ラーメン＠ふたば

画像ファイル名：1756819421789.jpg-(401079 B)

新潟はラーメン王国だ！NameイニシャルT・O25/09/02(火)22:23:41 IP:202.229.*(nttpc.ne.jp)No.398319+ 27年3月頃消えます[返信]

https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15014607/
青菜

イオン新潟南店内にある中華料理屋。
おススメは人気メニューのデラックス担々麺とデラックスラーメン。
また、ベトナム料理であるお米で作った麺のフォーなどもおススメです。
ちょっとくせのある味とラーメンとはまた違った食感を味わえます。
他にも焼きそばやチャーハンや餃子や小籠包などの中華料理もあります。
割と提供速度は早いほうです。

…	1無題Name名無し 25/09/02(火)22:47:14 IP:180.20.*(ocn.ne.jp)No.398320そうだねx6 スレッドを立てた人によって削除されました繰り返しの荒らし黙del

…	2無題NameイニシャルT・O 25/09/02(火)22:55:26 IP:202.229.*(nttpc.ne.jp)No.398321そうだねx5 >繰り返しの荒らし黙del はい、あなたの書き込みをdelしました

…	3無題Name名無し 25/09/02(火)23:42:58 IP:126.114.*(bbtec.net)No.398323そうだねx6 スレッドを立てた人によって削除されました年取ると新しい事覚えらんねえのかね

…	4無題Name名無し 25/09/17(水)21:15:01 IP:60.85.*(bbtec.net)No.398352そうだねx1 スレッドを立てた人によって削除されました del

…	5無題NameイニシャルT・O 25/09/17(水)23:08:10 IP:61.194.*(nttpc.ne.jp)No.398353そうだねx4 >del delしました

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無題Name名無し25/03/27(木)05:03:57 IP:217.178.*(transix.jp)No.397604+ 10月09日頃消えます[返信]

何故かチェーン店の味は個人店より劣るみたいな風に思われる風潮あるよね

このスレは古いので、もうすぐ消えます。
レス22件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	23無題Name名無し 25/08/19(火)17:26:34 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398234そうだねx1 >実際一段下がるかもしれないけど、一段下がった程度で >営業時間が長くて100円200円安かったらそっち行くかもそれも自然だなそういえば良コスパチェーンの『福しん』も小滝橋通りに在る最近あちこちで値上げがあるので今の値段はよくわからないけどラーメン５００円タンメン６００円くらいの驚異の値段の筈

…	24無題Name名無し 25/08/19(火)18:14:31 IP:119.171.*(home.ne.jp)No.398235そうだねx2 劣ると言うかいい意味で平均的悪い意味で平凡と言うかなんで最近は個人店のラーメンも敬遠気味特にニューウェーブ系は店舗毎の味の差が分かりにくくて

…	25無題Name名無し 25/08/22(金)06:20:44 IP:133.200.*(mesh.ad.jp)No.398240+ すき家の味噌ラーメン出す店東京にも作って欲しいな

…	26無題Name名無し 25/08/22(金)11:22:53 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398247+ 1755829373251.jpg-(252043 B) >すき家の味噌ラーメン出す店 >東京にも作って欲しいななんか都内は「威風」とかいう別ブランドで店舗を展開しているようだややこしいだけだから分かり易い名前にすりゃいいのにそれに対して、松屋のラーメン屋や中華屋は分かり易い反面、捻りがなさ過ぎるとか、マツケンサンバのヒットに安直にあやかったんじゃないかとか言われていたような

…	27無題Name名無し 25/08/22(金)11:24:42 IP:60.105.*(bbtec.net)No.398248+ 書き込みをした人によって削除されました

…	28無題Name名無し 25/08/22(金)11:36:03 IP:60.105.*(bbtec.net)No.398249+ >すき家の味噌ラーメン出す店 >東京にも作って欲しいな秋葉原にある威風も系列で売りが味噌だな伝丸名義は東京だと羽村だけっぽい渋谷に金伝丸てのがあるから系列かな？と思ったけど再度調べなおしたら別会社のようだ

