ラーメン@ふたば[ホーム]


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画像ファイル名:1487665298821.jpg-(615625 B)サムネ表示
615625 B無題 Name 名無し 17/02/21(火)17:21:38 IP:240d:0000.*(ipv6) No.365296 del 5月25日頃消えます[返信]
油そば
レス4件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/02/22(水)10:28:50 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.365312 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 17/02/22(水)10:30:29 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.365313 del
2005年 3月雑貨類の販売を目的に(株)レイヤーを設立
2006年 7月外食事業開始
2009年 7月だるまのめ池袋西口店OPEN
2010年 12月ステーキ王国西葛西店OPEN
2011年 4月情熱のすためし西新宿店OPEN
2014年 4月東京チカラめし68店舗承継の基本合意締結
2015年 3月株式会社神戸らんぷ亭がグループに
油そばはいつはじめたんじゃろ
無題 Name 名無し 17/02/22(水)19:07:45 IP:153.209.*(ocn.ne.jp) No.365329 del
>油そばはいつはじめたんじゃろ
情熱のすためしで油そばも出してたよ。
本家のすた丼パクリ全開だがね。
無題 Name 名無し 17/02/22(水)20:44:48 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp) No.365331 del
    1487763888879.jpg-(208412 B) サムネ表示
208412 B
>油そばはいつはじめたんじゃろ
新宿にはちょくちょく行っているから
知っているが、5年ぐらい前からかな?
その前は確かだるまの目という豚骨ラーメンだった
>本家のすた丼パクリ全開だがね。
秋葉原にも何店舗か有るねえ・・・
無題 Name 名無し 17/02/22(水)20:48:11 IP:126.161.*(bbtec.net) No.365332 del
ラーメン屋「油そば食べる客はバカ」 原価率18%のメシウマメニュー
店が儲けるために作って、バカが食べるという、救いがない料理
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20131123/Mogumogunews_311.html
無題 Name 名無し 17/02/22(水)20:51:27 IP:106.170.*(au-net.ne.jp) No.365333 del
そもそもド田舎だから油そばを売っている店が皆無
無題 Name 名無し 17/02/22(水)23:20:29 IP:126.250.*(access-internet.ne.jp) No.365339 del
>脂そばまた食べたい
のあ?
神保町にあったころはよく行ったよ
神田に移った後も移転直後に一度行った
無題 Name 名無し 17/02/23(木)18:11:55 IP:210.138.*(vmobile.jp) No.365349 del
>ラーメン屋「油そば食べる客はバカ」 原価率18%のメシウマメニュー
>店が儲けるために作って、バカが食べるという、救いがない料理
所詮お前の店はそんなクソメニューを駆逐するどころか迎合を許すレベルでしかないってことだ
みたいな暴言
無題 Name 名無し 17/02/23(木)20:27:43 IP:2400:402f.*(ipv6) No.365350 del
客は原価じゃなくて値段に見合った価値があるかどうかで食うもんだ
無題 Name 名無し 17/02/23(木)21:56:54 IP:180.189.*(icnet.ne.jp) No.365353 del
渋谷の雷伝の麻辣麺
神田ののあの背脂そば
江戸川橋大勝軒のばそカレー
俺の好きな汁なしそばはことごとく消えてく

