ラーメン@ふたば
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112851 B無題 Name 名無し 19/09/06(金)03:24:19 IP:2403:7800.*(ipv6) No.380822 del + 2月05日頃消えます[返信]
この頃の人が
家系とか二郎とか食べたら
なにこれマズ!ってなるんだろうな…
レス14件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 19/09/07(土)21:30:07 IP:2405:6586.*(ipv6) No.380859 del +
オバQに出て来る屋台のラーメンの作り方が
一升瓶の醤油とお湯だからね藤子先生の誤解なのか
本当にそういうラーメンだったのかは謎だけど
無題 Name 名無し 19/09/07(土)22:41:13 IP:220.19.*(bbtec.net) No.380863 del +
醤油瓶にスープ入れてたんじゃないの?
無題 Name 名無し 19/09/08(日)06:08:12 IP:126.194.*(bbtec.net) No.380864 del +
グルメ漫画じゃないんだからラーメンの作り方なんて適当に描いておけばいい
無題 Name 名無し 19/09/08(日)10:56:45 IP:2400:4152.*(ipv6) No.380866 del +
県立病院地下食堂のラーメン、
繁華街の清陽軒、
近所の飛龍軒。
おいしかった。
一杯、\150だったな。
週刊少年ジャンプも\150だったな。
遠い昔の話。
無題 Name 名無し 19/09/08(日)16:54:54 IP:*(1ab555b9.ezweb.ne.jp) No.380871 del +
>チキラーやサッポロ一番に戻ってくるのは何故だ
サッポロ一番は異論無く美味いだろ特に塩
残り野菜炒めて乗っけると最強
無題 Name 名無し 19/09/08(日)19:46:38 IP:240f:e3.*(ipv6) No.380873 del +
カプヌ、ペヤング、サポロ一番はともかく、チキラーはないだろ、もう戻るべきユーザーはラーメン食う世代ではないし。
無題 Name 名無し 19/09/09(月)10:14:51 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp) No.380882 del +
>>昭和30年前後
>ボンカレーやマルシンハンバーグがご馳走だった時代か
>吉牛やマックが一般的では無かったから肉食(鳥は除外)より魚介類中心だな
ボンカレー:昭和43年関西地域限定発売
マルシンハンバーグ:昭和37年発売
吉野家:昭和43年2号店開店(昭和52年100店舗達成)
マクドナルド:昭和46年1号店開店
無題 Name 名無し 19/09/09(月)13:00:32 IP:220.19.*(bbtec.net) No.380883 del +
>チキラーやサッポロ一番に戻ってくるのは何故だ
誰がそんなことを言ってるのかと
無題 Name 名無し 19/09/14(土)10:31:04 IP:2400:4050.*(ipv6) No.380964 del +
今だって家系とか二郎とか食べて不味いって思う人はいるかと
無題 Name 名無し 19/09/14(土)20:10:42 IP:240f:34.*(ipv6) No.380967 del そうだねx2
二郎が美味しいとか言ってるのは味覚障害

画像ファイル名:1561310442000.jpg-(36622 B)サムネ表示
36622 B無題 Name 名無し 19/06/24(月)02:20:42 IP:2403:7800.*(ipv6) No.379763 del + 11月23日頃消えます[返信]
フードコートのラーメン屋さん
意外に侮れないよね
レス61件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 19/08/08(木)01:40:49 IP:106.132.*(au-net.ne.jp) No.380503 del +
>スナックパークは昨年リニューアル
>ラーメン屋は2軒入ってる
>有名店のワンコイン店舗と低価格麺大盛無料の店
>自分は帰りにイカ焼きでチョイ飲みによく利用している
つべで動画見てきたけど何でちょぼ焼きにソースとマヨかけてんだ?
ちょぼ焼きはハケでポン酢をサッとひと塗りするだけだろ
今1枚いくらするんだ?俺が食ってた頃は100円だったけど
無題 Name 名無し 19/08/08(木)06:30:20 IP:240f:e3.*(ipv6) No.380504 del +
>ガンジャラーメン
>と聞いて頑者が頭に浮かんだけど系列店なんね

