もう少し麺自体が安くなれば気軽に家でラーメンが食べられるのだがどうにかならないかインスタントならかなり安く上がるが生ラーメンは最安でも一玉35円くらいになるスパゲッティなら最安15円袋うどん袋焼そばなら10円以下からあるこのあたり何とかならないか
十分安いだろスーパーで1袋10円台のうどんや焼きそば麺を見るとメーカーがかわいそうに思えてくる
理由はだいたい分かるスパゲッティを重曹を入れたお湯でゆでるとラーメンっぽくなると聞いた事があるだろラーメンにするには麺をアルカリ性にする必要がありpHの偏ったデリケートな食品だと流通も難しいとだけどこのあたりは大昔に生タイプの即席麺出した日清が解決しているはず生タイプラ王の麺だけ売れない物か常温で長期保存可能、食べる時はお湯かけてほぐすだけというなラーメン麺
10円以下はねーだろ業務スーパーでもうどんと焼きそば麺は19円位だ
どうにかするべきは収入
>1袋10円台fabriqué au Myanmar
ゲンキー(北陸中部のドラックストアー)ではうどんと焼きそば麺は何時でも9円だよ但しお一人様5袋まで
税金入ってる？
>ゲンキー(北陸中部のドラックストアー)ではうどんと焼きそば麺は何時でも9円だよ>但しお一人様5袋まで焼きそばや焼きうどん好きだから羨ましい
日高屋か幸楽苑で食べていればこんな失敗しないのに…これはこのオッサンが悪い
遠い昔、受験で状況某ホテルの水道水を飲んで吃驚仰天東京恐るべし、だったな
某ホテルの水道水水道とお思いだろうが貯水槽からの溜め水が出てくるんで受験や真剣勝負前に飲まないが吉、貯水槽の清掃ググってご覧
>東京恐るべし、だったな旅先で生水は飲むなが基本だろ
ラーメンなんて適当な食い物と思っている。昔からよく言われているのは海の家とスキー場ではラーメンかカレーを注文しとけという。これはどんなものでも何とか食えてしまうからそう言われているわけで、ラーメン程度にガッカリするほうがどうかしている。
無難と適当は違うぞ
価値観のアップデート止まってる人って世間で言うところの老害ってやつだよね
書き込みをした人によって削除されました
逆にラーメンにそこまでの価値観を持っている人は幸せなのかもね。
>逆にラーメンにそこまでの価値観を持っている人は幸せなのかもね。ラーメン板に出入りしてる様なのはその価値観持ってるんじゃないの？
>逆にラーメンにそこまでの価値観を持っている人は幸せなのかもね。ラーメン屋がミシュランで星取るご時世に何言ってるんだか
年に一度の天下一品スレ
動機戦士
塩分の取りすぎかな？
茶碗サイズのレプリカどんぶりというのはいいアイデアだと思うんだ普段使いできてお店の宣伝をし続けてくれる同じようなのオリエンタルのスプーンくらいしか思いつかない
関東進出の１号店の246の上馬の店は麺が酸化してまずかった。洗剤の匂いが移ったのか？腐りかけてたのか？
日本蕎麦でもそうだが不衛生な手で打つ賞味期限当日中華麺も同じ、冷蔵しようが煮沸しようが菌の方が強い夏場テキトーにしか手を洗わずにおにぎり握って半日放置で「あれっ？」道の駅の手作り総菜での遭遇率高し
日本語不自由すぎる
どろどろスープでクソ不味い
>どろどろスープでクソ不味い結局個人的に嫌いってだけの話に正当性とか説得力持たせるために労働環境がどうこうだの調理工程がどうだの言ってたんだな
キツマンを求めるのは粗チンの宿命みたいなもんだ。
>関東進出の１号店の246の上馬の店は東京進出の最初の店は環七野方に出した店だよ。30年前も店に立っていたババアが江古田にいるから店に行って、気軽に話し掛けて詳しく聞いてみな。メガネの白髪頭のオバちゃん（推定80歳）だ。
増税後の消費の落ち込みを抑えようと、新メニューも投入する。１０月１日から、かつて人気だった「天ぷらラーメン」（同４５０円）を４０年以上ぶりに復活。ラーメンの上に、約１５センチのエビの天ぷらがのっているのが特徴だ。https://digital.asahi.com/articles/ASM9T3SDTM9TOIPE00K.html
