ）。
サービスで小さい味噌汁が付きます。注文はタブレット方式に変わりました。

…	1無題Name名無し 25/06/12(木)15:22:52 IP:114.48.*(bbtec.net)No.397970+ うまそう

…	2無題Name名無し 25/06/14(土)13:15:19 IP:125.195.*(mesh.ad.jp)No.397974+ こんなオムライスは認められないオムライス昔ながらのものが一番いいこれだから日本は少子高齢化が進むのだ

…	3無題Name名無し 25/06/14(土)20:26:50 IP:114.48.*(bbtec.net)No.397977+ >こんなオムライスは認められない >オムライス昔ながらのものが一番いい >これだから日本は少子高齢化が進むのだ上越の七福食堂のオムライスとか？

…	4無題Name名無し 25/06/30(月)21:49:21 IP:36.243.*(bbtec.net)No.398015+ ケチャップ味が好きじゃないからオムライスは食わない

…	5無題Name名無し 25/07/04(金)05:49:11 IP:120.51.*(gmo-isp.jp)No.398020+ 1751575751217.jpg-(18709 B) >オムライス昔ながらのものが一番いい一番昔のオムライスだぞ

…	6無題Name名無し 25/07/06(日)01:51:14 IP:118.0.*(ocn.ne.jp)No.398024+ 昔ながらのオムライスにこだわってる風なこというやつ間違いなくオムライスを普段から食ったりしない

…	7無題Name名無し 25/07/06(日)04:28:37 IP:126.77.*(bbtec.net)No.398025そうだねx4 スレッドを立てた人によって削除されました新潟って頭おかしいやつしか居ないんか

画像ファイル名：1743303673678.jpg-(706645 B)

ラーメン漫画よろずスレName名無し25/03/30(日)12:01:13 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.397629+ 26年2月頃消えます[返信]

なんか一箇所くらいあったほうがいいかと思って立ててみました
ジャンルや新旧いろいろありますが、よろず雑然とゆるゆる貼ってまいりましょう

スレ画は『ラーメン大好き小泉さん』第一話のハイライトシーン

レス27件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	28無題Name名無し 25/06/25(水)03:05:25 IP:60.88.*(bbtec.net)No.398005+ >>亀戸二郎の店長は妙に顔広いんだよな >今も置いてあるのか知らんけど店内にガルパンのミニコンテナ見掛けた昨日行ったが今もミニコンテナあったぞあとラーメン以外の写真ＮＧって書いてあったんで上の色紙写真は・・・撮りたくなる気持ちだけわかる

…	29無題Name名無し 25/06/25(水)04:41:44 IP:60.71.*(bbtec.net)No.398006そうだねx1 1750794104277.jpg-(159951 B) >あとラーメン以外の写真ＮＧって書いてあったんで上の色紙写真は・・・ちいかわの色紙のことなら店主本人がXにあげてる画像なんだから良いも悪いもないだろ

…	30無題Name名無し 25/06/25(水)19:30:54 IP:59.132.*(au-net.ne.jp)No.398007+ >昨日行ったが今もミニコンテナあったぞああまだあるんだ…先代の店主とは別の理由で早仕舞いしたりするからあんま行けてないんですよね、519無くなってから代替が錦糸町の野郎くらいしか無くて先代のは只の売り切りで材料切れだったけど厨房にいた奥さんらしき人が実は妹さんだと知ったのは閉店が決まってからの話あと中山店も似た雰囲気あるよね、あっちはフィギュアだっけ

…	31無題Name名無し 25/06/25(水)19:57:06 IP:117.18.*(icn-tv.ne.jp)No.398008+ 1750849026253.jpg-(152450 B) 本文無し

…	32無題Name名無し 25/06/26(木)21:18:51 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398009+ 1750940331954.png-(960495 B) 画は浦安鉄筋家族ラーメン坂上は坂上二郎というダジャレだろう坂上二郎は存命で馬場や猪木も現役だったんじゃないだろうか

…	33無題Name名無し 25/06/26(木)21:38:10 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398010+ 1750941490409.png-(1669035 B) 亀戸の二郎は駅から結構歩くから振られるとつらいな新たな代替案としては昨年ノックアウトの二号店が旧中川を渡った先に出来たのだが更に1キロちょっと歩くことになるかな災害時の避難場所としては良さそうな二郎系と言えるかもしれないなあ

…	34無題Name名無し 25/06/28(土)22:00:27 IP:36.243.*(bbtec.net)No.398011+ 『はだしのゲン』の中沢啓治の書いたラーメン漫画を子供の頃に読んだ記憶がある暴力的なラーメン店主に今で言うパワハラを受けながら修業する若者の話だった

…	35無題Name名無し 25/07/01(火)05:35:27 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398016そうだねx1 1751315727390.png-(477149 B) 中沢啓治のまんがも（ひどくて）面白いな「広島カープ誕生物語」のリアルな広島ファンのひどさが特に好き

…	36無題Name名無し 25/07/03(木)00:07:37 IP:36.243.*(bbtec.net)No.398019そうだねx1 >1751315727390.png 醤油に化調を入れただけのシンプルなスープなんだね

…	37無題Name名無し 25/07/04(金)23:23:23 IP:119.105.*(enabler.ne.jp)No.398021+ 1751639003421.jpg-(415413 B) ブラインドテストでただのお湯にダイショーの味塩こしょう振ったのを飲ませたら大多数の人が『これはラーメンスープ』と答えると思っているただ麺を入れると『物足りない味』という感想になるとも

画像ファイル名：1751422519522.jpg-(214046 B)

チャリメラName名無し25/07/02(水)11:15:19 IP:133.32.*(vectant.ne.jp)No.398018+ 26年5月頃消えます[返信]

ちいかわ見たら売り切れていたので

画像ファイル名：1750764870008.jpg-(155342 B)

東鳩ビーノは豆100％！NameイニシャルT・O25/06/24(火)20:34:30 IP:210.153.*(nttpc.ne.jp)No.398003+ 26年5月頃消えます[返信]

https://www.tohato.jp/news/news.php?data_number=2400
ごまの風味と豚の旨味、ラー油と花椒のピリ辛さがやみつきになる「ビールにビーノ・ごま担々味」期間限定新発売

https://www.youtube.com/watch?v=qhI0GE0tkBQ
参考動画

株式会社東ハト（本社：東京都豊島区、社長：滝沢康郎）は、2025年5月26日より全国にて「ビールにビーノ・ごま担々味」を期間限定新発売いたします。
東ハトを代表するスナック菓子のひとつ「ビーノ」は、えんどう豆を生地中の穀物として100％使用した、えんどう豆本来のおいしさを存分に味わえる豆スナックです。直火焙煎製法で香ばしい焦げ目もついています。
「ビールにビーノ」は、ビールによく合う濃い味に仕上げた、ビールがすすむ、“ビールのための”ビーノです。「ビールにビーノ・ごま担々味」は、ごまの香ばしさ、豚と味噌の旨味、ラー油、花椒、唐辛子のピリ辛さがやみつきになる、濃厚な味わいに仕上げました。暑くなるこれからの季節、冷えたビールと一緒にお楽しみください。
※生地に使用している穀物はえんどう豆100％です。

…	1無題Name名無し 25/06/29(日)18:46:01 IP:125.52.*(dion.ne.jp)No.398012+ 1751190361271.jpg-(117968 B) 本文無し

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