関東の人間なのであまりちゃんぽんを食べる機会もなく、リンガーハットなどにもそれほど行こうとも思わなかったわけだが、これを食べてみて旨さに驚いた。とにかく麺が旨い!これから我が家のストックラーメンに追加することにしよう。袋のデザインに釣られた感も少しアリ・・・
なんでちゃんぽんというのだろう？何となくちゃらんぽらんを連想させる。
調べてみたら混ぜることをちゃんぽんにすると言うんだな。チャンプルーも同じらしいが、けっこう適当な命名なんだな。
インスタント麺はさ…。玉子なり、最低でも胡椒があるとそれなりに美味しく食べられるんだけど…これだと何か具沢山用意しないとミジメな気分にしかならないと思う。特に「エビ！！！欲しい」
>さすがに2018年の今はチャルメラという商品名は時代錯誤といえる>50年くらい前の発売当初は夜鳴きそばのチャルメラがラーメンのイメージを喚起したかもしれないけどもう今は通用しない市場的に発売当時の情景ではなくカップ麺のイメージが勝っちゃってたとしてそこに何か問題でも？
ていうかすでに「『チャルメラ』という袋ラーメン」として完全定着してるんだから夜鳴きそばのイメージが通用しなくてもなんら問題無い
リンガーハットは一人暮らしのときに週一の野菜摂取のために頼んでたな
それ言い出すと｢夜鳴きそば」なんか死語
夜泣きそばって某ホテルで見かけるくらいかな。
ちゃんぽんなんてパスタと豆乳に塩胡椒で簡単なんだぞ
思い込みの激しいやつならそれでいいけどね…
いらんけどほしい
>>USB電源でも湯が沸くという・・・>何分でお湯ができるんだ１Aで5W２Aで10Wだカップヌードルに必要なお湯の量は約300ccだ20℃の水を100℃に沸かすとして効率100％で計算してみよう
逃げる熱の方が多くて湯沸かし不可の気が
市販の電気ポットの最大が5リットルでその倍の10リットルって個人所有は難しくない？
>USB電源でも湯が沸くという・・・意外に早く約5分もかからなかった気がする、洗うのメドイけど普通の袋麺も作れた(スープの量は要注意)落っことして蓋割れて棄てた
コーヒー一杯づつ入れる機械みたいに流行らせよう日清アンバサダーとかって
蛇口を捻ったらカップヌードルがドバドバ仕事して腹減た時ちょうどいいね
本文無し
>1544935702947.png表だけでは時間の概念がないな1kWh=約860kcal400mlの水を20℃〜100℃まで加熱するのに400x(100-20)=32000cal=32kcal必要で電力に換算すると、32/860=0.0149kWh=約15Wh→5Vx1Ax3時間かかる(100%効率で)これを電気ケトルは、100Vx9Ax1分とかで沸かしてる訳だ
コレの二の舞にならないように、プレミアグッズに仕立ててきたなｗ給湯くんはヤフオクで3万ぐらいで転売できるかな
>いらんけどほしい小洒落たミニマリズムの部屋に置くだけで全てが台無しになる小物
異なる種のラーメンを同じ鍋で作るハイブリッドラーメン麺とスープを取り換えるスワップラーメン美味しくなるわけないのについやってしまう俺
豚骨を太麺で食べたいとか醤油を細麺で食べたいとかはあるなぁ・・
スープはサッポロ一番味噌で、麺は日清のらーめん屋さんの組み合わせ。
スープ使わずに茹でた麺に錦糸卵と千切りキャベツやトマト混ぜてドレッシングとマヨネーズでサラダ風にして食うことあるな余ったスープはチャーハンの味付けに使うので取っておくよ