ぐぐったらガンジャ=大麻なのか。
IP:182.250.*(au-net.ne.jp) と違ってみんなはそういうの知らないから意味も書いといてくれるとありがたい
無題 Name 名無し 19/08/08(木)12:21:31 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.380511 del +
>ラーメンなら息吹がいい
新宿の龍の家と同じ会社のラーメン店だが、
まあ、行列になるだけあって美味い
一風堂に味が似ている気がした
無題 Name 名無し 19/08/10(土)13:53:06 IP:180.43.*(ocn.ne.jp) No.380542 del そうだねx1
業務用のスープとタレだろうし変なアレンジしなければ平均レベルにはなるだろ
無題 Name 名無し 19/08/13(火)18:49:41 IP:240b:12.*(ipv6) No.380578 del +
>聞いたことないと思ったら、群馬は関東じゃないから知らなかったわけだ
あったんだよ数年前までつか群馬が発祥のイトーヨーカドーにあるフードコートの店だったのに
藤岡のヨーカドーにしか残って無かったあげくに藤岡のヨーカドー自体が潰れた
ずっと気になってて食べに行って数カ月後に閉店の話出てまさかあれが最後の一杯になるとはなぁ
無題 Name 名無し 19/08/14(水)01:55:49 IP:124.144.*(home.ne.jp) No.380582 del +
    1565715349067.jpg-(151068 B) サムネ表示
151068 B
ガンジャを名乗るならこういうのを出せばいいのにね
無題 Name 名無し 19/08/15(木)04:13:14 IP:125.9.*(home.ne.jp) No.380596 del +
京都、滋賀は天下一品が増えてるな
無題 Name 名無し 19/08/19(月)10:12:12 IP:14.12.*(enabler.ne.jp) No.380634 del +
>一風堂に味が似ている気がした
龍の家の創業者は一風堂で勉強したので似てるのだろう
無題 Name 名無し 19/09/12(木)04:11:07 IP:202.176.*(sannet.ne.jp) No.380930 del +
>イトーヨーカドーが経営してるんだからそこにあるのは当たり前だろうに(苦笑)
中部地方のとあるヨーカドーからは撤退したぜ…
無題 Name 名無し 19/09/13(金)13:56:06 IP:2001:ce8.*(ipv6) No.380951 del +
さらし者になってまで喰うのはヤダ4

画像ファイル名:1564702633315.jpg-(92570 B)サムネ表示
92570 B無題 Name 名無し 19/08/02(金)08:37:13 IP:240d:1e.*(ipv6) No.380402 del そうだねx1 1月01日頃消えます[返信]
「チキンラーメン」に仲間が誕生 その名もズバリ「ビーフラーメン」「ポークラーメン」
レス22件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 19/08/21(水)02:35:17 IP:2400:2200.*(ipv6) No.380659 del +
牛の方は液体スープ付属だったわ…
無題 Name 名無し 19/08/21(水)07:51:21 IP:240b:12.*(ipv6) No.380661 del +
>牛と豚も生(?)でバリバリ食べても美味しいのかな?
そんな…まるでチキンは茹でずにバリバリ食ったら美味いみたいな…
無題 Name 名無し 19/08/21(水)12:09:41 IP:126.194.*(bbtec.net) No.380663 del +
チキンラーメンなんて最低レベルのインスタントラーメンだからどうでもいい
無題 Name 名無し 19/08/21(水)12:50:54 IP:121.2.*(so-net.ne.jp) No.380664 del +
>探しても売ってる店ないよ@関西(地元なのに)