…	29無題Name名無し 25/08/23(土)05:59:05 IP:133.200.*(mesh.ad.jp)No.398254+ なるほど威風ってブランドでやってたのねでもすき家ブランドの味噌ラーメン牛丼セットというのが気になる

…	30無題Name名無し 25/08/23(土)09:00:23 IP:106.131.*(au-net.ne.jp)No.398262+ 池袋にあった吉牛使った味噌ラーメン出してたわだ商店行ったことあるが個人的にはミスマッチだったわあの肉使ってるのに味噌味も平坦で没個性的味噌味でなくて良くね？てか店で牛丼食べた方がいいと感じた

…	31無題Name名無し 25/08/23(土)10:49:46 IP:49.239.*(vmobile.jp)No.398263+ >夏は温度が下がった深夜に行ける店が良い >そして >オーナー店主が回す店でなくチェーン店のような雇われ店員で回している店だと長時間営業が可能なわけで、この時季は特にありがたい >特にいわゆる【ちゃん系ラーメン】のグループは好いね > >……とはいってもここ数日は夜でも暑くて出歩くのは無理…… 近所の人がおるね

…	32無題Name名無し 25/09/08(月)11:53:43 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398334+ 1757300023301.png-(113446 B) とん太一号店（本社直営浜野店）が昨年閉店していたらしい会社も一号店至近距離に在ったのだが、先月には会社も千葉から引っ越して社名も変更したそうだとん太の創業者会長草野秀雄も亡くなったそうだしさすがに終わってる感あるなとん太の店が懐かしいという人も多少は居るだろうけれどやたら流していたＴＶＣＭを何となくおぼえている中年はもっと多いかもしれない

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新潟はラーメン王国だ！NameイニシャルT・O25/08/23(土)14:35:30 IP:61.197.*(nttpc.ne.jp)No.398264+ 27年3月頃消えます[返信]

https://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15013196/
らぁめんくまの家

新潟県燕市熊森にある三条背油系メインのラーメン家。
店名の由来は地名から？店前には熊の木彫りがあります。
おススメはデカ盛りくまDX。二郎系インスパイアで味は醤油・味噌・塩から選べます。
背脂シリーズでももやしや野菜が山盛りでこれだけでも満足頂けます。
私事ですが、社会人一年目の時に職場や寮がこの近くにありました。

…	1無題Name名無し 25/09/02(火)08:15:26 IP:111.188.*(bbtec.net)No.398313+ 国道116号線のあたりか。あのへんも割とラーメン屋あるよね

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新潟はラーメン王国だ！NameイニシャルT・O25/08/30(土)16:21:11 IP:1.33.*(nttpc.ne.jp)No.398301そうだねx1 27年3月頃消えます[返信]

https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15007173/
中華・焼肉三都

新潟県新潟市東区上木戸にある老舗の食堂。
ラーメンや中華料理、焼肉などを扱っています。
人気メニューはリピーターの多いカツカレーとカツ丼。
カツ丼は甘しょっぱめのタレ、カツカレーはほどよい柔らかさのカツに昔ながらの甘さと辛さのバランスの取れたルー。
店内はまるで昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気です。
昔親戚たちとこんな感じの店でラーメンを食べたような記憶がありますね。

…	1無題Name名無し 25/08/30(土)19:01:25 IP:125.49.*(dion.ne.jp)No.398302+ スレッドを立てた人によって削除されましたしつけぇぞゴミ自分のブログでやれ！何故ここでやる？！答えろ！

…	2無題Name名無し 25/08/30(土)19:50:27 IP:1.33.*(nttpc.ne.jp)No.398303+ 書き込みをした人によって削除されました

…	3無題Name名無し 25/08/30(土)19:58:22 IP:126.114.*(bbtec.net)No.398304そうだねx2 スレッドを立てた人によって削除されました >ブログやTwitterだと見れくれる人が限られちゃうからやってません。どう考えてもハッシュタグとか検索用の単語並べてXとかインスタあげた方がインプレッション多いだろ

…	4無題Name名無し 25/08/30(土)20:24:41 IP:126.77.*(bbtec.net)No.398305そうだねx2 スレッドを立てた人によって削除されました盛り上げるどころか反感買って印象下げまくってるだろ誰が行くかよこんなやつがいる近くに