スガキヤ関東にないのねカップ麺はコンビニにあるのに
100％冷凍エビ天だな
>100％冷凍エビ天だなこんなラーメン屋で生エビの天ぷらとか出てくるほうが恐ろしい
＞スガキヤ関東にないのね関東どころか、北海道、東北、甲信越、中国、四国、九州にもないんだけど
>カップ麺はコンビニにあるのにすがきやの他のカップ麺はたまに見かけるが肝心のこれが近場には売ってないつか現物見た事無いこれが食べたいのにな
名古屋の場合味噌煮込みにエビ天がないと暴動が起きる東海界隈だと普通の街中華屋で｢天ぷら中華（そば）」てメニュで見るぞ、ベトコンラーメンにすら小エビの天ぷらが潜んでる
味覚音痴だらけの名古屋めしなんざぁどーでもいい
>味覚音痴だらけの名古屋めしなんざぁどーでもいい冷凍海老天を見抜ける舌の持ち主はやっぱり一味違うね
ふとCM見たら…エビ天なのかエビフライなのかモヤモヤする
久々に買ったなんか、俺の知ってるラ王じゃない…
>これでも食べてなさいどのあたりが下町なのか気になる
下町ってなに？上町って無いの？？
>上町って無いの？？山の手
ダイソー行ったけど下町ナポリタンは売ってなかったわー代わりにこれと下町バター醤油とかいうのがあったucom氏情報感謝
>下町ってなに？>上町って無いの？？下町とは、当時こういう大雨がくれば水浸しになってしまいがちなゾーンのことだよ下町の対語は[屋敷町]
上町つーのは台地の上の住宅地
うちは中町
俺ぁ南町のもんだ
ラ王を食べる女の子
↑食べてないじゃん（あすぺ
うーめんスレ
これ素麺だろ？料理板で立てなよ
わけわからんが食いたいな
ノレー大紫
そうめん専門店があるかぼすは内臓脂肪を取るみたい
内蔵脂肪取りたきゃ炭水化物なんか食うなよっておはなし
出た糖質制限マン
>かぼすは内臓脂肪を取るみたいそんな洒落はよしなシャレwクエン酸.酒石酸.VC.等で内臓脂肪が減らせるなら、医薬品.健康食品メーカーがとっくの昔に効能と合せて発売してる。(当然無理)見ていて恥ずかしいからこんな書き込み止めて！
くっくっく、恥じ入っておるのか？
スレチだが鰯の頭無学なジジババなんか頭痛がするって梅干し練ったのこめかみに貼って寝込んで救急搬送、実は危険域の高血圧だったとか本人は頭痛はこれで治してきたと譲らない、いくら医師が高血圧が原因といっても自説曲げず｢藪医者め」と捨て台詞残して勝手他院言うだけムダな場合もあるんだよ、カボス食って脂肪減って痩せるのもいるかも知れん
まあ、ダイエット食品、器具などのCMは下の方に大抵「効果は適切な食事管理・運動を併用した結果です。」って触れ込みがあるくらいだから、運動99でカボス1でも内臓脂肪が取れたと言えるのかもしれんな。
ゴリラ入り(ウソ
サティスファクショーン
>30年以上食ってないけどマジか！？>1569287784646.jpg のは、検索すると二郎系のラーメン屋だぞ30年前とかっていうと、二郎の先駆けじゃん
二郎インスパイアなのは大宮の「ゴリラーメン」ではないかと「ゴリララーメン」は東京の府中にある、ググったら1977創業だってさ「激盛らーめんゴリラ屋」って二郎系が福井にあるみたいだな
ゴーゴーカレーの系列店？
ゴリラーメンって…
>No.381173関係ないけどこの作者がシェイクスピアを主役にした歴史漫画書くとは思いもよらんかったな(別会社に移籍→打ち切り→古巣で再開という経緯もな)
燃えるアクション
> 「激盛らーめんゴリラ屋」って二郎系が福井にあるみたいだなGoogleマップであまりの評判の悪さに店主が腹を立てたのか店舗情報ごと2回消えて今も存在しない
出前一丁？
最近、ゴリラブーム？
ヤワラカメでいってみないか？
つけ麺は、麺を冷ます必要ってどのへんにあんの？スープが即ぬるくなって、クソ不味くなるだけなんだけども
バカの真似してるとそのうち本当のバカになっちゃうから気をつけて