池田まで行ってこい
無題 Name 名無し 19/08/22(木)19:57:52 IP:*(3d4e7aba.ezweb.ne.jp) No.380669 del +
>通常のやつに粉末スープが付属してるだけだったわ…
それってもの凄くしょっぱくならん?
脳に直撃するほど塩辛くなりそうなんだが
無題 Name 名無し 19/08/22(木)21:55:26 IP:240b:251.*(ipv6) No.380674 del +
キャラの名前「ぶたこ」と「うしこ」かよ
一瞬「うんこ」に見えたわ
無題 Name 名無し 19/08/23(金)03:40:07 IP:2400:2200.*(ipv6) No.380679 del そうだねx1
>それってもの凄くしょっぱくならん?
その辺は調整してあるっぽい
スープに関しては牛の方は牛エキス臭さが強くて甘いとにかく甘い
豚は粉末スープに胡椒とか混ざってるからその分の塩辛さはあるけどパッケージにある通りまろやかで豚骨はあまり強く主張してこない感じ
どちらにしても麺はいつものチキンなのでどうしてもチキンラーメンの味が勝ちまくってる
無題 Name 名無し 19/08/26(月)13:41:45 IP:220.144.*(mesh.ad.jp) No.380722 del +
釜玉風買ったが知らずにスープ捨てていた
無題 Name 名無し 19/09/07(土)00:40:49 IP:219.110.*(itscom.jp) No.380849 del +
もう売ってるの?探してもない@神奈川
無題 Name 名無し 19/09/13(金)05:39:17 IP:2400:2413.*(ipv6) No.380947 del +
うんこじゃん

画像ファイル名:1567688261568.jpg-(112676 B)サムネ表示
112676 B無題 Name 名無し 19/09/05(木)21:57:41 IP:2001:268.*(ipv6) No.380821 del + 2月05日頃消えます[返信]
政治的なことは一切抜きにして聞きたいんだけど
最近は韓国産の袋インスタントラーメンもよく出回ってるけど
作り方がほとんど麺と一緒に粉末スープを入れて煮込むとなってる
日本のインスタントラーメンっでは大体めんがほぐれて火を止める
段階でスープをいれるように書いてある
この違いはどこから来てるんだろう
あと国産のやつでも先にスープを入れて麺を煮込む人いる?
レス8件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 19/09/07(土)02:45:50 IP:124.37.*(ucom.ne.jp) No.380850 del +
麺によっては最初から醤油味をつけてるやつがあるから
そういうのはスープの味をしみこませないほうがいいのかも
無題 Name 名無し 19/09/07(土)04:20:08 IP:*(1b1f453c.ezweb.ne.jp) No.380851 del +
生麺と乾麺が存在するのと
乾麺しか存在しない食文化の違いでは?

単純に生麺湯がいてスープ作ってスープに麺入れる
って作りかたが定着してるんでどんぶり必要なのと盛り付けや食器なんかが発達したのと
乾麺湯がくなら元からスープ入れて作っちまえって
ついでに完成してるんでどんぶり移す必要無いし
このまま食っちまえって事になったと考えると普通な流れに
無題 Name 名無し 19/09/07(土)15:53:33 IP:125.12.*(home.ne.jp) No.380856 del +
東南アジアからの留学生らも、サッポロ一番を最初にスープ入れて煮込んで作って、こちらのほうがうまいと言ってましたねえ。

