ラーメン@ふたば
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画像ファイル名:1740138687725.jpg-(383383 B)
383383 B無題Name名無し25/02/21(金)20:51:27 IP:133.106.*(ipv4)No.397410そうだねx6 16日18:39頃消えます[返信]
ラーメン屋て何で得意げにどこの製麺所を使ってるとか言うんですかね?
これ本来なら恥ずかしい事ですよね?
蕎麦屋とかなら惨めすぎてひた隠しにするようなことだと思う。
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
レス55件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
56無題Name名無し 26/01/05(月)19:14:12 IP:49.96.*(spmode.ne.jp)No.399116そうだねx3
関連性の低い話を持ち出すからバカって言われてるのに何で気が付かないの?バカなの?
57無題Name名無し 26/01/07(水)02:34:08 IP:125.195.*(mesh.ad.jp)No.399119+
書き込みをした人によって削除されました
58無題Name名無し 26/01/07(水)02:41:27 IP:219.104.*(nuro.jp)No.399120+
    1767721287755.jpg-(50368 B)
50368 B
製麺所の知識が凄くて想像以上の麺を作ってくれるという店もある
59無題Name名無し 26/01/16(金)20:01:26 IP:121.82.*(eonet.ne.jp)No.399150+
地元のオンリーワンな麵屋の麺が合わないんでつらい
60無題Name名無し 26/01/16(金)21:03:46 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.399151+
>地元のオンリーワンな麵屋の麺が合わないんでつらい
確かに合うのが無いのは困る
昔々は博多ラーメン用のストレート細麺が無かったもんだから
かつて近所にあった博多ラーメンの店ではクサ〜い豚骨スープにシナそば用と同じ縮れた多加水麺を入れていて、どうしても今ひとつな感あったな

それを玄界灘やなんでんかんでんは現地福岡から空輸していたような気がする
61無題Name名無し 26/01/25(日)08:29:35 IP:126.156.*(openmobile.ne.jp)No.399160+
慶史すごいですね
62無題Name名無し 26/01/25(日)15:53:33 IP:61.26.*(home.ne.jp)No.399161+
自称ラーメン通のレポートで
麺だけたべてスープ全残しで「おいしかった!」ってレポート見ると
ホントはまずかったんだなぁ・・・と思う。
63無題Name名無し 26/01/28(水)07:11:05 IP:60.149.*(bbtec.net)No.399162+
うどん屋で棒の乾燥めん使ってる店がある
生うどん仕入先がないくら過疎
64無題Name名無し 26/01/28(水)09:48:05 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.399163+
博多風のラーメンだったら、乾麺の『棒ラーメン』等々を店で使ってもいいような気がする。
スープの方はちゃんと炊いたトロッとしたのが欲しいが。
65無題Name名無し 26/01/28(水)23:11:40 IP:42.126.*(t-com.ne.jp)No.399164+
ソバとラーメンを比べているションベンガキなアナタですが、「得意げ」とかをネットサイトの見ず知らず相手に節操無く法宇壮投稿配信行為をする前に、アナタの親がアナタに与えた日々の食事・食生活に大きな問題があると感じました。
アナタみたいな親子・家族の場合、典型的な敗戦国民な「人並み・平等」を、アナタの親やアナタがブサイクである断定はできませんが「得意げ」がなければ、この戦後の日本国には成っていません。
アナタ、ラーメンとソバを比べていますが、「手打ち・手作り」の常識くらいは持ちなさい。
アナタみたいに、他人が創る・作る・造る「得意げ」な疑問にお答えしますと、アナタみたいなこんな節操無い全くの見ず知らず正体不明なネット・サイトに放送投稿配信行為をしているアナタの疑問・投げかけは、アナタは明かに、アナタに対しての食事・食育をしてきた親・先生(給食)がデタラメであった言えます。