貰い物の辛ラーメンが辛すぎてスープ半分残っていたのをサッポロの味噌に追加したら結構良かった>マヨネーズでサラダ風ツナマヨトッピングして丼の淵に細かく千切ったレタスを置くサッポロの醤油とチャルメラのトンコツは相性良かった
無料で使える薬味や香辛料について、皆さんはどうお考えでしょうか？画像は藤一番というたいしたことのないチェーン店ですが、無料で気軽に使えるニンニクと、この店ではヤーニーと言う辛子味噌はありがたい。しかし牛丼屋で紅ショウガを山盛りにして食べる困った客のことも聞きます。どの程度なら許される利用かの、判断基準が難しいです。常識の範囲内で、と言われてもニンニクや唐辛子の常識ってどんなのでしょうね。
>洗剤で洗うくらいなら沢庵とお茶の部分が意味不明になる些細なことだが訂正禅寺ではお茶じゃなくて白湯でした
>バーカ、今もそうだぞ？中国人に聞いてみろえっ
>>バーカ、今もそうだぞ？中国人に聞いてみろ>えっ同じ中国人からも突っ込まれてるよ米クルーズ船が中国市場を撤退へ 利用客の大量食べ残しが原因かhttp://news.livedoor.com/article/detail/15453579/>料理を少し残すことが、「十分もてなされて感謝します」といった意味となる。なんかもうそういうレベルではなくなってきてるみたいとにかく大量に取って当然食いきれるわけもなく大量に残す過食症の一種なんじゃないだろうか
訪問先でのもてなしの家庭料理と自分で注文した店の料理じゃ全然意味が違うと思うんだがなあ
>牛丼屋で紅ショウガを山盛りにして食べる困った客これ店が困ってるって言ったことあるのかね？
店は困らんかもしれんが店員は補充が面倒だろうなあ悪いが気にしないけどな
>牛丼屋で紅ショウガを山盛りにして食べる困った客余計なコストは他の客が負担してるから，バイト君は粛々と補充するのみ，丼やレンゲ持って帰る困った客もいる(月末に〆ると什器が不足する，破損して廃棄した数ともあわないからガメられたな、と）もそんな経費も他のお客の支払うお代に算入されてるやったモン勝ちじゃなくて，そんな少数のバカ摘発するコストと手間合理化してのことで、目に余るようになると次の手打つだけ取り放題廃止、有料化、本体のシュリンクセービングね
有料化で一向に構わんが何故かやらんね
余計根こそぎ持っていかれそうだが
ネギは高騰したときにトッピングとして小皿一杯で100円の有料化したら消費量激減した，最初無料でやってた替え玉も有料化したら、ね盗まれる丼とレンゲは益子焼の国産からベトナム産へ変更焼き付けだった店名ロゴが印刷になって直ぐ剥げるもうラーメン屋の親父はリタイヤしたんで，今どうなってるかな？
これここでうまいって聞いて、やっと売ってる所見つけて買えたたけど、麺が超太麺でいいね。市販の袋めんで一番太いくらいでは。
野菜やらシーフードやらの冷凍パックがあるじゃん。あれ買っておいて葉モノに足して少しずつ入れれば立派なチャンポンになるよ。
挽肉100gくらい炒めてミックス野菜(モヤシやキャベツ入りの野菜炒め用)で2人前以上出来るよ、手間は別として材料費200円くらいだ一人なら2食分でもいいし､超大盛りでのけぞるもよし余裕あれば温玉ポンとか練り物刻んで入れるととグーよ片栗粉解いてヤワ麺｢皿うどん｣への転身も出来る
> チャンポンって魚介やかまぼこやキクラゲなんかいれるだろほら、まさにこう言う人ｗｗｗチャンポンに使うかまぼこやキクラゲがいくらするんだよ。ほんとにわからないのかｗ