ソウルの大衆食堂では、ネギ等の野菜や白菜キムチなぞを入れて煮込んで溶き卵かけてインスタントラーメン作ってたな。
たしかに鍋物的な料理とも言えるか。
現地ではビビンバでも釜飯でも泡が出るくらいグッチャグチャに撹拌しまくってから食うんで、
とかく料理は混然とさせなければ気が済まないんじゃなかろうか。
無題 Name 名無し 19/09/09(月)14:41:11 IP:220.19.*(bbtec.net) No.380885 del +
俺は最近の袋めんはすべて豚肉と野菜を炒めたところに
水とスープを入れ煮込んでから麺を入れるタンメン方式で作ってるけど
スープ先入れでも別に変らないよ。多少は麺に味が染みるってだけかと。
そいういう作り方も袋麺のパッケージに書いてあったものだし
メーカーも推奨してるってこと。
無題 Name 名無し 19/09/09(月)17:25:35 IP:240a:6b.*(ipv6) No.380886 del +
乾麺タイプだとどっちでも気にならんかなぁ
生麺タイプだと麺から滑りが出るから、スープ別の方がメーカーの想定した味になる感じっぽいけど
まあ気にしない人は普通にそのまま煮込むだろうなってレベル
無題 Name 名無し 19/09/09(月)21:46:43 IP:117.109.*(kcn.ne.jp) No.380889 del +
あの辛ラーメンもグツグツに煮込むと美味いよね
無題 Name 名無し 19/09/10(火)16:43:58 IP:124.110.*(vectant.ne.jp) No.380897 del +
最近、Youtubeでインドの屋台飯調理風景を見るんだけど、
袋めん(持ち込みもある)を調理してもらうと、
野菜に少量スープ、そこへバリバリに砕いた麺を入れて煮込む
知ってるラーメンとは似ても似つかない(おじや?)料理になる
無題 Name 名無し 19/09/11(水)03:16:27 IP:240b:12.*(ipv6) No.380910 del +
いいよね今日ヤバい奴にあった
無題 Name 名無し 19/09/11(水)20:04:35 IP:2402:6b00.*(ipv6) No.380920 del +
煮沸した状態でスープを入れると香りが飛んでいく
調味油も入れるタイプは麺の戻りだろうけど
スープだけなら香りが飛ばないようにするのが火を切る直前に入れる目的だと聞いた
無題 Name 名無し 19/09/12(木)23:25:39 IP:219.127.*(wakwak.ne.jp) No.380944 del +
    1568298339252.jpg-(62677 B) サムネ表示
62677 B
大昔、始めに中華ブイヨンで麺を煮込んで
後から醤油ダネで仕上げるのがありましたな

画像ファイル名:1566865002191.jpg-(25691 B)サムネ表示
25691 B無題 Name 名無し 19/08/27(火)09:16:42 IP:182.171.*(nuro.jp) No.380736 del + 1月26日頃消えます[返信]
冷麺ってもしかして冷やし中華よりうまくないか
レス7件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 19/08/29(木)00:17:01 IP:112.71.*(eonet.ne.jp) No.380761 del +
輪ゴム麺好き
カプメンのノンフライ麺も戻り切る前に食い出す
無題 Name 名無し 19/08/30(金)22:28:02 IP:240b:251.*(ipv6) No.380784 del +
    1567171682484.jpg-(16291 B) サムネ表示
16291 B
冷麺は麺は好きだけど、スープにコクがない
何より、2食パックで400円ぐらいするから買えない
無題 Name 名無し 19/09/01(日)12:18:43 IP:49.106.*(m-zone.jp) No.380796 del +
>冷麺は麺は好きだけど、スープにコクがない
>何より、2食パックで400円ぐらいするから買えない
うちの近所じゃ198で売ってるからよく食うよ
無題 Name 名無し 19/09/01(日)16:52:06 IP:219.102.*(nttpc.ne.jp) No.380798 del +
>カプメンのノンフライ麺も戻り切る前に食い出す
それはわかるわ〜w

>冷麺は麺は好きだけど、スープにコクがない
話しに聞く所によれば本場北朝鮮の本格冷麵は水のごとく清らかなスープを是としているらしいな。
なるほど、うどん人が麵だけそのまま食うのがいちばんうまいとか言ってるのも解らんが、それも解らんw
無題 Name 名無し 19/09/01(日)16:58:40 IP:240b:251.*(ipv6) No.380799 del +
>うどん人が麵だけそのまま食うのがいちばんうまいとか言ってるのも解らんが、