画像ファイル名:1768841166338.jpg-(9816 B)
9816 BサラリーマンNameのび太26/01/20(火)01:46:06 IP:106.167.*(dion.ne.jp)No.399153+ 27年4月頃消えます[返信]
しずかちゃん

画像ファイル名:1752153183357.jpg-(154564 B)
154564 B俺の昼飯シリーズ24 ホットにおいしい、サンポー焼豚ラーメンNameイニシャルT・O25/07/10(木)22:13:03 IP:210.153.*(nttpc.ne.jp)No.398046+ 26年10月頃消えます[返信]
https://www.sanpofoods.co.jp/products/
サンポー焼豚ラーメン

https://www.youtube.com/watch?v=kx31jfo9Eho
参考動画

1978年にサンポー食品から発売されているカップ麺。
名前の通り薄い焼豚が一枚入っています。
乾麺の中では比較的つるっとした食感で食べやすい。
ビックサイズのシリーズはバージョンを変えて発売し終了しては
新しいバージョンが発売しての繰り返しのイメージ。
1無題Name名無し 25/07/25(金)16:08:27 IP:114.48.*(bbtec.net)No.398101+
また新しいのが出た
2無題Name名無し 25/12/04(木)16:38:00 IP:106.146.*(au-net.ne.jp)No.398997+
四国のサンポー
3なーNameなー 25/12/10(水)07:39:37 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399025+
なー
4なーNameなー 25/12/10(水)07:40:57 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399026+
なー
5無題Name名無し 26/01/15(木)23:46:57 IP:131.129.*(v6connect.net)No.399149+
    1768488417639.png-(19687 B)
19687 B
これまた発売してくれんかなぁ...

画像ファイル名:1763347602025.jpg-(833943 B)
833943 B無題Name名無し25/11/17(月)11:46:42 IP:120.51.*(gmo-isp.jp)No.398868そうだねx1 27年2月頃消えます[返信]
ラ王の常温保存可能な生麺タイプのアルミ鍋加熱調理品売ってた
麺が太目で食べ応えがあって良かった
スープも液体タイプなので個人的には好きな味
カップ麺や袋めんに比べてやや高めなのが弱点かな
画像とってないんで拾いでゴメン
レス22件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
23無題Name名無し 26/01/11(日)12:34:51 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.399133そうだねx3
    1768102491049.jpg-(267599 B)
267599 B
>う王
24無題Name名無し 26/01/12(月)10:53:29 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.399134+
書き込みをした人によって削除されました
25無題Name名無し 26/01/12(月)10:54:37 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.399135+
    1768182877532.webp-(67592 B)
67592 B
>初期のラ王
「ラオウって名前、何とかならなかったのかよ」って当時は思ったな(ラ王の方が後発)
26無題Name名無し 26/01/12(月)21:30:17 IP:153.243.*(ocn.ne.jp)No.399136そうだねx3
>「ラオウって名前、何とかならなかったのかよ」って当時は思ったな(ラ王の方が後発)
それにあえて掛けたんだろ
27無題Name名無し 26/01/13(火)02:26:11 IP:120.51.*(gmo-isp.jp)No.399137+
ラ王
またの名を麺王様
28無題Name名無し 26/01/13(火)13:08:17 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.399139+
    1768277297201.mp4-(1951165 B)
1951165 B
>>「ラオウって名前、何とかならなかったのかよ」って当時は思ったな(ラ王の方が後発)
>それにあえて掛けたんだろ
業界のリーディングカンパニーのくせにプライドが無いのが日清食品だな
売るためには何でも平気そう

日清焼きそばUFOもピンクレディーのUFOより後だったような
29無題Name名無し 26/01/13(火)13:12:53 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.399140+
書き込みをした人によって削除されました
30無題Name名無し 26/01/13(火)13:14:09 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.399141そうだねx3
    1768277649582.jpg-(33606 B)
33606 B
>日清焼きそばUFOもピンクレディーのUFOより後だったような
「ような」じゃなくて、どストレートにタイアップしてただろw
31無題Name名無し 26/01/13(火)13:29:16 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.399142+
    1768278556452.png-(676658 B)
676658 B
間違いましたすまん