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キャベツは分かるが（というか必然的にそうなってしまうが）豚を常備してる奴はむしろ料理下手だな野菜と違って肉は足が速いから使い切れずに高確率で駄目にする冷凍しても解凍すると確実に味が落ちるし時間もかかるから利口な人間は必要な時に必要な分だけ買う
>チャンポンに使うかまぼこやキクラゲがいくらするんだよ。ほんとにわからないのかｗで、おまえが出版したレシピ本はいくらなんですか？
>野菜と違って肉は足が速いから使い切れずに高確率で駄目にするええ…？冷凍すればいいじゃん
>冷凍すればいい豚は味が落ちるよ（個人のｒｙ
豚は買ってくると必要な大きさにわけて（小分け）すぐに冷凍必要な量だけ解凍味は知らないが不満なし（とても便利）
オレも肉類は魚介類に比べたら冷解凍の影響少ないと思うけどないちばん神経使うのが甲殻類別物になっちゃう
店内盗撮問題ブロガー 「撮っていいですか？」店員「(ラーメンかな？)ええよ」ブロガー 「許可は取ったで。自分のブログにとって店内写真はお店の雰囲気や客層を伝えるうえで欠かせないものと考えているので必須項目。」客「許可した覚えはねーよ！」
でも監視カメラで勝手に他人を撮っていいのかどうかはグレーゾーンみたいだよ
監視カメラは防犯目的以外で使用されないから良いけどライブカメラになると店に入るのは躊躇するね弁当屋のライブhttps://www.youtube.com/watch?v=k0sgQpLc7y0目的は事前のチェックで売り切れの空振りを避けるためだとか
今どき撮影って言ったら普通ネットとかに載せるためだろ
最近あった事例(ツイッターより)麺屋 まほろ芭（MAHOROBA）10月29日店主より。他のお客様のご迷惑になる行為は、店主が注意させて頂きます。お聞き頂けない場合は、返金させて頂き、退店して頂きます。また、写真撮影は基本OKですが、過度な撮影スタイルは今後お断りする場合もございます。ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。クレーゾーン？ラーメン食いに来ただけなのに撮影されると困るってどんなヤツたよ因みに最近の警察が力入れてるのはポ●モンGOとかな行動が筒抜けというw
お前は晩御飯食べてるところ勝手に撮られて気持ちいいの？あ、気持ちいいからそういう考えなのか
>気持ちいいからそういう考えなのかよく人から頭弱い子とか言われない？
掲示板で伏せ字使ってる奴久々に見た
>このイキリ倒してるIP:106.132.*(au-net.ne.jp)はレシピ本出版した大先生のIP:106.132.*(au-net.ne.jp)ですよね>書誌情報教えてくれるのずっと待ってますねまだストーカーやってんのか気持ち悪っオマエみたいな粘着質な奴が怒りの果てに無差別殺人とかやらかすんだよなそれにしても俺様に論破されたのが相当悔しかったらしいなこのド素人もう1年くらい前だぞすげーな
さっさと書籍名出して黙らせりゃいいのに
不倫カップルも、秘密の社内恋愛や学内恋愛同伴出勤やストーカーに狙われる可能性のある人とか 勝手に取られるとまずい人は考えてるより多いよむしろ勝手に取られて何のリスクもない方が少数者
味噌ラーメンにつきもののコーン。けっこうな割合で捨てられていると思っている。汁まで全部飲み干す客の方が少ないんだし。
なるほど！
>麺全体がなんとかギリギリ浸るぐらい油そばのお店に行っときなさいよ☆
ラーメン食べて感動したのはラー博だけどすみれの味噌ラーメンが初めて！コーンは関係ないねごめん
>ラー博だけどすみれの味噌ラーメン12/2で卒業らしいので、急いで堪能してくる!!