そば屋で“そばに自信があるので最初はつゆをつけずそばだけで食べてください”っていう店主いるよね
無題 Name 名無し 19/09/01(日)19:05:50 IP:2001:268.*(ipv6) No.380800 del +
それこそ「水蕎麦」ってのもあるジャマイカ
無題 Name 名無し 19/09/02(月)15:04:25 IP:240b:12.*(ipv6) No.380807 del +
ソフト麺そのまま食うの結構好きだったわー(かんけいない
無題 Name 名無し 19/09/02(月)20:46:04 IP:112.71.*(eonet.ne.jp) No.380810 del +
平壌冷麺もそば麺だし
無題 Name 名無し 19/09/04(水)13:07:37 IP:2400:4050.*(ipv6) No.380815 del +
人生で初めて食った冷麺が安楽亭の冷麺だったので刷り込みがされたらしく他の冷麺を食っても「う〜ん?」となる
旨い不味いじゃないんだその味で認識してしまったんだ
無題 Name 名無し 19/09/05(木)17:29:06 IP:2400:7800.*(ipv6) No.380820 del +
真夏のクソ暑い日に一回だけ食いたくなる
辛くして食う

画像ファイル名:1561480649600.jpg-(84391 B)サムネ表示
84391 B無題 Name 名無し 19/06/26(水)01:37:29 IP:2403:7800.*(ipv6) No.379804 del + 11月25日頃消えます[返信]
雑談スレです
ラーメンに関することならなんでも書いていってね!
レス28件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 19/08/20(火)23:18:23 IP:*(6a2d85e2.softbank.ne.jp) No.380657 del +
今日は武蔵小杉のフードコート内の「佐野」で塩食べてきたが…あの作りであの価格で商売成り立つのかしら(悪い意味で)
まずくはないが次は他店にするなあ
無題 Name 名無し 19/08/21(水)11:18:14 IP:114.186.*(plala.or.jp) No.380662 del +
10〜20代は味は二の次でとにかく量!
だったのに30過ぎたらやっぱり量より質が高いものを食べたくなる
といって意識高い系のラーメンには食指が動かない
で結局ちょっとお高めの蕎麦とかに行っちゃうんだよな
無題 Name 名無し 19/08/24(土)23:02:37 IP:*(3578f1bd.softbank.ne.jp) No.380700 del +
今日以前にしげく通ったラーメン店に久方ぶりに行ったが
…色々微妙な気分になった
もう1回は行くが推測通りならもう終りだな
無題 Name 名無し 19/08/25(日)02:28:33 IP:240b:12.*(ipv6) No.380701 del +
それは単に「飽きた」だけでは
無題 Name 名無し 19/08/25(日)02:36:05 IP:240b:12.*(ipv6) No.380702 del +
    1566668165549.jpg-(77062 B) サムネ表示
77062 B
暑いんでつい休みは最近通い始めた店で冷やしラーメン食べてるわ
冷やし中華でなくどんぶりでラーメンスープに氷が入ってる
土曜は平日扱いなんでランチに出来るのがいい・・・休日よりセット料金が安い上にアイスコーヒーも付く
無題 Name 名無し 19/08/25(日)12:33:54 IP:218.46.*(odn.ne.jp) No.380705 del +
美味そう
冷やしラーメンもっと流行れ
無題 Name 名無し 19/08/25(日)13:23:44 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp) No.380706 del そうだねx1
山形庄内の冷やしそば(鶏中華)の店が関西にもポツポツ
くどいごまダレとか酢醤油味の冷やし中華とは違ってクリアな鶏ガラ
スープに「これは家で作ると絶対メンドクセの類」と納得で舌鼓
「冷やし引き摺り」のメニュー見たときに、こんなものまであるのか
無題 Name 名無し 19/08/25(日)21:41:58 IP:*(fecd5645.softbank.ne.jp) No.380712 del +
>それは単に「飽きた」だけでは
随分行ってなくて冷やし系メニュー思い出して懐かしさで再訪したから「飽きた」のとは違うかな
確認してきた…最悪な状態ではなかったが厭なフラグびんびん立ってて心配ではあった
思い過ごしだといいが
無題 Name 名無し 19/08/25(日)22:09:09 IP:240b:12.*(ipv6) No.380713 del +
それはなにより
無題 Name 名無し 19/08/31(土)04:23:51 IP:*(2f1df615.softbank.ne.jp) No.380786 del +
>それはなにより
あまり…駄目になりそうな予兆ましましだったので
個人的には味の輪郭がボケてそれをフライドガーリックとかで補ってるのは駄目だった
「ああ…原材料や香辛料節約しとんのな」てのが見えて
とうぶん行かないけど次行く時があれば回復してるといいなあ…