焼きそばの発売のほうが逆に1年ちょっと早かった
発売当初のキャンペーンは今にしてみると何だか垢抜けないこの漫談のおっさん
32無題Name名無し 26/01/14(水)01:36:38 IP:153.196.*(ocn.ne.jp)No.399144そうだねx3
>店員に文句言われた
>そこで食うな
いや飲食店じゃないんだから当たり前だよ
イートインスペースが有れば別だけどね

画像ファイル名:1767443653263.jpg-(147694 B)
147694 B新潟はラーメン王国だ!NameイニシャルT・O26/01/03(土)21:34:13 IP:157.65.*(nttpc.ne.jp)No.399113+ 27年3月頃消えます[返信]
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15024732/
夢にカケハシ響けハレノヒ

新潟市中央区東大通に2025年6月にオープンしたばかりの二郎系ラーメンのお店。
ファミリーマートと焼肉ライブのあるビルの階段を下りて行った所にあります。
券売機での注文ですが食券制ではないちょっと特殊な注文方法です。
豚ラーメンは普通、汁なし、味噌の三種の他、まぜそばもあります。
ニンニク、ヤサイ、アブラ、味の濃さなどを選べるのはもちろんですが
麺の量はミニ(100g)、青二才(200g)、青春(300g)、大人の階段(400g)の中から選べます。
その他にもトッピングもあります。個人的には豚マシの肉3枚がおススメ。

画像ファイル名:1765330916392.jpg-(101304 B)
101304 B横浜家系壱角家 値上げで天一を抜いたらしいName名無し25/12/10(水)10:41:56 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.399029+ 27年3月頃消えます[返信]
店舗によって値段は異なるとしているが
都心の店では
ラーメン一杯950円や980円などの情報が散見されている
一気の値上げで天下一品の940円を抜いたw
(更に店によるがライスは別に注文しなければいけないかもしれない)

壱角家の【サービスメニューの罠】』にも注意したほうがいいかもしれないw
真に受けておじさんおばさんが昔の学生服を着用して行ったりしたら特につらい
レス3件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
4なーNameなー 25/12/10(水)21:46:39 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399037+
なー
5なーNameなー 25/12/10(水)21:47:02 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399038+
なー
6無題Name名無し 25/12/11(木)17:57:45 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.399045+
    1765443465767.png-(592471 B)
592471 B
>11日だったら食いに行くくらい
月に一度のサービスデーだな

それも値上げされているようだ
以前は500円だった気がしたが、最近600円になり650円になり
ついに今月700円になったようだ
7なーNameなー 25/12/13(土)08:34:19 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399062+
なー
8無題Name名無し 25/12/24(水)10:25:41 IP:14.13.*(enabler.ne.jp)No.399084+
>腹が減ったがラーメンなどくいたくねーな
そう考えるのは自由だが、なぜアンタはラーメンスレに書き込む?
普通無視するよな
アンタの行動様式はよくわからん
9なーNameなー 25/12/24(水)14:21:58 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399085+
なー
10無題Name名無し 26/01/02(金)22:54:23 IP:128.22.*(eonet.ne.jp)No.399108+
ラーメン一杯1000円どころか
ラーメン一杯1500円が見えてきてるからな
11なーNameなー 26/01/03(土)00:29:54 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399110+
なー
12なーNameなー 26/01/03(土)00:30:18 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399111+
なー
13無題Name名無し 26/01/03(土)11:14:12 IP:42.126.*(t-com.ne.jp)No.399112+
たったたの千円戦後のラーメンとかスイーツとかに並んで喰っているヤツ…あのお行儀良い行列、戦時下とか災害下での行列みたいな感じ…
千円前後の食べ物にお行儀よく行列しちゃって、そのお並びされている時間を日本人平均賃金で自給換算してみろよ(笑)。
あのね、日本の出汁・ダシ文化なんざ、皇族貴族公家武家〜商人身分のヤツらが喰らってきた食べ物の残りカス・殻・ガラ・アラばかりだろうに…
出汁・ダシなんざ、旨みだけで栄養が乏しくて、その証拠に日本人は少子化しており、相変わらずチビや短足やら、アンバランスなブスティ(巨乳)体型となっており、肉本体野菜本体をきちんと食べるようにしなさい。
出汁・ダシなんざ、栄養はありません。