画像ファイル名:1484803172001.jpg-(82414 B)サムネ表示
82414 B無題 Name 名無し 17/01/19(木)14:19:32 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.364765 del 4月22日頃消えます[返信]
ヌルッ!…ズッズッズッズ!…ズゾッ!……にゅるんっチュポン!
レス28件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/02/13(月)12:26:43 IP:240d:0000.*(ipv6) No.365146 del
>壁床があぶらでベタベタしてる中華屋で
>ビッグコミックとかスポーツ新聞読んでるおっさんどもに混じって1杯500円の雑なラーメン食う方が落ち着く
山岡家か・・・。
500円じゃ食えないけど。
無題 Name 名無し 17/02/13(月)19:43:23 IP:27.139.*(home.ne.jp) No.365154 del
山岡家みたいなのとは違うんだよ…
なんていうか丸長系の店とか代一元系のお店とかそんな感じ
うちの近所にもおかずとご飯が山盛りで500円の定食とか
なんてことないラーメンとちゃんと炒めた半チャーハンで600円ちょいて古い中華屋があったんだけど
最近40年だかの歴史に幕を閉じてしまった
王将や餃子の満洲もあるんだけどなんか違うんだよね
無題 Name 名無し 17/02/14(火)16:52:36 IP:240b:0253.*(ipv6) No.365176 del
ググったら貼り画の作者は本当に
ホモ漫画・アートメインでやってる田亀源五郎先生だった
ホモ臭を感じたのは間違いでは無かったww
無題 Name 名無し 17/02/14(火)17:04:55 IP:126.253.*(panda-world.ne.jp) No.365177 del
田亀先生なのはそうなんだけど一般誌連載の妹の旦那だかいうタイトルの
ホモなし全年齢漫画だよ
そっちで人気出てノンケが田亀先生のアカウントを見に来るもんだから
威嚇のためにホモ絵晒してホモ作家だぞってツイートするくらいだ
無題 Name 名無し 17/02/14(火)19:15:31 IP:180.189.*(icnet.ne.jp) No.365178 del
>田亀先生なのはそうなんだけど一般誌連載の妹の旦那だかいうタイトルの
それじゃほんとにホモ要素なくなっちゃうだろ
弟の夫だよ
無題 Name 名無し 17/02/14(火)21:06:38 IP:126.161.*(bbtec.net) No.365181 del
こういう髭のオッサンがひどい目に遭うのが本来の田亀先生の世界
無題 Name 名無し 17/02/14(火)21:39:28 IP:202.238.*(so-net.ne.jp) No.365182 del
左が兄で右の外人が弟の結婚相手
弟はカナダで住んでたが死んでしまって
相手の外人がその報告に日本へ来た
ノンケ兄とホモ外人が同居しながらホモの先入観を払拭していく
様を描く
全くどーでも良いホモの承認欲求をひたすら見せつけられるだけの漫画
無題 Name 名無し 17/02/15(水)02:24:28 IP:153.232.*(dti.ne.jp) No.365185 del
お前ら詳しいな・・・

ホモ話はできれば他でやってくんないかな
無題 Name 名無し 17/02/15(水)11:29:32 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.365193 del
>承認欲求をひたすら見せつけられるだけの漫画
このスレのコンセプトは巧まずして一貫しているな
無題 Name 名無し 17/02/19(日)09:35:02 IP:219.126.*(hi-ho.ne.jp) No.365266 del
>今風のラーメン屋にはないかもしれないけど
>雑誌や漫画を大量に置いている大衆ラーメン屋も珍しくない

さいとうたかを率高いよな

画像ファイル名:1487173567835.jpg-(112771 B)サムネ表示
112771 B無題 Name 名無し 17/02/16(木)00:46:07 IP:113.34.*(ucom.ne.jp) No.365201 del 5月19日頃消えます[返信]
たてしなのラーメンは鈴木中華のと同じ味がしてうまい