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無題Name名無し25/08/08(金)20:51:21 IP:14.9.*(enabler.ne.jp)No.398172+ 27年2月頃消えます[返信]

ニュータンタンメン
初めて食べたけど美味しかった
辛さは普通で十分だったよ

レス5件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	6無題Name名無し 25/08/10(日)15:39:08 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398181+ ニラが緑黒い塊はキクラゲ慣れてくるとこれはこれなりにうまそうに感じてしまうのだが久しぶりに見ると色彩が目に刺さる

…	7無題Name名無し 25/08/10(日)16:33:59 IP:120.51.*(gmo-isp.jp)No.398184+ ニュータンタンメンって練りごま使ってないんだっけ？ラー油ぶっかけた勝浦タンタンメンとは違う味なんかな

…	8無題Name名無し 25/08/10(日)16:55:22 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398185+ 練り胡麻もラー油もなくて粗挽き唐辛子とスライスしたニンニクの味だったような

…	9無題Name名無し 25/08/11(月)18:33:03 IP:122.26.*(ocn.ne.jp)No.398188そうだねx1 ニンニクとひき肉と唐辛子のかきたま醤油汁

…	10無題Name名無し 25/08/12(火)12:01:30 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398190+ 1754967690169.jpg-(65068 B) >ニンニクとひき肉と唐辛子のかきたま醤油汁確かに、ほぼそう断言していいかもｗそれだけなので家でも割に簡単に作れる挽肉については、最安値なブタ挽肉（たぶん売れ残りの豚モモ肉に脂肪を混ぜたもの）ではなく豚バラ肉の挽肉を使うこととキムチ用の粗挽き唐辛子を入れればかなり本物のニュータンタンぽくなる

…	11無題Name名無し 25/08/13(水)21:17:20 IP:106.136.*(dion.ne.jp)No.398202+ 綱島店に昔通ってたけどハラミとか焼いて食ってビール飲んでから普通辛のタンタンメンで〆

…	12無題Name名無し 25/08/14(木)08:27:04 IP:14.13.*(enabler.ne.jp)No.398207+ >それだけなので家でも割に簡単に作れるそうなのよ、家にあるもんだけで思ったより簡単に再現できた麺はパスタを使い、茹でるときに重曹を足すことで近いものが作れる

…	13無題Name名無し 25/08/14(木)10:17:55 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398209+ 1755134275403.png-(980634 B) 数年前に売っていた明星麺神の宮崎辛麺の袋麺はよかったな製品名は宮崎辛麺だけれども、ニンニクが効いていて麺が太くてニュータンタン寄りでそもそも両者たいした違いは無い気もする宮崎辛麺が韓国冷麺風の麺を使ってるくらい

…	14無題Name名無し 25/08/28(木)21:53:44 IP:124.144.*(home.ne.jp)No.398285そうだねx1 常連が食うのって焼き肉じゃね？

…	15無題Name名無し 25/08/30(土)09:15:21 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398298+ >常連が食うのって焼き肉じゃね？そういえばニュータンタンの本店（京町店）は焼肉屋でもあったっけ他の蒲田などなどの支店には無かった気がするがニュータンタンも韓国人の料理っぽいのは確かだな唐辛子はキムチ用唐辛子のようだしニンニクの使用量も朝鮮的だし

画像ファイル名：1755509808549.png-(985063 B)

無題Name名無し25/08/18(月)18:36:48 IP:106.166.*(dion.ne.jp)No.398228+ 27年3月頃消えます[返信]

袋が熱湯に浸かってるけど大丈夫なんけ！？

…	1無題Name名無し 25/08/18(月)22:52:14 IP:119.105.*(enabler.ne.jp)No.398230+ 1755525134745.jpg-(195096 B) アイラップなら耐熱温度120℃なので大丈夫なのですがどうだろうね

…	2無題Name名無し 25/08/22(金)13:50:48 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398251+ >袋が熱湯に浸かってるけど大丈夫なんけ！？駄目でもないだろうけれど、まったく大丈夫とも言いかねるだろうな例えるなら、耐用重量80キロくらいの買い物用自転車にお相撲さんが乗っているくらいの安全性だろうかもしも袋が洩れる事態が起きたとしても惨事というほどのことではなさそう