醤油ラーメンにコーンとバター入れるのいいよね…
「よね」にはあんまり同意したくなるものがない…
だよね断言してくれたらためしたくなる
断言っていうかそういう定型なので
味噌ラーメン（＝札幌ラーメンとして）にコーンをデフォで入れたのは「味の時計台」とか（支那そばしか知らない本州の観光客対応で）...?（詳細は各自でWIKIってね♡）ともあれ、味噌ラーメンにコーンは邪魔（ただし旬の時期はむしろ歓迎♡）。バターは、使う味噌によってかな。札幌ラーメンを謳うなら、当然、雪印（スノーブランド）が秀逸。ほかは論外。単純に他メーカーを選ぶ連中は、料理人辞めるべき。単調なストレート麺（＝低加水の支那そば）は論外。多加水の中太熟成縮れがベストだけど、「多加水の熟成」は必須。ただし、半煮えの麺はいずれのパターンでも論外ね。味噌スープに太刀打ちできないので。具材は...すみれのように、シンプルなもので全然いいよ。上記の条件を守ってくれりゃぁ、美味いものの上乗せは大歓迎♡
いやね､豚汁の材料で中華そば作ったら旨かったんで､味噌ラーメンて有名なる前は単なる味噌味のタンメンだって､誰がバターとトウキビ入れだしたんだろね､いかにも北海道だべ(正直トウキビはあわねぇと思うけど)観光客は喜ぶべ真偽はともかく､頷ける話だと、岩見沢某店の主人談30数年ぶりに岩見沢訪問、駅前から全く面影なし店も跡形もなし
地方の知らないラーメンがたくさん出ている。当時のピンクレディーのヒット曲UFO人気に乗じた形のUFO焼きそばのUうまいF太いO大きいから取ったというのは、こじつけだと思うが。
美味い 太い 大きい は定説だろ
最初にUFO形ありきの語呂合わせだと思うよ。パッケージには小さく「UNIDENTIFIED FLYING OBJECT」ビンクレディーは渡りに船という感じで。
ユーホー 逆さに読んだらホーユー小学生には無理かな。
>だからヤキソバンが出て来ても別に問題ないわけだ。でもロボコップはUFO関係なくね？
1979年頃だが、買ったUFOの中に小さい蛾が入っていて、。しかも蓋の中でブンブン飛んでた。今だと大問題なんだろうなぁ。
それメイガか何かがパッケージ食い破って侵入したんだろうね御愁傷様
即席麺世代とかどれだけ食生活が貧しかったのか
フリスビー代わりにUFOの蓋投げて遊んだなあ…
>美味い 太い 大きい は定説だろUFOの麺が太くなったのって、つけ麺の影響で太麺ブームになってからだろ前の中太麺の方が好き>フリスビー代わりにUFOの蓋投げて遊んだなあ…スラムかよｗ
>美味い 太い 大きい は定説だろ美味い、不思議、面白いhttps://www.youtube.com/watch?v=xY5MbCSPapI
この発想はやばいｗ
そもそもスカルプDって何？
>そもそもスカルプDって何？ハゲ専用シャンプー
>お客様、吐かれては、困りますので（破調）これ食ったら「RED」と言うわりにはたいして辛くないなと思ったのもつかの間、夜寝てるときに鼻から麺が出てきて目が覚めた。その後も寝ようとすると鼻から麺が出てきて、一晩まるで寝られなかった。
何その悪夢
さらに温泉との組み合わせ
>さらに温泉との組み合わせえええ！Tシャツ着て風呂入るわけ？しかもペヤングTシャツしかも手ぬぐいまでペヤング仕様
>えええ！Tシャツ着て風呂入るわけ？世の中には湯浴み着ってものがある詳しくは検索しろ
スレ画は何が男たちか分からなかったけどヒジキや刻み昆布やら具は多めで良かった怪しい薬品を混入してそうなネーミングには抵抗あったけど原材料確認してまあ大丈夫かな・・・と
>>えええ！Tシャツ着て風呂入るわけ？>世の中には湯浴み着ってものがある詳しくは検索しろこれは水着みたいよhttps://lp.onsen-ouen.jp/ikaho-peyoung/
>ヒジキや刻み昆布やら具は多めで良かった旨かった普通のペヤングより好きコレと焼蕎麦は超大盛りで常時販売して欲しい
スープが美味しい。ご飯入れると幸せになれるかもしれない。
コラボ商品のこっちはふつうにまずい
>本文無しこういうのを思い出した
>コラボ商品のこっちはふつうにまずい不味かったな。
>不味かったな。別々に喰った方がうまい↓プリングルズ買う
缶が細くなってからのプリングルスはどの味も全然ダメ食感もペラペラだし
エースコックは地雷が多いけどスレ画はさすがに定評あるスーパーカップの仲間って感じなのか
スープは旨いよ麺と具は酷いけど…
つーか最近スーパーカップの具がめちゃ少なくなったな豚キムチももう破片がチョコチョコ乗ってるレベル
具が少なければ乾燥野菜ぶち込めばいいじゃない（マリーアントワネット）