画像ファイル名:1746198290402.jpg-(78591 B)
78591 B無題Name名無し25/05/03(土)00:04:50 IP:219.104.*(nuro.jp)No.397799そうだねx4 7月25日頃消えます[返信]
今までノーマークだったけど
袋麺の焼きそば結構ウマいぞ
レス36件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
37無題Name名無し 25/12/10(水)12:38:21 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.399032+
書き込みをした人によって削除されました
38無題Name名無し 25/12/10(水)12:39:33 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.399033+
書き込みをした人によって削除されました
39無題Name名無し 25/12/10(水)12:40:24 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.399034そうだねx3
    1765338024245.jpg-(152068 B)
152068 B
ラードでもヘットでも何なら天ぷら油でも良い
人間はとにかくカロリー高い油みたいなものは美味いって感じる様に本能的に刷り込まれてる
これは砂糖などの甘味も同じ
40無題Name名無し 25/12/10(水)23:08:02 IP:122.26.*(ocn.ne.jp)No.399039+
    1765375682027.jpg-(123797 B)
123797 B
>今までノーマークだったけど
>袋麺の焼きそば結構ウマいぞ
今更…?
41無題Name名無し 25/12/13(土)08:03:51 IP:14.13.*(enabler.ne.jp)No.399061+
>ラードでもヘットでも何なら天ぷら油でも良い
普段焼きそばに植物性油脂を使っているので、ラードとの違いは歴然
ヘット(牛脂)も良いと思うが、単体ではあんまり売ってないので未調査
香港の飲茶も以前はラード使用だったのだが、健康志向とのことで
植物性油脂使用のお達しが出た
飲茶オーナー、味が変わってかなり困ったらしい
42無題Name名無し 25/12/17(水)09:01:01 IP:113.156.*(dion.ne.jp)No.399071+
    1765929661568.jpg-(42796 B)
42796 B
>ヘット(牛脂)も良いと思うが、単体ではあんまり売ってない
ラードと違って牛脂にはこういう用途(インジェクション)があるからかもな
あとサイコロステーキとかの成型肉
43無題Name名無し 25/12/17(水)09:33:42 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.399072そうだねx1
フライパンで挽肉を炒める時(ミートソース作るとか麻婆豆腐作るとか)に出る脂を小皿に取り分けて冷蔵庫に貯めてちょっとづつ使ったりしてる
牛脂は焼きそばにちょっと加えるだけでもかなり効くね
44無題Name名無し 25/12/18(木)17:08:59 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.399074+
>ラ・ムーの17円袋麺
自分は好きだわ。野菜や肉をたくさん入れて食べれば十分にうまい。
45無題Name名無し 25/12/24(水)10:17:50 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.399083+
確かに焼く手際次第で安物でも結構香ばしく上手くなるな
46無題Name名無し 26/01/02(金)23:00:56 IP:128.22.*(eonet.ne.jp)No.399109+
袋焼きそばはうまくほぐしきらんのよなー
>みんなどうやってんの?