画像ファイル名:1565265287562.jpg-(98043 B)サムネ表示
98043 B無題 Name 名無し 19/08/08(木)20:54:47 IP:119.104.*(au-net.ne.jp) No.380514 del + 1月08日頃消えます[返信]
スープだけは残さず飲もうな
レス14件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 19/08/13(火)13:45:57 IP:2405:6581.*(ipv6) No.380576 del +
ラーメンの汁として丁度いい塩分濃度と
純粋なスープとして飲んで美味しい塩分濃度は
ぜんぜん違う気がする。
どうしても飲んでほしくば、つけ麺の汁飲むときみたいに
お湯足してくれ
無題 Name 名無し 19/08/13(火)15:04:13 IP:218.46.*(odn.ne.jp) No.380577 del +
補足すればチャーハンスープは方は
大蒜ラーメンと全く違うスープで
2食100円の醤油生ラーメンのスープをめちゃ薄くした感じ
無題 Name 名無し 19/08/13(火)20:17:23 IP:36.2.*(gmo-isp.jp) No.380579 del そうだねx2
大丈夫?
めちゃくちゃ味の濃いラーメンスープに舌が慣れちゃって普通のスープの塩加減が薄く感じるだけじゃないの?
そうなってたら結構やばたん
無題 Name 名無し 19/08/20(火)16:50:09 IP:112.71.*(eonet.ne.jp) No.380653 del +
>いくらスープに原価をかけようがスープ屋という業態が成立し得ない現状を見ても
スープ屋あるじゃん
中華風スープじゃないけどさ
無題 Name 名無し 19/08/20(火)18:45:58 IP:*(82cd79aa.ezweb.ne.jp) No.380654 del +
>麺だけの飲食店が成立しないからスープの方が大切だよ
こっちは油そばとか焼きそばとかわりと有るなぁ
さすがに単品勝負は無いが
無題 Name 名無し 19/08/29(木)05:24:03 IP:118.241.*(nuro.jp) No.380765 del +
正しい製品原価は原材料費+加工費(調理コスト)だぞ。
無題 Name 名無し 19/08/29(木)11:34:51 IP:36.11.*(au-net.ne.jp) No.380766 del +
スレあきはペットボトルのミネラルウォーターは空きボトルを捨てないのか?
中身より高いぞあれは
無題 Name 名無し 19/08/29(木)12:52:54 IP:2404:7a80.*(ipv6) No.380768 del +
スレあきて
無題 Name 名無し 19/08/29(木)20:22:33 IP:240b:11.*(ipv6) No.380771 del +
>正しい製品原価は原材料費+加工費(調理コスト)だぞ。
出張費無料のケータリングならそうかも。
無題 Name 名無し 19/08/30(金)20:59:33 IP:126.194.*(bbtec.net) No.380783 del +
ペットボトルが中身より高価だとしても捨てないで持ってたからって何もいいことはないしなあ