画像ファイル名:1485946475552.jpg-(177918 B)サムネ表示
177918 B無題 Name 名無し 17/02/01(水)19:54:35 IP:182.249.*(au-net.ne.jp) No.364920 del 5月05日頃消えます[返信]
辛辛魚がうますぎて10ケース買って来年まで備える
無題 Name 名無し 17/02/09(木)18:12:26 IP:49.96.*(spmode.ne.jp) No.365084 del
サムネが悪いから伸びないんだなあ
無題 Name 名無し 17/02/09(木)19:58:52 IP:218.46.*(odn.ne.jp) No.365086 del
ヒカキンは生理的に受け付けない
del入れたいくらいだ
無題 Name 名無し 17/02/09(木)20:21:40 IP:27.139.*(home.ne.jp) No.365087 del
    1486639300041.jpg-(34414 B) サムネ表示
34414 B
本文無し
無題 Name 名無し 17/02/12(日)22:02:37 IP:126.116.*(bbtec.net) No.365130 del
東日本大震災の時にコンビニから商品がほとんどなくなったが
辛辛魚だけは売れ残ってたよ by 東北住人
無題 Name 名無し 17/02/12(日)23:19:05 IP:153.232.*(dti.ne.jp) No.365131 del
    1486909145886.jpg-(33645 B) サムネ表示
33645 B
一方そのころスーパーでは
辛ラーメンだけ残っていた模様
無題 Name 名無し 17/02/13(月)09:35:00 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp) No.365138 del
>サムネが悪いから伸びないんだなあ
サムネがブサ面だからじゃね?
コレが速水もこみちなら、10倍は伸びるw
無題 Name 名無し 17/02/14(火)11:00:34 IP:220.102.*(mesh.ad.jp) No.365169 del
この板でか
しかも基準がもこみちか
無題 Name 名無し 17/02/14(火)12:56:26 IP:180.22.*(ocn.ne.jp) No.365171 del
オリーブラーメンになってしまう
無題 Name 名無し 17/02/15(水)07:58:09 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp) No.365190 del
    1487113089402.jpg-(97434 B) サムネ表示
97434 B
>もこみちか
彼が作るラーメンは至高・・・間違いなく だ

画像ファイル名:1485352298653.png-(1147074 B)サムネ表示
1147074 B無題 Name 名無し 17/01/25(水)22:51:38 IP:2403:7800.*(ipv6) No.364873 del 4月28日頃消えます[返信]
ラーメン@ふたばっていつも
「現在2人くらいが見てます」
ぐらいしかひとがいないけど
あんまり人気無いの?
レス4件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/01/26(木)14:28:50 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp) No.364882 del
2ちゃんのラーメン板は知らんが、
ふたばは本当のマニアックラーメンマンしか来ないからねえ…
所謂プロ専用だ
無題 Name 名無し 17/01/29(日)22:00:11 IP:2001:0268.*(ipv6) No.364904 del
実はラーメン@ふたばは常に定員が2人で誰か新しい人が入室するまでログアウトできない呪いがかけられている
無題 Name 名無し 17/02/06(月)06:48:42 IP:121.116.*(plala.or.jp) No.365003 del
その1人の1人
無題 Name 名無し 17/02/06(月)10:23:00 IP:153.180.*(ocn.ne.jp) No.365004 del
業務用ラーメン板
無題 Name 名無し 17/02/06(月)15:00:35 IP:121.117.*(plala.or.jp) No.365007 del
プロラーメン板
無題 Name 名無し 17/02/08(水)23:45:30 IP:153.179.*(ocn.ne.jp) No.365069 del
    1486565130533.jpg-(211010 B) サムネ表示
211010 B
レスして来週見に来れるしね、水繋がりでアクア板も同じでしょ
半田屋のラーメンみたいなかんじで
無題 Name 名無し 17/02/09(木)01:48:58 IP:210.238.*(bbiq.jp) No.365075 del
あれ?今4人だぞ。
故障かな?
無題 Name 名無し 17/02/09(木)09:06:32 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp) No.365076 del
    1486598792043.png-(30075 B) サムネ表示
30075 B
>半田屋のラーメン
北越谷に有るのかw
大衆食堂のラーメンなんだな
カレーとか他の定食も美味そうだから一回行って見るわw
無題 Name 名無し 17/02/10(金)05:25:02 IP:153.232.*(dti.ne.jp) No.365096 del
川越の16号沿いにもあるでよ
無題 Name 名無し 17/02/10(金)16:40:33 IP:222.159.*(infoweb.ne.jp) No.365101 del
    1486712433304.jpg-(6717 B) サムネ表示
6717 B
>故障かな?