…	3無題Name名無し 25/08/22(金)20:25:51 IP:118.87.*(koalanet.ne.jp)No.398253+ プラスチックを経口摂取しても、消化も吸収もされない。有害性も無い（というか人体に作用しない）上から入って下から出るだけ。

…	4無題Name名無し 25/08/26(火)20:40:45 IP:125.12.*(home.ne.jp)No.398272+ 耐熱温度の低めなポリエチレンで90℃くらいらしいそれを100℃の湯に浸けたところで、ドロドロの液状に溶けるわけではないだろうな精々が柔らかくなって破れる程度

…	5無題Name名無し 25/08/27(水)08:37:03 IP:49.98.*(spmode.ne.jp)No.398273+ 破れて破片入っても濾すから客は分からんだろう量としても味に関わるレベルじゃないだろうし

画像ファイル名：1755743813385.png-(517781 B)

無題Name名無し25/08/21(木)11:36:53 IP:210.171.*(bai.ne.jp)No.398239+ 27年3月頃消えます[返信]

そこそこの値段がするので美味いんだろうなと試しに買ってみたけど、スーパーで100円で売ってる日清のデカうま油そばと変わらないじゃねえか。

画像ファイル名：1755034225526.jpg-(171065 B)

スーパーやコンビニでね♪NameイニシャルT・O25/08/13(水)06:30:25 IP:1.33.*(nttpc.ne.jp)No.398198+ 27年2月頃消えます[返信]

https://www.befco.jp/products/bakauke/
https://x.com/bakauke_hoshi/status/1944592694862647443
栗山米菓ばかうけ

https://www.youtube.com/watch?v=WPB9QNgu6ME
参考動画

【小さなばかうけペヤングやきそば風味】
全国のコンビニにて発売！
みんなだいすきペヤング焼きそばがばかうけになった！？
ソース味がやみつき〜😁

…	1無題Name名無し 25/08/13(水)09:28:46 IP:113.43.*(arteria-hikari.net)No.398200そうだねx2 美味そうなラーメンだね

画像ファイル名：1754995709321.png-(829235 B)

無題Name名無し25/08/12(火)19:48:29 IP:160.249.*(spmode.ne.jp)No.398195+ 27年2月頃消えます[返信]

昔バイトしてたからって訳ではないけど、薩摩っ子ラーメンオススメです😍

画像ファイル名：1743246048968.jpg-(325104 B)

新潟はラーメン王国だ！NameイニシャルT・O25/03/29(土)20:00:48 IP:128.53.*(nttpc.ne.jp)No.397623+ 10月12日頃消えます[返信]

https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15019595/
中華食堂よしだ屋

フレスポ赤道内にある中華食堂。
はなみずきに本店を置き、県内に何店舗かある定食吉田屋の姉妹店。
こちらには定食や丼ものに加え、ラーメンメニューもあります。
おススメはからし味噌ラーメン。ちゃーしゅうや武蔵や麺屋満月を彷彿させる味です。
定食や丼ものにはスペシャルもあります。唐揚げ定食、生姜焼き定食、唐揚げ丼は鉄板ですが
当店舗では、油淋鶏定食や炙りちゃーしゅー丼があります。こちらもおススメです。

※何故かこのスレに私の書き込みが出来なくなってしまったのであらかじめご了承下さい。
https://dat.2chan.net/21/res/396991.htm
新潟ラーメン総合スレその３

このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	1なーNameなー 25/03/29(土)20:17:13 IP:180.46.*(ocn.ne.jp)No.397624+ なー

…	2無題Name名無し 25/08/01(金)09:18:38 IP:111.188.*(bbtec.net)No.398130+ 前、吉風だった店か冷やし中華うまかった

…	3無題Name名無し 25/08/10(日)17:09:20 IP:111.189.*(bbtec.net)No.398186+ ラーメンはちゃーしゅうや武蔵のコピーかな？

…	4無題Name名無し 25/08/11(月)06:46:15 IP:126.77.*(bbtec.net)No.398187+ そして誰も居なくなった

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