画像ファイル名:1565964720735.jpg-(208228 B)サムネ表示
208228 Bつけ麺 Name 名無し 19/08/16(金)23:12:00 IP:123.176.*(miyazaki-catv.ne.jp) No.380609 del + 1月16日頃消えます[返信]
セブンのこれ美味しいの
今から買いに行くかな?
無題 Name 名無し 19/08/17(土)08:52:59 IP:126.245.*(panda-world.ne.jp) No.380613 del +
冷やし麺のつけ麺は美味しいよ。
無題 Name 名無し 19/08/18(日)21:21:48 IP:110.4.*(asahi-net.or.jp) No.380629 del +
>冷やし麺のつけ麺は美味しいよ。
確かに美味かった
冷えてても美味いのな
無題 Name 名無し 19/08/25(日)02:51:30 IP:153.169.*(ocn.ne.jp) No.380703 del +
弁当コーナーの奴より美味しかった

画像ファイル名:1562939827848.jpg-(168189 B)サムネ表示
168189 B人気ラーメン店「日本人観光客お断り」 Name 名無し 19/07/12(金)22:57:07 IP:221.95.*(bbtec.net) No.380071 del + 12月12日頃消えます[返信]
沖縄県石垣市の人気ラーメン店「麺屋 八重山style」が7月1日から、観光客と常連客を含む日本人客の入店を拒否している
日本人観光客のマナー悪化に伴うもので、収益減を覚悟した上での苦肉の策だという
店長の有馬明男さん(42)は現在、バイトは採用しておらず1人で店を切り盛りしている
「日本人は『お客様は神様』だと思っている。マナーの悪い観光客に迷惑を受けている人は多いので、こういうアクションを起こしてもいいと思った」、「常連客には申し訳ないと思う。売り上げも減るが、精神的、体力的にも限界だ」と話した
ttp://www.y-mainichi.co.jp/news/35545/
レス98件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 19/08/24(土)03:40:30 IP:240f:e3.*(ipv6) No.380686 del +
>>店に持ち込んで飲食

対馬で問題になってた彼の国の典型だと思うけど、
最近は日本人もやるの?これ
無題 Name 名無し 19/08/24(土)04:38:46 IP:36.2.*(gmo-isp.jp) No.380688 del +
観光客に限らず日本人に限らず、客ってのはおかしいのが多いよ
むしろ外国人の方が萎縮しておとなしいって意見も頷けるくらい
どっかのバカが「お客様は神様です」とか言いだして、それを鵜呑みにしてるバカがいるせいなのかもな
無題 Name 名無し 19/08/24(土)09:37:01 IP:2001:268.*(ipv6) No.380692 del +
>どっかのバカが「お客様は神様です」とか言いだして
バカとか失礼だ
この場合、バカなのは客だけ
無題 Name 名無し 19/08/24(土)10:39:43 IP:131.129.*(asahi-net.or.jp) No.380693 del +
俺も商売をしているが、やっぱり少なからず変は奴を相手にしないといけないことがある。
それはどんな客商売でもあることだろう。

俺個人としては、客の定義は「儲けさせてくれる人」。
だから迷惑をかけて損害が発生しそうな奴は客じゃない。
そういう輩が来たらハッキリと言ってやるよ。
もちろん何度も喧嘩したこともあるし、警察も呼んだよ。
しかしそれくらいの気持ちでいないと、客に会社が潰されてしまうわ。
もちろん従業員も同等。
成果を出さない奴はスタッフではない。すぐに辞めてもらう。バカッターはいらん。
無題 Name 名無し 19/08/24(土)10:54:06 IP:126.194.*(bbtec.net) No.380694 del そうだねx1
ブラック企業感がプンプン臭うな
無題 Name 名無し 19/08/24(土)14:17:47 IP:*(ef4ea060.ezweb.ne.jp) No.380696 del +
>最近は日本人もやるの?これ
最近カバンにペットボトル挿してふらふらしてるのが多いが
そのまま店舗で飲んで捨ててく奴多いよ
特に若い奴らで
無題 Name 名無し 19/08/30(金)08:27:28 IP:126.205.*(bbtec.net) No.380774 del +
いくら人気店でも店の人がピリピリしてるところは避けてしまう
無題 Name 名無し 19/09/08(日)21:07:00 IP:219.100.*(nct9.ne.jp) No.380877 del +
接客嫌なら人雇って自分は経営だけしてればいいんでない
無題 Name 名無し 19/09/18(水)12:26:37 IP:106.133.*(au-net.ne.jp) No.381053 del +
>接客嫌なら人雇って自分は経営だけしてればいいんでない
店主として店も客も全てを支配したいんじゃないの
無題 Name 名無し 19/10/07(月)16:56:01 IP:211.17.*(ocn.ne.jp) No.381276 del +
>どっかのバカが「お客様は神様です」とか言いだして、それを鵜呑みにしてるバカがいるせいなのかもな