ラーメン屋だしな

画像ファイル名:1486223067966.png-(346865 B)サムネ表示
346865 B無題 Name 名無し 17/02/05(日)00:44:27 IP:219.107.*(mesh.ad.jp) No.364977 del 5月08日頃消えます[返信]
もっこすのスープ工場が燃えたって・・・・
ううむ、久しぶりに食べに行きたくなったなぁ
無題 Name 名無し 17/02/05(日)01:58:42 IP:240b:0253.*(ipv6) No.364979 del
スープは工場で作ってたのか
日によって、やたらとスープがマズいと思ったら
工場の人のせいなのね
無題 Name 名無し 17/02/08(水)20:46:56 IP:153.145.*(dti.ne.jp) No.365059 del
本店の前って歩道まで油で
ヌルヌルしているよね
無題 Name 名無し 17/02/09(木)00:47:44 IP:61.46.*(zaq.ne.jp) No.365070 del
数店舗営業再開してるらしいで〜
無題 Name 名無し 17/02/09(木)10:22:07 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp) No.365078 del
肥後もっこり炎上w
無題 Name 名無し 17/02/09(木)11:35:49 IP:220.102.*(mesh.ad.jp) No.365079 del
スープ工場って家賃安めの古い建物多いからなあ
無題 Name 名無し 17/02/10(金)01:04:49 IP:2400:2411.*(ipv6) No.365093 del
>肥後もっこり炎上w
もっこり竹の子観光

画像ファイル名:1486392075141.jpg-(892792 B)サムネ表示
892792 B無題 Name 名無し 17/02/06(月)23:41:15 IP:125.203.*(plala.or.jp) No.365026 del 5月10日頃消えます[返信]
コオロギラーメン
無題 Name 名無し 17/02/07(火)00:30:32 IP:2403:7800.*(ipv6) No.365027 del
美味しいの?
って言うかそれ以前に食べても大丈夫なのかな??
イナゴと違ってコオロギって、体内に人間に有害な物質があるみたいなこと、耳にした記憶があるんだけど。
無題 Name 名無し 17/02/07(火)00:49:46 IP:27.139.*(home.ne.jp) No.365029 del
まあ火が通ってれば大丈夫だろうけどスレ画は違うだろうな
というか一般的に不快ととられる画像喜んで貼ってる時点で荒らしdel
無題 Name 名無し 17/02/07(火)04:22:09 IP:125.203.*(plala.or.jp) No.365033 del
コオロギラーメン

http://www.excite.co.jp/News/bit/E1486359035676.html
無題 Name 名無し 17/02/07(火)04:55:13 IP:240b:0253.*(ipv6) No.365034 del
ググったらガチらしい
俺小さいころ、イナゴとか蜂の子食ってたから
画的にはあんま抵抗ないけど
普通のラーメンのが良いやwwww
無題 Name 名無し 17/02/07(火)19:31:33 IP:126.161.*(bbtec.net) No.365044 del
有名店がやったから食えたということもありそうだな
無名店だったら相手にされず終わり
無題 Name 名無し 17/02/08(水)10:07:38 IP:14.3.*(asahi-net.or.jp) No.365052 del
    1486516058569.jpg-(195846 B) サムネ表示
195846 B
凪か・・・
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館 には行ったなあ
無題 Name 名無し 17/02/08(水)12:19:01 IP:202.235.*(bekknet.net) No.365053 del
蛇まるごとダシのラーメン「蛇王」出したとき食べたけど
あれはいかにも漢方って感じだった
凪ならこういうことする
無題 Name 名無し 17/02/08(水)12:31:46 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.365054 del
コオロギは雑食だから鳴くゴキブリみたいなもんだろ

画像ファイル名:1484705423463.png-(103865 B)サムネ表示
103865 B無題 Name 名無し 17/01/18(水)11:10:23 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.364739 del 4月21日頃消えます[返信]
カップどん兵衛が出せるなら
トムヤムクンどん兵衛を出してほしいものだ
無題 Name 名無し 17/01/18(水)11:55:33 IP:218.46.*(odn.ne.jp) No.364741 del
明太クリームうどんは不味かった
無題 Name 名無し 17/01/18(水)16:03:03 IP:219.164.*(plala.or.jp) No.364745 del
どん兵衛は総じてダメがうちのおやじの言葉
無題 Name 名無し 17/01/19(木)01:10:56 IP:121.3.*(so-net.ne.jp) No.364756 del
赤いきつねの潔さを見習えと
「カップうどん」はああいうものでいい
無題 Name 名無し 17/01/19(木)01:22:22 IP:153.232.*(dti.ne.jp) No.364757 del
10年ほど前の赤いきつねは、問題外と思うほど不味かったけど
最近食ったら普通だった