>つけ麺は、麺を冷ます必要ってどのへんにあんの？>スープが即ぬるくなって、クソ不味くなるだけなんだけども麺が熱いままだと水分が飛んでモッソモソになるんだわ速攻で食いきれる人ならいいけどそうでなければ二度と頼まないレベル
讃岐うどんの「あつあつ」「あつひや」「ひやあつ」「ひやひや」のオーダー加減は理に適ってるのか「ひやあつ」の生温いうどんを飲むのが醍醐味(カラダに悪いわな）
一般的にヌルい汁物は食い物として許容されないラーメンにそれは果たして許されているのかね麺の状態が良いヌルいかけうどん(ひやあつ)は香川限定で許される・・俺はコレが好きあつひやは熱い汁が苦手な人が釜揚げのかけうどんをサッサと食べたい人が頼むのかな？・・かなり少数派あつあつはいわゆるかけうどんひやひやは締めて粗熱が取れたうどんにつめたい汁をかける正直に「冷たいモノは冷たく提供」と麺を氷水で締める店もあるが、それやっちゃうとゴリゴリのマニア向け固麺になるひやひやはヌルい麺に冷たい汁が丁度いい
ぬるいチキンラーメンというメニューの謎 :: デイリーポータルZhttps://dailyportalz.jp/kiji/121203158590
>「あつひや」「ひやあつ」猫舌人類の救世主
>大阪の人が東京は天かすでたぬきうどんとか言って金取るからせこい、東京は店がせこい大阪は客がせこい
>前にやってたうどん屋が閉店して居ぬきで今年できた店だな讃岐の里跡地の店？口コミがアレなんでコース候補から外した。麺が作り置き、粉っぽいとか不評多いので、橋渡ってまで行く店じゃないと判断した。讃岐の里は讃岐うどんに目覚めた聖地であるものの、去年後継者無いまま大将が亡くなってしまった…。中村やおか泉が行列でも安心して行けた上に混んでいない良い店だった。
宇高連絡船健在の頃は高松駅におか泉の立ち喰い店があった連絡船で一杯アペリティフ、おか泉でもう一杯・・・
担々麺スレ汁ありでも汁なしでも
美味いんだけどここに行くって人に言いにくい
俺には「シフシフ」に見えた、もう寝よう…
>美味いんだけど>ここに行くって人に言いにくいもう少し海側の小野新町にも開店してほしい
好きな豚骨ラーメン店が担々麺も始めたんだけどおかげで普通の担々麺が物足りなくなってしまった
肝心な時に担々men
てんすーたんたんめん言うほど激辛でもなかった
>美味いんだけど>ここに行くって人に言いにくいシコるぅ〜でいいと思います！
市販のレトルトパック系でも担々麺てありそうで無いね>小野新町にも開店してほしいおのにいまち自重
明日から一週間程大阪に出張するんだけど大阪あきのお薦めのお店を教えて欲しいお願いしますスレ画は同僚に薦められた店
大阪のラーメンはｲﾏｲﾁ神戸阪神間の方が美味いし充実してる
今テレビでやってる布施にある 丿貫（へちかん）で圧縮淡麗煮干そばを食べて感想きかせてほしい
>初めて阪急梅田のたけ井に行った時は>駅の改札の中にラーメン屋があるって発想がなくて>1時間位スマホを見ながら探したよ。気になったんで探してみたガチで改札抜けた先にあんのな…割といい値段しやがって結局食わずに帰った
>初めて阪急梅田のたけ井に行った時は>駅の改札の中にラーメン屋があるって発想がなくて>1時間位スマホを見ながら探したよ。阪急利用者だから気にした事なかったけど確かにラーメンだけ食いに行こうとしたら厄介だなちなみに「よくある流行の濃厚系」って感じだったよ
スレ画結構好きだけど並ぶ時間長過ぎる
十三の東横イン隣に夕方からオープンする青テントの屋台が気になって仕方ない四つ角の客引きが鬱陶しくて行くチャンス逃したことを後悔している
>青テントの屋台が気になって仕方ない今度、レポ宜しく
>ラーメンがわしょく？この段階でたわ言である事がわかるよねw
>十三の東横イン隣に夕方からオープンする青テントの屋台が気になって仕方ない俺も気になってるけどいつもやってるわけじゃないのか十三行ってもないことが多い
>駅の改札の中にラーメン屋があるって発想がなくて近鉄なんば駅はエキナカにラーメン店（他いろいろ）あるが駅の入場券が同額の金券として使える