その言葉は本来「お客様を神様扱いしろ」と言う意味では無いんだよな

画像ファイル名:1560080304235.jpg-(128024 B)サムネ表示
128024 B無題 Name 名無し 19/06/09(日)20:38:24 IP:240d:1e.*(ipv6) No.379582 del + 11月09日頃消えます[返信]
逆に病気になりそう
レス33件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 19/07/18(木)20:40:52 IP:61.193.*(wakwak.ne.jp) No.380199 del +
>国産高級品はひと欠けがでかすぎて使いにくいってオカンが言ってた
>道の駅で近所の人が作ったばらばらになったのが一袋300円くらいで売ってるがあれがちょうどいい、安いし
ペペロンチーノ作る時はダイス状に細かく切るから大きい方が自分は使いやすかったかな
ひと欠けで丁度一人分になるし
道の駅ででかいのあったけど玉ねぎみたいな香りの品種でああやっぱ同属なんだなってのは思った
余りそうな時はアルミホイル焼きにして味噌漬けて食べるといいおつまみになる
無題 Name 名無し 19/07/20(土)19:27:11 IP:240b:253.*(ipv6) No.380226 del +
ニンニクは余ったら冷凍保存してる
無題 Name 名無し 19/07/22(月)22:16:34 IP:240b:13.*(ipv6) No.380282 del +
行きつけのラーメン屋の季節限定メニューに
焦がしにんにく油に揚げにんにくとおろしにんにくの
ラーメンがあったの思い出した
食べた次の日我ながらにんにく臭かった
無題 Name 名無し 19/07/23(火)12:30:58 IP:219.116.*(infoweb.ne.jp) No.380291 del +
>何が逆なの?
キミは発達障害だね。
無題 Name 名無し 19/07/23(火)17:13:27 IP:219.122.*(ucatv.ne.jp) No.380301 del +
国産の高級な大粒ニンニクは香りはいいけど辛味が抑えてあるから味が濃いラーメンには向かない
自宅でラーメン作るときは庭で作ったのか海外産の使う
カツオのたたきとかは国産のちょっと高い奴使う
無題 Name 名無し 19/07/31(水)02:37:18 IP:240b:12.*(ipv6) No.380389 del +
>国産高級品はひと欠けがでかすぎて使いにくいってオカンが言ってた
皮むきも中身切るのも、ツブがデカイほうが楽だろ?
小さいやつちまちま使うより楽なはずなんだが
無題 Name 名無し 19/08/02(金)06:24:45 IP:125.30.*(iij4u.or.jp) No.380401 del +
て言うかニンニク食い過ぎた時オナラが半日近く止まらなくて焦ったことある
無題 Name 名無し 19/08/20(火)03:37:31 IP:58.147.*(ipv4) No.380644 del +
いくら揚げて加熱処理しててもさすがに50~100個も食べたら腸内が滅んで死にそう
無題 Name 名無し 19/08/20(火)04:08:17 IP:220.19.*(bbtec.net) No.380645 del +
>逆に病気になりそう
食べすぎたら体に悪いのも、ニンニクは食べすぎはよくないのも常識だし、まったく逆じゃないよね
無題 Name 名無し 19/08/20(火)16:38:48 IP:112.71.*(eonet.ne.jp) No.380651 del +
>小さいやつちまちま使うより楽なはずなんだが
そんな大量に使わないよ
小さいのヒトカケで十分ですよ

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