当時は東洋水産のカップめんは、全般的にめんがとても不味くて
だめだと思ってたなあ
日清にはもう勝てないと思ってた

いつの間にか改良したのか俺が白痴なのか・・・
うん後者だな
無題 Name 名無し 17/01/19(木)01:32:26 IP:240f:00e3.*(ipv6) No.364758 del
これ勝手にカルボナーラカレーうどんだと思って買って後悔したわ
紛らわしいんよ
無題 Name 名無し 17/01/19(木)09:27:54 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp) No.364761 del
悪くはなかったけど線どおりに湯を入れたら最後物凄く濃くなって汁が飲み辛かった
麺が固まってるのが厭で相当かき混ぜる派なんだけど。スープが小袋じゃないのは調整できないのがちょっと
無題 Name 名無し 17/01/19(木)18:21:16 IP:219.167.*(plala.or.jp) No.364776 del
どん兵衛の麺のほうがフォーっぽくていいと思うんだよね
無題 Name 名無し 17/02/03(金)08:09:17 IP:182.250.*(au-net.ne.jp) No.364953 del
ただ安売りするのはきつねとたぬきなんだよね
無題 Name 名無し 17/02/04(土)04:59:51 IP:153.185.*(ocn.ne.jp) No.364966 del
>これ勝手にカルボナーラカレーうどんだと思って買って後悔したわ

そんなんあるの?
無題 Name 名無し 17/02/07(火)01:13:49 IP:210.139.*(so-net.ne.jp) No.365032 del
どん兵衛の鴨だしそばは、中々うまいと思うぞ・・・

画像ファイル名:1485000062799.jpg-(373745 B)サムネ表示
373745 B無題 Name 名無し 17/01/21(土)21:01:02 IP:240f:0007.*(ipv6) No.364811 del 4月24日頃消えます[返信]
コンビニのチルド麺スレ

ファミマのちゃんぽんはなかなかだった
セブンのほうとうが気になってる
レス10件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/01/23(月)20:38:05 IP:115.65.*(wakwak.ne.jp) No.364840 del
>セブンの富田のつけ麺はマジ美味かった
富田のつけ麺一回だけ食ったけどなかなかよかったね
久しぶりに本家行きたくなったわ
無題 Name 名無し 17/01/23(月)23:06:40 IP:219.126.*(hi-ho.ne.jp) No.364843 del
    1485180400207.jpg-(140793 B) サムネ表示
140793 B
セブン二郎また出ないかなぁ
無題 Name 名無し 17/01/24(火)09:13:36 IP:126.198.*(access-internet.ne.jp) No.364849 del
セブン二郎なんてあったんだ
無題 Name 名無し 17/01/24(火)20:39:31 IP:125.3.*(infoweb.ne.jp) No.364855 del
冷凍庫漁ってたら、28年7月29日期限の冷凍ラーメン出てきた。
見た目些かも痛んでないみたいなのでレンチンして試食。ごく僅かに霜くさいだけで十分喰えました。
勝手に整理するとまたケンカの元だし・・・女って買った事に安心して消費・調理まで考えが及ばんみたいだな。
無題 Name 名無し 17/02/03(金)06:49:43 IP:126.200.*(openmobile.ne.jp) No.364951 del
>車の中とか職場で食うとかそういう発想ないの?
もしかしたら職場で冷凍麺食える奴なんでしょ会社にポットとか置いてあるし
無題 Name 名無し 17/02/03(金)19:14:14 IP:240f:0051.*(ipv6) No.364957 del
チルド麺は保存料必要
冷凍麺は保存料不要
冷凍麺が美味いよりもチルド麺は不味いということ
無題 Name 名無し 17/02/03(金)21:24:41 IP:126.253.*(panda-world.ne.jp) No.364962 del
保存料(笑)
無題 Name 名無し 17/02/04(土)17:11:57 IP:126.152.*(panda-world.ne.jp) No.364975 del
セブンの野菜たっぷりちゃんぽんはキャベツ多くて野菜それなりに食べてる気になるのでよく買ったな
無題 Name 名無し 17/02/05(日)21:31:28 IP:240f:0007.*(ipv6) No.364993 del
>キャベツ多くて野菜それなりに食べてる気になる
各社の野菜タンメン系はだいたいそんな感じで
さっぱりしてていい感じなんでお勧め