20cmぐらいの小さいフライパンでやってる
水多めにして途中で減らすとよい

画像ファイル名:1767097470480.jpg-(272991 B)
272991 B新潟はラーメン王国だ!NameイニシャルT・O25/12/30(火)21:24:30 IP:157.65.*(nttpc.ne.jp)No.399105+ 27年3月頃消えます[返信]
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15019702/
麺処遥か

新潟市西区小新西にあるラーメン屋(おこじょの跡地)。
メインはこ背脂醤油と味噌。背脂系は細麺と太麺を選べます。
背脂系でありながら、こってり系が苦手な人でも食べやすい和風背脂系。
二郎系メニューである「はるじろう」もあります。こちらは背脂豚骨で麺は太麺のみ。
たっぷり野菜、大きめチャーシュー、おろしニンニク、背脂が決め手。
1なーNameなー 25/12/31(水)03:19:37 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399106+
なー
2なーNameなー 26/01/01(木)08:48:43 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399107+
なー

画像ファイル名:1767079930070.png-(727639 B)
727639 B無題Name名無し25/12/30(火)16:32:10 IP:14.12.*(enabler.ne.jp)No.399100+ 27年3月頃消えます[返信]
本文無し
1なーNameなー 25/12/30(火)17:03:49 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399101+
なー

画像ファイル名:1764403458234.jpg-(618968 B)
618968 Bお隣群馬もラーメン王国だ!NameイニシャルT・O25/11/29(土)17:04:18 IP:1.33.*(nttpc.ne.jp)No.398947+ 27年2月頃消えます[返信]
https://tabelog.com/gunma/A1004/A100401/10006407/
林屋食堂

お隣群馬県渋川市渋川坂下町にある老舗の食堂。
メニューはラーメンを始めとする麺類や丼ものなどがあります。
オススメはカツ丼や肉丼などの丼もの。昔ながらの四角い入れ物が特徴。
メニュー名だとわかりずらいのですが、肉そばや鳥そばはラーメン類。
肉やきそばや鳥やきそばはラーメンどんぶりに入ったあんかけかた焼きそば。
かなりのボリュームあります。店内、レトロな雰囲気で田舎の群馬県の匂いがします。
レス6件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
7無題Name名無し 25/12/11(木)22:01:33 IP:59.85.*(t-com.ne.jp)No.399051+
スレッドを立てた人によって削除されました
たった千程度のラーメンとかスイーツとかにお行儀よく並んでしまう日本人…アホかよ(笑)。
8なーNameなー 25/12/12(金)02:14:17 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399052+
なー
9なーNameなー 25/12/12(金)05:31:48 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399053+
なー
10無題Name名無し 25/12/12(金)08:26:01 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.399054+
スレッドを立てた人によって削除されました
>昔カツ丼苦手だった
カツ丼もトンカツも食べたこと無いのに?
11無題Name名無し 25/12/12(金)08:27:37 IP:106.154.*(au-net.ne.jp)No.399055そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
>たった千程度のラーメンとかスイーツ
日本語で

>「ものずくり日本♪」
小学校からやり直しておいで
12無題Name名無し 25/12/12(金)14:28:27 IP:126.156.*(openmobile.ne.jp)No.399056+
スレッドを立てた人によって削除されました
>>たった千程度のラーメンとかスイーツ
>日本語で
>>「ものずくり日本♪」
>小学校からやり直しておいで
こいつ他のスレでも見たことあるが、日本人じゃねえんじゃね?
13無題Name名無し 25/12/12(金)19:13:32 IP:126.156.*(openmobile.ne.jp)No.399057そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
>>昔カツ丼苦手だった
>カツ丼もトンカツも食べたこと無いのに?
食べたことあるから苦手だったって言ってるんだよ、馬鹿なの?
14なーNameなー 25/12/12(金)20:38:20 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399058+
なー
15なーNameなー 25/12/12(金)21:29:51 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.399059そうだねx1
なー
16無題Name名無し 25/12/13(土)07:57:46 IP:61.194.*(nttpc.ne.jp)No.399060+
>No.399059
はい、delしました

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