蕎麦とか和麺類はともかく
ラーメン類は各社ラインナップが似通ってるので
もう少し個性を出して欲しいかな
無題 Name 名無し 17/02/05(日)21:52:06 IP:113.151.*(dion.ne.jp) No.364994 del
チルド麺のゼラチンで固めたスープが苦手だなぁ
なんか風味が悪くない?

画像ファイル名:1483215363031.jpg-(765736 B)サムネ表示
765736 B無題 Name 名無し 17/01/01(日)05:16:03 IP:116.254.*(t-com.ne.jp) No.364333 del 03日21:03頃消えます[返信]
ずっと同じお湯で麺茹でてる店ありますが
その場合メリット・デメリットあるんでしょうか
画像は無関係
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
レス11件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。
無題 Name 名無し 17/01/04(水)23:52:36 IP:106.161.*(au-net.ne.jp) No.364430 del
店員「すいません、お湯変えたんで少し時間がかかります」
自分(マジか…腹減った)

昼時過ぎるとよくある
無題 Name 名無し 17/01/05(木)21:41:14 IP:153.145.*(dti.ne.jp) No.364455 del
寸胴鍋に蛇口からチョロチョロ
水をかけ流しているの見たことあります
あふれた水はどうするんだろ?
無題 Name 名無し 17/01/06(金)02:59:19 IP:121.3.*(so-net.ne.jp) No.364460 del
>あふれた水はどうするんだろ?
何言ってるんだかよくわからんが
加熱してる寸胴鍋なら水分は蒸発するだろ
「溢れる」って思考そのものがなんかおかしい
無題 Name 名無し 17/01/06(金)20:31:33 IP:61.124.*(infoweb.ne.jp) No.364475 del
ホース突っ込んでかけ流しは見たような記憶が・・・
無題 Name 名無し 17/01/06(金)20:46:35 IP:2001:02c0.*(ipv6) No.364476 del
中華麺で茹で湯を換えないと
麺から溶け出したかん水によって茶色く濁る(麺にも着色しちゃう
って問題があるけれども

業務用のゆで麺機なら湯が入れ替わるからその辺は大丈夫
無題 Name 名無し 17/01/08(日)03:53:50 IP:153.232.*(dti.ne.jp) No.364517 del
>あふれた水はどうするんだろ?
がんがん気にせず垂れ流ししてるけど
そのまま流すだけだろ、下に
無題 Name 名無し 17/01/30(月)09:54:49 IP:126.201.*(access-internet.ne.jp) No.364906 del
製麺屋にどんな麺作らせてるかにもよるけど

ラーメンまで手打ちに客の目を向かせると人件費がかさむね
無題 Name 名無し 17/01/31(火)11:29:54 IP:121.116.*(plala.or.jp) No.364911 del
>あふれた水はどうするんだろ?
知ってる所は逃げる口があってそこから下へ流してる
無題 Name 名無し 17/01/31(火)12:17:20 IP:122.22.*(ocn.ne.jp) No.364912 del
近所のつけ麺屋、麺をゆでるお湯交換しないから夜にはまっ茶色になってるんだよね…
最初なんだあの色!!!ってなったよ
無題 Name 名無し 17/02/02(木)03:29:44 IP:220.219.*(infoweb.ne.jp) No.364928 del
アンモニア臭ひどくなってるとこたまにある

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